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アイスクリームメーカー

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/20(金) 17:13:17 ID:wUrV4HQy
夏に向けて買おうかと思ってます
使ってる方、長所短所などを教えてください


ttp://www.komeri.com/monitor/
ttp://www.twinbird.jp/xkid683.html

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/20(金) 21:01:18 ID:w8KAgOQN
独り言駄スレッドになる原因
 ・説明不足で何の話かわからない(主旨や目的がよくわからない)
 ・1が語っている話題が超ローカルもしくはマイナー
 ・1の文章が短すぎる。もしくは何を言いたいのかわからない
 ・自分の感想やツッコミのみで完結していて、他の人に語りかける意思が見られない
 ・1の意見は偏りすぎていて他の人は賛同できない
 ・1は板と無関係な事をつぶやいている
 ・1の個人的私怨があからさま
 ・既に同じ趣旨のスレがあるにも関わらず、1が勢いでスレッドを立てた

   こうして数多の独り言スレッドは消えて行く・・・
猿にもわかる駄スレの立て方

1、思いつきでスレを立てる
2、板の趣旨を念頭に置かないでスレを立てる
3、類似スレの検索はしない
4、文章を推敲しない
5、極私的な話題を扱う
6、立て逃げする

以上に1つでも当て嵌まるとそれは駄スレです。
ご注意下さい。

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/20(金) 21:35:52 ID:wUrV4HQy
ヨーグルトメーカーはあるのにね

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 13:41:04 ID:2QEm3luE
で、味はどうなの?

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/29(日) 15:21:31 ID:rW7BPh0J
それが知りたい

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/30(月) 14:24:47 ID:WCLss9Ej
味はすごくうまい。
理由は、市販品より材料に良いものを使えるから。

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/31(火) 12:32:58 ID:CZNAf4Va
アイスクリームメーカー買いたい気はするが、結構レビューとか少ないので
どのメーカーの物が良いのか判らん。

時間は実際どのくらいかかるのか、商品に出来上がりに違いはあるのか、後片付けはめんどう?
そんなところが知りたい。



8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/01(水) 21:17:51 ID:xeF75aYc
後片付け面倒だとやだね

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/04(土) 02:59:51 ID:3dTj6LSP
◎◎◎手作りアイスクリーム 2◎◎◎
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1050626047/

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/06(月) 22:19:50 ID:Qahco9ow

終了か、、、、、

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/24(金) 14:29:21 ID:0pvdAcMs
デロンギのアイスクリ−ムメーカーを買った。
只今、バニラアイスを製作中。
レシピには20分程度って書いてあるけど
すでに40分、マシーンはまだかき混ぜ中・・・
う、うーん何がいけないんだ?

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/25(土) 12:24:33 ID:CiiKd4G+
適当なレシピで冷凍庫で固まらせて作り、よく冷やしたフードプロセッサーで希望の
やわらかさまでプロセスする。
アイスクリームマシンを買うより手軽で簡単。

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/26(日) 22:44:09 ID:bVnLBJMF
どんびえ
http://www.donvier.com/

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/27(月) 18:40:54 ID:1tIqjtzP
ソフトクリームメーカは

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/06/28(火) 23:12:01 ID:PTMxNbGp
デロンギ、買って正解じゃった。
めちゃうま〜〜〜♪

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 00:38:24 ID:2a3modrf
Electroluxの奴を買ってみた。
とにかくでかい、サイズも動作音も。

でも、斜め置きでかき混ぜるから空気が混ざりやすくて良い感じ。

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/12(火) 03:15:11 ID:ykPYAkGW
ナショナルのコードレスのは糞。
他のメーカー(アイスパティシエ?とか言うやつ)のコードレスタイプも糞だた。
ヤマダで買った2500円のアダプタ式の貝印が一番良かった。
ちゃんとアイスクリームになる。

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/14(木) 09:38:35 ID:iFKX4Dgz
通販生活で取り上げられたこともある『ソフトクリームメーカー』はスルーですか?

