【食品】こんにゃくゼリー　食品安全委が消費者庁のリスク評価批判［10/08/20］

1 ：やるっきゃ騎士φ ★：2010/08/20(金) 07:26:13 ID:???

窒息事故が相次いだ「ミニカップ入りこんにゃくゼリー」のリスク評価を巡り、１９日開かれた
食品安全委員会の会合で、消費者庁の方針に批判が相次いだ。
同庁は７月、「餅やあめよりリスク要因が多く、業者に商品の改善を促す」と打ち出したが、
食品安全委の委員から「中立公正なのか疑問」などの異議が出た。
消費者庁は同委に再諮問する方針を示し、法規制するかの判断がさらにずれ込む見通しとなった。

食品安全委は６月、こんにゃく入りを含むミニカップゼリーの窒息の危険性について、
「餅に次いで、あめと同程度」と消費者庁に答申していた。
同庁は独自に信州大に窒息事故の再現実験を依頼。「重い事故につながるリスク要因が複数ある」
との結果を受け、７月の方針をまとめた。食品安全委の答申よりリスクを高く評価した形となり、
この日の食品安全委で反発を招いた。

委員からは「都合のいい結論を出すために新たな実験を行うことにつながる」
「消費者庁が自らリスク評価をするのは中立公正でない」などの批判が出た。
消費者庁は席上、再度の諮問を表明したが、前回答申からわずか２カ月での再諮問の方針は異例。

ソースは
http://mainichi.jp/select/today/news/20100820k0000m040123000c.html
消費者庁のサイトから、
こんにゃく入りゼリーをはじめとする食品等に起因する窒息事故の防止に関する取組みについて
http://www.caa.go.jp/safety/index2.html
dat落ちしていますが、関連スレは
【食品】こんにゃくゼリーの窒息、重症率85%　消費者庁分析［10/07/01］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1277958353