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【大阪・関西】 つけ麺屋 Part20 【臨休情報募集】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 23:55:09.20 ID:2IwncIz1
前スレ

【大阪・関西】 つけ麺屋 Part19 【臨休情報募集】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1310335908/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 00:00:04.17 ID:9pbgxFvL
ウルトラ乙

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 01:11:08.41 ID:rv2Gbid2
群青が長期休業だそうだ。
画用紙に汚い字で設備不良とあったがホントなんかね?

もう客を舐めきってる感じがしてる。
美味いけど流石に足が遠退くわ

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 03:30:07.96 ID:5Vo/L2gX
大阪で一番のつけ麺屋はどこなんだよ
教えろよ

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 03:34:09.98 ID:qKanxcme
>>1あほ乙

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 04:50:23.71 ID:caoRtygm
>>4
群青が一番ふざけた営業

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 05:15:25.55 ID:yVvgN/Bz
つけ麺の正しい食べ方(プロ推奨)

壱、まず、出汁を軽く口に含みます。この時。非常に熱いので注意し
てください。出汁で口を馴染ませる感じです。
弐、 麺を数本、一口分のみ箸でつまみ、何もつけずに一気に啜りま
す。麺の味がよくわかる食べ方です。
参、左手(左箸の人は右手)で出汁を軽く支え、麺を一口分出汁に
浸します。この時決して浸しすぎないように、また麺を温めすぎて
しまわないように、箸から離さないようにします。(熱い麺や、スー
プと馴染みきった麺を希望の方は、つけ麺は向きません。ラーメンを
お勧めします。)
四、 丼を口に近づけ、一気に啜りこんで食べます。(つけ麺の麺を
レンゲで受けて食べるのは、完全に邪道といわざるを得ません。なる
べくやめましょう。)
伍、 出汁が冷めて来たら、麺との絡みが弱くなります。少しづつ多
めに浸すなど、調整しながら食べます。最後まで出汁をなるべく冷ま
さないのが上手い食べ方です。
最後、  つけ麺は出汁が濃い目に仕上げてあります。麺を食べ終えた
ら「スープ割り」が出来ますので、ご希望の方は店員にお申し付けください。
注 解からない事があれば、遠慮なく店員にお申し付けください。

スープ割りの追加等、ご遠慮いただいております。スープ割りは皆様麺を
食べ終えた後、ご希望の方の人数分をお申し付けください。
スープ割りはサービス品です。混雑時等、マナーを守って戴けない場合は、
ご遠慮いただく場合があります。

スープだけにこだわるなら麺を入れない方がいい

スープはどうでもええ。麺を味わえ!!


8 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 05:44:58.65 ID:9pbgxFvL
レクチャーなんかいらんわい

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 05:47:01.98 ID:hzdz3eBQ
>>4
人から聞いてもどうせ納得なんか行かないから自分で店廻って探し出せ

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 07:30:50.30 ID:FIwO9BQF
>>4
紋次郎か三区

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 07:35:04.12 ID:wcZJaZ55
弥七の営業時間をなんとかしてくれ
行ってみたいのに行けない

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 08:09:00.65 ID:RpAl5ILu
弥七うまかったけどチャーシューつけ麺のチャーシューが
パサパサでうまくなかった

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 12:23:02.18 ID:caoRtygm
どっちや

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 12:37:28.89 ID:9pbgxFvL
±0なんじゃない?

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 12:47:00.85 ID:VPOHjfyn
>>4
麺哲グループですかね。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 13:39:30.12 ID:atjkO3gO
実咲庵行ったで。

油かすつけ麺大盛750円でコスパはまずまず。
つけ汁は肉うどんのようなお味を想像してくれたらいいかな。

麺は中太多加水の玉子麺。
モチモチ感があり、悪くないお味。

総括すると、
デフォつけが650円とお安いのが売りかな。
マジ肉うどんのような味だった。
つけ麺で言うと今までにない味だったけど、つけ麺で食べないといけないの?と少々疑問が残る味でもあった。

他にも、煮干しつけ麺・汁なし坦々麺があるので一応制覇はしてみようと思う。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 17:29:27.73 ID:lEek1Y8n
>>15 麺哲の生肉チャーシューで下痢になった。やばい肉はちゃんと火、通さないと。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 19:06:07.27 ID:PCb1j1//
>>17
それ肉より作り手に変な菌付いとってんて

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 21:29:35.60 ID:JmJLoDUc
>>18
はあ?そりゃお前だろエイズ野郎w

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 21:31:47.06 ID:9V1u1JMt
>>19
工作員さん乙

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 21:40:27.32 ID:sHwcIT25
>>17
なんで肉って特定できるねん。生肉であたったらそんなんじゃすまんぞ。
体質にあわなけりゃ麺でもスープでも下痢になるときはある。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 21:46:12.94 ID:FIwO9BQF
単に油に当っただけだろ。
俺も濃厚豚骨食った後は必ず下痢する。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 21:47:26.42 ID:yI4hgcnV
WCCFおもしろい!

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 22:30:33.08 ID:9pbgxFvL
>>19
お前何喰っても腹壊さないんだろwww

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 22:31:12.97 ID:aRBdAcrs
>>19


26 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 23:06:24.88 ID:JmJLoDUc
>>20>>24>>25
庄司氏に嫉妬する貧民乙www

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 23:44:00.71 ID:9pbgxFvL
>>26
なんかお前だけテンション高いな

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 23:47:14.53 ID:aRBdAcrs
>>26
てか、庄司って誰?

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 00:05:05.11 ID:VrEKHAyd
庄司氏を知らないなんてモグリだなw

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 00:11:42.27 ID:UCo1E60P
ガリガリガリクソンにそっくり

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 00:28:27.52 ID:VfWACMST
麺哲麺野郎店員の商業利用禁止。
宣伝工作は止めて巣に帰れ。


32 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 00:37:06.28 ID:dpDwYlQ1
ああ、ツケだれに汗が入ってそうなくらい汗かきな汗かき野郎かっ。


33 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 00:38:50.58 ID:PXHK/Wvr
>>29
何でお前だけ庄司氏って氏を付けんの?

呼び捨てで良えがな。あんなん。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 00:43:36.08 ID:dkIra4+D
>>26
なんか切実さが伝わってくるな
肩の力ぬけよ三下

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 00:46:01.79 ID:dpDwYlQ1
>>31
逆に店員だったら愚痴の一つや二つありそうだがな。


36 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 00:51:01.37 ID:VrEKHAyd
>>33
おまえ常識ないなあw
社会の不適格者か?

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 01:08:35.28 ID:VfWACMST
>>36は麺哲麺野郎店員なので相手にしない。

【至高の接客】麺哲7【究極の製麺機】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1310480807/
【麺料亭w】豊中麺哲のクソ態度【ブログ攻撃】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1312102235/
【寿司?】豊中麺哲支店 麺野郎【つけ麺】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1312807050/

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 01:24:55.19 ID:VrEKHAyd
このスレって麺哲、JET、群青はめちゃめちゃ叩かれるのに
世間でそれほど認知されていない天四郎だけなぜもてはやされるの?

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 01:37:13.91 ID:e9AtRDoX
麺哲叩きの連中って、限定メニュー食わせてもらえなかったとか、一品料理くれなかったとかとにかくケチな理由で暴れてるゴミみたいな奴等だろ。
てめーの耳垢がつまってるせいで、いらっしゃいませが聞こえなかったくせに、挨拶がなくて一口食べてでてきたとかいう法螺吹きもいたな。
たむらやキングやJETを目の敵にしているキチガイ貧民ゾンビ集団、まぁ、どう見ても底辺層のしょうもない連中なので無視しましょ。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 03:25:43.61 ID:eu8poUqG
庄司氏の寿司が食いたいけど食えないからファビョってんだろ

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 09:27:57.65 ID:JMPBFGgc
>>40
寿司屋さんだったんですね
じゃあスレ違いですよ
消えてなくなれ☆ミ

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 09:38:36.84 ID:vVUWTrnq
>>32
名誉毀損で通報しました

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 13:46:25.72 ID:EmD8IRB6
>>38
群青は逝かないから知らないけど
オレは昔、珍走に絡まれて嫌な思いしたから
JETの宣伝が来たら全力で叩くよ!

リアルじゃ勝てないからスレでは徹底して行くよw
珍走なんか嫌いだっ!!!!

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 14:01:02.63 ID:kPnWi55y
これがキチガイか

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 14:02:41.46 ID:qG5gGbCB
福島のJETと同じと思ってたけど、JET600の鶏煮込みそばは旧成きんの醤油ラーメンだな。
鶏を存分に楽しみたいのであれば福島のJETがオススメだ!



46 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 19:02:29.95 ID:EmD8IRB6
JETなんか偽物だろ

普通にJET以外のきんせい系列のが旨い

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 19:39:08.61 ID:7p24o7A/
>>39 長々とアホか。麺哲なんてラーメン界の嫌われ者。だけで薄口な上品だとかもうね。接客は世界一最低。

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 19:57:43.07 ID:VrEKHAyd
>>47
もっとひどい接客は世の中にあまたある
オマエの世界観んてそんなもんかwww

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 20:23:41.99 ID:7p24o7A/
>>48 天四郎が世間で認知されてないと思ってるお前の世界観の方が問題じゃね?www

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 21:27:35.61 ID:6r4A2aNi
>>48
麺哲が二郎系、今度来る「のスたOSAKA」みたいなのなら許容されたかもしれないけどね。
垢シャツはちんけなネット工作・ブログ突撃の割りには笑えるくらい「情弱」だな。
佐野禿やテレビのガチンコあたりのやった「パフォーマンス」を読み違えてるんだろう。
「薄口な上品」もちっとも実現できて無いし、ずーっと更新されて無いブログ
http://akashatsu.kansairamen-info.net/は見事に言行不一致。
麺野郎で従業員が釜のバーナーのキャパ考えずに麺をぶち込んでも、
チェックせずに見てないあたり犯罪的だ。変な自信というか謙虚になれず、
つまらんプライドにこだわったのが、現実を直視できなかった遠因だろうね。
お握りなんか握ってる場合じゃないよw その上「接客は世界一最低。」とくりゃ、
もう黒歴史としてお隣の中共国みたく「存在しなかった」ことにしたほうがいいかもな。

弟に斥候させたけど見事というか当然のごとく玉砕した「他力本願」、
http://allabout.co.jp/gourmet/ramen/closeup/CU20050227A/
このざまじゃいまさら帰れないんだろうけど、もうあえて大阪にいなくてもいいですよ。
楽になろうよ<まんぼう君、人の噂も七十五日だ。
「ラーメン限界集落」の豊中近辺で大口叩かず細々とひっそり生き延びる分には、
大阪は優しい地だから、だれも石持って追うようなことはしないけどね。

御一考を。


51 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 22:35:28.54 ID:e9AtRDoX
>>43
お前みたいな卑怯な劣化人間は社会から酷い目にあって当たり前や。
いじめられてたのも納得。
>>50
いつも行列の麺哲。
お前がどうわめこうとも安泰じゃ。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 23:03:35.95 ID:0j/l6RgT
>>43
それJET全然関係ないやん
JETの店主に昔やられたんならまだしも

たむらやったらまだ昔やられた人が叩いてるからまだ良いけど

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 23:40:29.19 ID:takx83Ik
珍走がそれくらい嫌われてるって事だろ

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 23:59:03.54 ID:vRmZWjSr
>オレは昔、珍走に絡まれて嫌な思いしたから
>JETの宣伝が来たら全力で叩くよ!

>リアルじゃ勝てないからスレでは徹底して行くよw
>珍走なんか嫌いだっ!!!!

典型的な犯罪者の思考
あるいはいじめっ子の心理だな
自らを絶対的被害者だと信じ、ゆえに自分の言動を正当化できるから
加減なくエスカレートし、どこまでも残酷な事をやれる
だって自分は不当な悪を罰する正義なんだからと

そして一線越えてしまい、自分が加害者だと自覚した時はもう遅いというパターン

55 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/23(火) 00:02:43.56 ID:fOz0Koci
>>54
ここに書くくらいいいだろ。珍走がやってきた迷惑と比べれば。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 00:05:26.08 ID:zdTiAs36
>>55
自分自身が強くなろうとは思わないのか?

57 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/23(火) 00:13:48.89 ID:fOz0Koci
>>55
集団で威嚇されれば仕方ないだろ。空でルール違反やってみろ。
機体が接触しただけで死ぬぞ。

58 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/23(火) 00:16:51.64 ID:fOz0Koci
ミスった。>>55じゃなく>>56
あと、珍走が強いとも思えん。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 00:25:19.46 ID:zdTiAs36
>>58
さしでのステゴロなら勝てると?

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 00:30:20.46 ID:xE4ZeNTf
つけ麺やってない麺哲はスレチじゃね、麺野郎ならまだしも。どうせ麺野郎でも寿司ネタしかないだろうけどw
それより、彩々って唐揚げメニュー落ちして、つけ麺がレギュラーになったの!?

61 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/23(火) 00:36:40.26 ID:fOz0Koci
>>59
相手は想定できんが、まずスポクラで200kg挙げてたり
格闘技やってる人間にはかなわんだろ。
珍走のやってることは中途半端で、他人迷惑にすぎん。

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 00:42:25.70 ID:zdTiAs36
>>61
ご当地のスペックは?
身長・体重・格闘技暦・ビッグ3

63 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/23(火) 00:50:48.23 ID:fOz0Koci
>>62
あほか。そういうことじゃなく、強さは体の強さじゃなく、心の強さだということだ。
珍走抜けて迷惑をかけた世帯全てに謝罪する根性があるなら
認めなくはないが。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 00:57:57.01 ID:kHlG8qrA
糞コテから初めてまともな言葉が聴けた

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 00:58:20.26 ID:y4Fm8lJd
過去に珍走に絡まれたから
個人的に関係なくても、珍走上がりのラーメン屋は無差別攻撃するとか言ってる奴の
心の強さが何だって?w

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 01:05:38.24 ID:zdTiAs36
>>63
喧嘩は弱いってことだな?

67 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/23(火) 01:07:18.89 ID:fOz0Koci
>>65
人違いだな。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 01:53:57.92 ID:61TrxYbd
神奈川って珍走多いし
ヤンキー文化の中心地だよなぁ…
あっ!つけ麺スレだったスマン

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 02:52:45.68 ID:f9Al/uqR
喧嘩がどうとか珍走がどうとか無視せなアカンで

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 08:23:16.88 ID:EQsEZSql
なんでらーめん屋・つけ麺屋って珍走あがりが多いの?
そんなに楽して儲かる商売なんかなぁ???

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 15:06:59.99 ID:uyerAu8n
少なくともJETの店主と嫁は珍走時代を反省してる態度や無いやろw


72 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 15:36:01.17 ID:XAZd2NAJ
何で反省せなあかんねん?
若き日のいい思い出として刻んでたらええんや
今珍走してたらアホやけどな
そのパワーをラーメンにぶつけてるんや
それやったら文句ないだろw

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 15:59:14.82 ID:+jsnfHHF
脱サラでラーメン屋でもやろうかと始めた奴よりマシだよ
馬鹿上がりの方が根性あるし馬鹿だから真っすぐ本気にラーメン作りをする
なんにせよ客からしたらうまけりゃいいんだよ
最低限の接客さえしてくれれば

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 16:55:38.16 ID:uyerAu8n
転職してラーメン屋やってるのに珍走を美化して若き日の思い出とか言うてるのはアフォとちゃうの?
サービス業で普通の神経してたら珍走時代なんか雰囲気にだって出さないように気をつけるわ


75 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 17:09:45.18 ID:sHRZ3N4X
>>74
なんつっ亭とかさ。関東にもあるでしょ。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 17:31:45.41 ID:+jsnfHHF
元々ラーメン屋なんかヤンキー上がりかボクサー崩れがやる仕事だろ
ブームになって感覚がおかしくなっただけ
うまけりゃいいんだよ

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 17:33:58.26 ID:0ztQgFeY
彩々混みすぎワロタ
そこまで大した味じゃなかろうに
アクセスしやすくなって化けの皮が剥がれるのも近そうだ

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 17:48:48.21 ID:xsISYfsm
再々はブロガー人気あるから大丈夫だろ

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 18:03:34.22 ID:8Kuq92If
サイサイは食べログの点数のおかげだな

それと関係ないけど今日麺屋近行ってきた
ブロガー(笑)とかこのスレでもプッシュされてるから楽しみにしてたんだけど俺的にはイマイチだったな
つけ麺食べたんだけどつけ汁がすげーぬるかった。あと麺も合ってない感じがしたわ。メンマは旨い

それと俺の気のせいだと思いたいが入店時にいらっしゃいませって言葉がなかった
別にそんなの無くても構わないんだけど出来て間もない店がそんなのでいいのか?って思ったな

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 19:03:41.03 ID:OaAx5F1w
輝の穴いったが
味が雑すぎる

なんで本店と同じ味にしないのか

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 19:07:41.55 ID:XAZd2NAJ
>>79
俺も1回行ったが店主が調理に集中しているから気づかないんだろ。
おばちゃんがそのへんの気配りすればいいんだけどこのおばちゃんもまだ慣れていない。
逆に「三く」は店員が大勢いるのでそんへんはぬかりはないな。
特に女店員は最高のもてなしをしてくれる。

麺家近では塩ラーメンを食べたが、悪くはないが持ち上げるほどでもなかった。
焦がしネギが多すぎるわ。
ただ麺大盛は250gもありCPは抜群。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 19:09:24.27 ID:XAZd2NAJ
↑つけ麺スレだったな。ごめん。

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 19:16:17.15 ID:8Kuq92If
>>81
コスパは間違いなくいいよな。ただ持ち上げる程の味じゃないんじゃないかなって人が多そう
今日はおばちゃんは居なくてメガネかけた若い子だったけど店主の後に続けて言ってる感じで駄目だったな
店主がありがとうございます!って言ってるのにその子はあざーす!ゆうてたのはびっくりした

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 20:30:20.16 ID:lRPqpk9c
今は天満より福島の方が熱いのか

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 20:43:41.87 ID:ZjrsRDGQ
つけ麺四天王

綿麺

JET
たけ井



86 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/23(火) 21:00:57.42 ID:fOz0Koci
>>72
そういうスタンスなら、食い逃げされても店に落書きされても
文句は言えないな。

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 21:40:51.85 ID:XAZd2NAJ
>>86
食い逃げは犯罪だろ
そこまで寛容になる必要はない

88 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/23(火) 21:44:54.66 ID:fOz0Koci
>>87
珍走も道路交通法違反犯してるだろ。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 21:49:44.12 ID:XAZd2NAJ
>>88
それ実際に立件されたのか?
仮にそうであっても食い逃げを許す必要はないだろ
俺だってスピード違反や駐車違反で捕まってるけど、泥棒に入られたら警察に届けるわ

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 21:50:24.91 ID:+jsnfHHF
道路交通法違反は一般人もだろ
頭悪すぎだろこいつ

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 21:50:28.89 ID:zdTiAs36
>>88
お前ほんと珍走嫌いだな
麺や拓の店員とかはどうなの?
不潔感丸出しで言葉使いもなっていないアメ村にいそうな兄ちゃんは?

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 21:53:11.18 ID:XAZd2NAJ
ご当地ってラーメンに関しては知識もってるから尊敬するけど
一般常識や物の考え方に関してはまともじゃないな
軽蔑するわ

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 22:03:18.96 ID:+jsnfHHF
ラーメンの知識もないわ

94 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/23(火) 22:03:46.87 ID:fOz0Koci
>>89
珍走なんて、捕まらなきゃOKって考えの集団じゃねえか。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 22:05:12.29 ID:XAZd2NAJ
>>94
そうかもしれないがそれは過去のことだろ
誰だって若いころは悪さしてるだろ
もう許してやれよなw

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 22:20:30.31 ID:IMAxbxSI
レス番飛びすぎて何が何やらwww

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 22:51:58.98 ID:+jsnfHHF
>>94
お前だってスピード違反しても捕まらなければいいと考えるだろ
自分を棚に上げるな

98 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/23(火) 22:52:35.98 ID:fOz0Koci
>>95
珍走の裏で何十万もの損害を出してる会社もある訳だし
反省する気がなければ許す気にもなれん。

99 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/23(火) 22:55:40.46 ID:fOz0Koci
>>97
おう。他人の迷惑にならなければ、山の中でちんこ出してションベンしても
良いと思ってる。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 23:56:14.92 ID:zdTiAs36
>>99
暴力団とのつながりがあっても?

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 00:10:44.87 ID:LqwQ1T8O
>>99
ここで延々と、つけ麺スレに関係ない珍走談義をしているお前は
他人に迷惑かけてる自覚があるのか?

失せろ

102 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/24(水) 00:22:33.68 ID:J7JPLjxr
>>101
スルーしてつけ麺の話で盛り上がれば良いじゃないか。
俺も書くこと無くなるし。おまえもつけ麺と関係ないレスしてるぞ。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 00:28:38.23 ID:LqwQ1T8O
>>102
さんざ他人の迷惑をあげつらって正義ヅラしてて
自分のそれは棚に上げるのか?クズめ

他人に迷惑をかけた以上、謝罪しろ
お前が自分で言ってた事だ、隗より始めろよ

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 00:29:06.11 ID:dUOI5mMt
つけ麺に出会ってから体重が10キロ増えて72キロ。

今ダイエット中!
62キロに戻ったら無心で大盛り食べちゃる!!

105 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/24(水) 00:34:10.58 ID:J7JPLjxr
>>103
業界全体のモラルに関することであって叱咤激励だ。迷惑だとは思ってない。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 01:14:14.45 ID:LqwQ1T8O
>>105
珍走も迷惑の自覚が無けりゃ無罪放免か?
そんな理屈が通るかクズ

ホレ謝罪しろ
いつまでもスレ違いの下らない雑談してすいませんとな

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 03:06:14.08 ID:ZvSxVMUb
>>79
正確には猛麺会の工作で食べログの点数が高くなってるんだろうな

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 06:34:50.94 ID:RCmOAsKl
とまとつけ麺うめえ

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 08:20:02.87 ID:80zKHpfd
なにこの犯罪討論会
せっかくコテトリつけてくださってんだからNGぶち込んどけよ

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 08:38:15.25 ID:6zwKvb1S
JETの名前さえ出さなきゃ珍走で揉める事もなかろうに・・・
何かにつけてJETを宣伝しようとシャシャリ出て来るからアカンねん
JET関係者は少しは自重しろよ!

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 09:01:43.32 ID:R+g6+x/y
ラーメンばかり食うと見えない珍走団が見えてくるのか
それとも大阪人だから頭がおかしいのか

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 09:25:48.95 ID:6zwKvb1S
>>100
やっぱ元珍走だと893との繋がりが抜けないとかあるのかね?

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 09:38:36.06 ID:zlW903RM
つけ麺が贅沢と思えるのはJETの鶏煮込みつけ麺だけ。
更に唐揚げハーフと瓶ビール頼めばそれはもう至福の時間♪




114 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 09:43:57.70 ID:57MkBpeW
紳助ワロタwww
吉本なんて893集団だからな

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 10:10:44.70 ID:2/g2DmNi
お笑いヤクザが本職ヤクザに脅迫されたって話?

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 13:47:27.13 ID:YkE7Vnc+
久しぶりに来たが相変わらずキチガイがはびこってるんだな
まともにつけ麺の話しできる奴いないのか

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 13:51:27.42 ID:NWnyTHLJ
スレチはほかでやってくれ
拓のつけ麺ってどう?