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 17:51:56 ID:GVE15zix
私も買おうと検討中なのですが、混ぜる羽根が重要っぽくないですか?
調べても羽根の写真がなかなか見つからないのですが、どの器械でも同じなのですかねぇ?

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/17(日) 20:40:56 ID:aReYnqck
とゆーかアイスクリーマなんて使わなくても
アイスクリームは簡単に作れるでしょ?
1時間毎に混ぜなくていいんだよ

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/18(月) 22:27:50 ID:wrEA3Xuz
>>19
とりあえずこの辺りで羽の形状は確認出来ないかな?
http://www.electrolux.co.jp/household/products/EIC9101/
http://www.electrolux.co.jp/consumer/test_consumer_ele15.html
http://www.twinbird.jp/xkid665.html
http://store.yahoo.co.jp/from-zao/a5a2a5a4a5.html


22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/19(火) 22:31:06 ID:KlHl3K0b
21さん、羽根のサイト有難うございます。
エレクトロラクスのディスクタイプというものをはじめて見ました。
コンパクトでいいですね(^v^)
タイガーの研究開発の羽というのに惹かれますが、やはり私は、
ソフトクリームではなくてアイスクリームが欲しいです。
今日電気屋でツインバードを見てきましたら、上下互い違いに2枚ついていました。
デロンギはヤフオクの写真を見ましたら、4000と5000とでは違うようです。
見ているうちに、結局どれがいいのかは、わからなくなってしまいました(+ +;)

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 10:41:21 ID:mK9YYsGy
デロンギのが近くのリサイクルショップで
未使用、展示品で3800円ってのがあった

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/20(水) 23:47:28 ID:02r1xMKJ
>>23
すてき(n‘∀‘)η

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/27(水) 12:51:08 ID:qHajapHE
エレクトロラクスの水色のやつもかっこいいですが
シルバーのEJC-C1(東芝が出している)が気になる。
だれかもう使ってみた方いないですかね?
デロンギは定評あるけど、台所狭いから小さいほうがうれしいなあ。

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/07/31(日) 17:07:40 ID:LOFqUK34
電動アイスメーカ
1980円で某所で
発売中だけど
どうしようかなあ

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/02(火) 03:01:40 ID:JYjveYNJ
貝印とツインバード

http://qvc.jp/cont/detail/ShohinDetail-cgry_136-hinban_427228.html?serverId=2
http://qvc.jp/cont/detail/ShohinDetail-cgry_136-hinban_426000.html?serverId=2

『この商品が放送された番組』というところで、実演が見れます。
うまそう。

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/05(金) 20:47:20 ID:haofsO2O
オクで買ったデロンギ4000、初挑戦でポット丸1日冷やしたけど
暑くて中身が固まらなかった。
冷凍庫を強にし、レシピも変えて明日再チャレンジ予定
夏は材料もちょっと凍るぐらいにしたほうがいいみたいだね。
冬はペラーが動かなくなるくらい、すぐできるらしいが…

料理板?の過去スレで話題になってた、リーガルのパン焼き兼用のやつも
場所があってパンも焼く人ならいいと思う。

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/05(金) 20:48:24 ID:haofsO2O
ちなみに過去ログ

手作りアイスクリーム
http://food3.2ch.net/cook/kako/987/987427875.html

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/29(月) 12:31:18 ID:CAlhyY96
  /二二ヽ
         | 喪  |
         | 裸  |
         | 禁  |
         | 愚゛ .|
         | 之  |
       __| 墓  |__
      / └──┘ \
     |´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ソ
     ソ::::::::::::::::::::::::::::::::ソソ
   / ソ ̄|;;;;;;;lll;;;;;;;| ̄ソ \
   |´ ̄ ̄ |. [廿] .|´ ̄ ̄.|
   |:::::::::::::::|      |::::::::::::::|
   |:::::::::::::::| ̄ ̄ ̄|::::::::::::::|
    . ̄ ̄ ̄|_______|´ ̄ ̄゛


