ミシュランガイド東京2009掲載店予想スレ

1 ：食いだおれさん：2008/10/05(日) 17:24:40

今年はラパン掲載されるよな

101 ：食いだおれさん ：2009/02/07(土) 03:45:20

>96
確かに、2009年版持ってる人は回りにも少ない。

102 ：食いだおれさん：2009/02/07(土) 11:11:53

店舗紹介の文章が良くないんだよね。
店のどんな点を評価したのか理由をフランス版などには丁寧に書くのに、
東京版には店側が用意したと思われるような店の由来など当たり障りのない説明文だけ。

103 ：食いだおれさん：2009/02/07(土) 22:09:31

【韓国】ミシュラン社長「東京で食べた日本料理は最高だったよ。ソウルの飲食店の評価？そういう計画は無い」★１２［02/05］

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1234011203/

104 ：食いだおれさん：2009/02/07(土) 23:39:04

>>102
>店のどんな点を評価したのか理由をフランス版などには丁寧に書くのに、

妄想はやめよう。
評論らしきことなど、一切書かれていてない。ガイドブックだからね。
紹介文がつくこと自体、最近始まったこと。

105 ：食いだおれさん：2009/02/08(日) 10:16:48

>>104
実物を見てから言わないと恥をかくぞ。

106 ：食いだおれさん：2009/02/08(日) 13:20:34

>>105
紹介文は、建物のこと、内装のこと、料理の種類、その他特長のあることなど。
「すばらしい○○スタイルの内装」とか「庭がきれい」、「○○スタイルの料理」だとか、
毎年ほとんど同じことが書いてある。
評論らしきことなど書いてない。この本はガイドブックだからね。

80年代、90年代の版にはこの紹介文はない。2000年か2001年からではないかな。
東京版のスタイルは2006年からの都市版共通のスタイル。

ミシュランガイドを一度も読んだことなさそうな連中がいろいろ嘘を言ってたが、
君は誰にだまされた？

107 ：食いだおれさん：2009/02/08(日) 13:45:18

キミの見ているミシュランガイドと、ボクの手元にあるミシュランガイドは違うモノらしいなｗ

108 ：食いだおれさん：2009/02/08(日) 13:57:14

>>107
フランス版のパリの最初のページ、最初のレストランを訳してみ

109 ：食いだおれさん：2009/02/08(日) 15:49:17

>>107
　それはともかく、ネジュランのミシュランガイドとナレのミシュランガイドは違うモノですね。
　ナレは、るるぶ・昭文社レベル。

110 ：食いだおれさん：2009/02/08(日) 15:57:39

107ではないけれど、手持ちのFRANCE 2005で、PARISの最初のレストランである
Le Meuriceでの最後の一文は

un palace pour gourments!

un palaceという表現は正しいけれど、pour gourmentsの部分はあまり同意でき
ないなあ。大金払ったのにイマイチだった。

という事で、半分ガイドブック調の紹介文で、半分は編集者の主観かな。

111 ：食いだおれさん：2009/02/08(日) 16:24:37

>>110
はぁ？

112 ：食いだおれさん：2009/02/08(日) 18:53:26

>>111

ひぃ？

113 ：食いだおれさん：2009/02/08(日) 19:05:37

>>110
何言ってるの？
ムーリスは現在フレンチの最高峰だよ。
料理はもちろん、信じられないほど完璧なサービス、雰囲気、どれをとってもケチのつけようがない。
好き嫌いはあったにしても、凄いというしかない。