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 15:38:12.08 ID:VMeq8PeH
麺がボソボソしてて超糞不味いよ

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 20:37:43.97 ID:CP1eLU2v
昨日のおはよう朝日ですでつけ麺の新店特集やってた。
JETの2号店の激辛カレーつけ麺とか、寺田町の月曜日だけ別オーナーの店になるところとか、
京都のガスパールフレンチつけ麺とか。

ガスパールのあそこはココット料理店→フレンチ牛ホルモン料理店→フレンチつけ麺と迷走
しまくっているな…。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 21:50:18.81 ID:6yt2uHKh
つけ麺で勝負したいのかラーメンで勝負したいのか分からん店が多いな
どっちかに食いついてくれてラッキー的な店はあまり好きじゃない

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 22:20:05.93 ID:40s6Gb1x
駅前の飲食店なんて大概893にみかじめ料払ってるから、珍しい事でもなんでもないよ
払ってない店のほうが逆に濃く繋がりがあると思ったほうがいい

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 22:38:45.74 ID:6zwKvb1S
相変わらずJET珍走の手下による宣伝カキコばっかだなw

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 23:03:39.48 ID:lxcGvATl
>>121
どこのデータだよそれ

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 23:13:16.10 ID:mC0U35ty
893も怖いがそうかとかに金払ってるとこはもっとイヤだ

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 23:50:08.16 ID:40s6Gb1x
>>123
データじゃなく店を開店させれば当たり前のように893がみかじめ料の事を話に店に来るよ
臭いが出るラーメン屋なんか絶対に来るし、払わないと逆に嫌がらせされるよ
知り合いの飲食店の友達でもいれば聞いたら、来たって絶対言うと思うよ

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 23:54:28.13 ID:/Ep1qU8a
>>125
ないない。今時素人にちょっかい出したら893さんもヤバイからそういう集金はしない。
ドチンピラが来る場合があるけど警察に相談で一発退散しよる。
Bでも最近は無い。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 00:13:12.37 ID:OKBPGv8z
>>126
来るか来ないかどっりなの?来る場合もあるんだよね?
書いてる内容がグレーすぎるよ。


128 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 00:21:49.76 ID:gRKSMyg5
>>127
右か893のどっちかは来るよ
法では規制されてるけど、シカトとか警察に言えば、確実に嫌がらせされる

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 00:27:26.89 ID:VaLmAaqM
>>127
多くの場合来ない。
商店街等の場合、絶対大丈夫。
SCの場合も最強に大丈夫。
ただ、ワゴンでたこ焼き販売とかになると近所のB民が変な嫌がらせに来る場合は聞いたことがある。
みかじめ料とりにきても、毅然と対応すればなんの問題も無い。
嫌がらせされても弁護士と警察にマメに相談しておけば良い。
そんなことバレてガチで困るのは893さん。
そんな足がつく犯罪行為は今できない。
威力業務妨害系の集金活動は出来ない。
ただし、店側のバックにも893がいた場合話は別で、これはやりたい放題になる。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 00:43:18.71 ID:VaLmAaqM
>>128
右も左も893もBも中身は同じ。
政治結社の形を借りた893。
例えばだよ。在特会がみかじめ料取りに来たらおかしいだろ?
おかしなのは日章旗かかげてる民団とかだよ。
そういうのは893と深い関わりがあるっていうかツーツー。
そんな連中はみかじめ料ごときでもめたく無いわけ。
手だしたらアウト。
子分が目の前で胸ぐらつかみ合うとか子芝居含めた嫌がらせはあるよ。
そういう事するのはほんと下っぱのドチンピラ。
会話録音しておいて弁護士と警察に相談で終了。
何回もいうけど893が一般人に手だしたらその組織アウト。

そうじゃなかったら、ヤミ金で過払い請求された893がこぞって殴りに来るけどそんな話聞かないだろ?

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 01:00:03.79 ID:yvshBHAx
麺児は話題にならないね

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 01:00:15.05 ID:yvshBHAx
麺児は話題にならないね

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 01:47:48.65 ID:gRKSMyg5
千日前のつぼや閉店したんだね…


134 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 10:48:21.84 ID:1KjK0qNb
ラーメン人生JET あぶり豚そば 700円
http://livedoor.2.blogimg.jp/nabegon/imgs/d/c/dc8216f3.jpg

ラーメン人生JET600 あぶり豚そば 800円
http://30min.jp/user/item/108775

見た目同じように見えるけど、この100円の違いってなんなんだろう・・・。


135 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 11:14:34.55 ID:OZEeI+WR
JETは珍走だからどっちもダメだよ
関わったら負けだから店に入るな!

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 12:41:11.46 ID:fC2mrQQM
大阪つけ麺といえば麺哲でしょうな。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 13:06:36.17 ID:PfD3/fEw
麺野郎店員乙。麺哲につけ麺は無いけどなw

最近大阪関連スレでは店主・店員・関係者の書き込みが横行しております。
皆様相手にしないようご注意ください。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 13:17:10.80 ID:fC2mrQQM
>>137
また妄想w

どうわめこうとも麺哲は永遠に不滅。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 17:42:21.05 ID:693+L5EN
つけめん喰うのにわざわざ
東大阪だの豊中だのそんな僻地に行けるかっちゅうの

梅田から二駅圏内で書けよ

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 18:11:06.63 ID:MQYjFISI
淡路付近でうまいつけ麺屋ってどこ

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 18:47:47.38 ID:t0jRgb6O
淡路島ならはなふくが旨いよ

142 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 18:59:44.79 ID:WK+VJJdi
天満駅から徒歩二分以内でうまいとこある?
できれば鶏ベースで店名が漢字三文字だとなおいい感じ

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 19:11:17.50 ID:OKBPGv8z
>>142
無い。


144 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 19:39:28.74 ID:t0jRgb6O
>>142
なにその変なこだわり

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 21:44:23.27 ID:693+L5EN
>>142

遠まわしに免癌祖

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 21:52:56.10 ID:D6AaSIMR
最近なぜか人気のある天四郎だろw

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 21:52:56.63 ID:4p0SpISl
JET600の味噌煮込み旨いな!かなり完成度高い!


148 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 17:20:30.20 ID:5b1renM1
また珍走の手下に書き込みさせて宣伝してるつもりか?
JETは893まがいの店だから金払っちゃダメ!!!

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 17:24:06.74 ID:oMb7h9uU
群青、JETが叩かれて天四郎が誰も叩かないこの不自然さw

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 17:39:33.72 ID:0MZe0vn3
>>149
おまえの日本語も不自然だな

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 18:24:48.98 ID:oMb7h9uU
おっしゃるっ通りwww

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 19:32:16.98 ID:bUO2rCxz
大阪のつけ麺は麺がしっかりしている京都は太麺になるとすぐぶち切れる名前だけ通ってる糞製麺屋の麺を嬉しそうに使ってるダメな店が多い せっかくつけ汁がうまくてもあの麺ではだいなし


153 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 19:44:43.62 ID:oMb7h9uU
完璧な日本語やw

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 20:25:04.90 ID:cfOkZG2R
麺元素は正直昔と比べたら数段レベル上がったなーと思う
迷走しまくってたけど行くたびに工夫してるのが分かる
つけ麺は全然良くないからラーメンしか食わないけど

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 20:55:01.48 ID:5Cf9y8lB
麺元素はこだわり捨てて課長入れるべき
なんかもう25回くらい書いてる気がするが


156 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 21:08:53.33 ID:oDdu6WDz
天満エリアつけ麺ツアーで
麺元素と天四郎続けて行ったけど
違いがわからんかった

麺大盛り無料の分、天四郎の勝ちだけどw
玉五郎はオワコンだし、洛二神は900円もするのに
量少ないし、なんか全然駄目だな。

次は福島ツアーする

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 21:39:50.16 ID:qQDMIUk7
>>156
天満は群青行かな話にならんよ〜。

福島は紋次郎・JET・みつ星は鉄板やから絶対行きや!


158 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 21:44:21.03 ID:oDdu6WDz
群青再開したという情報に騙されて
行ったがまだ無期限休業中だった

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 21:50:26.65 ID:cfOkZG2R
再開したよ

でも2週間持たずに空調機器か調理機器か忘れたけど故障でまた休業

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:06:58.30 ID:+Q6ekcAB
>>155
あの唯一無二な無課長バランスは捨てがたいけどな。
ただ、中毒性が全く無いせいで他の店に行ってまう。

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:09:48.92 ID:oDdu6WDz
だからー
設備なんて本気で直す気あれば
業者に電話したら一日で直るだろ?

何日休んでるんだよ!

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:11:42.85 ID:DXGjjm6B
正直、群青の店主は、やる気がない。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:14:21.61 ID:NJZUp0MC
群青は塩辛くて、クドくて、量が多い。
なんかの修行でもしてる気分になる。
弥七と群青の行列は俺の中では七不思議の一つ。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:18:18.43 ID:oDdu6WDz
群青は一口目はめちゃくちゃ旨い
途中で吐きそうになる
最後の方は拷問

でもやはりあれだけのインパクトある店は
大阪にはあまりない

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:23:02.70 ID:DXGjjm6B
弥七は営業時間が短いから行列できてるだけのような気が。
11:00〜26:00営業で常に行列ができるんだったら尊敬する。

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:30:49.79 ID:g32xo3Y1
>>165
そもそも、そんな営業時間で常に行列できてる店なんかあるんか?

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:34:29.19 ID:Lz3kd5OS
俺はむしろ群青の営業スタイルって良いと思うけどな。日本っぽくなくて。
シエスタして寝るみたいな国の幸せで能天気な飲食店みたい。
あれで生活できて休めて生きていけるんだから大したもんだよ。
だれが日本の飲食店は奴隷のように朝から晩まで働けって決めたんだ。
好きなときに営業して好きなときに休めるなんて最高だぜたぶん。

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:36:50.38 ID:NJZUp0MC
>>164
塩分は食べてる最中に徐々に強く感じてくるから、
和食の料理人が吸い物を作るときは食べ終わりに
丁度良く感じるように薄めに味付けするんよね。

逆に言うと、一口目が最高に旨く感じるものは
最後まで美味しく食べることは出来ない(難しい)と思う。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:39:34.20 ID:NTluGhQQ
>>167
そこまで語らなくても、そもそも俺らは客だから食いたい時に食えなきゃ意味ない
生活スタイルとか店主の考えとか知り合いじゃないからどうでもいい
さっさと営業してくれ

170 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/26(金) 22:43:29.93 ID:rag2PX6C
>>166
11-24なら吉村家とかそうだけどな。
>>167
一般企業が真似したら、資源の無い日本、小麦の輸入もできなくなるぞ。

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:44:19.92 ID:oDdu6WDz
案外商売上手なのかもしれないな

飢餓感あおってしかも開いてると
思ったらまさかの臨時休業で
レア感とプレミアム感を演出

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:49:37.23 ID:DXGjjm6B
そんなじらす演出IRANEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:52:52.06 ID:cfOkZG2R
お前ら作り手へのリスペクトが足りんよ

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:54:36.53 ID:DXGjjm6B
食ってくれる人がいなけりゃただの生ゴミ

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:54:41.98 ID:DQQt5dKs
>>171
スープ&ヌードル屋さんの時も似たようなもんだったろ?
趣味的に営業して稼いじゃうマーケティングだよ。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 22:56:00.24 ID:turzCYzn
JETの味噌煮込み塩辛いなオイ
散々言われてたから覚悟して喰ったけど予想を超えてたわw

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 07:35:37.87 ID:jOvfSLib
マーケティング?

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 13:05:32.94 ID:LthbzMzY
>>176
あれは酷い・・・。
味噌ラーメンと思って食べたら痛い目に遭う。
確かに味噌好きにはたまらない濃厚さかもしれんが、あの塩っ辛さは尋常じゃない。


179 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 13:42:52.89 ID:xGc1RJ/w
珍走は戦う男だから塩辛くなけりゃダメなんだよ!あの味が男の味なんだから黙って食え!

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 16:04:40.75 ID:u6IdkyTn
デフォルトでバターつけるか、バターコーンがトッピングに欲しい>JET600

181 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/27(土) 16:10:14.53 ID:6B2VDsYe
>>179
逃げまくる男の間違いだろ。夢の国のバイトのほうがよっぽど戦場だわ。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 17:41:34.96 ID:OmnpKblB
>>181
呼ばれてるぞ。

【麺・味・油】関西の家系ラーメン【お好みで】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1314411136/

183 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/27(土) 18:10:35.15 ID:6B2VDsYe
>>182
呼ばれてねえだろ。隔離スレにするなと言ってるし。
まあ、書きたいことがあれば書くし、巡回範囲が広がったって感じだな。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 18:34:16.95 ID:8kUJURSM
>>183
巡回て(笑)

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 18:15:49.29 ID:sDCV0Qim
玉五郎ってどっか大手の傘下に入ったの?
紀伊國屋の脇のちっちゃい神社横丁にも出店するらしい。
広げすぎると飽きられてつぶれちゃうぞ。

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 19:22:09.15 ID:yoKMTq2o
>>185
創始者の荒木氏が手放したみたい
玉五郎の母体がAKフード・プロ株式会社から(株)楽てんに変わってる
権利売って儲けたんだろな、たぶん

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 20:56:05.05 ID:DsHwmdFv
チェーン化したら必ず味落ちるしな


188 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 21:09:48.40 ID:DsHwmdFv
なんか玉五郎グループが大量に店長候補とか
募集してるな

楽てんは元気ファクトリー内にあるんだな
なんか関係が複雑みたい

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 01:17:19.16 ID:G7Vb3Lkj
>>186>>188
AKフード自体が元気ファクトリーの社内ベンチャーみたいな会社じゃないか。
前から「玉吾朗ってAKフードなんて会社だったかいな?」と疑問だったんだ。
胸のつっかえがとれた。

玉五郎はAKフード以外も経営してるみたいだし、権利を売っただのっていうのはガセだし筋違いだろ。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 02:23:51.35 ID:H8wAV2OF
元気ファクトリーの博多串焼きバッテンよかとぉ天満店は
玉五郎天満本店の隣なんだよな

どう考えてもグループだから隣同士にしたんだろうな

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 02:40:54.72 ID:DXyjnmZq
>>183
一般的な浜っ子のすきなご当地味から離れているので
かなり若い方かな?今は他府県から入った味も人気ですよね。



192 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/29(月) 20:33:17.94 ID:dh37S1JU
>>191
そんな若くも無いぞ。ツボってるのは吉村家だ。
今どんな味になってるか知らんが。
あと、せめてつけ麺スレじゃなくラーメンスレに書いてくれ。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 03:33:44.33 ID:JpNAa1s6
>>192
ならあなたもつけ麺の話しなよ

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 05:01:30.50 ID:HsLMp0Gx
>>185
あの近所の「げんこつ」もツケ麺参入してた。
悪くはナインだけれど、後発組みにしては特徴がない。
コスパは普通のラーメンの方がイイと思う。



195 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/30(火) 18:38:00.03 ID:8Z9Ms/cn
>>193
しとるだろ。珍走の作る味は、逃げまくる男の作る味とか。
それに、そのレスに言われる義理はないな。

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 19:56:36.71 ID:nzA+HVXU
>>195
お前はJET食べたのか?
結構うまかったぞ

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 20:11:29.68 ID:MEhzck68
>>195-196
どうせ食わず嫌いだろ

198 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/30(火) 20:17:51.63 ID:8Z9Ms/cn
>>196-197
何故散々他人の仕事に迷惑をかけてきた人間の売上に貢献せにゃならんのだ。
金もらっても食わんぞ。

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 20:36:07.58 ID:MEhzck68
>>198
じゃあ味についてどうこう言うのはやめたほうがいいんじゃないの?


200 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/30(火) 20:52:09.79 ID:8Z9Ms/cn
>>199
別に良いだろ。中国産をいちいちチェックする気にもなれんし
仕事の妨害に反省できない奴の仕事なんて、見る必要無いだろ。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 21:08:37.30 ID:MEhzck68
>>200

食いもしないのにそこまで因縁つけるおまえの行為も
営業妨害に等しい

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 21:13:32.98 ID:m0wtQAOs
このスレの書き込みの5分の1は糞コテによって成り立っております

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 21:16:23.42 ID:xsPdIPOO
おれもJET(油そば以外)は普通にうまいと思う。
自分の店を構えて、人を雇うという事がどれだけ大変な事かを知っていれば、
どうせ珍走と切り捨てられないんじゃないのかな

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 21:17:44.37 ID:5R3e3QpG
ラーメン板の住人は総じてしつこすぎる
さらっと、スルーすればすむ話を延々蒸し返す
ここしか2ちゃんの居場所ないんかね

205 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/30(火) 21:20:31.70 ID:8Z9Ms/cn
>>201
中国産や珍走産がダメだと言ってるだけで、どこの店の営業妨害になってるんだ?

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 21:25:57.88 ID:MEhzck68
>>205
とぼけやがって
なに逃げてるんだ
逮捕されるのが怖くなったんだろwww

207 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/30(火) 21:31:52.36 ID:8Z9Ms/cn
>>206
別に。珍走関係が嫌いなだけで、あいつら他人に迷惑かけても損害与えても
反省する気無いからな。訴えたければ訴えろ。
ただ、個人店に恨みはなく、珍走に恨みがあるって話だ。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 21:54:25.27 ID:kOfekRgA
>>207
未だに走ってる訳じゃないしそろそろ許してやれよ(笑)
元珍走とかよりは天下り官僚みたいな人間のクズのほうがよっぽど嫌いだわ

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 21:57:33.85 ID:MEhzck68
>>207
その珍走の恨みの矛先が個人店に向けられてるんだがw

210 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/30(火) 22:05:22.67 ID:8Z9Ms/cn
>>208
そこじゃなく、俺的には珍走撲滅が理想なわけ。
そこで、珍走美化の意見が出されると過剰反応する。
珍走やればリスクを背負う、それを分からせればいいだけ。
>>209
どの店だ?

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 22:12:17.06 ID:qbHMIrtl
>>210
ここは珍走の話するスレじゃねぇんだよ
やりたきゃ最悪板にでも行ってやれよ

大阪のラーメン、つけ麺関係のスレにお前がいる必要は全くない

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 22:16:57.39 ID:AwknoyIg
ご当地って元々糞だけど最近の更に劣化がすすんでるな
私生活で辛い事でもあるのか?

213 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/30(火) 22:17:35.05 ID:8Z9Ms/cn
>>211
最悪板ってのはな、コテ叩きの場所であって、むしろ君が行く場所だよ。

214 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/30(火) 22:32:25.30 ID:8Z9Ms/cn
>>212
夏休みが終われば多少マシになると思う。

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 22:37:49.42 ID:m0wtQAOs
糞コテ今夏休みなんか?
ほぼ毎日書いてるけど

216 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/08/30(火) 22:47:31.02 ID:8Z9Ms/cn
>>215
俺じゃなく子供軍団。何日も住みつかれるとしんどい。

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 22:50:07.67 ID:6RnIoJUg
1 :ひろゆき ◆3SHRUNYAXA @どうやら管理人 ★:11/08/30 14:13 ID:???
室伏世界陸上金メダル記念!ハンマー投げゲーム機能つけてみました。
名前の欄に『murofusianasan』と書き込めば
【60m】とか【75m】とか記録が出ます。
数値はランダムで0〜100くらいまでありますよ。。。
お暇なら遊んでください。

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 22:51:13.79 ID:m6l0E89z
>>212
まだNG入れてないの?

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 23:53:12.05 ID:blwMo049
JETの宣伝さえ無くなれば珍走の書き込みも減るだろ、JET関係者は自重しろよ!

220 : 【29.5m】 :2011/08/31(水) 05:12:05.27 ID:7d0T6yIK


221 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 13:19:13.69 ID:d03AzXkd
玉造駅から徒歩五分以内でうまいとこある?
できれば鶏ベースで店名にローマ字3文字と数字3文字が含まれるとなお良いんだが…

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 13:21:34.42 ID:PLSlWOyJ
旧東成きんせいだな
その条件ならあそこ一択

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 14:01:28.96 ID:e3QxyzOt
>>221
なにそれwあからさま過ぎだろ・・・www

>>222
真面目に答えてる・・・www

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 14:03:03.87 ID:e3QxyzOt
みつ星製麺はコスパも接客ももっと評価されてもいいと思うんだけどな。


225 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 14:03:20.17 ID:SmHz+7OJ
また珍走の宣伝かよw

あっこはラーメンよりうどん屋だなww

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 14:10:57.24 ID:MFJSYe1q
成功者に嫉妬するニートや貧民が多すぎて笑えるな。
金融に苦しんでいる同業他社もいそうだw

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 18:35:32.86 ID:xm7s8YlQ
みつ星は50円だからってご飯の量が少なすぎる

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 19:06:28.49 ID:cDwXcu+e
ジャクソンズ

濃厚つけ麺
・接客× 店主の愛想なさすぎ!
・店内○ 和を感じさせる内装。結構広くて清潔感ある
・つけ汁× 温い!甘い!まさに六三六!
・麺○ 全粒粉の平打麺。かなりレベルは高い。
・くんたま△ 単体では悪くない味だか、つけ麺には全く合ってない。
・コスパ△ つけ麺小が200g750円だからフツーレベル。

〜その他感想〜
六三六系が好きな方にはオススメできる。
六三六嫌いなオレはある意味地雷を踏んだ感じでガッカリ・・・。
店内の雰囲気はよい。
ただ立地がよろしくないかな。
路地裏で人通りも少ない。


229 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 19:43:33.75 ID:QwdmZIuP
>>228
平打ち全粒粉であればレベルが高いの?
バカかwww

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 20:27:23.67 ID:cDwXcu+e
いやいや・・・全粒粉の平打麺だよと教えてるだけなんだが?
トータル的にレベルが高いと言いたかっただけ。

麺がよかっただけに残念だったなぁ。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 20:36:53.76 ID:QwdmZIuP
>>230
じゃあどのようにレベルが高いのか、教えてほしいな。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 21:09:06.08 ID:7THN9qTl
六三六より全然美味いよ。あのての魚介豚骨つけは富田とか六厘車にちかく甘めの味付けでトロミがある。富田の濃度はほぼ固体で異常だが。醤油ラーメンも美味かったぞ。喰ってみそ。あと三区のつけもシソが入って爽やかで美味い

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 21:27:04.65 ID:QwdmZIuP
>>232
おお、とみ田とか六厘舎とか、たけ井は大好きだ
今度行ってみるよ

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 21:34:34.97 ID:xlwa6Xis
親富孝に初めて行ってみたが、昔市大そばで出してたつけ麺から
ガクンとレベルが下がった感じがする。こいつけに黒っぽい方の
麺が相性悪かったのかもしれないが…。あんなにプチプチ切れや
すい麺ってどうなんだろう。

食券制でスープ割りもレモンもセルフにしてる割に店員もも一つ
気が利かず素人ぽいし…。しばらく行ってないが天神旗の方は味
落ちてないといいな…。

あと、玉五郎情報くれた方ありがとう。もうあそこは神座とか
げんこつとか四天王みたいなマニュアル調理のチェーン店と割り
切ることにする。

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 21:35:22.66 ID:xlwa6Xis
市大そばじゃないや…大経大のそばだった。

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 21:42:49.13 ID:cDwXcu+e
>>232
確かに六三六よりは旨いと思ったなぁ。
六三六のは背筋が凍る甘さだったからw
トロミも控え目だったし。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 21:45:32.65 ID:0L92ZEvA
いままで食ってきたつけ麺で食えない程不味かったのは
六三六ときぶんやだけ
両店共コスパも最悪だし良いとこが1つもない

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 21:46:18.19 ID:cDwXcu+e
>>233
オレもたけ井のつけ麺は好きだけどなぁ。
まぁ一回行ってみてくれ。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 21:50:56.40 ID:cDwXcu+e
>>231
いやじゃバ〜カw

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 22:18:33.38 ID:tAEbx4Kq
全粒粉麺って旨いか?
体にも大してよくないぞ。
何が嬉しくて使うんだ?

コカ・コーラにごく微量の蒟蒻いれて飲むってぐらいのレベルだぞ。そのかわりたくさん飲んじゃうって感じ。

全粒粉麺の店は俺は心の中で偽善店と呼んでる。


241 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 22:35:58.90 ID:QwdmZIuP
厳密にいうと全粒粉麺じゃなくて全粒粉入り麺
全粒粉をそのまま麺にするとまずくてく食えない
1〜5%くらいまぜればいいところだが、ふすかけでは10%混ぜてるらしい。
ここまで入れるとギリギリのレベル。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 22:41:28.65 ID:w2bh2asJ
>>241
あそこは小麦にふすまを混ぜてるんだろ?違うの?