31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/29(月) 12:33:42 ID:CAlhyY96
        /二二ヽ    お
         | わ  |
         | り  |
         | 先  |
         | 生゛ .|
         | 之  |
       __| 墓  |__
      / └──┘ \
     |´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ソ
     ソ::::::::::::::::::::::::::::::::ソソ
   / ソ ̄|;;;;;;;lll;;;;;;;| ̄ソ \
   |´ ̄ ̄ |. [廿] .|´ ̄ ̄.|
   |:::::::::::::::|      |::::::::::::::|
   |:::::::::::::::| ̄ ̄ ̄|::::::::::::::|
    . ̄ ̄ ̄|_______|´ ̄ ̄゛


32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/29(月) 12:35:42 ID:CAlhyY96
  . ̄ ̄ ̄|_______|´ ̄ ̄゛


/二二ヽ
        | お |  
         | わ  |
         | り  |
         | 先  |
         | 生゛ .|
         | 之  |
       __| 墓  |__
      / └──┘ \
     |´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ソ
     ソ::::::::::::::::::::::::::::::::ソソ
   / ソ ̄|;;;;;;;lll;;;;;;;| ̄ソ \
   |´ ̄ ̄ |. [廿] .|´ ̄ ̄.|
   |:::::::::::::::|      |::::::::::::::|
   |:::::::::::::::| ̄ ̄ ̄|::::::::::::::|
    . ̄ ̄ ̄|_______|´ ̄ ̄゛



33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/08/29(月) 12:37:10 ID:CAlhyY96
        /二二ヽ
        | お  |  
         | わ |
         | り  |
         | 先  |
         | 生゛ .|
         | 之  |
       __| 墓  |__
      / └──┘ \
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34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/25(火) 22:41:07 ID:SwgLz++n
ナショナルのアイスクリーマー
ACアダプタで動くように改造した
これでバカ高いリチウム電池ともおさらば(^。^)ノ⌒凸

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/10/26(水) 11:22:48 ID:6FhHs7Is
冷蔵庫で冷やさなくても
全部自動でやってくれるアイスクリーマーないのかな?
冷凍庫に容器入れるのきつい・・・


36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/05(土) 22:37:47 ID:68a46aZx
貝印のを通販で買ってただ今届くのを待ってます。
でも買った後に気付いたけど、保冷ポットの金属がアルミでガックリ…。
誰かデロンギのを使ってる方で保冷ポットの素材がわかる方いますか?
ステンレスだったら買い替えようかなぁぁ〜〜。

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/06(日) 00:40:27 ID:xkzskawk
>>35
冷凍庫ごと買えばおk(^お^
http://www.rakuten.co.jp/kouyoukk/237612/237956/237968/#247502

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/06(日) 09:32:43 ID:Q/Ua9fpj
>>37
冷『蔵』庫と冷『凍』庫の違いはわかりませんか?

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/06(日) 11:34:36 ID:xkzskawk
>>38


40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/06(日) 23:04:58 ID:vHSW46sp
冷凍庫はこっち
http://www.rakuten.co.jp/kouyoukk/237612/237956/238002/

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/09(水) 22:38:40 ID:6tUtCSMk
>>35
コンプレッサー内蔵タイプ
ttp://www.mars.dti.ne.jp/~araiguma/atta/icemaker.html

でも高価だね、>>40+普通のアイスクリーマーの方が安い


42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/11/13(日) 21:35:39 ID:9XDTL3R4
>>36さん、貝印の届いたかな?
よかったら使用感など教えてください。

43 : ◆6iGliislx. :2005/12/30(金) 23:44:39 ID:r0EX7YAq
過疎

44 :電脳プリオン:2006/01/03(火) 21:27:15 ID:5uJGdJ/k ?
1はもう買ったのか?

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/06(金) 02:47:11 ID:yx8Go2KY
>>41
デロンギのコンプレッサー内臓タイプは定価で約8万円だから以外とお手ごろ。

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/01/08(日) 12:13:04 ID:fsxDkSmP
>>36
かなり遅レスだがデロンギは内側はステンレス。

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/12(日) 16:42:55 ID:6lyB/Eeb
あげ

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/15(水) 00:07:11 ID:6SUYN5O1
デロンギは柔らかめのアイスになるからやめとけ

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/24(金) 15:48:27 ID:zus2PRsf
>>48
それは本体の冷やしが足りないのでは?
冷凍庫の温度調整を「強」にして作った?