114 ：食いだおれさん：2009/02/08(日) 19:39:54

>>113
>ムーリスは現在フレンチの最高峰だよ。

まさかぁ。

115 ：食いだおれさん：2009/02/08(日) 20:17:31

>>102 107
「店のどんな点を評価したのか　理由を丁寧に書いた」君の
手元にあるミシュランガイドの翻訳まだですか？

116 ：食いだおれさん：2009/02/08(日) 23:39:52

>>114
ムーリスが最高峰なら、世界中、最高峰だらけだろ
編集部接待漬の三ツ星だと思うけど

117 ：食いだおれさん：2009/02/09(月) 00:03:45

>>116はムーリスはおろかフランスにすら行ったことないなwww

118 ：食いだおれさん：2009/02/13(金) 23:37:04

>>102 107
「店のどんな点を評価したのか　理由を丁寧に書いた」君の
手元にあるミシュランガイドの翻訳まだですか？

または、誰の書いたものを読んでだまされたんですか？

119 ：食いだおれさん：2009/02/22(日) 14:17:15

ミシュランオンラインでも見れるお！

120 ：食いだおれさん：2009/02/26(木) 07:00:14

このスレまともですね
目鱗でした!!

121 ：食いだおれさん：2009/03/06(金) 14:02:48

麻布にある某１つ★和食。絶対ありえない〜
　なんで？客いないだろう？山本ますひろとオーナーが仲いいからだろな。　
俺ならマイナス500満点やるよ　　ガイド見て行った客がかわいそう