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 22:54:49.87 ID:QwdmZIuP
>>242
麺によって違うようだな
真空リングイネはふすま1.2%入りだった
でも、食べログのメニューを見るとコロコロ変えてるみたい

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 23:47:47.37 ID:YkRRdgyK
>>240
全粒粉を売りにしてる麺を出している店は
蕎麦コンプレックスでもあるんだろうと
うがった見方をしている俺

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 00:59:00.01 ID:JCXIG2W7
ふすまの麺はのびすぎ。茹であげるお湯しっかり沸いてない、茹であがって丼に入れ、しばらくして丼にスープそりゃ麺のびるわ、盛り付けも手際悪い、個々の食材は良いのにタイミングを合わしたり手際よくやれば旨くなると思うが?ラーメン研究家の素人ぽい仕事ぶりが否めない

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 01:07:54.91 ID:TJsPGqX4
>>232
とみ田と六厘舎は全然味違うぞw

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 01:09:36.43 ID:95dRfkSu
東京の最先端のつけ麺に対抗できる店
大阪にあるの?



248 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 01:14:15.65 ID:TCcWEsph
てつじの店、昨日で閉めたのかそういや
芸能人の店って事で色目で見てたから、結局行かずじまいだったな
2秒で潰れるかと思ったら意外に最後まで繁盛してたわけか

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 01:20:05.27 ID:UyAl9jrD
>>248
昨日ラジオで麺をかえて再開するって本人が言ってた
つけ汁も今のを残しつつ新しいのも出すらしい
麺児はコスパ悪いからそこが一番の問題だと思うけどね

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 01:34:47.63 ID:8qQxAG8r
てつじ
麺よりつけ汁変えろよ


251 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 01:35:21.92 ID:TCcWEsph
オーナー兼広報担当のてつじと、店を実質的に運営管理してる人とで揉めたのかね
妙に高い値段設定も、そういう裏がありそうな感じ
食べてない自分が下衆な勘繰り入れるのもなんだけど

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 01:40:43.10 ID:SqPK7U7a
てつじの店はT2G(麺)はうまかった
つけ汁が全てを台無しにしてたからつけ汁変えて値段と量吊り合うようにしてくれれば
行こうと思うんだが

TVだから仕方ないと思うし芸風なんだろうけど
フランスパンを太麺と呼んだり
小麦の扱いも大して知らないのに小麦の国の王子とかやめて欲しい

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 03:34:01.79 ID:g5GWhJhC
>>251
オーナーはてつじなのか?

オーナーってのは金を出して株式会社を設立しその会社の株を持ってる奴の事だぞ。
あいつにそんな金あんの?共同出資者がいるならわかるが。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 03:37:17.13 ID:U/fwLpoo
つぎはガリガリガリクソンが店だすんだろ?
そのかね合いじゃね?
なんかの番組でみたけどたしかに見た目はうまそうだった
しかしあいつの作るラーメンは食いたくないわ

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 03:47:44.37 ID:g5GWhJhC
>>254
一昔前の味と八光に言われてたけどな。
「大阪で一番旨い店」と称して時屋のローソンのやつ紹介してたぐらいだ。
ラーメンに詳しいのかどうかわからん。

籐平の2店舗の店長まかされてたらしいってのが原点なんだろうな。

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 04:22:47.11 ID:U/fwLpoo
>>255
俺みたのちがう番組だわ
まあ吉本が公共電波で流してるぐらいだしガチにバックアップあってしてるんだろうな
興味あるがあいつのつくったラーメンは食いたくない

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 04:31:19.23 ID:+fYxstvN
>>255
藤平じたいはまあアレだが、それでも店を任されてたなら
そこそこ期待して良いんじゃないか?
ただ、あいつが作ったラーメンは食いたくない。

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 05:46:39.56 ID:sUtLSByl
>>255
俺もそれ見たけどあれはどう見てもただの宣伝だろう

ただあいつの作ったラーメン食いたくないってのは同意


259 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 15:32:37.92 ID:oe2NK/ti
ガリクソンは悪ノリして問題起こしそう

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 16:14:24.49 ID:PEJv0PPU
>>249
おかしいよ。長く休む必要ないもん。
みんなそれぐらい営業しながらやっていってるやん。
休業中も空家賃は発生するんだよ?
従業員はどうするの?
味に賛否両論あったとしても客並んでたやん。
並ぶって事は限界まで客回転してたって事でしょ?
味変えても同じだよ。
もしあの立地であれ以上売り上げ伸ばそうとしたら客単価を上げるしかない。
サイドメニューを増やしたり、ドリンク飲ませたりと。
そのための設備増強とオペレエーション変更の為の教育。
表向き「麺の変更」とかいって体裁を保ってるんじゃね?

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 20:16:36.35 ID:jc/Eocfm
>>260
店のレイアウト変えて、看板書き直して、店員にオペレーション教育して、・・・
作るもの変えるとこれくらいの時間はかかるんだよ
その間も従業員には報酬を払い続ける
それくらいはできそうだわ
この地で他にいろんな飲食店が営業してるんだよ
むしろ麺児は優等生と思える業績があるし
少し休んだくらいで生業が成り立たないってことはないだろ

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 20:44:31.27 ID:U/fwLpoo
ググったらガリクソンのラーメンて別のやつとつくってるみたいだな


263 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 20:55:56.95 ID:sUtLSByl
ガリクソンのツイッター見たらクズとかカスとか使いまくりだった
こいつこういう奴だったんだな

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:23:11.37 ID:c+UoIoKg
>>261
スープと麺変えるのにレイアウトの変更の必要なし。
製麺室でも作るなら別。
いずれにせよ2週間も休めば十分。
長期で休む必要なし。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 00:20:09.23 ID:kMdu6Vtv
製麺所の人と金の分配でトラブったんだろナ
予想外な繁盛すると往々にしてある

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 03:10:05.29 ID:Jqrg50oS
>>265
麺とか仕入先とは仕入れた分だけ支払えばよし。
もめたのなら内部でだろう。

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 06:44:20.49 ID:mM6gH1KX
昨日、宮田麺児さんの第一幕が終了いたしました。
現在、第二幕に向けて、試作打合せを重ねている所でございます。
そんな中、麺主(店主)様より、今まで使われて来られた「T2G」を、
広く多くのラーメン店様、つけ麺店様に、使って頂いたらどうかとのご提案を頂き、
本日より、業務店様向けに発売させていただく事になりました。


268 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 18:26:31.28 ID:jgTdQ2Yb
T2GよりNB50のほうがうまいよ

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 22:31:25.06 ID:Zdo90oCJ
群青・・・・・・ 



何故???

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 22:42:31.53 ID:3dS2VVsa
どうしたんや?

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 22:48:26.58 ID:LmqnQsz3
T2Gは美味いと思う
業販は歓迎

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 01:06:39.43 ID:U2OlSKyl
群青とか客舐めすぎ
潰れたらいい

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 01:23:10.50 ID:XcBVenNX
群青は定休日と夏休みとずる休みが
重なってるだけ

シェフの気まぐれつけ麺


274 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 07:22:17.81 ID:AqMd6l7y
豊中は梅田から2駅だな


急行、準急なら。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 12:55:02.01 ID:XcBVenNX
一週間(群青編)
ロシア民謡

日曜日に東京に出かけ
つけ麺を食べてきた
テュリャテュリャテュリャテュリャテュリャテュリャリャ
テュリャテュリャテュリャテュリャリャリャー
月曜日はいきなり休み〜
火曜日はやっぱり休み〜
水曜日は元から休み〜
木曜日はなにげに休み〜
金曜日は営業もせず
土曜日はおしゃべりばかり
お客よこれが群青の一週間の仕事です
テュリャテュリャテュリャテュリャテュリャテュリャリャ
テュリャテュリャテュリャテュリャリャリャー

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 13:59:54.10 ID:YnW/DB/X
ここで一番の推奨銘柄 麺や天四郎に行ってきた
取り立てて言うほどうまくはなかった
でもあの店よりはうまかった
○七より

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 15:11:55.99 ID:XcBVenNX
天四郎はつけ汁薄い気がする

大盛りが同じ値段
店が綺麗
いつも空いてる
駅に近い

メリットこれくらい

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 16:39:15.89 ID:Rx2KlRe2
>>277
いつの話だよ

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 16:54:08.61 ID:A817toyZ
>>277
それだったら輝の淡路店でも
同じことが言えるだろ

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 19:22:51.91 ID:Epjv2zXx
群青が美味いと思ってる者は相当濃い味でないと満足できなくなってる味覚障害者だぜ
まじで食を考え直したほうがいい

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 20:33:56.17 ID:AeujhVy+
群青って消えたの?

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 01:13:06.88 ID:ZSn0cTsQ
担々つけ麺の「ごまゴマ」が、あっさりとしているのに旨かった。
同じ系統(つけダレ)のつけ麺ってどこになる?

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 01:49:53.67 ID:D8exCqtz
>>276
テンシロウのつけ汁なんか塩辛くないか?


284 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 01:51:02.28 ID:D8exCqtz
>>281
なんか工事中みたいな事を言うてるが、客舐めすぎ。

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 06:53:26.10 ID:UTu8ZfLp
>>283
塩辛くはなかった

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 10:11:38.63 ID:aVje4OZ1
ごまゴマは関西ウォーカーにクーポンがついたときしか行ったことがない

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 13:39:32.52 ID:AmV/P/Pe
ごまごまうまいけど
量すくないし高いんだよなあ

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 16:43:52.91 ID:ZSn0cTsQ
>>287
大盛りでも量が少ないけど、しつこくないのに旨味があるのが嬉しい。
おこげがトッピングにあり、ゴマを摺って好きなだけ入れてゴマ茶で割るのが
面白い。
残念なのは夜に行ったら品切れで閉店すること

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 18:26:48.66 ID:oOJ+86OT
今更ながら天四郎と玉五郎行って来た。天四郎は旨かったが大だと付け汁が残らないのが残念。玉五郎は今更な味だった…。

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 18:38:00.80 ID:HOYDL7hi
一時期はラーメンとつけ麺の聖地とまで
言われた天満・天六エリアだが、群青なき今
店の数は多いがイマイチな場所になってしまった

今は福島に負けてると思う

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 20:22:48.18 ID:fJ4PfWYx
群青再開すんなら入り口のガスメーターなんとかしろw

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 20:23:53.80 ID:X8Ft4+hh
群青が無くなった程度で天六・天満エリアを終わった事にしないで欲しいよ
それはお前にとってそこら辺に行く理由が群青しかなかっただけ

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 20:29:38.75 ID:UTu8ZfLp
天四郎の近くにあったラーメン屋潰れたな
厨房設備は全部取り壊されていたので、どうやらラーメン屋が入ってくる様子はないが

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 20:53:06.48 ID:UmKTssSj
どのラーメン屋がつぶれたの?
2件くらいに隣にも道路挟んだとこにもラーメン屋あったと思うけど

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 21:04:15.58 ID:UTu8ZfLp
>>294

○天らーめん .

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 21:43:54.47 ID:HOYDL7hi
天満駅周辺はラーメン屋が
開店してはつぶれを繰り返してる

玉五郎はチェーン店が増える度に劣化してるし
洛二神は何度も値上げしすぎ。
魚濃いつけ麺量少ないのに900円はボリ過ぎ
麺元素や天四郎はまあ標準的な味

ラーメンならふすかけに頑張って欲しいところだな

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 22:37:55.69 ID:KPc83ccx
玉五郎で一番おいしい支店はどこ?

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 22:58:21.53 ID:HyObH4W2
>>297
黒門とか

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 23:06:34.15 ID:KPc83ccx
>>298
ありがとう。黒門は行った事ないので行ってみます。

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 23:07:01.24 ID:ZpECxFdW
鶴橋じゃないことだけは確かだなw

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 00:43:10.41 ID:B/nAqEgW
雑誌とかメディアに一切出ないうまい店って群青だけか?大阪大勝軒()とかがドヤ顔で雑誌に載ってるのを見ると失笑してしまう

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 00:51:44.05 ID:ULqKUrF8
>>301
無頼庵

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 07:56:24.42 ID:fi+6Bu/O
>>293
一応つけ麺やってたね

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 13:37:51.24 ID:ASfiYNrr
質問です
大阪大勝軒の扇町公園の裏にある店
夕方何度か行ったが閉まってましたが休業中ですか。それともたまたまですか。
あと大阪大勝軒は日本橋店と扇町公園の裏の店は同系列と聞きましたが味は同じでしょうか。
よろしくお願いします。

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 14:25:26.04 ID:uSZd18Wa
紳助関連の記事で一燈行の宣伝効果抜群

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 15:18:53.23 ID:fHxBdtNd
今週末大阪に行く予定です。
大阪のつけ麺で一番おいしい店どこですか?
土日やってる店が条件になりますが・・・

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 15:22:17.33 ID:/UeDHJsL
せめて好みくらい書こうな?

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 15:29:52.11 ID:8a7rpJv5
>>306
神座のつけ麺だ、是非食べていってくれ

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 15:46:06.91 ID:5O6t8zNx
>>293
潰れたんじゃなくて移転らしい。


310 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 16:51:35.84 ID:FGfGkyqu
今夜の冒険チュートリアル

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 19:05:13.16 ID:gKGtS2vC
1軒目総大醤や

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 19:21:57.27 ID:/UeDHJsL
冒険チュートつまんねえな
茶番番組にしても酷過ぎる

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 19:22:56.19 ID:gKGtS2vC
>>312
いや、なかなか的を得てる()
ふすまにかけろは余計だったけどw

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 19:27:27.53 ID:TYFfRhOt
JETめちゃくちゃ美味そうやんか

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 19:30:32.24 ID:+HHhxFVq
>>313
的を「得」てる()

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 19:35:06.29 ID:gKGtS2vC
>>315
即座に突っ込みありがとうw

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 20:04:45.99 ID:rb1JIoRT
光龍益が出るかと思った、梅田だから出なかったんやな。

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 22:22:40.92 ID:94DEkPJ5
光龍益は梅田というにはちょっと桜ノ宮すぎないか?

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 23:06:57.93 ID:kRvzz5mY
>>318
すぎるどころか完全に桜ノ宮

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 23:32:02.29 ID:SNsyda9w
天満よりも梅田から離れてるやないか

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 23:51:02.81 ID:ffKMwfVq
>>301
大阪大勝軒なんて初めに開店したのを知った時は
期待してたのに実際に行ったらアレだもの
それでも大阪につけ麺を出す店が増えるきっかけにはなったからいいけど

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 00:18:58.16 ID:Sjgyg34t
>>314
珍走の宣伝おつ

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 01:39:43.67 ID:ABPj4O9+
>>321
初期は付け汁もあそこまで甘くなかったし麺ももっと太かっただろ
今とは全然違う

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 08:23:57.07 ID:eRZptZLd
JETの鶏煮込みつけ麺は味にバラツキがあるなぁ。

脂ギトギトの時もあれば、塩気が強い時もある。

旨い時は神みたいな旨さなんだが・・・。

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 09:10:35.44 ID:Sjgyg34t
微妙な珍走の宣伝おつw

ってゆーか珍走は氏ね

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 09:16:36.84 ID:mNn6jAgh
弥七とJETの鶏煮込みくらいじゃね。東京でも通用するのって。

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 09:22:46.25 ID:W+MuUAGX
そういえば弥七って元東京だよな?
阪神が好きで大阪に越してきたって聞いた

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 09:40:54.35 ID:ttKGMiDK
>>326
極鶏か而今がつけ麺やってくれたら一気にトップに躍り出るぞ
少なくとも弥七は超える

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 09:54:37.87 ID:wzKsGq+M
JET塩辛いわ
あんなん喜んで食うの肉体労働者か外回りの営業マンぐらいやわ

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 09:55:04.41 ID:mNn6jAgh
而今はともかく、極鶏は無いわ
どっちにしろ弥七越えは無理なのはもちろんだが。

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 11:48:19.45 ID:+bB+SY0j
>>325
珍走がつくろうがうまけりゃいいんだよ

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 11:51:01.17 ID:SIdfHph8
>>328
而今の鶏とろみそばは何かが足りないように感じるのだが・・・。
無化調で頑張ってるのはわかるけど、食ログで上位なのが理解できんw


333 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 12:25:11.14 ID:eRZptZLd
>>331
そそ。
旨けりゃいい。


334 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 12:49:55.56 ID:twGgh2Y4
やはり麺哲一択だわ。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 15:17:47.81 ID:wzKsGq+M
ところで光龍益だが去年は今頃が夏休みだったんだが今年はどうなんだ?
知ってる人いたら教えて
今年まだつけ麺食べてないねん

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 18:25:26.25 ID:Sjgyg34t
JETはさして旨くも無いのを珍走の手下を使って宣伝させてるだけ
釣られて旨いとか言ってるなよボケナスw

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 18:39:10.17 ID:4lEX/ph5
珍走って何?

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 18:48:02.02 ID:SIdfHph8
>>336
ってかお前食ったことないくせになに抜かしとんねんwww
お前がいくら吠えようが旨いもんは旨いんじゃ!www



339 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 18:51:06.70 ID:4lEX/ph5
ねえ、珍走って何?

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 19:14:08.45 ID:3ewhJQkG
>>334
麺哲つけ麺ないやんけ

341 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/09/06(火) 19:15:37.92 ID:oLYxoWHz
>>339
単車で業務妨害や騒音被害を出してる連中だよ。

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 20:04:09.29 ID:W+MuUAGX
紡のつけ麺ってどうなの?

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 20:18:19.64 ID:gxTSnG1B
>>335
今日行ったけどやってたよ
特に休むという貼り紙等もなかったよ

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 20:30:48.92 ID:6qURpfw8
>>340 ほっとけよ、そいつあちこちで落ち目の麺哲宣伝してる店員。
無視にかぎる。参照はこの書き込み>>15 >>26 >>39 >>51 >>136 >>138 >>334

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 21:14:25.20 ID:twGgh2Y4
>>340
限定つけ麺ありますよ。
裏メニューです。

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 21:30:02.75 ID:4lEX/ph5
>>341
暴走族のこと?
何で珍走?

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 21:36:32.46 ID:SDdCq1ug
>>346
2ちゃん初心者ですか?
今から10年位前、暴走族という名前にはどこかカッコいい響きがある。
カッコ悪いネーミングに変えたら憧れる奴も減るのではないかという事で2ちゃんで生み出された名前が「珍走団」。
ダウンタウン松本もこの2ちゃんの動きには感心し、ガキ使などで誉めてた。
ってかググれないの?
もしかしてググるもわからないの?
ggrksとかもうさっぱりなの?

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 21:41:45.41 ID:32tayYiQ
>>347
ぶつぶついいながら回答乙
意外と優しい人ねw


349 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 21:52:30.91 ID:4lEX/ph5
>>347
ダッサw

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 22:50:12.65 ID:Jj/W8ZP5
>>349が完全に言い負かされててワロタ

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 22:54:55.49 ID:LT3/3w9T
>>342
今はやってない

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 22:55:12.00 ID:XwtX9yVV
>>347
こんな必死でキモイ書きこみ久々に見たわ

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 00:20:50.56 ID:hks8Gv8u
>>347さんは、ツンデレでええ人やん!
話は変わって福島界隈のつけ麺は行ったことがないから、過去の皆さんのスレを
参考に行ってきます。
とりあえず週末にJET に行ってきます。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 02:10:41.19 ID:KRpTvNxm
2ちゃん用語をふつうに使ってそれを使わない一般人がおかしいと
当たり前のように言える感性がすごいとおもいます


355 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 03:26:49.37 ID:4IXRUcF7
>>354
2ちゃんのラーメンスレでいちいちネット用語を説明しなきゃなんない方が鬱陶しい。
サクッと検索すれば解る事でしょうに。サッカーしようとユニフォーム着てグラウンドに立ってパス交換してる最中に「オフサイドってなにww?」って聞かれるぐらいのレベル。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 06:00:53.19 ID:L0k7iRwV
バカにされてるだけでしょ。

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 07:22:21.84 ID:tr7HVZ+q
おれなんかググルのもめんどくさい時は2ちゃんで何でも聞く
割と答えてくれるのがうれしい


358 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/09/07(水) 09:13:54.64 ID:3cWP6ofP
久しぶりに覗いたけど相変わらずキチガイに感化されてるんだな
まともにつけ麺の話が出来る良いスレだったのに

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 09:40:23.02 ID:tYSgxt+Y
群青はまだ夏休みですか?

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 10:30:45.39 ID:b5E4+sWm
この前19時30分頃みつ星行ったら、スープ切れで仕込み中になってた。
店内には何人か食べてる客がいたけど・・・。

いつのまにそんなに人気なったんだ!?

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 10:59:27.33 ID:+osUDK3k
みつ星はしょっちゅうそのくらいの時間で終わることがある
仕込みの量じゃね。行列なんて見たことないし。

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 11:52:04.27 ID:b5E4+sWm
>>361
あっそうなん?
しかし晩飯時にスープ切れっておかしくない!?
こんなことされると行き辛くなるわ・・・。

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 12:00:07.36 ID:j8KSJT4e
どうも仕込みを失敗してるぽい


364 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 13:42:31.77 ID:b5E4+sWm
>>363
なんてこったい!

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 14:01:22.39 ID:N76IGz7K
誰か>>304私の書き込みに答えてもらえませんか。
はるばる東北から行きます。大阪の友人に聞くと何回か18時頃行ったが閉まってたと。
麺が品切れかも・・・と言ってたがいくらなんでも21時まではあると思うし。
まさかの休業を疑っています。
ちなみに東京の大勝軒(東池袋本店と新宿店)行ったが以前行った
大阪大勝軒の方があっさりで自分の口には合った。店員の応対もマニュアルっぽいが大阪の方が親切に説明してくれました。
よろしくお願いします。


366 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 14:51:00.13 ID:W+F2BANw
>>365
扇町公園の裏って神山の事?
神山だったらもう潰れたはずだけど。

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 15:36:08.16 ID:b5E4+sWm
>>366
釣られるんじゃねぇよ!

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 16:18:46.53 ID:KRpTvNxm
潰れた神山は中崎町のほう

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 17:18:28.90 ID:W+F2BANw
扇町公園の西側にも大勝軒あったんだ。
ググって初めて知った。

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 17:22:50.85 ID:OfXnxd6O
2chでまともな答えが帰ってくるわけないだろ
ヤフー知恵袋とかで聞きな

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 18:22:34.41 ID:KRpTvNxm
>>369
それが本店

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 20:15:56.86 ID:B/UeaWjr
>>347
2ちゃん上級者ですか?ww
つまんない奴だなw

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 23:02:11.79 ID:KRpTvNxm
だれか無頼庵いった人いる?

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 08:32:14.22 ID:1ISZWuhZ
>>373
それどこにあるの?検索しても出てこないが?

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 10:50:08.44 ID:1ISZWuhZ
昨日18時30分頃、みつ星行った。
今度は絶対に食べれるだろうと期待して言ったけど、店が閉まってた・・・(涙)
定休日は日曜日のはずなのになぜ?変わったのかなぁ?

しかし最近のみつ星は群青化しとる!まさに福島の群青だなw



376 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 12:31:13.28 ID:yMWYxeLU
>>368>>371
お答えありがとうございます。扇町公園裏の神山町の大阪大勝軒は開いていて
中崎町の店が(行った事なくネットでしか見た事ない)潰れたでおkでしょうか?


377 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 13:50:18.60 ID:ekkJB2wr
久々に時屋へ行ったが、水切りの甘さが解消されてた。
徐々にではあるが最高に旨かったころの麺に戻りつつあって嬉しいね。

ところで、15人も入れば満員の、しかも行列必死な店に7人とかの大勢で来て、
「みんな一緒じゃないとやだ」とかいう奴ら、なんとかならんか?

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 18:43:04.05 ID:BR0n0yge
>>377
解消されたんじゃなくて人によるんじゃね?