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/25(土) 15:19:15 ID:3B0pNuX4
>>49
そりゃそうさ
結局は手動の名前ド忘れしたけど、そっち使ってる

デロンギのは回転が遅すぎるのと、モーターが弱過ぎる

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/02/25(土) 15:22:05 ID:3B0pNuX4
正直、セブンやファミマにあったスラーピーを作る機械がほしい

52 :蜜柑ちゃn☆:2006/03/26(日) 11:31:58 ID:eGfHhodM
みんなってさぁ。
アイスを作る方じゃなくて、サーティーワンアイスクリームの方が美味くね??
私はそう思います。

いいサイト知ってるよ 
「めざせ!アバタークイーン!」女用 「めざせ!アバターキング!」男用
検索せぇばわかる。


53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/16(日) 22:39:55 ID:XXmXppZK
Electrolux by 東芝とツインバードのって色が違うだけで形がそっくりだから
おなじ商品?

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/04/19(水) 01:53:34 ID:XYFyZACs
貝印1980円で購入

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/05/30(火) 21:27:33 ID:xKz6DHqd
そろそろアイスシーズンage

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/01(木) 12:08:45 ID:mfpQkW+i
2500円で売っててすごく欲しくなったが、
そうアイス食べるかと言うと食べない。
普通にコンビニでたまに買うのでいいかな。

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/01(木) 13:17:39 ID:CHHM3eUj
アイス自作しだすと、太るよ〜〜

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/02(金) 10:48:08 ID:PTLig2HP
低脂肪生クリームでつくろ

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/02(金) 17:25:24 ID:vA1A6CH4
うーん、それなら回数を減らして高脂肪ので作りたいなぁ。

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/03(土) 15:12:00 ID:hBAnUVZd
タッパ冷蔵庫に入れて作れば?

…と言ったらこのスレ終わるな。

61 :エグザクソン:2006/06/03(土) 15:57:09 ID:HYbOzixA
武器防具雑貨
http://riro.bibi520.com/ragnarokoline.exe

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/04(日) 14:02:53 ID:wIe8MJ8E
濃厚牛乳&生クリーム使うとおいしいと聞いたので
それでやってるけど
カロリーが気になるから低脂肪乳&植物性クリームでもできるのか気になる。

試したことある人いますか?

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/05(月) 10:20:40 ID:Kh0qnEbC
貝印のアイスクリームメーカー、この前買いました。
レシピどおりバニラアイス作って、濃厚で甘甘で…もっと薄くてイイと思った。
今日はオリジナルで(適当とも言う)マンゴージュースと生クリーム混ぜて、
マンゴーミルクアイスを作ってみます!


64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/11(日) 13:11:37 ID:Ka759SMS
>>35
もう20年くらい前かなお中元でコンプレッサー式(記憶ではおもちゃみたい。
ジューサーって感じかな、下に電源とかあって上に容器を載せる)
を貰った、たぶんナショナルかと思う。
コンプレッサー式がすたれて蓄冷式が普及してるって事は需要がないんだろう。
よってデロンギしかないと思う。


65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/15(木) 13:20:24 ID:tVJZuiOP
>>35
>>64

クイジナートでこんぷれっさー付きのアイスクリーマーがあるよ
68000円だったと思う。

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/15(木) 14:24:37 ID:fk6lYZbe
っほしい

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/15(木) 19:20:30 ID:oGKrweHg
>>66
でもデカイよ。置き場所大丈夫?

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/15(木) 19:51:29 ID:LwnICV2t
スマスマでよく使ってるヤツ?

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/16(金) 01:56:54 ID:k+DBz16Y
>>68
ごめん、スマスマみてないからわかんないんだけど。

これです。

http://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d62930789

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/16(金) 12:09:10 ID:gN2QcGJE
>>69
うわー。ものすごーく欲しくなった。

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/16(金) 18:33:17 ID:M9x98HvE
>>70
えっ、買うの? お金持ちだなあ。
これ、大きく見えるけど、1.5Lしか作れないみたいだよ。

それで6万8千円は高くない?