122 ：食いだおれさん：2009/03/06(金) 14:18:22

そりゃあ益に和食のことなどわかりませんが、ミシュランの審査員はもっとわかりませんよ。
いったい何でこんなガイドを見るんですか。

123 ：食いだおれさん：2009/03/08(日) 09:53:25

>>121
週末夜、ほんとに客がいなかった。

124 ：食いだおれさん：2009/03/08(日) 13:45:54

「もずく酢は苦手です」と言うフランスのタイヤ屋さんが評価する和食店なんて、どんな冗談ですか？

125 ：食いだおれさん：2009/03/09(月) 12:07:56

121さん、どこの店ですか？

126 ：食いだおれさん：2009/03/12(木) 21:09:25

赤坂のカーウントカーが載ってなかったのが納得できない。
最低でも一つ☆はあるだろうとおもっていたが

127 ：食いだおれさん：2009/03/21(土) 10:42:59

神楽坂L'Atlasは星奪還すると思う。

128 ：食いだおれさん：2009/05/03(日) 15:09:40

アンナミラーズ（高輪・横浜）を是非。いまやたった２店舗。

129 ：食いだおれさん：2009/05/03(日) 17:04:20

>>126
伝統料理には厳しいから。

130 ：食いだおれさん：2009/05/03(日) 17:10:27

>>129
フランス料理でも伝統的な店は載りにくくて
現代風フランス料理の方が載りやすいってことか

131 ：食いだおれさん：2009/05/07(木) 07:03:43

その方向性の先駆者で評価されたのはOhara'sの小原敬さんぐらいじゃないか？

132 ：食いだおれさん：2009/06/03(水) 01:17:38

ミシュランが
韓国焼肉店を無視した理由がよくわかったよ

海外じゃ普通に
韓国人が宣伝したい＝相手にしないが吉
って常識なんだろうな

133 ：食いだおれさん：2009/06/05(金) 11:41:59

まだ調査が行き届いてない感じというか、
10年ぐらい経てばもう少し面白くなりそう。

134 ：食いだおれさん：2009/06/06(土) 22:39:14

そんなことより>>1よ、ちょいと聞いてくれよ。このスレとあんま関係ないけどさ。 
このあいだ、すきや橋次郎に行ったんです。すきや橋次郎。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、ミシュランで３つ星獲得、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、ミシュラン３つ星如きで接客最低・最悪のすきや橋次郎に来てんじゃねーよ、ボケが。
ミシュランなんて所詮ただのタイヤ屋だよ、タイヤ屋。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で雰囲気最悪の次郎か、おめでてーな。
よーしパパ二郎さんに握ってもらうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、スシロー食べ放題ファミリー招待券やるから、その席空けろと。
すきや橋次郎ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
「このネタは何ですか？」って聞いたら「魚です」って答える馬鹿息子との喧嘩が
いつ始まってもおかしくない、刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。
女子供はすっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、山本益博だったんです。
そこでまたブチ切れですよ。
あのな、グルメ評論もオペラ評論もチョビヒゲもきょーび流行んねーんだよ、ボケが。
いやらしい、ねちっこい、貧相な顔して何が、チョビヒゲ、だ。
お前は本当に次郎の寿司がうまいと思っているのかと問いたい。問い詰めたい。
小１時間問い詰めたい。
お前、あの極道親子の犬になってるだけちゃうんかと。
次郎通の俺から言わせてもらえば今、次郎通の間での最新流行はやっぱり、
「領収書ください」、これだね。
「領収書ください」これが通の会計のやり方。
「領収書は切らしてるからこの次に」とアホ息子が言えば、「じゃ支払いもこの次で」これ。
で、それに「この店はカードも使えないのかよっ！」と捨てゼリフ。これ最強。
しかしこれをやると糞息子から塩をまかれて、常連客のマゾどもの罵声を浴びると
いう危険も伴う、諸刃の剣。 素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、小僧寿しでも食ってなさいってこった。

135 ：食いだおれさん：2009/07/14(火) 18:01:06

調理師免許、栄養士免許とか食品の安全性について
追求できる資格持ってたり勉強してるやつが
審査員にならんと偽装店舗また見逃すぞ！！

食の安全性を追及できる審査員はミシュランに一人でも入るの？？

136 ：食いだおれさん：2009/07/14(火) 18:04:10

料理で一番大事なのは客の腹を壊さない事
その次が嘘ついたり偽装しない事だからな。
味、芸術性の追求なんか一番後回しだからな。

このガイドブックは審査員も審査基準もおかしいわ、。

137 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2009/08/30(日) 12:55:22

OpenTable 予約不可
http://www.opentable.jp/rest_profile.aspx?rid=10295

一休.comレストラン　予約不可
http://restaurant.ikyu.com/rsDatas/rsData100500/r100477/r100477v.htm


父さん農耕

138 ：食いだおれさん：2009/09/02(水) 19:44:36

皆様には平素より「ピエール・ガニェール・ア・東京」をご愛顧いただき、心より御礼申し上げます。

さて、2005年のオープン以来、皆様にご愛顧をいただいておりました
「ピエール・ガニェール・ア・東京」ですが、2009年8月31日を持ちまして閉店することと相成りました。

皆様の温かいご支援の中での苦渋の選択となりましたが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

弊社自身が運営するレストランは、本日をもって完全閉店となります。

もっとも、ピエール・ガニェールより、同氏又は同氏が関与されている会社を運営主体として、
「ピエール・ガニェール」のブランドとして都内の別天地にて、
再びレストランをオープンしたいとの構想をうかがっておりますので、
同氏が構想されている、新しい「ピエール・ガニェール」ブランドのレストランが開店しました際には、弊社が運営していた
「ピエール・ガニェール・ア・東京」とかわらぬ御支援、御厚情を賜りたく、お願い申し上げます。

新しい「ピエール・ガニェール」ブランドのレストラン開店の際には、
プレス発表等で皆様に開店の御連絡が参りますと思いますので、その節にはよろしく御願い致します。

皆様の長年にわたるご愛顧に心から感謝申し上げますとともに、皆様の今後ますますのご健勝をお祈り申し上げます。

尚、サロン会員向けに特別販売させていただきました食事券に 関しましては、
今後の対処について後日弊社からご案内状を差し上げる所存でございますので、今暫くお待ちください。

略儀ながら書面をもちまして閉店のご挨拶を申し上げます。


株式会社　P.G.Japan

139 ：食いだおれさん：2009/09/04(金) 10:56:06

>>128
>アンナミラーズ（高輪・横浜）を是非。いまやたった２店舗。

えっ、一時アメリカにまで支店があったのに。

フーターズに負けたのか・・

140 ：食いだおれさん：2009/09/14(月) 15:33:28

ミシュランガイド2010発刊直前、消えた有力レストランの謎：放送作家わぐりたかしの「食」ッキング！スクープ
http://newsmedia.isgreat.org/trend/