あの辺は馬鹿専門学生とか多いからな
あとレベルの低いリーマンと

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 22:50:49.88 ID:/NSEVXVL
久々に群青に行ってきた今日はチャーシューじゃなく

牛モツ入りになっててうまかった

スープは相変わらずドロドロで麺が浮く状態だった

評価は人を選ぶスープやなー 個人的には煮干復活希望

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 12:45:18.01 ID:DyhcJN0L
井岡亭が店名変えるみたいだな。
井岡サイドかららしいが揉めたのかな?



381 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 13:32:20.38 ID:KgB3bcLd
群青のつけ汁1杯で天四郎のつけ汁6杯くらい
つくれそうだな

牛・豚・鶏・魚・野菜・果物と
もう全ての食材入れる勢いだな

牛モツはなかなかよかった
もう行列復活してた



382 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 16:40:29.95 ID:DDv6175e
>>381
作れるか馬鹿

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 16:53:03.90 ID:q1NqlA04
>>377
まったく取り戻しておらんぞ?いつの時代のことを言ってる?
無理だが、今の時屋をうまいといえるやつに絶頂期のときのものを食わしてやりたいね。
あのレベル、今ではなんぼでも大阪にある。
量も減ってぼったくり過ぎ。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 22:10:40.02 ID:YzVxFvHG
群青モツってマジかよ。俺モツ食えないんだよな
またしばらくおあずけか

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 23:43:34.27 ID:KgB3bcLd
常になにかしら変えてないと
不安なんだろうな

ラーメンも味玉もやめて
単一メニューになったし

探求者みたいな感じ

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 23:45:28.20 ID:bWRVPtjO

【マスコミ】フジテレビのドラマで日本を罵倒するスラングが映される 意訳「日本 ファック!(by フジ)」★7

1 :春デブリφ ★:2011/09/09(金) 23:29:32.42 ID:???0
★フジテレビのドラマで日本を罵倒するスラングが映される 意訳「日本 ファック!(by フジ)」

フジテレビで放送されているドラマ『それでも、生きていく』という番組の中に日本を罵倒する一場面があったとして問題に
なっている。その場面とは雑誌がゴミ箱に捨てられているシーンでその雑誌の表紙に「JAP18」と書かれているのだ。

JAP(ジャップ)とはもちろん日本の事なのだが、今は日本のことをジャップと呼ぶのは蔑称扱いとなっている。
それだけならいいのだが、そのあとに書かれている「18」が大問題だ。この「18」は韓国では「シッパル」と発音し、
これに似ている発音の「シッバル」というものがある。この「シッバル」は「この野郎」や「FUCK YOU」という意味を
持っているもので、韓国では「18」そのものをスラングとして使うこともある。

つまり「JAP18」を意訳すると「日本 ファック!」ということになる。こんなメッセージをこっそり残したフジテレビは
何の意図があるのだろうか。デモに対する報復なのだろうか、それとももっとデモして欲しいという煽りなのだろうか。

http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1315578572/





387 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 09:26:51.63 ID:mjC5VCGg
再度質問ですが扇町公園の西側の大勝軒は営業していますか?
友人から夕方数回行ったら全て閉まってたと聞いたので心配しています。

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 09:29:29.23 ID:wTITPXBr
電話してみれば分からんか?

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 10:10:02.18 ID:STbqF4x7
>>385
それって典型的な
一見さんお断り→「高菜、食べてしまったんですか!?」
のパターンに流れ込んでいっているような


390 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 10:20:14.51 ID:or2oF5TK
13時から営業にしたのも
近所のリーマンが気軽にランチとして
利用するのを拒絶するためだよな

実際リーマンが来て13時から営業っての
見て諦めて帰ってるし

土日休業、夜も早めに終了、
本当に食べたい人だけ頑張って努力して
時間つくってこいと課してるような

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 11:06:48.35 ID:5ifRYMkP
>>390
宗教やな

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 11:33:45.85 ID:tqHoTxYc
時屋って絶対11:30に開店しないな。弥七なんか10:50くらいに開けてくれるのに。

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 11:38:15.37 ID:xFUdt6uI
>>387
中休み


394 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 21:39:27.02 ID:mHQ+kXUA
>>392
確かに2〜5分は遅れるな
最近開店前の行列がより早い時間から始まるようになったが、あれかなんわ
特にリーマン!
お前らまだその時間は仕事中違うんかwww
わしは平日休みやがいつもサボリーマンの集団に遭遇するわw

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 22:50:47.43 ID:wTITPXBr
フレックスタイムだろ

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 04:07:59.89 ID:4P3aVHf5
>>394
11時位から適当な時間にメシ食っていいというところも多いぞ

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 06:07:50.17 ID:Wn3CwFpX
サマータイムだろ

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 07:32:07.31 ID:Sl0sgR5C
群青って営業時間1時に変わったのか?
食べログは11時〜のままだけど

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 08:50:54.22 ID:M0dqITie
サマータイムだろ

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 09:07:24.06 ID:rxvTulSu
>>393
ありがとうございます。謎が解決しました。
客が減ったのか以前は日曜は22時までだったのに21時までになったと聞きました。
自分は大勝軒のつけ麺も好きですが大勝軒のラーメンも好きです。

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 09:55:38.32 ID:rx9VeKS1
群青は食べてる途中でつらくなるんだよな
ヘビー過ぎるというか。あれと天四郎の中間位だと
丁度いいんだけど。

それにしても客が礼儀正しいんだよな

「食べさせていただいてありがとうございます」

みたいな感じで。



402 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 13:09:53.57 ID:MD+I+iVe
店が狭いのとあとの客に気遣って黙って食ってるだけだろ

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 13:28:12.91 ID:bTxfFea5
>>394
あそこの行列捌きのスキルは大阪でも最低ランクだと思う。それか、わざとやってるか。

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 16:26:27.28 ID:Ri5kfsaP
>>401
客のマナーも大阪一だよなw大将が謙虚なのも関係あると思う

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 18:14:52.13 ID:rx9VeKS1
>>404

ストイックな感じだよね
謙虚なホリエモンみたいな感じ

でもあの店内の暗い感じはちょっとなあ

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 20:25:12.36 ID:p6I8yNQ0
>>365
香川県から。

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 01:03:14.80 ID:xNwfR8ap
>>405
昔は洋楽がBGMでかかってたり雰囲気も演出してたのにね

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 01:33:12.49 ID:pxlJ1he/
最近十三にたくさん店できてるみたいなんだが
どこが旨いか教えてくれ

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 02:43:58.06 ID:0G/mczOS
十三やったら六三六とごっつ庵か、どちらもそんなに流行ってないけど

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 10:52:00.87 ID:BI8n30Nb
素朴な疑問
なんでラーメン屋って月曜休みのとこが多いの?

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 11:55:31.62 ID:VObtP4i+
火曜休みのとこのほうが多くね?

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 12:14:21.63 ID:Zd63ZMym
いやいや水曜だろ

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 13:42:20.14 ID:lcKSgtKX
木曜日も意外とあるわよ

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 13:45:17.29 ID:pxlJ1he/
月曜休は美容院理論
水曜休は不動産理論
に基づく

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 15:54:49.69 ID:/etuxo8o
福島の三くって店員がBGMで踊ってたりしてウザイ

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 19:30:12.74 ID:lUpPsoGu
>>415
JAZZで踊るのか?

417 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/09/12(月) 20:25:27.70 ID:uPMKbe+o
>>410
製麺所の休業日の関係もあるみたいだけどな。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 07:26:16.88 ID:m6r06bOA
>>408
よかにせ

チャラいバイト店員増えて店の雰囲気は微妙

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 11:00:18.47 ID:fSHQAySf
>>419
玉ねぎのフルーツ酢漬けと一緒に食べると旨いね

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 12:01:23.07 ID:dY0sF1kY
群青って1時からになったの?

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 12:16:55.24 ID:m6r06bOA
>>420
土日も休みで行列サラリーマンを排除したらしい

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 21:18:12.30 ID:stsHWNyp
チョンボが多すぎて一人で出来る範囲で営業しようと思ったんじゃない?
俺が今まで行った中で、あの客席数に対してオプション忘れが多かった。
数人の煮玉子入れ忘れってのも有ったし
オーダー間違い・金額間違いの2件を俺も経験してる。


423 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 21:26:00.16 ID:F70LI7yq
少人数で経営するなら食券機を導入しろよなぁ
儲かってないわけでもないだろ

調理を途中で止めて、紙幣や硬貨を触るな汚い
勘定間違いもなくなるだろう

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 21:29:01.88 ID:dNsFEXd/
>>422
なんで相方辞めるのかな?オイラ3年前から通ってたけど少なくとも3人代わった。
そして今一人なんですか?

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 21:32:15.29 ID:3Bofw7HD
コミュ障だからじゃね?

あとパワハラとか振るう

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 21:57:52.65 ID:EJ/a5EjV
客から嫌な事言われたら
次の日休むくらい繊細なのに

あんなに真面目で大人しい人珍しいよ
JETの正反対

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 23:38:58.26 ID:oVDEQ0x+
リアル臨休情報公開じゃねえか
これで行きやすく••••なるのかな?
http://gunjyo-duhkha.com/index.html



428 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 00:05:59.12 ID:CtLmdIqv
やっとかよw

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 00:16:48.42 ID:hmpJlZW8
おまえら群青を愛してやまないんだな。
俺は行ったことすらないけど。

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 00:27:02.85 ID:KvOP7bcg
あの、腹に異常にもたれるつけ汁が改善しない限り行かない
ま、客の要望を反映してHP用意したのは偉い

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 00:42:00.39 ID:30CdBe5R
「スープ割りをお願いします!」
「ごちそうさまでした!」

器をカウンターの上にあげて
後の客の為にテーブルをダスターで拭く

客じゃなくて信者

最近魚粉臭が強すぎるよな
げっぷがおかかふりかけみたいな味がする

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 00:56:22.03 ID:jwu/FeZX
器あげるくらいはまだいいけど
テーブル拭くようになったら末期だなw

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 01:06:58.72 ID:5rNPL/f1
時屋は麺が糞不味い上に
つけ汁も腹にもたれる

そして意味も無く待たされる
食券先に買っておこうとしたら
順番守れみたいな店員の横暴

二度と行かないわ糞店

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 01:24:39.71 ID:30CdBe5R
ラーメン屋がカップ麺出すようになったら
大体没落する

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 04:04:38.39 ID:+FWRpWso
>>427
ホムペなんて作ったのかwwww
12時半からか。
一人で大変だろうけど頑張ってほしいな

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 07:53:56.29 ID:CtLmdIqv
今日は2011/09/14だというのにHPの最終更新日は2011.08.29だ
あとは・・・わかるな?

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 09:46:20.83 ID:JKqo1yML
群青の営業時間12:30〜15:00って・・・ふざけてるのか?


438 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 10:19:41.60 ID:ImPaP+fy
ちょっと繁盛したからゆうていい気になっとんねん
儲かってない店ではこんな営業時間ではやっていかれへんわ

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 10:51:34.09 ID:JKqo1yML
昼間だけやるってのはまだ理解できる。一人でやってるから仕方ない。
しかし営業開始時間12時30分ってのが納得いかない。
一人で回すのが嫌なんだったら営業するな!と言いたくなるような開始時間だな。
客重視で営業に臨んでないものに、美味しいものは作れない。

紡とは訳が違うな。

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 15:41:32.35 ID:2DG7hIhm
でも土曜日は営業するんだな

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 17:41:38.78 ID:mhnRmsqe
お前らあーだこーだ言ったってどうせ食いに行くんだろw

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 20:44:54.99 ID:5rNPL/f1
>>437
生半可な気持ちで来るなボケって事だよ
いわせんなよ恥ずかしい

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 21:00:44.08 ID:30CdBe5R
今日やってたのか?
前は水曜休んでたろ?

大体最近は12:30なんかに開けたことないのに

しかしいつも画用紙でメッセージ
伝えるのといい、看板ものれんも
なんにもないのといい、スパイ同士の
集合場所みたいなもんだな

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 23:20:25.67 ID:CfavXa55
>>433
じゃあ、お前が旨いって人に勧められる店はどこよ?

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 00:22:03.85 ID:CjKAOx+/
ジャンル別に埋めていってけれ

<煮干>

<豚骨魚介(こってり)>

<豚骨魚介(あっさり)>

<醤油>

<醤油魚介>

<鶏白湯>

<塩>

<味噌>

<カレー>

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 01:39:43.17 ID:GRAMizQi
>>424
働く側からしたらいい店とは言えんからかな

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 02:08:09.48 ID:LIl5JCW+
>>444
JET

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 08:29:12.72 ID:jJVYPb0U
>>445
煮干・・・玉五郎
豚骨魚介(こってり)・・・みつ星製麺所
醤油・・・ラーメン人生JET
鶏白湯・・・ラーメン人生JET
塩・・・塩元帥
カレー・・・ラーメン人生JET



449 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 12:22:47.53 ID:W9qNPZhg
JETそんなに美味いか?普通だったけどな。
それより接客が悪いからねぇ。客の前でバイトに怒鳴るの止めて欲しいわ。

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 12:44:37.52 ID:CjKAOx+/
京橋行ったついでに片町まで歩いて
Cliff食べてきた

ショットバーみたいな綺麗な店舗で
他にない独特の味だった。(もちろん鶴麺は除く)

酸味が強くて食欲増進したんだけど
すっぱいの苦手な人はNGだろうなあ

つけ麺やる店は豚骨魚介にこだわらず
もっと色々冒険すべきだと思った

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 12:51:09.16 ID:2ceDN0zc
>>450
冷やしワンタンメンだっけ?あれ食べたけどおいしくなかったなぁ
何がおススメなの?

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 12:55:58.60 ID:jJVYPb0U
>>449
そんな能書き垂れるんやったら、お前もジャンル別にあげてろやw
ってかJETに限らず、今まで結構な数の店で食べたけど、店員が怒鳴るとか遭遇したことないぞw
愛想のない店なら沢山あるけどなw


453 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 13:13:35.87 ID:rgx/EVFO
>>452
http://sketchbook.littlestar.jp/blog/%E3%80%8C%E5%AD%A4%E7%8B%AC%E3%81%AE%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1%E3%80%8D%E3%82%88%E3%82%8A.JPG

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 13:16:08.30 ID:CjKAOx+/
>>451
今日はつけ麺一種類しかなかったから
その地鶏つけを食べた

この味どっかで味わったことあるなあって
思い出せなかったけどさっき食べログみて
わかった




鴨なんばの味だ!!

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 13:34:27.06 ID:jJVYPb0U
>>453
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 14:13:44.72 ID:741DyCb0
クリフも酸っぱいのか
鶴麺酸っぱすぎて無理なおれはやめといた方が無難か

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 14:29:43.31 ID:CjKAOx+/
>>456

とにかく酸味が一番強いので
何入れてるの?って訊いてみたら
「リンゴ酢入れてます」ってことだった。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 15:19:35.75 ID:ocd0wCDu
また珍走の手下がJETを持ち上げる宣伝に湧いて出てるのか?

いい加減に消えろや犯罪集団わ

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 18:52:19.99 ID:AoVS/E3j
酸味の旨さが分からんとか小学生の舌かよ

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 20:03:29.38 ID:x3JcCHe1
他人の好みにケチつけるとか小学生の脳かよ

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 01:14:42.87 ID:dqG4l5RS
メルヘン谷きんの塩つけはまだレギュラーメニュー入りしてないのですか?
メルヘンブログ見てるのバレるのが恥ずかしいので未だに注文できてません
誰か常連の方!塩つけをメニューに載せるの忘れてますよって店長に言ってください
お願いします

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 02:33:30.67 ID:j8eVYJ1/





フジテレビの韓流捏造の問題点

1、米国では禁止になっているステルスマーケティングによる洗脳工作がひどい点。
2、譲渡されたK−POPの著作権で儲けるためK−POPを押してる点(米国では違法。日本でも暴挙扱い)
3、一言批判ツイートしただけで事務所を首になったり番組下ろされたりと言論弾圧がひどい点。
4、韓流押しに反日活動が伴う点(韓日戦、浅田真央叩き、国歌カット、アンケ捏造、原爆シャツ、他多数)
5、韓国政府の国策による格安の番組売りつけにより、テレビの利益優先を許せば日本の番組が排斥される点。
6、韓国政府のブランド委員会から多額の工作費が電通などに渡っている点。つまり他国によるメディア買収問題。

テレビ局が責められたくない点。

1、電波に入札制を取り入れて、既存のテレビ局による電波独占状態を打破する。
2、電波使用料を値上げする。現在イギリスでは850億。GDP2倍の日本はたった42億。日本なら2兆はいける。
3、テレビ局が新聞社などを持つクロスオーナーシップを禁止する。麻生が潰されたのも多分これを実行しようとしたせい。
4、テレビ局が楽曲の著作権を取得して自社宣伝するのを米国と同じように禁止する。K-POP人気捏造はこれのせい。







463 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 09:20:55.28 ID:FUAJcRBP
JET叩いてるやつって何なの?
JETよりおいしい店なんてそうそう無いだろ。
醤油は鍾馗
鶏白湯は弥七
ぐらいしか思い浮かばない。

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 09:39:30.73 ID:RK10kJ6v
JETは塩辛い
あんなん旨いいうて食うやつは低所得の肉体労働者か外回りの営業サラリーマン

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 11:55:56.07 ID:wI5FKW7O
>>464
JETで塩辛いと思うのはあぶり豚そばだけ。
それ以外は旨い♪
あれで塩辛いって言うのなら、キミには揚子江がお似合いだなwww

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 12:40:26.90 ID:Z6YjsJqA
最近JET援護の自演が酷すぎる…

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 12:43:52.60 ID:UO4HC+ta
Jetで一番美味いのはそのあぶり豚そばだと思う

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 14:27:17.18 ID:wI5FKW7O
>>467
ワォ!ナイスジョークw

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 14:36:03.51 ID:Ukgfo4rV
JETのつけ麺の麺は今まで食べた中で一番うまい
JETよりうまい麺あれば教えろ

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 15:33:18.15 ID:uWq0eVzd
麺だけならつぼやがうまい
麺だけなら

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 15:34:54.34 ID:Zs3OV99i
一慶

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 15:55:05.95 ID:zm23hxJu
イカボボ人生GET

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 16:27:06.82 ID:dqG4l5RS
JETの珍走時代に泣かされた一般人は大勢居るんだよ!
その恨みをまとめて浴びやがれ!へタレやくざめ!!
あんな連中に関わるとロクな事にならんぞ

宣伝だけの珍走ラーメンなんか絶対に行くな!
今では大阪でも旨いラーメン屋なんかいっぱいあるわ
何を好き好んでJETみたいな危ない連中が集まる所に宣伝に釣られて逝くのか?

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 17:28:01.65 ID:4I8prDOx
つけ麺好きには福島は最強の場所だよなあ
1週間毎日違う店に行ってもローテできる

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 17:28:13.36 ID:vnjy8jch
珍走ラーメンJET

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 19:24:59.39 ID:4D9vH4o7
>>474
そそ。
JET、みつ星、紋次郎、みさわ、ジャクソンズ、大吾郎商店

どれもレベル高いね。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 19:59:49.96 ID:4I8prDOx
>>476

それはやっぱりおいしい順?
誰に訊いてもそんな感じの並びに
なりそうだけど

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 20:21:28.69 ID:uWq0eVzd
お前らの自演あきた

479 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/09/16(金) 20:29:15.73 ID:yuAs4ZVe
>>473
全くだ。あいつらのせいで会社や取引先に迷惑かけたり
俺も翌日全身筋肉痛になるような激務に襲われたし。
あいつらが根性を語るなら、俺の後輩のように200℃の
油に素手で手を突っ込んだり、着ぐるみのまま岸まで
100m泳いだり。しかも着ぐるみの中身は小柄な女の子だし。
集団で逃げ回ってる連中に、まともな仕事が出来るとは思えん。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 20:34:23.81 ID:dqG4l5RS
>>477
おめー大吾朗商店をディスってんじゃねーぞ!
ひやあつはJETなんかメじゃねーぐらい珍走御用達だぞ
他の店なんかせいぜい半端なチェーン店レベルじゃボケ!

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 21:01:24.72 ID:Ukgfo4rV
大吾朗の劣化は激しかった

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 22:44:22.13 ID:dqG4l5RS
きんせいの名前があったから来た客だって
珍走の本性が出てきた今ならもう逝かないだろうよ
今頃になって必死にネットで自演宣伝の書き込みなんか
見苦しいわ

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 00:04:09.57 ID:dlLF4Gvm
>>482
JETの店長の成功に嫉妬している負け犬乙w

484 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/09/17(土) 00:07:46.60 ID:mTeJbEXR
JETって他店の業務妨害を良しとしてる店じゃないのか?

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 00:11:14.75 ID:BnJN4iev
東京から大阪に引っ越してきて半年だけど美味いラーメン屋がマジで一軒も無い
東京には腐るほどあるのに

どっかオススメ教えて

486 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/09/17(土) 00:22:03.74 ID:mTeJbEXR
>>485
あきらめろ。出来ないなら、好みの味や店を挙げろ。

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 00:22:49.19 ID:8KrarxdZ
紋次郎、みさわ、ジャクソンズ、大吾郎商店って全然おいしくないじゃん

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 00:32:13.82 ID:BnJN4iev
>>486
関東でも平気?
つけ麺で好きなのは、とみ田・井の庄・狼煙あたりかな

六厘舎とTETSUはめちゃくちゃ嫌い


489 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 00:33:26.51 ID:8KrarxdZ
鰻、鮨、そば、天ぷら、ラーメンが好きな人は東京離れちゃダメだよ。
ラーメンはあきらめて神戸で洋食屋巡りをはじめるのが超オススメ。
東京の名店と呼ばれてる店よりおいしいものを半額以下で出してる店が、それこそ腐るほどいっぱいある。

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 00:39:29.95 ID:BnJN4iev
>>489
仕事で来たからしょうがないか…

神戸で洋食ってのは初耳!
情報ありがとう!

491 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/09/17(土) 00:39:54.00 ID:mTeJbEXR
>>488
俺には横浜以外は厳しいが、都内関係詳しい人もいるだろうよ。

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 00:43:32.26 ID:sTJkIDb3
>>488
金龍のつけ麺、超旨いよ
券売機に無い、常連用の裏メニューだから店員に直接言ってね
最初は無いってしらばっくれると思うけど、引き下がっちゃダメだよ

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 00:44:31.81 ID:/X+c6i+h
>>485
福島の 烈士笑魚油 麺香房 三くに行ってみれば?
ここは大阪の人の評判はよくないが東京の人ならはまる可能性あり
そもそも東京と大阪の味の志向(嗜好)が違うから大阪のおすすめ店を勧めても無駄
東京はメリハリがあるものが好まれるが大阪はそうではない
なかなかなじめないとは思うがじっくり慣れていくしかない


494 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 00:53:44.44 ID:8KrarxdZ
三くみたいな超糞不味い店、舌の肥えた東京人が旨いって言うわけないじゃん。
バカじゃないの。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 00:55:22.96 ID:BnJN4iev
>>492
金龍っていくつか店舗ある?

>>493
らーナビ見たけど美味そう!
今一番食いたいのはニボ系だから行ってみる!ありがとう!

496 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/09/17(土) 01:02:50.90 ID:mTeJbEXR
金龍はネタ。

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 01:02:59.87 ID:sTJkIDb3
>>495
言い忘れてた、道頓堀店限定

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 01:08:09.49 ID:8093vQd7
黙って群青行け

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 01:14:00.78 ID:BnJN4iev
>>498
これは完全にツボった!
明日にでも行ってくる!

やっぱらーナビとかRDBの上位店だけじゃダメだな…

みなさま情報ありがとうございます!