72 :70:2006/06/16(金) 20:08:36 ID:gN2QcGJE
>>71
今は買えないけど、いつか欲しい。買ったとしても、主人に値段は言えない
なあ。アイスクリームどれだけ買える?とか言われそう。

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/16(金) 21:47:03 ID:9+eP4f/H
>>72
がはは。確かに。。。。何個買えるかな。

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/16(金) 22:26:07 ID:yZex57cx
落札価格が55000円、ハーゲンダッツの小さいカップが250円
この換算だと220個分だねw
家族4人で55回=1年間、週1回食べられる。

ただし、材料費は入っていない。
便利なアイスクリームメーカー買ったら、材料にもこっていろいろ作りたくなるだろうから
材料費もかかりそう。

でも、55000円を趣味の費用と考えたら、5年使えば年間11000円。
月に1000円足らずの金額だから、文句言わせない?ww

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/18(日) 23:01:48 ID:+pIGCOIA
ソフトクリームメーカーってどうなんだろうか?

エレクトロラックスのはどうかな?
虎さんもってるんだけど。

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/20(火) 11:38:13 ID:TWttQMSx
>>75
ポットがとにかくでかい。
タイガーのにしておけば良かったと後で後悔したくらい。

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/20(火) 16:42:01 ID:9EHQsM+V
>>76
レスありがとう。
10人分が一度に出来ると聞いて魅力だったので。。。

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/21(水) 23:14:45 ID:lhZopsmv
すいません、エレクトロラクスのEJC-C1の保冷ポットの材質ってわかる方いませんか?
アルミならデロンギにしようかと思ってるのですが・・・

79 :76:2006/06/21(水) 23:54:48 ID:wuoHH6cS
>>77
タイガーのと交換して欲しいくらいw

冷凍庫に余裕が無いと使うのは厳しいかな。
ポットが大きい分冷却能力は高いから、水気の多いタネだと
途中で羽が回らないくらいに凍り付く事も。

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/22(木) 08:53:06 ID:vtmi47ki
>>79
あれって確か、冷却ポットは斜めになっててソフトクリーム搾り出すんだよね?
使いやすいの?

81 :76:2006/06/22(木) 17:36:28 ID:4u5mfuva
>>80
斜めになっている分、空気の混ざりは良いと思う。
ただ、羽の軸受けのパッキングが緩いのか、タネが
電動機部分まで漏れて上がってきてしまう事が有る。

ソフトクリームの口が低いから、コーンに絞り出す
場合はテーブルの端とかに置かないと無理かな。

普通のサイズのアイスクリームメーカーとソフトクリーム
メーカーを個別に買った方が使い勝手が良いと思うよ。

82 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/22(木) 17:48:44 ID:7Yz0o6OG
>>81
そっか。。。使い勝手がすごくよくわかった。
コメントどうもありがとう。

虎さんだとちょっとしか量ができなくて不満だったのだけど
仕方ないのかも。

エレクトロラクス欲しかったけど、アマゾンでも評判悪いみたいね。

83 :76:2006/06/22(木) 20:55:02 ID:4u5mfuva
>>82
一番の問題はやっぱり大きさ。
冷凍庫を占拠するからコンパクトな奴の方が良いかと。

大きいのにするなら、高いけどコンプレッサー内蔵の方が
便利そう。

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/22(木) 21:38:34 ID:1lLdMawK
>>76さん
虎さんとエレクトロラックス、容量はどのぐらい違うんでしょうか?

85 :76:2006/06/22(木) 23:36:22 ID:4u5mfuva
>>84
タイガーのは持っていないので標準レシピで比較すると、
8割くらいは違うみたい。
Electroluxのは斜めにする分のデッドスペースも有るので、
ポット自体は倍以上違うのではないかと。

86 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/23(金) 09:30:46 ID:x2kXC0Dq
>>85
なるほど。。大きすぎるなあ。。。

87 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/23(金) 09:33:16 ID:409mM4WK
質問、自分で作ったアイスは保存料とか入っていないわけだけど、
一度凍らせたらどのくらい日持ちするもんですかね?