141 ：食いだおれさん：2009/09/14(月) 16:44:17

>>138
そういうことなんだ。

しばらく前に額面以上の価値で使える「御食事券」みたいな
ディスカウントチケットのような金券を売っていたらしいよね。

そんな安売りしていて大丈夫かなと思ったら、
経営がうまくいってなかったようだね。

142 ：食いだおれさん：2009/09/14(月) 22:08:14

ないこの素人スレ。友里スレ見てこいよ。田舎の貧乏人だらけだな。

143 ：食いだおれさん：2009/09/30(水) 22:48:21

メゾンドウメモト上海閉店しててワロタ　
ガキが調子こいてたもんな　

144 ：食いだおれさん：2009/09/30(水) 23:15:51

>>143
そうそう

145 ：食いだおれさん：2009/10/02(金) 15:59:28

>>143
良い評判を聞かなかったけど、支持していた客はあまり居なかったということでしょうか？

146 ：食いだおれさん：2009/10/02(金) 19:17:52

ラ・バリックは星獲りそうだよな

147 ：食いだおれさん：2009/10/03(土) 04:41:26

>>145　
友里信者じゃないけど　
１回見てみ

148 ：食いだおれさん：2009/10/04(日) 18:09:30

>>146
無理でしょう。
伝統料理に厳しい傾向がハッキリしていますから。

149 ：食いだおれさん：2009/10/05(月) 00:23:13

>>148
それ以上に接待に弱いから働きかければもしかして

150 ：食いだおれさん：2009/10/06(火) 22:45:01

カーウントカー、コートドールが
★なしの時点で・・・・

151 ：食いだおれさん：2009/10/09(金) 10:59:22

カーウントカーが漏れるのは不思議だね。

152 ：食いだおれさん：2009/10/12(月) 20:56:03

セニア掲載？

153 ：ミシュラン京都・大阪：2009/10/13(火) 16:28:00

★★★
嵐山吉兆・菊乃井本店
未在 ・瓢亭・つる家
千花・ハジメ

154 ：食いだおれさん：2009/10/13(火) 17:21:12

>>153
東京じゃないじゃん

155 ：食いだおれさん：2009/10/13(火) 23:13:11

パリとその姉妹都市だけエコヒイキしてるのがバレバレｗ

パリ　　１０店
東京（パリの姉妹都市）　　　９店
京都（パリの姉妹都市）　　　６店
--------------------------------------　ここまでエコヒイキの対象

--------------------------------------　ここから知ったこっちゃねー
ＮＹ　　　５店
大阪　　　１店(フランス料理店)
香港　　　１店
マカオ　　１店(フランス料理店)
ラスベガス１店

156 ：食いだおれさん：2009/10/15(木) 06:12:27

六覚燈

大阪の店に★が付いて、銀座の店に付かないのは何故？

157 ：食いだおれさん：2009/10/15(木) 07:09:06

人口・・・・・・・・・・・・・・・・・・23区　8799349人　　大阪市　2661556人
高額納税者数・・・・・・・・・・23区　　15,263人　　大阪市　　　1903人
予算１万円以上の店数・・・23区　　　2,118軒　大阪市　　　　475軒
予算２万円以上の店数・・・23区　　　　328軒　大阪市　　　　　50軒
ミシュラン星店数・・・・・・・・23区　　　　150軒　　大阪市　　　　65軒

星店数／人口・・・・・・・・・・・23区　　58662人　　大阪市　　40947人　　　
星店数／高額納税者数・・・23区　　101,7人　　大阪市　　　29,２人
星店数／１万円以上の店・・23区　　14,12軒　　大阪市　　8,41軒
星店数／２万円以上の店・・23区　　　2,18軒　　大阪市　　0,78軒

