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【食品】三輪そうめん、猛暑特需ならず 中元“早割”響く[10/09/08]

1 :やるっきゃ騎士φ ★:2010/09/08(水) 13:45:08 ID:???
猛暑続きにもかかわらず、夏の定番である本場・奈良の三輪そうめんの売り上げが今夏、
意外にも例年を下回っている。中元商戦の不振が尾を引き、昨年の販売実績にも届いていない
という。
全国的にも同様の傾向といい、8月はスーパーなどでの小売りが好調だったものの、せっかくの
「暑い夏」を生かし切れていない形。ただ、業界関係者は「この暑さで『家庭内在庫』も
消費されたはず。来年に期待したい」と話している。

奈良県三輪素麺(そうめん)工業協同組合(奈良県桜井市)によると、今年の三輪そうめんは、
年間売り上げの約8割を占める中元商戦が例年よりダウン。具体的な数値は判然としないが、
組合関係者は「昨年より1割ほど減ったのではないか」と話す。

スーパーなどでは梅雨明け後の猛暑で安価な袋入りがよく売れ、追い上げをみせているが、
頼みの中元商戦の不振を挽回(ばんかい)するには至っていない。

老舗の「三輪そうめん山本」(同市)は、中元商戦の不振について「予約が入る6月から
7月中旬ごろまで気温が上がらなかったことが影響し、贈答用箱入りの売れ行きが例年を
大きく下回った」と分析。
長引く不況で、百貨店などが早期予約による割引制度を設けたことで、中元商戦が早まる
傾向にあることも逆効果だったようだ。

そうめんの売り上げ不振は、全国的にも同様の様子。日本手延素麺協同組合連合会(兵庫県
たつの市)は、10月に全国の協同組合から売り上げの聞き取りを行う予定だが、全体的に
「(スーパーなどでの)袋売りが主体の業者は売り上げを伸ばしたところもあるが、贈答用が
主力の業者は苦戦したようだ」としている。

ソースは
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100908/biz1009081218008-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/100908/biz1009081218008-n2.htm


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