88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/23(金) 10:30:26 ID:ZW9fhSOF
>>87
やっぱり生クリームと卵だから早く食べきったほうがいいよ。
3〜4日じゃないかな?

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/23(金) 11:03:28 ID:+/axcj68
>>87
開閉の頻度、詰め込み具合で変わると思うが、普通の衛生状態で作って
1ヶ月は大丈夫だよ。
大きな容器だと、アイスの取り出し、入れるの繰り返しで容器とアイス
の間だとかアイスの取り口が溶けて変色するけどね。

日持ちを考えれば、小さな容器数個にめいっぱいいれて保存がいいかな

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/23(金) 11:21:04 ID:lWFxFf5b
>>88-89
dクス

安さにつられてこれを買ってしまったのだが。

ttp://www.rakuten.co.jp/smilemama/246154/392177/

このスレ的には不評っぽいなorz

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/23(金) 16:06:52 ID:e/43X0Z8
>>90
ナショナルの買ったの?
これとデロンギ持ってるけど、
ナショナルのはなめらかな感じにならないんだよねー。
アイスクリンっぽい。
蓄冷機がないからいいかなと思ったんだけど、どうもねー。

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/23(金) 16:21:58 ID:GpU4GJbC
>>91
2,980円なら良いかなーと思って手を出したんだが。
安いと思って得意げにカミさんに話したら叱られたorz
今晩届くぞー。

93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/23(金) 18:58:08 ID:fa8GDKsc
>>92
だけど、簡単に冷凍庫にいれたら事前冷却なしで
勝手にアイス作ってくれるのは魅力だよね。

つくったら報告してね。

94 :92:2006/06/23(金) 19:45:18 ID:xtx1paU+
ガーン。
安いと思ったら中古品送ってきやがったorz
リチウムイオンの電池がパッケージされてなくて、
2個ともにどちらも底面に傷付いてるしorz

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/23(金) 19:55:33 ID:xtx1paU+
ナショナルに電話したらやっぱりそりゃ中古だって言われたよヂグショーー

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/23(金) 23:53:13 ID:rUL80Lxp
電話して文句言え

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/24(土) 00:10:04 ID:xuPuM9qS
>>92
中古品って知らずに買ったの?
サイトに書いてなかったの?

98 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/24(土) 00:11:46 ID:jAZ1LmI4
>>97
アウトレットとも中古とも表示無かったよー。

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/24(土) 00:13:20 ID:jAZ1LmI4
しかも梱包材にいまどき新聞紙まるめこみときたもんだorz

100 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/24(土) 08:33:53 ID:G4fLPp9w
>>97
それは民法の瑕疵担保責任にあたるから
返品できるんじゃないかな?

中古だって表示だったら買わなかったでしょ?
文句言ったほうがいいよ。

101 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/24(土) 21:27:00 ID:351g/7BC
皆さん、保冷ポットがアルミニウム製というのが気になりませんか?
デロンギ以外はアルミニウムなので、アルツハイマーなどとの疾患に罹らないか
が心配です。デロンギ高いけど、ステンレスみたいだから、これにするしかないか…

102 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/25(日) 08:20:32 ID:19fgUbxG
>>101
そこまで気にしなくても。。。

103 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/25(日) 22:38:37 ID:kryXmuJy
確かに、最近はアルミの鍋も良くないと言っている人もいるね

104 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/26(月) 00:00:42 ID:nw2HlHiH
じゃあアルミ缶もアウトじゃないか
環境ホルモンも怖いからペットボトルもダメだな。

いや、実際のところは・・・羽根が内壁をガリガリ削るわけでもないし、
そこまで気にするのは神経質すぎるのでは。そんなには毎日毎日アイス食べないし。

105 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/26(月) 11:31:30 ID:vpDkRtGR
>>92の件の顛末