158 ：食いだおれさん：2009/10/15(木) 11:13:00

神戸とか奈良とか、広域にした方が、京都や大阪より面白い店が掲載できるのに。

159 ：食いだおれさん：2009/10/15(木) 21:55:05

奈良にうまいもんなし
神戸は無意味な自信だけ

160 ：食いだおれさん：2009/10/15(木) 23:40:20

大和肉鶏とか宇陀牛とか吉野葛とか
素材はいいものあるんだがな。。。

161 ：食いだおれさん：2009/10/15(木) 23:43:03

禅掃除、真言料理っていうくらいだから
高野山の精進料理ってのはアリかもな

162 ：食いだおれさん：2009/10/16(金) 00:23:30

めちゃサービス悪そうwww

163 ：食いだおれさん：2009/10/20(火) 01:13:21

もつ焼き店も載せろ！

164 ：食いだおれさん：2009/10/20(火) 01:31:35

なんか偏見多いけど、大阪は世界でも屈指の親日国だよ。
日本語で話したら、ちょっと発音は変だけどちゃんと日本語で帰ってくるし
充分聞き取れると思うよ。

２ちゃんの評判は悪いけど、俺は大阪と仲良くするのは
日本にとって決して悪い事じゃないと思う。

165 ：食いだおれさん：2009/10/20(火) 01:59:40

>>164
ナイス！

166 ：食いだおれさん：2009/10/23(金) 23:19:07

おせち料理販売
ミシュラン三ツ星

◇三越(日本橋)
×
◇伊勢丹(新宿)
瓢亭
◇東急(渋谷)
菊乃井(完売)､つる家(完売)
◇高島屋(日本橋)
石かわ(完売)､菊乃井(完売)､つる家､瓢亭

◇高島屋(京都･大阪)
京都吉兆(完売)､菊乃井(完売)､つる家(完売)､瓢亭(完売)
◇伊勢丹(京都)
京都吉兆､菊乃井(完売)､つる家
◇阪急(大阪)
菊乃井(完売)､つる家､瓢亭

167 ：食いだおれさん：2009/11/07(土) 16:07:26

２０１０はどうよ？

168 ：食いだおれさん：2009/11/07(土) 17:41:11

〜誘導〜

【ヲチ板で】友里征耶【再出発】P.114
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/net/1257528660/


よろしくお願いします。

169 ：食いだおれさん：2009/11/09(月) 02:21:29

●東京、低水準の高額店が多すぎ　　●大阪、三星一店は情けない　　●京都、ぶっちぎりの美食都市

ミシュラン星店の多くは予算15000円〜の店なので人口と予算と星店比を検証してみた。
人口　　　　　東京区8799349人　　大阪市2661556人　　京都市1465917人
三星人口比　　　　9＝977705　　　　　 １＝2661556　　　　　　 6＝438632　　　　１＝0,37＝2,23
二星人口比　　 36＝244426　　　　　 12＝221796　　　　　　13＝112762　　　　１＝1,10＝2,17
一星人口比　　128＝68744　　　　　　 52＝40947　　　　　　 66＝22210　　　　 １＝1,68＝3,95
星店人口比　　173＝50863　　　　　　 65＝40947　　　　　　 85＝17246　　　　 １＝1,24＝2,95
金額は日本最大のグルメサイト「食べログ」で検索（　）内は区外星店数、すなわち合計数が都府店数となる。
15000円〜　　　　　　 2123店（8）　　　　　　　149店（12）　　　　　　　150店（16）
20000円〜　　　　　　　 333　（2）　　　　　　　　50　（ 4）　　　　　　　　 81　（14）
30000円〜　　　　　　　　98　（1）　　　　　　　　11　（ 0）　　　　　　　　 21　　（ 5）
15000円〜星店比　　12,27　　　　　　　　　　2,29　　　　　　　　　　　1,76　
20000円〜星店比　　　1,92　　　　　　　　　　0,77　　　　　　　　　　　0,95　　　
東京区の未調査地域15000円〜店数　　　江戸川0葛飾0足立０練馬1板橋１荒川0北０中野0江東５文京8
昼人口は東京区135%と大阪市138%はほぼ同じなのに対し京都市は108%でこの成績は立派すぎ。ミシュラン星店の多くは予算
15000円〜で集客力が有る都心部に集中、衛星都市では高額店は極めて少ないのは上記からも明白だ。今後調査が進んでも、
都／23区68%、府／大阪市30%、府／京都市56%と各中心都市に対しての人口比が全く違うので単純な比較は出来ない。
もし人口で比較するのなら、大阪府884万≒東京都1298万+埼玉県716万+千葉県618万で比較しやっと中心都市と衛星都市の
比率が同程度になる。また東京都の未調査地区で15000円〜は調査地区2123店に対し23店だけで新たな星店取得は厳しいが、
大阪京都も主要地区も調査済なので東京同様に今後の大幅な星店増は望めない。