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 01:17:52.44 ID:JPb8cUzf
ふざけるな
また群青とんでもない行列になってるのに
これ以上増やすな

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 02:20:19.13 ID:hRWO0aI1
>>489
せめてその洋食屋を何軒か書いていけや

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 03:11:20.83 ID:7u7hoYMy
すいません。質問させて下さい。大阪市内で京都の『たけ井』みたいな関東つけ麺のお店をご存知の方は、いらっしゃいませんか?よろしくお願いします。

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 03:37:18.77 ID:fVq3TqUU
>>502
関東つけ麺ってなんぞ?

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 03:59:09.98 ID:evJSgaYp
東京のスレで聞いた方がいいんじゃないか?w
大阪転勤経験者も少しは居るだろう

味覚の違いも確かに大きいけど
大阪のスレだと珍走の宣伝とかで
糞マズイ店ばかり勧めるDQNが健在だからな

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 07:43:13.30 ID:kJjjwGwa
>>494
じゃあお前は何処が美味しいと思うの?

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 07:47:18.48 ID:/X+c6i+h
>>502
ないです

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 11:26:24.55 ID:dlLF4Gvm
>>504
JETの店長の成功に嫉妬している負け犬乙w

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 11:57:14.53 ID:VXRwcylJ
>>502
パッと思い浮かぶのは紋次郎、弥七かなぁ。
他にあるのかな?

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 12:09:33.93 ID:jlAJqImQ
JETとかいう珍走店あれで成功してんの?
ちっとも美味くなかったし二度と行かないけど

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 12:27:08.58 ID:kGbJGYP+
JETは塩辛すぎる
あんなのを旨いと絶賛するやつは汗をいっぱいかくデブか肉体労働者か
もしくはきんせいという呪文に踊らされているか雑誌の記事を鵜呑みにする自主性のない奴

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 13:28:08.47 ID:dlLF4Gvm
>>509>>510
負け犬乙w

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 14:01:37.56 ID:cohQcOUv
きんせいってJETの店主はnかむらの弟子なの?

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 14:08:30.81 ID:h8X7Bz9b




フジテレビの偏向報道に反対するデモ、スポンサー『花王』にも及ぶ★22




http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1316234503/






514 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 14:10:43.43 ID:VXRwcylJ
お前らがあまりにもJETJETって言うもんだから、鶏煮込みそば食べたくなって来たぜ。
今晩食べに行って来る〜♪

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 15:01:36.01 ID:/X+c6i+h
>>512
きんせい総本家の味に惚れて弟子入りしたんだよ


516 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 15:06:21.42 ID:JPb8cUzf
みさわと紋次郎って焼き石とか
色々似てるけどどっちがおすすめ?

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 15:23:56.35 ID:VXRwcylJ
>>516
酸味好きはみさわ
動物系の甘み好きは紋次郎

個人的には紋次郎

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 15:34:38.33 ID:JPb8cUzf
>>517

玉五郎あんまりピンとこなかったんですが
紋次郎は同系統じゃないの?
少し違うのかな?

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 18:02:09.75 ID:evJSgaYp
>>515
珍走らしくきんせいを踏み台にして成りあがろうとしてるだけ
実力が伴って無いから手下に宣伝カキコさせるのに必死だがな


520 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 18:47:47.65 ID:WdMLftCC
>>518
玉五郎は煮干つけ麺
紋次郎は魚介豚骨つけ麺

玉五郎はラーメンが旨い。
紋次郎はつけ麺が旨い。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 18:51:51.42 ID:WdMLftCC
>>516
みさわはつけ麺しかないのがダメ。
あとデフォの麺量とつけ汁の量が少ない。
食べ終った後の満足感がないな。

味は悪くないけどね。

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 19:34:21.48 ID:JPb8cUzf
>>521

さんきゅ
実はジャクソンズに行こうかと下調べしてたら
やたら「甘い」って書かれてたからちょっとと思って

JETに行くわ

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 22:04:12.65 ID:dlLF4Gvm
>>519
負け犬乙w

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 22:04:53.89 ID:gVv4Jhul
>>522
正解!

福島周辺ではJETとみつ星が抜きに出てるから。
この2店は関西を代表するつけ面と言っても過言ではない。

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 22:07:42.92 ID:dlLF4Gvm
JET店長に収入も社会的地位もボロ負けw
負け犬が吠えるスレはココですか?

www

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 22:13:24.88 ID:JPb8cUzf
>>524

その2店以外は生き残りが難しいだろうね


527 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 23:40:53.38 ID:jqM1D9cu
ラーメン屋のオヤジに社会的地位があったんだ。知らなかった。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 02:19:28.44 ID:o8KVvB6s
職業に貴賎は無いからね

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 03:20:38.93 ID:fHZ5TUlH
珍走の過去を引きずってるバカは賎ましい人間だと思うがなw

>>522-526
珍走あがりの宣伝工作おつ
JETはカツアゲされた連中の恨みを一身に浴びて苦しんで氏ね!

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 03:23:10.61 ID:VtdMGcH6
ラーメン屋やってる人って、自由人なイメージあるしな
数店舗出せるくらいじゃないと、コンビニ店長くらいのポジションだろ

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 03:50:28.61 ID:l/GSKSNc
ああ解った。

こういうスレには過去珍走に苛められたトラウマを持つアラフォーのおっさんが多いんだな。
しかもラヲタときたら女にはモテ無いから独身なんだ。
だからリア充で珍走だった奴をこれほどまでにねちっこく貶めるんだな。

一応アドバイスしとくと、ラヲタってモテないぞ。女の前で言うなよ。キモがられるだけだからな。

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 05:58:21.81 ID:fHZ5TUlH
>>531
珍走に反感持ってるラヲタが多いって認識したならJETの宣伝書き込みはすんなよw


533 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 09:12:08.99 ID:gSGP8/ju
>>529
お前バカ?

そんなこと言ってもJETの美味しいさは変わらないぞ?
こんなとこで吠えてないで、直接JETの店主に吠えろよwww

まぁバカには出来んことやが・・・www

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 12:15:10.87 ID:TMjIsPHv
時々、直接店に言えとかいう頭の悪いバカが出てくるよな

クソマズイ、 店が汚い とか苦情を全部店に言いましょう、ってかw

小学生かよwww

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 12:27:26.87 ID:8R0mtuCG
暴走族に好意的な人なんていないでしょw
現役もしくは過去に実践してたゴミ人間以外では

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 12:32:22.55 ID:9dFJJUlK
チンソウ上がりでもマトモに接客して
うまいモン食わせれば問題は無い

JET600行ってくるわ、理由は家から近いだけだけど

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 12:51:02.85 ID:gSGP8/ju
>>534
直接言えないってかっwww
まぁそんなこと恥ずかしくて言えんがなw

もう二度とこのスレで悪さするんじゃねぇぞ!

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 13:01:18.24 ID:jTeINKJh
>>535
確かに普通の人は現役かOB以外は好意的にはならないけど
ここまで粘着して叩きネタにもしない

ラーメン発見伝のラヲタがネットで相手されずに
冷たくあしらわれた店を誹謗中傷するネタと同じ状況をリアルで見ると
ラヲタってラーメン食う事にしか自分の価値が見出せていないんだなって本当に哀れに思う

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 13:29:53.08 ID:8TQ7QXXH
>>538さん
禿げ同
確かに珍走は迷惑この上ないが、今珍走で迷惑かけてる訳じやない。
ご当地らは、何故過去の履歴まで拘る?
ちなみに、俺が嵌まっているのは、よかにせ、つぼや、ごまゴマ

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 18:25:00.20 ID:fHZ5TUlH
JETばかり持ち上げる連中こそキモいわ
珍走のつながりで宣伝やってる手下か?

あの店主の今の態度見てたら
珍走時代を悔いてるとはとても思えん

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 20:11:14.19 ID:xTzMBRV+
JETは実質大阪ナンバー1
それを妬むのは師匠の中村氏
ここでJETをけなしてるのはその中村氏かもしれないな


542 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 20:18:59.14 ID:nw24g7SR
メニューのバラエティさ含めての評価で
JETがトップクラスなのは認めるけど
つけ麺だけで評価したらナンバー1は
言いすぎのような

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 20:36:43.23 ID:4tfYpT+/
客観的に見て弥七か群青
JETってちょっと前まで成きんだぜ。。。
何で10番以下が名前変えただけで1番になんだよ

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 20:49:47.18 ID:xTzMBRV+
群青は味がコロコロ変わるので何とも評価が付けがたいが
弥七の麺はほめられたものではない
ベストテン圏外といってもいいくらい

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 20:58:23.07 ID:1gGi4Q+Z
ttp://r.tabelog.com/RC110101/osaka/A2702/A270203/?sk=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

↑ここの上位見たらこのスレで暴れてる輩が一目瞭然

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 21:00:25.47 ID:gWPmU0dY
群青批判してる奴は行列に並ぶのが嫌な常連なんじゃないかと思うくらい格が違うなあ

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 22:11:48.35 ID:gSGP8/ju
久しぶりに高槻栄町のきんせい行った。
塩つけ麺食べたけど、やっぱ旨いわ。
デフォで850円するけど、食べた後の満足感はトップレベルだな。



548 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 22:59:07.36 ID:nw24g7SR
東京のラヲタが大阪のつけ麺で認めてるのは
群青だけみたいだしな

実際俺が行く時はいつも関東弁の客が何人か
混じってる

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 23:49:08.79 ID:mTKW5seF
てつじの店が再オープンするらしいよ

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 01:29:35.69 ID:rGUm/0GD
同じきんせい系ならJETと同時期に店を出したジャンクストーリーの方がはるかに上でしょ
JETばかり持ち上げる書き込みが異常に多いのはマジでキモいわ

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 01:34:41.54 ID:zpm32gjz
ジャンクはメルヘンブログがな…

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 01:41:01.74 ID:+MpQXetI
評価の中に交通の便も入ると思うんだよな
いくら旨くても奈良の山奥とか行きたいと思わんし

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 01:54:27.01 ID:8CZf4qVV
よくわからんが、2か月ほど前JETで塩ラーメン食べた。
別にちっとも美味いと思わなかった。
おわり

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 04:01:21.27 ID:rLQi9nqx
>>545
口コミに対してアクセス数が多すぎるな彩々
いつもは2000程度じゃなかったか

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 06:07:05.47 ID:k9XCQY5D
>>545
ttp://u.tabelog.com/000107054/が初投稿者で
ttp://u.tabelog.com/000066435/がピックアップ口コミ

方程式がしっかりと出来ていそうだ

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 08:32:32.74 ID:Pza/S19r
>>552
奈良のラーメン河という店は吉野の超山奥なのにいつも行列ができてるらしい
ラヲタ恐るべし

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 14:34:42.09 ID:tLJ3LUvu
誰やwwwww
http://www.youtube.com/watch?v=rY9RIEq5Hz4

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 15:30:03.62 ID:O3B6Ph9Z
天王寺のきゅうじってどう?

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 18:17:36.31 ID:RjmU0qDD
>>556
場所が場所だけにおいしく感じるんでしょうね

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 19:36:02.68 ID:czs2snKO
【芸能】シャンプーハットのてつじが究極の黄金麺&フルーツを素材に加えたスープで、つけ麺店「3代目宮田麺児」を再オープン
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1316424758/l50


561 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 19:43:53.23 ID:RjmU0qDD
>>560
意外とオープン早かったな
まあ内装工事とバイトのオペレーション訓練だけだからさもありなん


562 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 20:10:10.12 ID:WG0L2Jpo
また必殺ゆで置きで儲けるんかな

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 21:50:47.06 ID:+MpQXetI
群青=ウルトラセブン
天四郎=ウィンダム
麺元素=ミクラス
洛二神=アギラ
玉五郎=モロボシダン

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 22:36:25.55 ID:8CZf4qVV
>>562
特技 割高もあるよ

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 00:34:14.49 ID:vkdvX8+H
最近、天四郎行った人いる?
GW頃から行ってないんだけど
久しぶりに他店でつけ麺食べたらちょっと気になってね

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 00:39:29.43 ID:eQrZ0ngP
>>565

最近というか先月末位に行ったような
昼と夜で従業員違うけどどっちが店主かな?
小太りな若い男が昼で夜は年配の気難しい感じの人
必ずちょっと挙動不信な若い女とペアなんだけど

いつ行っても空いててゆったり食べれていいな
でもつぶれそう

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 00:46:17.26 ID:vkdvX8+H
>>566
素早いレスありがとう
味に変化はない?

夏に菅原の本店に行ったら、輝の穴みたいなつけ汁になってて残念だった
天四郎は唇がくっつきそうなトロトロ濃厚なつけ汁のままならいいんだけど

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 00:52:11.79 ID:eQrZ0ngP
>>567

濃厚???

申し訳ないがあそこで濃厚と思ったことないんだよなあ
あそこは麺は好きなんだがつけ汁はちょっと物足りない
でも後半は柑橘系の汁入れるからそれであっさりに
感じるのかもしれんが

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 01:21:21.75 ID:lyMXqWAF
>>568
夏前くらいにだいぶ変わったよ

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 01:46:47.78 ID:rxb8ZnY/
>>568
先月末に行ってるのならスープ変わった後だと思うけど、
以前に比べて粘度も濃度も増してると思うよ
実際美味くなったと俺は思う

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 04:45:37.27 ID:Y/HAaKJM
明日群青行くからお前ら来るなよ。大好きなJETwでも行っとけ

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 07:16:16.30 ID:oA/UvMPd
枚方きんせいで醤油つけ麺食べた。
麺は氷水で絞めないんだな。べちょべちょで下の方はくっついてた。
つけ汁が美味しかっただけに残念。大盛にして後悔したわ。
二度といかない。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 08:15:03.52 ID:OMxtszsL
>>568-570
おはようさんです
レスありがとう

GW辺りのリニューアルから大きく変わってなければ
ぜひまた行きたいけど
最近行った人はそんなにいないみたいだね^^;

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 09:58:40.11 ID:xZUXpjKm
大阪はきんせいだらけだな、昔の高槻店は美味かったのに、店主は嫌いだったがな

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 10:22:31.41 ID:+rSBKuGj
>>573
過去レスぐらい読みなさいよ
つか子供じゃないんだから自分で食べてみて判断しなよ


576 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 11:41:45.81 ID:4++z41X/
天四郎社員必死だな
「天四郎改良した」的な宣伝カキコ何回目だよ。もう釣られねーぞ。

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 12:00:44.70 ID:lyMXqWAF
それをいうなら天四郎社員じゃなくて麺や輝グループ社員じゃね?
元々そんなに美味しくないんだから少し改良したら旨くなるのは当たり前だろ

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 12:40:17.05 ID:eQrZ0ngP
ラーメン屋の損益分岐点って
一日何人の客数かわからないけど
天満周辺はやばそうな店が多い
飲食店が多いからなあ

天四郎も洛二神も客ゼロとか
さすがに心配になる

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 14:55:20.44 ID:QiRfHvoU
>>578
天満周辺ってさ鶏の店の比率が高い気がするんやけど、
あれスープ余ったら廃棄すんのかな。
多分、廃棄しなさそうだけど鶏スープって足が早そうだよね。
麺元素みたいなデリカシー系は劣化したら終わりだから捨てそうだけどさ。

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 15:05:26.58 ID:A/oz4h6C
日本橋あたりでいいつけ麺屋ありませんか?

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 17:13:57.07 ID:Ygdbp/OG
>>580
道具屋筋にある「のスた」がお勧め


582 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 17:34:53.78 ID:TpccmdzS
福島だって天満に劣らずヤバいだろw

珍走も含めてドンドン劣化してきてる

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 17:52:20.69 ID:tolBpg9o
>>575
それ言っちゃあおしめぇよ

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 19:08:40.95 ID:eQrZ0ngP
麺元素はチャーハン頼んだら味がついてなかった
客3人しかいないのにどんだけの手抜きなんだよ
もう二度と行かない

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 19:24:51.45 ID:Ygdbp/OG
>>584
そんなわけあるか
お前の舌がおかしいだけだろデブ

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 19:35:15.13 ID:mhfcyDVj
>>582
劣化というが、単に食べ飽きただけだろ


587 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 20:48:49.39 ID:+rSBKuGj
>>579
劣化なんかしないw

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 21:02:53.29 ID:mhfcyDVj
腐る手前が一番うまい

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 22:13:05.67 ID:qxUwHmoy
>>579
普通なら残ったスープは漉して翌日のスープとる時に薄めて使うね

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 22:15:44.42 ID:h/5LERVc
昔の玉きん、鶏が濃厚で旨かった。
何時からか、安易に魚粉味に逃げて不味くなった。

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 22:16:00.18 ID:zNxKO3Jk
麺元素といえば、スープが薬草みたいな変な臭いの
別に何度も食いたいと全く思わないラーメン出すしょーもない店ですね。

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 22:21:47.85 ID:g/oUPB2+
そういう記憶があるから普段は行かないんだけど
でもなんかの拍子に思い出して
あれから結構時間が経ってるし
ひょっとして化けてないかなーと思って行っちゃうんだけど
でもやっぱりダメで
それからまた数ヶ月後になんかの拍子で…
という無限ループの店だお

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 22:29:59.34 ID:eQrZ0ngP
麺元素は評価高かったから行ったんだけど
やっぱアテにならんな

天四郎に行けばよかった

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 02:09:23.22 ID:8ECDSbZ2
>>584
化学調味料まみれのギトギトチャーハンばかり食べてたらこうなります。
皆さんも気を付けましょうね

>>592
つけ麺、鶏元素ラーメンは相変わらず迷走してるが
魚元素と鶏元素を半分ずつ混ぜた「中々ラーメン」は化けたと思う・・・

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 02:36:34.96 ID:FsiCmQyS
最近垢シャツさんテレビに出ないね

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 07:35:23.05 ID:O6e1xOAH
今日魔法のレストランで宮田麺児のリニューアルオープン紹介


597 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 08:30:51.42 ID:IVSbmkTp
( ‘д‘)y-~~<元素がおのれがまともな味覚をまだ持っているのか、もはや化調舌でまともな味覚は失せたのか、それを判定できる店としてはいいね、自家製麺はレベル低いけどw

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 08:34:39.45 ID:IVSbmkTp
( ‘д‘)y-~~<同じような舌チェックの店としては日本橋の阿吽亭があるね まぁここは最近迷走してトマトとかキムチとかで味誤魔化し始めたけど

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 13:04:13.64 ID:K/hRZ6pm
大吾朗の店員にトロサーモンのキモい方が居たw

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 15:51:35.82 ID:N6FqrXSZ
( ‘д‘)y-~
↑奈良ラーメンスレの嫌われ者。東京に行ってたのにまたプーッになって帰ってきた。群青を「ぐんせい」と読んで味の評価を何度もしたのは有名な話。

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 16:15:21.26 ID:6OAszlhe
シナのことか!

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 21:40:23.65 ID:LQ8rBT3X
>>598
日本橋の阿吽亭は今月初めに行ったけど今はラーメン居酒屋になって化調も使っている
それ以前は無化調を売りにしているだけのアクの浮いた不味いラーメンだった

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 21:57:14.09 ID:XiNBswNe
麺元素行ったことある。
鶏ヘンテコ薬膳スープが美味しくなかった。

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 22:33:05.52 ID:Z/p4Ll6U
客がいないというのは
理由があるんだよ

おいしかったらちゃんと客入る

もちろん美味しくてもぼったくり料金では駄目
大阪は食べ物に関しては厳しいよ

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 00:36:51.53 ID:JHeokn10
>>604
いきなりどうした?

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 00:58:57.85 ID:3nj8E+J7
大阪のつけ麺って2007〜8年位から
全然進歩してないな

ラーメンはまだ色々出てきてマシだけど

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 05:56:12.38 ID:MdzVDgAF
逆だと思います

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 07:06:24.95 ID:xlujj0/c
>>606
進歩ってwww
どこがどう変われば進歩なんだよ?

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 09:17:37.53 ID:L9pwFstW
>>606
いやフツーに進歩してるだろwww
大体07年〜08年てまだつけ麺ブームじゃなかったし、店舗も少なかったぞ?
もうちょっと調べてから書き込めよ!


610 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 10:06:11.10 ID:bNGX/j9s
07年〜08年の時点で、既に弥七も紡もあった。
そこからおいしい店がほとんど出てきてない訳だから、進歩しているとは到底言えないな。

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 10:07:29.25 ID:bNGX/j9s
異論は一切認めない。
まあ無いだろうが。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 10:54:48.76 ID:L9pwFstW
>>610
>そこからおいしい店がほとんど出てきてない

その基準はなに?主観か?なにか統計でもとったのか?



613 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 11:35:32.10 ID:tbRbCFFr
>>610
おいしいか、おいしくないかは他人の主観だが、
ここ数年でこだわっている店が増えたのは事実。
つけ麺に関しては、弥七はそんなにだし、そのころの紡はちょいうま程度だった。

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 11:53:57.26 ID:3nj8E+J7
所謂「またおま系」が雨後の筍のように
大量にできたのはその通りだが、
群青並みの衝撃を与える店が一切出てきていない

ちなみに俺は群青より好きな店が1軒だけある
でもそこも味のインパクトという点では
群青に追いついていない


615 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 12:28:36.05 ID:JHeokn10
>>614
お前みたいな味障の評価には興味ないから黙ってろ

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 12:33:02.89 ID:3nj8E+J7
>>615

だったら素敵な味覚の持ち主の
評価でも書けよ

何にも書けない癖に大きな口叩くなボケが

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 12:58:22.33 ID:L9pwFstW
>>614
群青は確かにインパクトはあった。
お前さんの言う通り、インパクトで言ったら抜きに出てるだろう。
しかし安定感がないのも事実で、臨時休業も多過ぎる。
接客も含めて、群青程客をバカにした店もないで。





618 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 13:25:37.04 ID:bNGX/j9s
群青は夏になると急激に麺が糞不味くなる
ちりめん亭のほうが1兆倍マシ

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 13:28:31.78 ID:L9pwFstW
>>618
で?>>612の答えは?
結局主観でブーブー言うてるだけなんやろ?


620 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 13:30:59.27 ID:aPcKYvEc
>>616
きもちわるい文章書いたから叩かれただけだろ。

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 13:33:58.90 ID:bNGX/j9s
誰かID:L9pwFstWの相手してやれよ。
オレはやだけど。

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 14:31:40.34 ID:L9pwFstW
>>621
お前自分で>>606 >>610の発言しといてその言い草はねぇだろwww
こっちはなんで進歩してないか聞いてるんだが?
まさか答えれないのに言い切った発言したのか!?

はいはい答えて答えて。

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 15:02:21.49 ID:L+40/7AQ
たしかに紡や弥七に匹敵するレベルの店って、JETくらいしか思い浮かばない。
東京には腐るほどあるんだが。

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 15:06:44.25 ID:ea+gOfR8
( ‘д‘)y-~~<京都にも腐るほどあるで

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 15:15:44.96 ID:kOsoZyMU
>>623

また珍走の宣伝かよ
優良店と一緒に書いて持ち上げるのに必死だが
珍走の作るラーメンを何も知らない東京人に勧めるな
ただでさえ悪い大阪のイメージがもっと悪くなるやろ!

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 15:24:51.16 ID:bNGX/j9s
「東京人に勧めるな」の意味が全くわからない

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 15:41:07.29 ID:x5spK+Z9
日本語レベルが珍走以下

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 15:53:25.89 ID:L9pwFstW
>>623
綿麺・みつ星もあるで!

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 16:09:27.00 ID:1jImBZfm
>>610
紡は09からだ知ったかカスが

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 16:18:56.99 ID:zW8+yeu4
珍走珍走言ってるのは一人だけ?
ここまでしつこいってよっぽど虐められたんだな

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 16:47:07.53 ID:zEDFyLhc
見えない珍走団が見えてるんだろな

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 17:55:54.87 ID:Eejd9eRP
群青とは奈良の無心みたいなつけ麺なのでしょうか?
もしそうなら是非いってみたいです

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 18:08:29.13 ID:7A+UBVej
どのへんがみたいなつけ麺と思ったんだ?
そこ書かなきゃ答えようがないだろ

634 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/09/22(木) 18:13:23.47 ID:Lc0WRywX
>>630
俺もいるけどな。結局抵抗できない相手を集団で虐めてるだけだろ。
男のすることじゃないな。走り屋なら認めるが。

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 18:13:36.51 ID:kOsoZyMU
珍走の反省すらしないラーメン屋なんか潰れろ!