170 ：食いだおれさん：2009/11/09(月) 02:25:55

要するになんとかして田舎自慢がしたいのですね。
コンプレックス丸出しでこっぱずかしいです・・・。

あなたがいつもみんなにバカにされてる理由が僕にはよくわかりますよ＾＾。

171 ：食いだおれさん：2009/11/09(月) 03:20:01

火病を起こして捏造コピペ貼りまくりｗ

172 ：食いだおれさん：2009/11/09(月) 04:48:34

なんか偏見多いけど、大阪は世界でも屈指の親日国だよ。
日本語で話したら、ちょっと発音は変だけどちゃんと日本語で帰ってくるし
充分聞き取れると思うよ。

２ちゃんの評判は悪いけど、俺は大阪と仲良くするのは
日本にとって決して悪い事じゃないと思う。

173 ：食いだおれさん：2009/11/10(火) 23:21:20

212 ：食いだおれさん：2009/11/10(火) 23:20:16
今回の東京ミシュランは残酷そうだね
降格店にまで招待状出してるから当日サプライズで地獄逝きだってね
ちまたで囁かれている某フレンチじゃなくて某和食店が堕ちるそうだよ
二つ星フレンチの降格はもう確実みただいけど大変だろうね

174 ：食いだおれさん：2009/11/13(金) 23:36:39

わはははｗｗｗ

今年こそ、ミシュランガイド東京にもんじゃ焼き、ラーメンは掲載されるのか？
ttp://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1258105937/

175 ：食いだおれさん：2009/11/15(日) 12:17:07

美食東京、星２００店に増　１０年版ミシュランガイド
http://www.asahi.com/national/update/1113/TKY200911130219.html

１０年版東京編では星付きの店が大幅に増えることを明らかにした。現在の
１７３店が「２００店前後になる」とし、「東京は世界の美食の首都だ」と評価した。
野別の料理がしっかり確立され、各分野を極めようと素材を選び、技術を磨く職
人がいる。他の都市にはみられない特徴だ」と分析し、「東京にはパリの４倍の飲食店があ
るが、質も格別」と絶賛した。

176 ：食いだおれさん：2009/11/17(火) 16:53:39

　仏タイヤメーカーのミシュランは１７日、レストランを星の数で格付けする「ミシュランガイド」の２０１０年
東京版の掲載店舗を発表した。１９７店と昨年より２４店増え、引き続き世界一の美食都市としての
評価を受けた。

　最高の三つ星は１１店で、新顔は和食の「えさき」（渋谷区）「幸村」（港区）とすしの「鮨さいとう」（同）の
３店。いずれも昨年の二つ星からの昇格。二つ星が４２店、一つ星は１４４店だった。

　全体の７割近くを日本食のジャンルが占め、新たに精進料理、居酒屋、串揚げ、焼き鳥の店も加わって、
より東京ローカル色を強めた形だ。

　現在パリの三つ星は１０店。ついに東京が追い抜いたことについて、ガイド総責任者のジャンリュック・ナレさんは、
「純粋にその都市の料理のレベルを評価した結果で、それだけ東京は素晴らしい。ただし、パリに比べて
東京の飲食店の数は４倍ということも付け加えたい」と話した。