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 18:25:51.56 ID:L9pwFstW
606 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 00:58:57.85 ID:3nj8E+J7
大阪のつけ麺って2007〜8年位から
全然進歩してないな

ラーメンはまだ色々出てきてマシだけど

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 10:06:11.10 ID:bNGX/j9s
07年〜08年の時点で、既に弥七も紡もあった。
そこからおいしい店がほとんど出てきてない訳だから、進歩しているとは到底言えないな。


結局主観だったってわけか・・・な〜んだwww



637 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 18:34:33.31 ID:3nj8E+J7
嗜好性の強いものだから
主観でしか言えないのが
当たり前

その主観のぶつかり合いの中で
「ここは駄目だよね」
「ここはみんな認めるよね」
という客観的総意が出来上がる

自分的につけ麺にそろそろ飽きてきたし
かなり太ってきたので今日を限りに
引退することにします

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 18:41:01.46 ID:XyMf8bfc
>>637
まともな会話が出来る人がいなくなるのは残念だな
そろそろ涼しくなって、夏厨やそれにあおられちゃってる人がいなくなったかと思ったが
まだまだつけ麺スレらしさが戻ってない

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 19:19:32.97 ID:aPcKYvEc
つけ麺好きのデブはヤバいだろ。下手したら死ぬぞ。
ヘルシーなざるそばにしとけ。

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 19:28:28.11 ID:VbKVPfwO
>>635
二ちゃん荒らして反省しないお前は消えろ

641 :632:2011/09/22(木) 19:56:53.26 ID:Eejd9eRP
説明不足でした
自分の行ったことのある無心ってつけ麺屋は
つけ汁がかなりドロドロ系の濃厚なものなんです
無鉄砲系のお店です
そこで群青というラーメン屋さんがスレに
挙がっていましたので大阪来訪の際にと
思い質問させてもらいました

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 20:16:18.50 ID:7A+UBVej
>>641
要は群青ってつけ汁がかなりドロドロ系の濃厚なものなんですか?ってことだよな
ならお前の思ってる通りだよ。安心して行ってこい

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 21:08:34.19 ID:xlujj0/c
弥七のつけ麺がレベルが高いって?
レベルってなんぞや?
ただ単にうまいだけだろ
しかも奥さんの打った麺は今じゃあレベル低いし
あの麺より出来のいい麺は五万とある

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 21:23:56.56 ID:xVmT9FtT
ミネヤ頑張るなぁ

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 22:04:09.45 ID:LcT+3xDD
>>628
綿麺はすでにオワコン

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 23:37:35.84 ID:d1W7NkPl
つけダレに酸味がなくて麺量が生麺で1kg前後か越えるところはありますか?
麺は太でも細でも。酸味ありでも麺量優先です。
よろしくお願いします。

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 23:57:09.65 ID:4Y1bB3Hg
群青の常連て普段どんなもの食べてるのかな?
味噌汁とかは味噌と出汁を1:1で合わせたりするの?
塩辛い漬物にも醤油をドバドバかけて食べてるの?
薄味で素材の味を感じ取ったり出来ないでしょ?
なんだか可哀想。

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 02:38:34.54 ID:Lmc7U0gA
群青も昔は清湯もやってたんだけどね
あんましおいしくなかったけど

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 02:59:06.42 ID:WveUWLbP
★綿麺訪問時の注意点★
・大声での会話NG
・お料理提供後のひたすら会話NG
・携帯“通話”NG
・店内のベビーカーは控えてください
・つけ麺売り切れ時に、つけ麺ないか?の質問は控えてください
・駐車場は店の前に1台分のみです
・近くに駐車場があるか聞かないでください
・スープ割りありません

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 03:39:03.68 ID:/tDdmorm
阪神梅田の催事場にコレきてるな
「六厘舎TOKYO」のつけ麺、(1杯) 901円
ttp://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13093047/

いったやついる?



651 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 03:53:14.48 ID:BL+uMt7R
>>646
フジヤマ55いけばいい

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 08:43:35.26 ID:O9wDh3xv
>>649
なんぞこれ、昔のたむらより酷いな

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 08:47:36.13 ID:cjr+K2eH
三国の作ノ作の坦々つけ麺が美味かった。自家製麺だってさ。

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 09:39:17.33 ID:PTTu30bb
大つけ麺博で出店してる大阪の店はJETだけ?

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 09:41:25.92 ID:4DwVpg3g
>>649
田舎にあるのにこれは酷いな
これでも有り難がって行くバカがいるから調子に乗るんだろうな

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 09:47:59.07 ID:PTTu30bb
大つけ麺博
http://dai-tsukemen-haku.com/
大阪はJETだけだな。

JETの鶏煮込みつけ麺は絶対関東でも通用すると思ってるから頑張ってほしいね!

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 11:18:08.00 ID:AWVcnoxP
>>652>>655
生意気いってんじゃねーよ糞どもw

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 12:48:04.01 ID:aEMgauwf
悪いこと言わんからやめとけ。

ただでさえ美味しくないのに、六厘舎はこういう全国のイートインに出張しては
湯で置きのダルダル麺にぬるいつけ汁用意して、
自分で自分の店の評判落とそうと躍起になっているようにしか思えないw

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 14:03:34.28 ID:FaWtF8t6
六厘舎、百貨店のどさ回りひどすぎる
東京で作った冷凍スープを各地で解凍しているんだからうまみが完全になくなってる
東京駅の味もひどくなったが、まだ東京で食べたほうがいい

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 14:53:57.97 ID:JvWpzEmp
>>649
綿麺ついにスープ割りもやめたんだ
去年だったか行ってみたらつけ汁がギトギトだったから
もう行く気にならないんだよね
あれなら三宅吉祥の方がいい

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 16:47:16.05 ID:db7kf98y
三代目 宮田麺児
ブロガーにボロカス書かれとるわw


662 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 17:08:21.77 ID:+U/E6WBL
>>656
また珍走の手下が宣伝の書き込みかよ・・・
珍走JETは飲食店以前に人間としてダメ

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 17:32:55.59 ID:FaWtF8t6
>>662
職人としては優秀

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 17:40:33.91 ID:PTTu30bb
>>662
人として付き合うのであれば問題だが、
あくまで商売の世界なんだからそう言う書き込みをしても無意味やで。
いい加減分かれよwww

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 18:13:35.42 ID:qiiRRzaR
まぁ接客もよくはないけどね

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 18:35:54.29 ID:cCVes72j

今のこの時代、日本経済により大きく貢献してるヤツほど人間としての価値は上
親のスネかじって家で引き篭もって2chで正義を論じてるなんて、人間として下の下
無為に国力を食い潰すクズ、亡国の徒
日本国籍を剥奪して北朝鮮に棄民すべき

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 21:38:45.76 ID:j98qV0ci
三代目宮田麺児に行ってきた。
うまいと思う。ただ、タレントの店だから割高感があるな。。これは仕方ないか
普通のが700円前後だったらなー

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 23:57:10.91 ID:+U/E6WBL
>>663
>職人としては優秀
なんか旨いの前提で書き込みしてくれてるけどJETなんか宣伝だけでちっとも旨ないで!
店あけた最初だけ材料をつぎ込んでマシな味にしてたけど、1ヶ月も経たずにヘタれた味になってるわ
珍走時代とおんなじ、根性なんか無いから見た目だけ最初に格好つけて後はテキトーが身に付いとる

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 00:22:21.13 ID:45x1KUxs
JETが珍走とかはどうでもいいんだけど話題になるような旨さじゃないのは同意
一部のブロガーとそれの取り巻きが無駄に有り難がってるだけだろ
不味くはないけどわざわざ行こうなんて全く思わない。近所にあったらちょこちょこ行くくらいのレベル

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 00:43:01.32 ID:KSQM40Wg
弥七並んで食う程美味いか?駅近くの中も津屋の方が美味いと思うんだが・・・

671 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 00:53:35.17 ID:6baSwVw6
>>670
そう思うのであればそれでよいじゃんw

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 06:07:51.88 ID:wdS2KSkl
魔法のレストランの録画をみた
ボソボソブツギレ麺のテイガクをいまだに嬉しそうに使っているのね、宮田麺児w
さらに、あんなにおかしな麺で客がつくの?
話題性だけで勝負があまりですぎ


673 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 09:50:10.77 ID:Rq2EKoNb
麺児は味はまあまあ旨いけど
どんなもんか一度食べたらもう行かんな
値段設定が強気過ぎる

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 10:01:16.14 ID:pa6Et2rf
テイガクの糞不味さは異常

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 10:09:09.83 ID:wrV3BSAj
異常ってことはない
普通にうまい

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 11:11:17.34 ID:nIN+cysT
京都スレにもテイガクを異常に叩く奴がいるな
不味かったらどこも使わんだろ普通

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 11:17:56.95 ID:pa6Et2rf
テイガクの営業マンの優秀さは異常

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 11:40:50.18 ID:FPJQOOdr
>>658,659
サンキュー

百貨店のイートインは「富士宮やきそば」が
ひどかった記憶があるけど、
それと同じなんだな。



679 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 12:26:03.17 ID:vbWDaPAb
京都スレでテイガクを叩いているものです。
テイガクによって実際に不味くなってしまった店があるので、たたいてます。
それにしても、つぼやの麺も不味いな
つけ麺で二郎テイストの麺つかうなよ


680 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 12:33:24.50 ID:pFiLScOU
叩いているものです(キリッ

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 13:09:51.64 ID:duXHiBHL
つけ麺じゃないが阪神百貨店のジャンクガレッジいってきた
速攻で潰れた住道写楽の混ぜそばとかわらなかった

向かいのじいさんが受け付けない味だからか
涙目ですすっていた

隣のカップルはニンニクくさいってぼやいてた

催し会場限定は大正解
大阪では流行らないな、これ

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 13:17:02.36 ID:nIN+cysT
たたいてます。(キリッ(キリッ

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 13:40:23.33 ID:DcSqpn9I
msn.産経ニュース/橋下府政ウオッチ
2011.8.20
大阪府の借金総額は初めて6兆円を超え、増加に歯止めがかからない。
http://sankei.jp.msn.com/politics/news/110820/lcl11082012010001-n1.htm

「大阪市は借金を減らしつつあるが、大阪府の借金は増え続けている」という事実
http://www.city.osaka.lg.jp/zaisei/page/0000129446.html#1


684 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 16:06:30.24 ID:5L7FDU5U
阪神の六厘舎、本店とスープが全然違うな
スープが麺にあんまり絡まない


685 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 08:22:39.60 ID:vn4dbaZl
>>677
t_nakaseimen

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 08:24:18.65 ID:vn4dbaZl
食マニアY氏とさすらい講師さんの

宮田麺児レポはネ申

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 09:41:07.91 ID:sK+u9/BX
>>650
昨日行ってきた。スゴい人だった。
夕方5時過ぎくらいだったけど、
おそらく1時間以上は待ち状態。
で、一瞬並ぼうか躊躇したけど、
試食で貰ったヤツ食べて並ぶのヤメた。

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 10:38:09.28 ID:SWlfSLRy
>>687
お持ち帰りは売ってますか?

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 11:05:10.72 ID:sK+u9/BX
>>687
つけ麺のみ売ってたと思います。

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 11:42:15.13 ID:SWlfSLRy
>>689
ありがとう、今日でも行ってみます

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 15:37:21.58 ID:dnXuT3DW
大つけ麺博、JET大人気らしいな!
流石はJET!

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 18:40:18.24 ID:lOHMrDW8
珍走は平気で嘘を吐くからな

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 18:52:43.65 ID:71pKvEld
>>691-692
独り芝居乙

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 23:57:40.92 ID:txdQHlIo
>>686
それ思ってるのは本人だけだよ
自作自演で有名なヤイナム君

695 : ◆YURINAVzCw :2011/09/26(月) 01:50:06.92 ID:qzGzHnYy
( ‘д‘)y-~~
 つhttp://market-uploader.x0.com/neo/thumb/1316768546528s.jpg


696 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 02:10:25.19 ID:mqGDKxdE
>>695
金玉にぎり潰すぞ

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 10:12:12.79 ID:KyGQkUFT
昨日初めてつけ麺食べたんだけど、ちょっと味濃い過ぎない?

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 10:24:37.51 ID:k+tH7FVI
ソウダネ

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 12:43:41.94 ID:bVK5Mj8s
麺を汁にドップリ付けるからだよ

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 13:31:55.71 ID:L92US38w
二郎系 = 直系、亜流、インスパイア全てを網羅した総称
・二郎直系 = 例外店はマッチョのみマッチョは2代目を継承し独立後は
フランチャイズである丸新系3店を含むラーメン二郎36店舗をいう。
・二郎亜流 = 元は二郎の看板だったが今は別の屋号で営業している店舗、並びにそこで修行した後開店した店舗。
        関西ではラーメン荘系列がそれにあたる。
・インスパイア  = 直系や亜流とは関係なく、二郎風のラーメンを出している店舗。
        関西では笑福やのスたがそれにあたる。

701 : ◆YURINAVzCw :2011/09/26(月) 15:00:12.83 ID:qzGzHnYy
・チェリー亭系 = 別称神戸二郎

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 16:50:36.83 ID:jket0qqF
>>694
ヤイナムを叩くのは猛麺会だけだよ
一般人はヤイナムのことなど知らん

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 17:33:26.44 ID:ShU7uxXP
おまえらヤイナム様が
自分のことをアタマと身体のバランスがおかしいて自虐ギャグを放ったんだから
ちゃんと反応してやれや

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 22:54:22.38 ID:5y3SvyD/
>>702
B級グルメ板行ってみろ
向こうでも自作自演が有名だから
>>703
でも詰まらんのよね
むしろ詰まらん

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 23:13:05.23 ID:/9eY10Bm
散髪屋が調子こいとるからな

706 :461:2011/09/26(月) 23:26:31.45 ID:B8Nw6lol
>ようやくようやく、新しいメニュー表ができました!
>なんやかんやで、だいぶんかかりました(笑&汗)
>一部内容に変更もあります!(塩つけ麺や肉めしの追加など)
>水曜日からおきます!

谷きんのメニュー表が新しくなるみたい♪
ココ見てた常連さんが店長に言ってくれたのかな??
やっと堂々と塩つけを注文できそうです!THX

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 23:30:25.82 ID:qhWDs/2t
どんだけ我慢してたんだよw
ブログ見て注文したていでいいのに

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 23:38:35.91 ID:B8Nw6lol
>>707
ずっと我慢してましたw
塩キラは美味しいし、店長も子持ちだけどイケメンなので食べに行くの楽しみなんですが
あのブログのメンヘラっぷりだけは人として許せないので痩せ我慢してました


709 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 02:50:36.74 ID:sRmoXFV4
辛いもの好きの関東人にすら
塩辛いって言われてるJET

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 02:58:57.40 ID:HcqmEi0h
JETとJUNKの店長を足して2で割ったら丁度いい塩梅の店長になると思うんだw

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 07:53:33.53 ID:1KonOyjC
阪神で六厘舎のお持ち帰り買った。
大勝軒の店舗で食べるより美味しかった。

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 11:56:22.74 ID:+RJ2WfXT
JETは塩辛すぎる
客を高血圧や癌にでもさせるつもりか

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 13:51:23.65 ID:PMhsJZIN
>>711
それはない
楽天六里社インスタントスープでうまくない


714 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 14:00:32.28 ID:7S/b4jTP
つけ麺考えた人って偉いですよね〜。
ラーメンの麺と汁を別々にしようなんて発想よく思いつきましたね。



715 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 14:20:25.27 ID:eDNSnw6b
きゅうじで伊勢えびつけ麺食べた。何故かかっぱえびせん臭がしたけどそれなりに美味しかった
てかラーメンは麺お替わりし放題って凄いな

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 14:26:20.17 ID:p80He+RW
>>704
前に関西のグルメブロガースレに行ったりしたがイケルとヤイナムだけ叩かれてて、かなラーはスルー
かなラーの話題が出たらかなラーはブロガーじゃないから関係ないと何故か必死に否定する集団がいたな
かなラーがテンプレに入るのを必死に抵抗してたし猛麺会必死だなとしか思えんかったわ

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 16:54:56.42 ID:H+j6LDzG
玉五郎だろ!

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 19:00:16.94 ID:sRmoXFV4
阪神で六輪車食べた

初め30人以上の行列で諦めて
しばらく試食だの焼き小龍包とアイス食べて
地ビール飲んで見てみたら行列が10人になってたので
話のネタに期待せず食った

周りはつけ麺自体生まれて食べましたみたいな
素人ばかり

それでも若い奴らはおいしいと言いながら食べてた
年寄りは辛そうだったな

つけ汁は塩辛いだけだったな
時屋で喰うほうがマシってレベル



719 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 19:04:10.40 ID:1XVzLNx3
時屋・・・・・

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 19:37:08.32 ID:7S/b4jTP
>>718
なぜ時屋・・・?

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 20:35:30.33 ID:9IXI7WLP
>>718
本店とは味が全然違うからな
阪神のはインスタントだし

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 20:43:36.63 ID:ClfJTinT
本店とは確かに違うだろうが
本店のも、そんなご大層に持ち上げるほど旨いとは思わなかった
アンチが叩くほど不味いとも思わないけど

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 22:04:48.74 ID:BuN214Wh
時やは糞

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 23:47:06.50 ID:sRmoXFV4
(    )で喰うほうがマシってレベル


空欄を埋めよ


725 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 23:54:57.81 ID:oG9M2oqN
>>724
おもんないから死ねよ

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 02:21:20.62 ID:gnSOTYHK
( うまかっちゃん手鍋 )で喰うほうがマシってレベル

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 03:15:55.06 ID:/+zMnzz0
(エースコック・ワンタンメンを家)で喰うほうがマシってレベル

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 04:07:11.15 ID:6GYJNH6V
俺も最終日に六厘舎のイートイン食った。
催事場価格の大盛り1001円はともかく、普通に旨いと思ったよ。

でも福島の紋次郎とか、似た系統の店多いから
「またお前か!」感は否めない。

余談だけど、日清のコレ、レベル高し。
しかも105円

ttp://www.nissinfoods-frozen.co.jp/news/news_release.html?nid=1805




729 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 07:55:09.04 ID:VKzjicXP
>>728
それうまくない
まぜそばはもやしたっぷりいれたらうまいけど

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 10:13:06.20 ID:x0WmKf8+
紋次郎の煮干そばって無くなったんだね
ああもうあの店に行くことはないな

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 11:58:26.32 ID:x/M+sTl6
>>730
なくなって当然。
基本的に使ってる具材はつけ麺と同じなのに、なんで限定10食なのかが理解出来なかった。
結構な回数行ってるけど、煮干そば食べてる客見たこともないしw
つけ麺より味が濃かった印象が強いな。

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 13:10:10.11 ID:/+zMnzz0
日清¥147
http://horipy.blog.so-net.ne.jp/2011-08-07-1

いかにつけ麺屋が儲かってるかだな

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 13:25:38.17 ID:6GYJNH6V
>>732

そうそう。
冷凍にしてコールドチェーンで物流、小売の取り分入れてもその値段。
儲かる&夏場で売れる、ってのは大きい。

で、ラオタがほいほい引っかかる。




734 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 16:29:50.46 ID:CEAG0MUf
大量生産大量消費と一緒にするな!
しかも添加物だらけだの濃縮スープ
完全に別もんだろ

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 16:42:19.56 ID:n32NVQs0
【ラーメン】茨木市:麺屋 一慶 【絶品! 塩・醤油スープ】
http://www.youtube.com/watch?v=EEt-xUwEIts

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 18:57:22.42 ID:OCQ01KWa
三代目 宮田麺児に行って来た。
相変わらず繁盛している。
つけ麺は大量の麺で腹をいっぱいにする食べ物ではなく、小麦の風味を味わうのに最高なのが180gなんやそうです。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 19:06:56.48 ID:5RgqkYyB
宮田麺児?
オープン当初の行列はどこへやら。
ガラガラやん。
値段を考えろといいたい。
ミーハー相手だけでは長続きできまへんでぇ。

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 19:07:07.98 ID:xbtZf7Se


【サッカー/ACL】「大地震をお祝います(原文ママ)」
韓国・全北現代サポーターが東日本大震災を中傷する横断幕
…C大阪側は抗議★10

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1317202792/



739 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 20:49:07.99 ID:/+zMnzz0
食わずに批判をするのは流儀に反するので
日清 太麺堂々 つけ麺を買ってきた

上のブログでは147円になってたがうちの近所は
冷凍半額の日で158円だった
だが俺くらいの上流階級になると11円など気にしないのだ

つけ汁は上辺をなぞっただけの感じで
それっぽいのだが全ての要素が弱い

麺は素晴らしかった
これは店で出しても通用するレベルだと言える

しかしこれをたべると先日阪神で食べた六厘舎は
それなりにレベル高かったんだなと思う

勿論値段が全然違うんで比べること自体無謀なのだが

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 23:20:30.87 ID:ycin2R0y
どんなに美味い店でも、隣でクチャクチャいわせながら食う奴がいたら最悪。今日鶴麺で俺の隣に座ったババァ、てめーの事や。

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 01:26:41.63 ID:A6S9oEN6
ラーメン屋では特にあるよな、大きな音を立ててすするのが正しいと思う奴のなんと多い事か
下品極まりないわ

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 07:38:37.12 ID:FDtDTGFC
☆o。:・;;.。:*・;;☆o。:・;;.。:*・☆o。:・;;.。:*・☆o。:・;;.。:*☆

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 10:53:09.42 ID:Sf/MvktK
あぁガツンとくるつけ麺食いてーーーーーーーーーーーーーー

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 19:40:16.79 ID:t6zogVP/
>>743
ガツンとくるかどうかわからんがまるとらは今まで食った中で一番粘度があった
個人的に濃厚すぎてリバースしそうになったから二度と食わない


745 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 20:11:09.82 ID:HHg0FeVy
炎の大行列店
まるとら

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 21:53:13.42 ID:Jkookfeh
まるとらの魚介豚骨つけ麺はショボイと思ってた。
あそこ限定連発してるけど下らないのばっかりで全然惹かれないな

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 00:00:56.73 ID:IE7+iUQz
>>672
やっぱり麺の量が問題だよ

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 00:03:38.50 ID:IE7+iUQz
>>641
無心より美味いから試してみな

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 01:39:16.40 ID:TJkTdbSj
>>694
本人じゃないけど>>686に同意


750 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 02:09:25.04 ID:d17gf73G
>>747-749
亀レスしてんじゃねーよカス

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 05:08:33.07 ID:mC5HXgOf
亀すぎてワロタ
ラヲタってやっぱきめぇな

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 06:44:40.73 ID:z68suaNt
>>749
本人だろ
わざわざ見たけどイラッてして途中で見るのやめたわ
ふざけた自演してたらしばくぞボケ

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 15:38:28.37 ID:sGGpnEo3
谷きんの塩つけはちょっとガッカリな味だったわ
塩キラのつけ麺版かと勘違いしてたけど
ジャンクな醤油系の醤油つけ麺の元ダレを塩に代えただけのようなしょっぱさ
とにかく塩辛いうえにつけ汁の中の具も硬くて美味しくない
あれってレア鶏肉の端部の茹できった部分を更に固茹でしてる感じ
麺もツルッツルで箸で取りにくく微妙
麺の上に乗ってたレアチャーシューだけが旨かった

梅田第二ビル地下街の楼蘭くらいカドの無い塩つけだってあるんだから
もうちょっと研究して塩キラ進化系の塩つけを作って欲しい

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 15:43:31.58 ID:YQu8K0Ai
JETの限定はハズレが多い
まあどこも限定ってそんなもんだが

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 17:00:13.42 ID:4GUh7M4d
谷きんの限定ははまぜそば系だけは異常にうまいが
それ以外は微妙

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 17:01:01.39 ID:wvoJteMX
本店の迷走がそのまま支店に及んでいる感じだね
高槻西武のタンドリーチキンラーメンってどんな感じだったのかな

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 19:27:08.45 ID:YSWb6eGv
谷きんが冬にする鱈のつけ麺はむちゃくちゃ旨い。後はダメ。

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 03:07:50.63 ID:M8My3Kzs
>>752
ヤイナムじゃないけど、アイツのブログは面白いと思うな
つまらないのは猛麺会のtanichanのブログ、寒いギャグだし、たむらの評価だけ異常に高いし

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 03:14:34.51 ID:YJnimE5F
駅前ビルに出来た新店に
行こうかどうしようか

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 04:02:12.61 ID:SJ9tkRuP
>>759
そんなに悩むものなのかな。ついでがあれば行けばよいし、わざわざ行く義理も無いでしょ?
ただ、駅前ビルってラーメン屋が出来ちゃ潰れしてる感があるんで、気になるなら早めに行っとけば?

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 15:03:56.69 ID:IGi0VLO3
※限定が最高にうまいなら限定にはしません

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 15:13:40.65 ID:dZ+kFHzu
仕込みに時間がかかり量産が困難かつ最高に旨い状態を常にキープさせるのが難しいから
限定にせざるをえないんじゃないか

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 15:42:48.06 ID:j4vwzjdl
>>762
最初から定番にすれば良いじゃないか旨いんだったら。
限定っつーのは釣りだよ。
限定にする必要性も必然性も無いものを限定扱いしてプレミア感を出し、
フリーク心をくすぐってるだけ。
但し、夏に鱧の限定やったり冬に牡蠣の限定やったりするのは旬の食材ということでこれに当てはまらない。とても全うな限定。

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 16:53:55.57 ID:3OxRs/Lo
>>761
それは違いますよ^^
レギュラーでやるには手間がかかりすぎたり、食材が安定して入らないものを使う場合に
限定として出すんですよ。
そして限定で得たものがレギュラーにフィードバックされることもあります。
もちろん試験的に限定として出して反応を見てから微調整した上でレギュラー化する場合もあります。

必要以上にネガに考えなくていいですよ。
そういうの続けてると本気で病みますよ?w

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 18:02:06.40 ID:5GjHs232
楼蘭てまだ待ちの行列できるんだな。
今日昼10人待ちでビックリしたw

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 18:07:20.74 ID:OQazCYCu
楼蘭は情弱が行く所。

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 18:12:53.23 ID:Y7/wOgu3
駅ビルはサラリーマンが多いから行列ができる
逆に昼時に行列のできない店は、問題外


768 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 18:35:05.87 ID:C/V5geLv
おめーらよ。自営業がサイコーなんだよ。
例えばラーメン屋。原価50円+人件費他100円で一杯700円のラーメンだせば、
利益は一杯あたり550円。一日に100杯売れれば55,000円の利益。
300日営業して、営業所得1,650万円。

しかし、ここからがポイント。自営業は、このまま正しく申告している人はいない。9割以上は不正を行っている。
(くわしくは、クロヨン問題、トーゴーサンピン問題でググってみよう!)

具体的には、ラーメン100杯売れているのに、10杯しか売れなかったことにして伝票処理。
または、経費を多く見せかけて(たとえば自分の食費や衣服、光熱費等を経費に計上)、
税金を払っていないのです。
正規所得が2000万円あっても、税務署に申告するときには赤字申告となっているのです。

これが、例えばサラリーマンなら、所得税だけで300万円近くは取られます。
しかも、サラリーマンのほとんどは、申告を会社が代行するので、
サラリーマンが売上(収入)をごまかしたり、経費を誤魔化したりすることはできません。
なお、サラリーマンの経費は、実際に使った経費如何に関わらず、強制的に収入に応じて決まります。
(自営業の場合は、実際に使った経費如何に関わらず、無制限に誤魔化せます。)

そして、野田政権のもとで所得税増税が決まりそうなのです。
所得税増税で相対的に得をするのは、
政治家・自営業・宗教法人・ヤクザ・ニート・生活保護受給者です。
反対に消費税を増税すると、こういった人たちは困ります。
なぜなら、所得を誤魔化して脱税することはできても、
消費税は99%誤魔化せないからです。
もっと言うと、お客さんから預かった消費税をポケットマネーにしているのです。これは絶対に許せない。


769 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 19:46:37.35 ID:qPRmKOMD
>>768
でも一日100杯売れる店なんて
ほとんどないんじゃないのかなー


770 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 20:05:00.61 ID:YJnimE5F
駅ビルの新店行ってきたわ

麺も酷いがつけ汁が薄くて不味い
どこが濃厚なんだか

関東の店っぽいけどあれで850円とか
舐めてるのかと
OPEN記念で750円だったけどそれでも
ぼったくり感満載

今までで一番最低のつけ麺だったわ


771 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 22:28:45.70 ID:FKiQam/X
俺の行き着けの玉五郎が超絶劣化した。
卓上の七味と酢が無くなった(つけじるに酢ぶっこんで食うのが好きだったのに)
辛味つけめんの汁の中になんでか黒ゴマ(意味が解らない虫かとオモタわ)
麺が縮れじゃなくって、ややウェーブがかった程度の適当な麺に。

全てにおいて前のが良かった。所詮玉五郎、されど玉五郎。

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 22:33:18.63 ID:1wBUKziZ
前から徐々に劣化してたじゃん
店舗増え過ぎの影響かなんか知らないけどさ

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 22:42:32.61 ID:yGB2FIB9
>>772
あのタイプの店が劣化する意味が解らない。
個人店でも無いし、化調も使ってるし。
たぶん小麦価格の値上がりとか、卓上の使われる頻度の少ない調味料を無くすことで若干のコスト削減してるとか。

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 01:48:01.29 ID:DqvD0URK
彩々昭和町初めて行ってきたけど針中野時代ほどパンチなくなったな
次カレー食ってダメだったら暫くいかないわ

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 02:29:31.13 ID:xybkMSLZ
俺も近いうちに昭和町まで
わざわざ行こうと思ってたのに
味噌だよね?



776 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 03:11:00.22 ID:RsBQkQzV
>>770
駅ビル?
なんか新店出来たの?

とまとの里 信濃路 梅田店をOPEN致します
10/5(水)予定 大阪駅前第3ビルB2
     ↑
おれはこっちに行くつもり。



777 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 10:44:05.49 ID:6ELgCDaH
昨日、十三のなにわ製麺誉商店珍しく行列だったけど、何かあったか?

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 11:02:11.26 ID:RsBQkQzV
>>768
飲食店の原価率は基本3割



779 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 11:18:51.40 ID:T4lnGrIr
>>768
原価50円じゃクソまずいラーメンしか作れないわ
自家製麺じゃなければ麺の仕入れ一玉40円以上するだろ。
自家製麺でも20円くらいかかる
そんな店で1日100人集めるのは相当な才能がある

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 11:31:46.23 ID:T4lnGrIr
>>776
麺処 虎鉄 ですね


781 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 13:40:45.42 ID:wLs5Bvpf
>>777
ありえへん世界にでてたからやろな

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 22:52:07.89 ID:RsBQkQzV
>>thanks
安いうちに一回食っとくか。

きょう「中華そば ○丈」移転後で初めて行ったのだが
つけ麺1000円にちょっとびびって
中華そば650円を食ってしまった。

高井田系で悪くはないけれど、普通かな。

おれは天保山の麺哲時代が一番好みだった。



783 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 02:34:19.06 ID:jL5SlqSe
チャーシューが亀王なみに柔らかい店はないだろうか
いつも妥協して亀王ばかり行ってる

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 02:37:10.02 ID:QqJmLAC7
>>783
きみ、歯でも悪いのか?


785 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 02:49:50.15 ID:+1kJKOh6
>>783
池田のラーメン日本とかの軟骨チャーシューは?
難波の花丸軒だっけ豚吉系の店。あそこも柔らかくてでろーんとしたのあるよ。
どちらも一昔前の味だけど鬼王も似たようなレベルだし。

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 04:25:49.59 ID:AG4wg4KO
亀王のチャーシューってなんであんなうまいんだろうな

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 06:43:14.92 ID:cpNgjGge
ラーメンは糞まずいけどな

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 07:41:18.55 ID:E9zgpvCo
            ∩_
           〈〈〈 ヽ
          〈⊃  }
   ∩___∩  |   |
   | ノ      ヽ !   !
  /  ●   ● |  /
  |    ( _●_)  ミ/ <こいつらみんなアホwww
 彡、   |∪|  /
/ __  ヽノ /
(___)   /



789 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 09:41:19.22 ID:ObWW3OMj
確かにみんなアホだ

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 11:29:04.22 ID:4hJ9b7pu
亀王のチャーシュー 味はともかく柔らかすぎやぞ
歯応えないし肉食うた気せんなぁ
おまえら歯わるいんか?
よく噛んで顎つかわんと脳が発達せんくてオバカなまんまやで?www


791 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 15:55:25.95 ID:Ia+CU2Gt
うん、せやから麺はいっつも硬茹でにしてるよ
せやのにめんやろうとかいうとこ?硬めおことわりとかいいよんねん
あほちゃうか

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 17:50:40.56 ID:19ObJ3BD
生煮えの麺喰ってうまいか?wwwww

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 18:19:35.19 ID:1mczs4Tt
>>791
関係ない
叉焼の話じゃヴォケ!!w

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 21:55:41.41 ID:ykc4yDXm
では恒例のあなたのつけ麺BEST.3を
どうぞ!

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 22:04:07.98 ID:QypYAsg4

ぎん
弥七

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 01:26:51.24 ID:Imp6GIbm
チャーシューが固いと脂身がまずくなるよ
鴫野の黒豚は特にまずかったな、脂身が古タイヤみたいだった

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 03:26:11.12 ID:O259Wh0j

総大醤
JET

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 04:19:30.98 ID:PVy1rzKy
時屋
弥七
天四郎

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 06:11:00.01 ID:IfURLLLm
JET
三く
無限

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 08:31:28.44 ID:XNC1fBfW
CLIFF
三く
JET

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 08:32:11.95 ID:5fv268Qu
☆1位☆ 「ラーメン人生JET」

2位 弥七

3位 みつ星製麺所・たけ井・多聞

1位、2位ははっきりしてるけど、3位となると悩むなぁ。


802 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 08:41:52.71 ID:RRCx7vwf
JETは珍走が店長してる悪いラーメン屋!!!

それを3位以内とか言ってるバカ舌は893支援宣伝の連中


803 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 08:45:41.95 ID:5fv268Qu
オレまだ三くに行ってないわ。
食べログ見たけど麺がめっちゃ旨そうやな!

近々行ってみよっと。

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 13:27:56.73 ID:NpA/Fequ
JETと弥七が人気なんだなあ
俺も三くはまだ行ったことないけど

こうやって見るとその人の好きな傾向が
わかって楽しいなあ

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 17:05:18.45 ID:tHRvEbUo
JETが珍走どうたらこうたら叫んでたのは一人のキチ外だけってことが分かったな
ただの荒らしと確定したから珍走はNGワード入れといたほうがいいわ

JETの味は好きじゃないけどこういうのに粘着されるとかわいそうだ。
営業妨害で訴えられても文句言えないぞ

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 17:11:35.12 ID:ZUodHfIV
>>805
うん、えにしっていう店を名付けた大富豪の人も珍走の総長だったんだろ?
JETだけが叩かれるのは不自然だな。

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 17:32:38.98 ID:gNGQhakl
>>805
むしろJET援護のほうが少数派じゃない?
このスレにも、アンチはクソコテのご当地のほかに何人かいるだろ
おれも刺青丸出しで偉そうな接客をするあの店は好きになれん
味は可もなく不可もなくだと思う

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 17:48:01.97 ID:RRCx7vwf
だってジェット以外の珍走の店はいやらしい宣伝書き込みなんかしてないからね


809 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 17:48:17.23 ID:IfURLLLm
>>807
とりあえずつけ麺ベスト3あげよ

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 18:25:54.34 ID:gNGQhakl
>>809
JETに対してよくない評価をしたらいつも誰かが絡んでくる
おれのベスト3を聞いて、変な店が混じっていたら叩こうって魂胆が見え見え
なんなのこれ?本当に工作活動してると思われてもしかたないぞ

ちなみにベスト3は
群青
弥七
紋次郎

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 18:50:25.07 ID:5fv268Qu
>>810
それ去年のオレのベスト3だわwww

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 19:02:02.85 ID:gNGQhakl
JETを一位にあげてるやつってえらく攻撃的だな…
本当に工作員に思えてきたわ…

799:10/04(火) 06:11 ID:IfURLLLm
JET
三く
無限

801:10/04(火) 08:32 ID:5fv268Qu
☆1位☆ 「ラーメン人生JET」
2位 弥七
3位 みつ星製麺所・たけ井・多聞

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 19:06:53.14 ID:sjnsn4Nn
群青以外は眼中に無し!
他の糞店は食べててゲンナリになる。


814 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 19:22:38.37 ID:IfURLLLm
>>810
じゃあ望みどおり叩いてやろうかw
群青はうまいと思うが本当にうまいと思ったのは一度きり
行くたびに味が変わってるので評価しづらい

弥七は麺があかん。
JETの足元にも及ばないわw
スープも臭いしあれは拷問だわw

紋次郎は俺は好き

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 19:23:25.44 ID:XNC1fBfW
>>807
援護ってなんだよ援護って。
君にまだ2ちゃんねるは早いようだ(キリッ

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 20:54:47.65 ID:wv1z9pwT
1 群青
2 該当なし
3 該当なし

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 21:58:13.43 ID:i2TSIcAL
自分の大好きな店に、いい評価をつけないやつには徹底的に揚げ足取りますってか。
JETの大ファンか工作員か知らんが、ガキみたいなやつらだな。


818 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 22:05:58.89 ID:ZUodHfIV
ここでJETを叩いてる奴って
@珍走にトラウマを持ってるアラフォーおっさん。
AJETが独立したことをおもしろく思ってないきんせいのおっさん。
B炎上マーケティングを狙ってるJETの中の人。

どれなの?

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 22:06:09.82 ID:IfURLLLm
>>817
逆やがなw

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 22:07:18.17 ID:Bn5pCwoY
珍走JETの話しはもういいよ
大して美味しくもないし

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 22:08:36.38 ID:IfURLLLm
>>817
逆やがな
JETを推奨しただけで、珍走がどうのこうのと絡んでくるほうがガキだろ

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 22:15:39.63 ID:NpA/Fequ
三くが気になって食べログ見てきたけど
結構酷評もあるんだよなあ

最近初めて行く店ことごとく外してるから
ちょっと怖いなあ

それにしても福島は凄い競争状態だな

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 22:22:29.97 ID:ZUodHfIV
>>822
でも福島って同じような店が多くない?
上新庄とかだと臭トンコツあり暴食系ありおじいちゃんも食べれる系ありでバリエーションに富んでる感じだけど。
天満だと鶏と魚介でまとまってる感がある。

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 22:23:36.83 ID:/bW45ZGa
〇丈
無限
JUNK


825 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 22:24:45.36 ID:NpA/Fequ
>>823

みさわと紋次郎とかね

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 23:03:39.00 ID:Imp6GIbm
JETの大将、人間が出来てそうだけどな
元ボーヤンだとしてもな

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 23:13:39.00 ID:JF1W4QLZ
群青
弥七
無心





828 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 23:16:52.22 ID:i2TSIcAL
>>821
話題の対象になっているその店自体の評価についてあれこれ議論するのは普通だろ。
>>807-810みたいな別の問題にすりかえて揚げ足取ろうとするのがガキだって言いたいわけ。

829 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/10/04(火) 23:58:36.71 ID:0wWvree/
珍走なんてもともとガキだと思うけどな。同年代でもバイトの邪魔をされて
「どけや、この糞ガキども」とか思ったし。

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 01:30:58.97 ID:h8aPYUe3
JETで一番ヤバいのは店主の嫁やがな

店主なんか気の抜けた炭酸みたいなモンやけど
あの嫁はマジで恐ろしいエチルアルコールや

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 01:53:48.80 ID:7eBZPUty
>>830
確かにあの嫁さん気が強そうだな
エッチの時は意外とドMだったりして(笑)

832 :ご当地 ▼/KI5.Uw2Tg :2011/10/05(水) 03:15:23.15 ID:83wmzauV
>>831
気の強い女ほどSEXは受身。人生経験の豊富な俺が言うんだから間違いない。
そういや今週、コンビニでTOLOVEダークネス読んでたら勃起しちまったw

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 03:35:52.67 ID:kkv1bvKG
みかんちゃん可愛いよね

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 07:46:43.60 ID:h6cHVzle
おまえら、何歳なん?

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 08:33:26.97 ID:ymBkznNt
ほんとお前らて気持ち悪い会話ばかりしてるよな


836 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 08:53:23.46 ID:2Ov8tdrW
JET排除工作員も必至だなw

837 : 忍法帖【Lv=27,xxxPT】 :2011/10/05(水) 09:48:59.04 ID:+qhdkXRX
ふすかけはまだつけ麺やってないの?

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 11:41:06.23 ID:WZny/LIF
JET、VERY VERY GOOD TASTEね。
I LOVE JET WE LOVE JETね。

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 12:48:35.19 ID:Q3zXHuBb
非常階段の二人は、ひょんな事からwingsのjetのレコーディングに立ち会っている。
これ豆な。

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 14:00:47.36 ID:laGMuVPM
>>832
「TOLOVEダークネス」ってなんだよw
「TOLOVEるダークネス」だよ
きもちわるいオッサンだな、まったく

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 17:04:45.71 ID:h8aPYUe3
珍走のJETは絶対に関わっちゃダメ!
アソコで食う事は騒音を撒き散らしてる連中に
金を与えてるのと同じ


842 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 18:37:53.32 ID:laGMuVPM
またアンチのネガキャンが始まったか…
ラーメン屋なんて、美味いラーメンを作って、その場だけでもまともな接客してくれれば十分だろ
別に元暴走族だろうが現役暴走族だろうがヤクザだろうが殺人鬼だろうが関係ないだろ

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 19:49:00.95 ID:RIUZYMRI
近くに出来た渡辺製麺行ってきたけど、普通だなー
平打ち麺注文したけどこれが平打ち麺?って麺だった。
味も普通だったし、値段も高いから再訪はないかな

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 19:49:59.32 ID:qXaFUG8M
人の迷惑顧みない点で
珍走と>>841の何が違う?

俺の住んでる町には珍走いないから
個人的には>>841の方が100倍迷惑でウザくて死んで欲しい存在

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 19:51:12.93 ID:2Ov8tdrW
要はこのスレからJETを排除したいだけなんだろ
人気があるから妬んでやってるだけ
やってることは珍走と何一つ変わらん
いやそれ以上に排他的で陰湿

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 20:09:28.37 ID:kzYurBvi
味で評価すりゃ良いのにな
福島界隈じゃJETは上位に位置付けてるのに
みさわとか他の店は行列すらしてないぞ

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 21:26:18.88 ID:nweYBoZa
長文失礼・・・。

福島の三く行って来たぞ〜。
全粒紛のつけ麺並は800円で麺量は200と300g同額。なのでもち300gをチョイス。

とにかく麺が凄い!旨い!小麦の風味が凄い!
この旨さは間違いなくトップレベルだな。
但し、平打ちの極太麺でかなりコシがある為、最後の方顎が疲れて飽きて来るのが問題・・・。
そう言う意味では200gが
丁度いいカモ。

つけ汁は動物系スープと魚介のダブルスープ。
ややトロミもあり甘さもある。
決してよく有りがちな味ではなかったな。
角切り叉焼、ネギ、スライスしたレンコンなどが入ってて、このレンコンがつけ麺には珍しくいいアクセントになってる。

全体的には非常にお上品なお味。
味にパンチを求める人にはややもの足りなく感じるかも。

お水ではなく烏龍茶ってのもグッド!
店内もオープン仕立てってこともあるけどキレイな内装でそこそこ空間もある。


福島ではJET、みつ星と肩を並べるレベルなのは間違いないだろう。

いや〜大満足やった♪

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 21:29:24.23 ID:B5dqIskv
三くってなんて読むんだ?

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 21:30:03.43 ID:nweYBoZa
さんく

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 21:48:33.17 ID:2Ov8tdrW
>>847
あまり誉めるな、客が増えるだろ

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 22:00:26.49 ID:ztEdUmMR
1 群青
2 金龍
3 551

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 22:03:54.02 ID:nweYBoZa
>>850
そんな影響なんか出るかいな・・・。
立地も裏路地で人通りが少ないから行列を作るとかの雰囲気はないで。

久しぶりに当たり店でちょっと興奮してるわw
次はラーメンいってみよっと♪

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 22:21:34.10 ID:nYury4mg
明日京セラドームに野球見にいくんですが
そのあたりもしくは梅田あたりでインパクトのあるラーメンつけ面やありませんか?
群青は昼営業のみみたいで残念です。やはりJETでしょうか?

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 22:28:12.11 ID:83wmzauV
>>853
JETはそれほどでもないよ、少なくともインパクトは薄い

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 22:39:43.23 ID:9L/hKJGx
JET(笑)

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 22:41:58.91 ID:OyL0jB6c
三くはオープンしばらく後が1番良かった気がするなぁ
ここ2回ばかりがっかりしてる

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 22:46:26.61 ID:nYury4mg
なるほど オススメの店ありますかね?

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 22:59:57.47 ID:FKSLTwTh
ドームの近くといえば
カドヤ食堂しか思い浮かばん

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 23:01:51.54 ID:UnbHeWDz
ドームの近くでインパクトといえば天洋とか?

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 23:04:34.76 ID:nYury4mg
あ カドヤ近いんですね 10時までに行けるかどうか
ありがとうございます 決定です

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 23:05:49.85 ID:nYury4mg
>>859
そこもおもしろそうですね どちらかにいってみます

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 23:06:05.95 ID:kzYurBvi
>>847
何かヤイナムっぽい文章だな

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 00:50:03.71 ID:l6YxamcP
つけ麺よりラーメンの方が旨い店が多い
そういう店は無理につけ麺やって評判落とすより
ラーメンだけやってる方がいいと思うんだが

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 03:50:57.96 ID:cnzOCGQz
JET嫁をネタにするとか…どんだけ恐いもの知らずなんだかw
ま、バイト辞めた連中の恨みはいっぱい買ってそーだけど

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 03:53:14.28 ID:UEE+bK/r
久々に群青行ったがやっぱ大阪はここしかねーな。ただ胃が弱い奴にはほんときつい

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 17:17:51.19 ID:mRHPADsf
>>864
暴走族の女なんてDQNに尻尾ふるだけのおバカさんだろ
自分の力だけではなにもできないオマケみたいなもんでしょ
別にJETの嫁がそうだって言ってるわけじゃないからな、気を悪くするな
あくまで一般論

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 17:57:24.87 ID:ik2Y6efW
もう暴走族系のカキコミはやめんか?
過去のことなんてらーめん、つけ麺には関係のないこと。



868 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 18:46:44.02 ID:Fg4rF87j
>>842
いやヤクザは駄目だ
>>842には概ね賛成だけどヤクザだけは別
警察がヤクザを完璧に取り締まる事ができない以上
我々一般人が彼等との関係を断って孤立させるべきだと思う

>>347
「暴力団」に代わる滑稽な呼称はないんだろうか

869 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/10/06(木) 19:19:54.48 ID:7bT+kk+9
>>867
過去に潰されたラーメン屋もあるかもな。
俺も進路妨害されて、会社にも取引先にも迷惑かけたし。
何故迷惑かけた人間がごめんなさいしなくて、迷惑かけられた
ほうが、ごめんなさいしなきゃならんのだって思ったけどな。

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 19:54:46.99 ID:mRHPADsf
>>869
うるせーよ、ロリコン野郎

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 20:40:22.42 ID:/H2pP3jq
>>869
お前東大阪というややこしい地域に住んでるくせによー言うわ
お前は地元の恥である東大阪猛麺会をまず叩けよ

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 21:49:59.12 ID:ZYnba4Mh
下らんことばっかり言うなカスども!!