ソース
http://book.asahi.com/news/TKY200911170385.html

177 ：食いだおれさん：2009/11/17(火) 17:48:51

もんじゃ焼きとラーメンがないとな。ラーメンは都民の主食。もんじゃ焼きは東京の伝統、名物料理

178 ：食いだおれさん：2009/11/18(水) 10:21:54

>>156
銀座の東京店にも★が付いたよ。

179 ：食いだおれさん：2009/11/21(土) 14:30:58

>>126
>>146
残念でした。

>>127
おめでとうございます。

180 ：食いだおれさん：2010/01/06(水) 05:17:13

181 ：食いだおれさん：2010/01/14(木) 16:35:49

スペイン料理すごいな店舗数が少ない割に載っている
ブーム来るのかな
ロシア料理などもあってもいいだろうけど

182 ：食いだおれさん：2010/01/22(金) 19:27:24

ギリシャあたりも来そうだ

183 ：食いだおれさん：2010/01/23(土) 21:50:03

村上開新堂

184 ：食いだおれさん：2010/02/11(木) 23:59:08

リアルに復活www

http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/pierre_gagnaire/index.html

185 ：食いだおれさん：2010/02/19(金) 23:36:04

星数／店数★★★　★★　　★　　　　合計
東京　　　　　　９　　　３６　　１２８　　　１７３
京都　　　　　　６　　　１２　　　６４　　　　８２
大阪　　　　　　１　　　１２　　　５２　　　　６５　←自称「食の都」の実態

186 ：食いだおれさん：2010/05/03(月) 00:51:21

最後まで討中であった神戸のフレンチが３星は先送りで２星に決定。

ミシュラン１１年度版「マル秘」速報
　　　　　★★★　★★　　　★
東京　　　　１１　　４４　　１５７
京都　　　　　６　　１３　　　７２
大阪　　　　　２　　１３　　　６１
兵庫　　　　　１　　　６　　　２８
神奈川　　　 １　　　４　　　３０

187 ：食いだおれさん：2010/05/29(土) 15:06:18

神奈川の3星ってどこよ？

188 ：食いだおれさん：2010/08/12(木) 07:54:54

★★★

189 ：食いだおれさん：2010/08/12(木) 07:59:49

★★★ミシュランガイド東京2011掲載店予想スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1281567516/l50

190 ：食いだおれさん：2010/09/01(水) 19:37:48

★「ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉２０１１」発売概要
【　タイトル　】　ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉２０１１（日本語版、英語版）
【　発売日　】　２０１０年１１月２７日（土）※一部店舗により発売日が異なります
【　価　格　】　日本語版　定価２，４００円＋税、（税込２，５２０円）
【　発　行　】　日本ミシュランタイヤ株式会社


★★★ミシュランガイド東京2011掲載店予想スレ
http://orz.2ch.io/p/-/toki.2ch.net/gurume/1281567516/l50

ミシュランガイド東京2010掲載店予想スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1258402750/l50

ミシュランガイド東京2009掲載店予想スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1223195080/l50

191 ：食いだおれさん：2010/09/25(土) 20:50:32

ガニエール復活

192 ：食いだおれさん：2010/10/07(木) 19:20:03

ぐるナイみろ!
http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/pierre_gagnaire/

193 ：(『10.16尖閣デモ』) 反日左翼の自作自演工作、国内外の報道姿勢：2010/10/19(火) 17:35:07

216 ：(『10.16尖閣デモ』) 反日左翼の自作自演工作、国内外の報道姿勢：2010/10/19(火) 01:31:41 ID:EapCq+Wi

【10.16尖閣デモ】反日左翼の自作自演工作と国内外の報道姿勢[桜H22/10/18]
http://www.youtube.com/watch?v=zxT0xAZr840&feature=youtube_gdata