つけ麺についてちゃんと語ろうや!!

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 22:02:13.53 ID:yqtUjsj2
>>869
大好きなエロ漫画でも読んでオナってろ。

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 22:11:45.46 ID:3Y3jekcm
ご当地ってヤツは、相撲スレにおける開元一みたいなヤツだな

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 22:12:35.82 ID:3Y3jekcm
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/sumou/1316188519/

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 23:20:05.12 ID:cnzOCGQz
バカだなー
ジェットは店主がナンチャッテ珍走で
嫁がマジギレ893なんだよ!


877 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 23:20:35.37 ID:JMrtLioB
群青とJET以外の話題お願いします



878 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 23:29:47.42 ID:xbnERSqh
紋次郎行ったけど、量少ないな。

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 23:46:15.18 ID:XnZc670T
京セラドームの帰りにカドヤ行ってきました
こだわってきちんと作ってるんだろうけど750円も出して食べるもんじゃないなと
良質な黒豚を炙ったチャーシューめしもパサパサで狙いがよくわかりませんでした

教えてくれた方ありがとうございました ずっと行ってみたかったとこだったので満足です


880 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 23:53:30.92 ID:l6YxamcP
ベスト3考えてみたが
3位が決まらん

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 04:33:32.37 ID:FnMfUxVA
1、群青
2、紡
3、なし

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 04:48:16.32 ID:Z3sD1KOO
六三六、レベル高いのにあまり話題に出ないね。
混ぜそば、大食漢にはオススメ。


883 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 04:59:00.79 ID:lVEIQmqt
>>882
ラーメン屋三大原則


・大資本系は味が旨くてもラヲタは評価しない。
・店主が誰だかわからない店はラヲタは評価しない。
・儲かってる店はラヲタは評価しない。

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 08:41:43.44 ID:nwn8c2Dj
六三六は純粋にマズいから
ラーメン食ってマズいと思ったのは後にも先にも六三六だけ

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 09:00:43.31 ID:mOvDJe2f
確かに六三六はないわ
つけ汁の味に深みがない
あとたまねぎいらねえ

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 09:27:26.90 ID:GuuUQU48
>>882
このスレは数人のベテランの書き込みが大半を占めるからね
その数人にたまたま636嫌いが多くて、JET天四郎好きが多いだけ
884とか885の書き込み見てれば分かる
過去のスレにもまったく同じ内容が書かれているから

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 09:46:48.24 ID:nwn8c2Dj
いや六三六はマズいよ
説明してやろうか?
薄い出汁に玉葱が無駄な甘味を出し過ぎて
アク取りしっかりしてないからエグ味凄いし臭いんだよ
玉葱だけでアク取らないでカレー作ってみ
似たような味するから


888 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 11:38:22.01 ID:8p8E6Nr5
クソまずいラーメン、微妙なつけ麺を食べて六三六一度切り捨てたやつも
新メニューのまぜそばは一度食べてみてもいいと思う。





二度と行かないと心に決めるだろうから

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 12:04:34.81 ID:x8MPyH/g
>>882
六三六は茶屋町の若者には人気だがこのスレのオッサン(とはいってもいつもの数人だが)には不評。
食べログなんかでは100人近い人間が点数を付けているのに悪い評価はあまりない。
でもこのスレでは六三六の名前が挙がると酷評するやつが数人すぐに現れる。
まぁ>>886が真実ってこと。

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 12:21:23.34 ID:FnMfUxVA
若者だけど636の何がうまいのかわからん

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 12:48:57.62 ID:o5KEBou/
若者だけど636は糞マズイ
>>889の書いてる若者ってのはつけ麺?食べた事ねーわみたいな層がほとんど
場所は良いけどな。値段も高いし636のある地域でつけ麺食べるなら他店行くわ

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 12:50:14.89 ID:hfbHFims
ラーメン食ってる最中にあまりのマズさに頭が痛くなったのは636だけ。甘ったる過ぎ

893 : 忍法帖【Lv=28,xxxPT】 :2011/10/07(金) 13:06:45.69 ID:ltc0AX5Q
とりあえずJETとか636叩きたい奴らはアンチスレでも立てて思う存分やってくれ
スレを汚されて迷惑極まりない

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 13:10:34.77 ID:oXAPGQbo
六三六だけはどこが旨いのかがさっぱり分からん!
大阪のつけ麺屋50件近く食べ歩いてるオレが言ってるんだぞ!
説得力あるだろ?

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 13:17:23.52 ID:GchwhCzI
つけ麺ワースト3

えぐち・・・塩気が強すぎ!

六三六・・・つけ汁甘すぎ!

わっしょい・・・値段の割に内容はショボい




896 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 13:32:52.34 ID:iRBtFH35
http://vipps.atwebpages.com/image.cgi?no=2354

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 13:35:33.05 ID:aLCDWhw7
俺も六三六行って、初めて飲食店で残した
上の人も書いてるけど、玉葱のエグみで吐きそうになった
甘いのは嫌いじゃないけど、あの店はアカンわ

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 13:40:32.31 ID:x8MPyH/g
ちょw平日の昼間に同じような内容を書くやつが大量に現れたw
ID変更してまで六三六を落としたいか?それほど恨みあるのか?

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 13:41:57.15 ID:o5KEBou/
こんだけ悪評あるんだなっていう風には絶対受け止められないのなw

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 14:00:24.65 ID:x8MPyH/g
いや、おれは可もなく不可もなくだと思うし、食べログやブログでも極端な低評価は少ない。
なのにこのスレではとんでもない低評価が平日の昼間にもかかわらず大量っておかしいだろw
完全に1人か2人のアンチが大暴れしているだけにしか見えん。
まぁおれも六三六にはなんの恩もないから好きに叩いてくれ。

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 14:11:25.56 ID:y3XUjTE4
↑そんなの叩きの常套手段だろ
おれも時々ID変えて他人になりすますことがある。
ルーターの電源切ってID変えたり、携帯からコメントしたりしてなwww

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 14:26:49.80 ID:4pPvXkeW
My Best 3
Jacksons
Eguchi
TUKEMEN TATSU

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 14:30:03.71 ID:oXAPGQbo
お前ら・・・なんで素直に六三六は不味いと認めないんや!
これだけ不評カキコが多いんやぞ!わざわざID変えたりせこいマネするかいな!

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 14:34:19.15 ID:y3XUjTE4
ちなみに携帯からのレスはどうしても短文になってしまう

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 14:47:50.49 ID:UNXv4hVb
今、二年ぶりくらいに群青行ってきたんだけど、いつの間にあんなに不味くなったの?
付け汁も超絶に糞不味かったが、麺は更に酷かった。

906 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 14:54:15.97 ID:x8MPyH/g
>>903
これだけの悪評ってw1人2人のアンチの自演だろwそれより食べログの大勢の意見を参考にするわw
でも確かにくどすぎるよな。おまけにつけ麺は味玉やチャーシュー大盛が強制だからな。良心的じゃないよな。

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 15:08:57.72 ID:ipBfawtJ
期待ハズレなラーメン・つけ麺はいっぱい食べてきたが
帰宅してからも怒りが収まらず、2chで爆発させるほど不味いモノは、お目にかかったことは無いな

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 15:34:59.70 ID:oXAPGQbo
>>905
つけ汁はやっぱりヘドロ状態だった?
群青の麺てあまり特徴ないよね。

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 16:04:07.89 ID:dvVE5uMI
俺も今週頭に行ってきたが
なんか不味かった

8月行った時は旨かったから
またなんかいじったんだろうな

なんかエグイだけみたいな感じで
あそこは永久に試行錯誤するだろうから
ハズレ引いたと諦めるしかない

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 16:34:41.02 ID:+dLtc1+1
>>893
それじゃ珍走に恨みがある人間には無意味だと何故気付かない?w
手下が必死に持ち上げてる所でジェットは珍走だと書き込むから意味があるんじゃん


911 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 16:42:39.55 ID:2qC6g/ZA
>>909
三ヶ月振りに行ったけど、同意。
胡麻ペーストみたいな妙なざらつきがあって、味がボヤけてた。以前みたいな魚系の強烈な旨味が薄い。
かえしの量間違えた?みたいな。
塩気も減ってたな。
麺も前の方が旨かった気がするが、つけ汁の劣化ほどではない。

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 17:15:19.53 ID:nwn8c2Dj
>>906
関係者乙
マズイもんはマズイ
それだけだ

913 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 17:17:17.88 ID:+qoxI/Fz
珍走言ってるやつはこんなとこでぼやかないで直接店に行ってガツンと言ってやれ!

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 17:19:12.32 ID:+bB58Bvy
俺は神座でじゅうぶん満足だがな。
ケチつける奴の気が知れん。

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 17:23:08.85 ID:o5KEBou/
神座って店によってそんなに味が違うの?
俺はあんま行かないんでわからんのだけど
周りではどこはうまくてどこは不味いみたいなの言ってる奴が何人かいる

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 17:23:15.85 ID:oXAPGQbo
>>912
いや関係者ではなく味覚障害者だろwww

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 17:45:37.31 ID:+dLtc1+1
>>913
珍走JETを持ち上げる不自然な宣伝書き込みさえ消えればいいんじゃね?


918 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 17:56:33.33 ID:dvVE5uMI
>>911
おおー
俺がうまく説明できなかったところだ!
魚介の旨味が薄くて塩気も減ってる、その通りだ

麺は茶色の点々が目立つ感じになってたな

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 18:31:03.89 ID:y3XUjTE4
>>917
おまえが勝手に宣伝と思ってるだけ

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 18:43:15.48 ID:o5KEBou/
901 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2011/10/07(金) 14:11:25.56 ID:y3XUjTE4 [1/3]
↑そんなの叩きの常套手段だろ
おれも時々ID変えて他人になりすますことがある。
ルーターの電源切ってID変えたり、携帯からコメントしたりしてなwww


>おれも時々ID変えて他人になりすますことがある。
>ルーターの電源切ってID変えたり、携帯からコメントしたりしてなwww

ここまでして何がしたいんだ?
ラヲタきめぇとかよりも人として気持ち悪い。ドン引きレベル

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 18:48:27.03 ID:x8MPyH/g
六三六を可もなく不可もなくって評価したら味覚障害者扱いされたw
吐き気がするほど不味いと評価しないと味障なのかw

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 18:51:09.94 ID:x8MPyH/g
六三六を可もなく不可もなくって評価したら味障あつかいされたw
吐き気がするほど不味いと評価しないと味障なのかw
食べログで六三六に評価をつけた人間のほぼ全員味障になるなw

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 19:07:23.96 ID:MnUHMSHw
一時からずっと六三六のことばかり考えてたんですね^^

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 19:19:45.71 ID:y3XUjTE4
>>920
まあそういうヤカラがほかにも大勢いるということだよ
特にこのスレはなりすましが顕著
今さらドン引きするって、どんだけ潔癖症なんだよw
いやなら出て行け

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 19:26:00.94 ID:o5KEBou/
なんでお前がこのスレの基準になってるんだよw
これでキチガイ確信できたわ。気持ち悪いからレスしないでくれるかな

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 19:42:09.74 ID:y3XUjTE4
>>925
うるせえ
おまえが食いついてくるから悪いんだよ
人ことばかり非難するが、おまえも人に食いついてくるのやめてから文句言えやカス

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 19:52:57.18 ID:GchwhCzI
どうやら、

六三六のつけ麺が旨いと感じる奴=味覚障害者

で決まったみたいだな。

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 19:57:38.42 ID:+dLtc1+1
元・珍走で店名がジェット…

痛いわw

もうちょっとマジメに頑張ってる店主をちゃんと評価してやれよ
ジェットが1番うまいとか絶対ありえないから〜

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 20:27:42.97 ID:a6Hv9Wd0
三くの七味美味いな

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 20:42:13.87 ID:x8MPyH/g
>>927
いや、違うって
六三六を美味いなんていうのは論外、糞不味いと感じなきゃ味覚障害者

931 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/10/07(金) 20:47:43.27 ID:g9i62ZT7
珍走店賛美が減ったと思えば近隣店否定が増えたな。

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 22:01:34.97 ID:GuuUQU48
茶屋町の636は美容系の学生とかの若者でけっこう混んでいる

つまり、茶屋町のお洒落な若者は636が好き
逆に、このスレのラヲタは636が嫌い

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 22:01:45.26 ID:dvVE5uMI
TOPクラスで喰うと二流店じゃ
食えなくなるんだよ

駅前ビルの店なんて全部ひどいけど
たぶんあれしか食ったことない人は
つけ麺ってああいうものって思ってるだろし

梅田にいてつけ麺食いたかったら
天満か福島に移動するだろ、わかってる人なら

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 22:43:39.69 ID:GuuUQU48
>>933
そうだとしても「頭が痛くなるほどまずい」って感じるのは根本的に味覚が違うと思う
お洒落な若者とラヲタのオッサンじゃあ生物学的なレベルで違いがある気がする
それこそ人間と猿の味覚がまったく違うように

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 22:43:56.64 ID:KK+VHvkE
茶屋町周辺だったら古潭も混んでるだろ
六三六はやっぱり玉葱の甘みが邪魔してるわ
弥七は玉葱を上手く使ってるのにな

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 22:52:42.14 ID:6ul7yh4r
群青とJETと六三六以外の話題お願いします

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 23:15:22.61 ID:LEH80bwa
1 ふくちあん
2 大阪トマトらあめん
3 真髄 二代目 ザ・牛骨つけそば

938 : ◆YURINAVzCw :2011/10/07(金) 23:22:32.50 ID:KlQ1FSVb
1 多摩五郎黒門
2 多摩五郎鶴橋
3 多摩五郎天六


939 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 23:25:22.55 ID:vwVfVbmV
天満もりいち最強

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 23:28:23.07 ID:biTS+m+C
珍走云々より師匠の方が酷いだろ
歩き煙草で人の服に穴開けて「当たり屋乙wwww」とか言ってたんだぞ

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 00:46:46.46 ID:DBcP+w5e
JET店長>>>司忍>高山清司

942 : ◆YURINAVzCw :2011/10/08(土) 00:55:22.32 ID:o/6oE4NI
( ‘д‘)y-~~<目玉3個あるんか

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 01:11:01.70 ID:DBcP+w5e
>>942
目玉の数と違うわボケ、福島界隈での権力じゃ
お前山口組のナンバー2ディスってたら殺されんぞ

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 02:46:07.38 ID:B2fvLUJz
>>943
この馬鹿なんだよw
実話ドキュメントを必死になって読んでいるツマラン奴ということはよーくわかったw

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 02:57:52.67 ID:DBcP+w5e
>>944
JET店長に金も権力もラーメン作りの腕も負けている醜いラヲタ乙

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 03:04:29.11 ID:0wHe6cyL
>>941
JETの味は認めるがなぜ山口組の組長の名前をそこで出すのかわからん

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 03:06:40.17 ID:B2fvLUJz
>>945
そういうならオマエの写真をUPしろw

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 03:12:12.31 ID:XY8vZyhW
JET嫁>>>JET店長>>>珍走

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 03:27:58.28 ID:DBcP+w5e
>>947
自分が醜いラヲタであること認めたよこいつwww

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 05:03:14.19 ID:0wHe6cyL
詳しいやつに聴きたいんだが福島区のラーメン屋の店長で元ボーヤンと元ヤクザは何人いて何人が一般人なんだ?
元ボーヤンや元ヤクザは少なからずいると思うんだが

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 10:34:33.12 ID:i7XKl5ax
ラーメン位でなに熱くなってんだよ?

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 10:51:25.52 ID:mEmnik1v
>>950
それを知ってどうなるん?
アホちゃうwww

953 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/10/08(土) 10:52:32.47 ID:F8+3sORa
>>951
ラーメン屋の店主には、ラーメンこそ最高の料理と思っててもらいたいがな。
懐石のほうが上だと思ってるなら、懐石やれよと。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 11:40:53.02 ID:0wHe6cyL
>>952
JETだけが叩かれるのはおかしいと言ってるんだよ
元ボーヤン、元ヤクザのラーメン屋など腐るほど居るだろうから

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 12:13:32.23 ID:DBcP+w5e
誰かこのアホの質問に答えてやれwww

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 05:03:14.19 ID:0wHe6cyL
詳しいやつに聴きたいんだが福島区のラーメン屋の店長で元ボーヤンと元ヤクザは何人いて何人が一般人なんだ?
元ボーヤンや元ヤクザは少なからずいると思うんだが

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 12:22:54.33 ID:q97f1HfW
うわぁ…アホな質問だなぁ…

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 12:46:57.53 ID:U2KWYsD4
麺哲 たむら JET 名前が挙がると変な奴が沸いてくる大阪のラーメン屋さん。
JET の話とか他の2店舗みたいに専用のスレ立ててやってくれないすか?
味の批判ならいいけど、珍走がどうとか激しくどうでもいいわ・・・


958 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 13:02:40.86 ID:4MI6AHcm
それはJETの味が過大評価で今も変わらずガラが悪くて珍走時代からのお仲間連中の仲間意識により擁護されているからなのです。

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 13:07:21.62 ID:BhV58BHX
いやいや
弥○の方が変な奴多いし批判された時の対応も早い

糞マズいって2chでは言われ続けてるのにさ

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 14:56:21.23 ID:DBcP+w5e
>>959
禿同
弥七こそ完全に工作員の産物
逆にJETは実力の産物

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 15:26:37.56 ID:U2KWYsD4
とりあえずDBcP+w5eが気持ち悪いことはよくわかりました。



962 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 15:32:24.92 ID:B2fvLUJz
>>960
昨日の夜から2ちゃんに常駐。ご苦労様です。


はっきり言ってキモイ・・・

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 16:59:41.73 ID:Nh7MwFyb
>>954
だから、それを知ってどうなるのって聞いてるの。
お前が退治してくれるのか?

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 17:05:16.86 ID:uf9SRdtk
>>942
ワロタw

>でなく>>>だからJETの目玉は5つだな。

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 19:26:30.98 ID:13HJcMpS
弥七のスープは別にして(たいしてうまかねえけどw)
あの麺は家庭でも作れる麺
おかみさんが作ってるというのが笑える
もう外注麺使ったらwww



966 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 19:41:56.82 ID:4W6Rm84S
弥七にしてもJETにしても鶏系の店を
こんなに持ち上げてるのは大阪だけ


967 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 20:36:57.54 ID:XY8vZyhW
>弥七こそ完全に工作員の産物
>逆にJETは実力の産物

こーゆー根拠不明な持ち上げ方をしてる段階で
珍走批判と同類じゃねーか、お互い様だよw

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 22:07:28.29 ID:Q1pH8+LC
マジで製麺所のメンの方が美味い店多いよな

自家製麺にこだわってる店って大半は
麺買う金がもったいないからなの?

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 22:09:28.75 ID:my3ysWOs
テイガクはあんまり好きじゃないなぁ

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 22:12:02.52 ID:13HJcMpS
>>968
製麺所もピンからキリまであるんだけど、やはりコストダウンのため添加物を使うところが多い
無化調を謳ってる店が添加物の混じった麺を使うのは気が引けるんだろ

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 01:35:00.87 ID:sp3V8gNk
無限のつけ麺の麺が最強だぜ

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 01:39:30.30 ID:fotGlRm1
>>971
関西一うまい店は636

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 03:15:33.57 ID:kvrfgHXp
弥◯に並んでる奴ら見たら『あ〜ぁ』と思ってしまう

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 08:44:07.56 ID:WYQlen6O
>>953
料理に上下ないと思ってる奴が大半だろ
料理人は自分のジャンルが一番だと身分付けした時点で三流なんだよ
ほんとお前って無知な癖に妄想と思い込み激しいな
変な宗教に騙されとけよ

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 10:16:22.16 ID:iY4qpAc5
まるで鏡に向かって話をしてるようだw

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 10:24:11.67 ID:WYQlen6O
>>975
その書き込みおもしろいの?
やっぱ笑わないと傷ついたりする?

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 12:57:48.12 ID:eFWgCui8
紫蔵、大阪にも出来ないかな?

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 14:00:59.30 ID:3vRHTJkJ
塩元帥行って来た。

塩つけ麺食ったけど。。
つけ汁の中の「ゆず」が意味不。。

いやぁ。。絶対に必要無いでしょ。

ラーメンとかつけ麺食うのにさっぱりを期待して行く奴いねーわ。




979 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 16:57:55.65 ID:qyVHi3Y1
>>976
馬鹿にされてるのに笑ってられるのならどうぞ笑っててくださいw

980 :ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :2011/10/09(日) 18:49:14.63 ID:phDt2n8d
>>977
難しいんじゃないかな。店主自体本来地元でひっそりとやりたいタイプみたいだし
支店を出すにしても、職人を育てるのに時間がかかるだろうし。

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 23:00:15.15 ID:SNi+9rcd
1年ぶりに交野きんせいに行ったけど、特製つけ麺めっちゃ不味くなってるやん・・・。
麺なんてコシが全くないし、つけ汁は味が薄すぎて話しにならんし・・・。

あれはアカンやろ・・・

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 23:03:46.79 ID:SNi+9rcd
>>978
塩系って基本的にさっぱり、あっさり系やん。
それにゆずを入れるのはよくあることやろ?
絶対必要ないって・・・お前が必要ないわっ!!!www

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 23:26:41.87 ID:fotGlRm1
978は味障

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 23:30:07.64 ID:R0THx5SL
>>982
塩系ってあっさりじゃなく、醤油ダレを抑えて塩味を効かせること
豚骨に醤油ダレを抑えたのも塩系だし、札幌ラーメンの濃厚系でも醤油ダレを抑えたのが塩ラーメン
認識が間違ってるw

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 23:30:35.26 ID:8wg1IHne
>>978
まるとらのつけ麺食ってこい
ドロドロ過ぎて吐きそうになるぞ

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 23:44:49.51 ID:olsrWQ2Y
ブログの記事を見た感じだと
まるとらって行列しまくってるんだろ?
興味あるけど列ぶの嫌だからいってないわ

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 23:46:24.53 ID:GC7HgsAZ
>>977
紫蔵ってただの家系だぞw

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 23:53:28.30 ID:txI3WGo8
あの程度の並レベルの家系なら大阪にいくつもあるじゃないか
別に流行りもしないだろうけど

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 23:54:21.04 ID:phDt2n8d
次スレ
【大阪・関西】 つけ麺屋 Part21 【厨二病病棟】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1318171999/

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 00:27:48.63 ID:pF0EBoJE
>>984
それはみんなひっくるめて「あっさり」の部類に入るんだろがwww

お前まじバカだなwww

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 00:36:17.30 ID:k9j/dwzD
眞家匠とシクラどっちがうまい?

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 01:37:40.29 ID:lNuVs4D+
>>986
ww

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 06:15:39.95 ID:fvraAK4x
>>990
塩でもこってりがある
豚骨ス―プに醤油ダレを入れないのが塩とんこつ
塩=あっさりではない

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 07:20:43.41 ID:pF0EBoJE
>>993
じゃ「塩=こってり」とでも言うかよwww

「あっさり」か「こってり」かで分けると「あっさり」の部類に入るだろがっ!

お前ばっかじゃねぇのwww
素直に間違いを認めろよ!カスがっ!

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 07:38:37.83 ID:fvraAK4x
>>994
どう飛躍して「塩=こってり」になるの?

塩でもあっさりとこってりがあるとはっきり書いてるだろ

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 07:41:11.20 ID:fvraAK4x
もう一度言うが、塩系があっさりの部類ってのは間違った認識
考え方を改めたほうがいい
ラーメン屋が読めば苦笑してるぞwww

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 07:50:54.50 ID:fvraAK4x
http://www.santouka.co.jp/menu/index.html

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 07:53:02.61 ID:fvraAK4x
醤油系にもあっさりとこってりがあり
味噌にもあっさりとこってりがある
当然塩もなw

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 07:54:01.00 ID:7zjHDqjV
アホw

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 07:54:31.73 ID:fvraAK4x
つぎスレに続く

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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