『10.16中国大使館包囲！尖閣侵略糾弾！国民大行動』のデモ行進の最中、突如デモ隊の前に飛び出してきた２人組と、
それに即応して暴行を加えた不審人物・カメラマンの４人について、その一部始終を映像で検証しながら、
反対派が画策したであろう自作自演劇の模様をお伝えします。

また、今回の抗議行動に対する国内外の報道の姿勢や、同日、中国・成都で発生した『反日暴動』の様子などについてもお伝えします。


※ヤラセ(過激派)の四人…｢中国人｣を装って横断幕を掲げてやった人間が居たんですけれども(工作員コント？)、
　それを、ナチュラルスピードで先ず見ていただいて、スローに起こしたりもしていますので…。
　・｢在日中国人をいじめるデモ隊」みたいな…そういう工作(印象操作)が行なわれようとした！(YouTube等で多くの人に見てもらいたい！)

194 ：食いだおれさん：2010/10/20(水) 00:17:01

67 ：食いだおれさん：2010/10/20(水) 00:11:12
12店のレストラン（京都7店、大阪3店、神戸2店）が三つ星
神戸 カ・セントと子孫が三つ星として初登場
京都 なかむらが二つ星から三つ星に昇格
大阪 柏屋と太庵が二つ星から三つ星に昇格

44店のレストラン（京都22店、大阪12店、神戸10店）が二つ星
13店のレストランが二つ星として初登場（神戸地区の10店が含まれます）
12店のレストランが一つ星から昇格

183店のレストラン（京都71店、大阪75店、神戸37店）が一つ星
85店のレストランが初登場

195 ：食いだおれさん：2010/10/27(水) 10:54:28

★★★ミシュランガイド東京2012掲載店予想スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1287648020

★★★ミシュランガイド東京2011掲載店予想スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1281567516

ミシュランガイド東京2010掲載店予想スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1258402750

ミシュランガイド東京2009掲載店予想スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1223195080



ミシュランガイド東京横浜鎌倉2011　2010年11月27日発売

196 ：食いだおれさん：2010/12/07(火) 13:19:42

俺が彼女とデートに初めて出かけた時のことだ。
　「お昼、どうする？」、俺は彼女に聞いた。
　「何にしようか」と彼女。
　「●●ビルに、和食のお店と中華料理のお店があるけど。どっちにする？」
　「うん（しばし考えて）、和食にしようか」

　俺はその日彼女を振った。なぜか。ワケはこの短い会話に凝縮されている。
　まず、初デートなのにランチの場所さえアテがない。これは“無思考・無計画なオンナ”というシ
グナルを送った。次に俺の提示した選択肢で、和食を選ぶという愚かさを露呈した。和食は悪くな
いし、和食を責めるわけじゃない。だが初デートで和食か中華なら、中華しかない。これは普遍的
な鉄則である。アンタ、空気を読めよ。

　そこで俺は「彼女は人のことを考えないオンナ」という結論に達した。蛇足だが、その和食が不
味かったことがダメ押しになった。

197 ：食いだおれさん：2010/12/07(火) 17:02:53

>196

初デートはフレンチかイタリアンが常識だろうｗ
おまえ、そうとうダサいなｗｗ

198 ：食いだおれさん：2010/12/07(火) 22:11:34

>>197
初デートではイタリアンもダサいぞ、
俺ならフレンチで店のタイプを説明して決めさせる。

199 ：食いだおれさん：2010/12/08(水) 00:06:57

お前らにはエスコートの概念が無いのか？

200 ：食いだおれさん：2010/12/08(水) 00:23:15

199を修正する。>>196を良く見てみると、
＞アンタ、空気を読めよ。　　
まるで私は「あほな大阪人です」とでも言わんばかりの文面。
それに対し>>197や>>198は自演なのかどうだか知らないが、
釣りにしても次元が低すぎ。