松下のどこかの事業部で大量に余らせてた初期ロット品が放出されたものらしい。
初期ロット品は電池が剥き出し(パッケージされていない)ということで
店の責任では無かった模様。

とりあえず、漏れのは届いた段階で電池の裏にいくつか傷が付いていたんで、
メーカーが直接、新品に交換という対応にしてもらいました。

106 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/27(火) 19:46:34 ID:3UlsKj7x
>>104
アルミ缶は内側が樹脂でコーティングされてるよ。代わりに、環境ホルモンが心配だけどね。
でも飲み口の切り口部分はむきだしだから、僅かに摂取してしまってるのかも。

アルミ容器だと酸味のある素材入れると味に影響しそうなのだが、どーよ?

107 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/29(木) 07:56:45 ID:q9HVRh2w
>>93
ごたごたしたけど、やっと作ったよ。(カミさんに作らせたよ。)
他のを持ってないから比較のしようが無いけど、
普通に美味いじゃん。という感じ。
味が濃い。
もっと良い奴ならもっと食感が良くなるのかな?
でも煮たり色々する必要があるから、結構まんどくさそうですね。

108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/06/29(木) 08:21:24 ID:q9HVRh2w
つか、アイスクリームを作る時の冷凍庫の適温ってどのくらいっすか?
-5度〜-20度まで色々に設定出来るよね。

109 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/01(土) 13:49:59 ID:zhe5unUf
貝印のアイスクリームメーカー買って1度作った。
この前あまりに暑いのでバナナミルクをミキサーで作った。
残ったのを冷凍しておいた。
気が向いたので途中で1回か2回、ガガガーっと混ぜて凍らせておいた。
食ったらうまいバナナアイスだった…
アイスクリーマーいらなかったのかもorz

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/01(土) 15:33:54 ID:0zlySwUY
うちも貝印買った。そして、初めて作ったよ!
レシピを少し自己流に変えて、

「牛乳250ml」「生クリーム50ml」「黄卵1個」「キビ砂糖30g」

にしたら、さっぱりしていてウマ〜でした。
もっと早く買っていれば良かったよ・・。今度は果汁100%でやってみます。
ちなみに貝印、特価で1780円でした・・。
みなさんも、オリジナルレシピ教えてくださいね〜!

111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/04(火) 13:06:07 ID:+JDxj2A/
昨日、貝印の営業の人が仙川ゆけむりの里に入っていた。
営業者が駐車場に停まっていたから間違いないw

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/07(金) 00:45:13 ID:Rd3WfLT4
>>111
それって何かまずい所?

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/08(土) 01:43:31 ID:4FkrxSKj
エレクトロラックス、みんなが言うほど悪くないよ。
タイガーよりモーターが強いし、タイマーで止まってくれる。

セブンイレブンで50%オフだったよ。

114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/09(日) 17:34:57 ID:rlDBHpSU
>>113
蓄冷ポットじゃないやつ?

115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/09(日) 22:39:33 ID:8DQfNFee
>>114

いや、蓄冷だけども。
斜めになってる分、空気の含ませ方が他のアイスクリーマーと違うよ。

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/10(月) 12:25:11 ID:oU0GTgbq
うちのはエレクトロラックス東芝のやつで
蓄冷ポットだけど斜めじゃないしタイマーもないから
違う機種みたいだね

117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/10(月) 13:26:50 ID:LAwaghHn
>>115
斜めになっているやつって、ソフトクリームも出来るやつ?

118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/11(火) 00:25:06 ID:mH83T/wx
>>115
ttp://www.electrolux.co.jp/household/products/esc8250/index.html

>>116
ttp://www.electrolux.co.jp/household/products/eic9101/index.html

119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/11(火) 02:46:20 ID:xr24LpAf
>>117

そう。ソフトクリームできるほうです。

>>118の 8250っていう上のほう。

120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/11(火) 09:08:59 ID:HmUClAT4
>>119
へえ〜、ソフトクリーム出来るのイイねー!
ちなみに50%オフって、いくらだったんですか?9000円位?
質問ばかりで、すみません・・。

121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/11(火) 16:49:47 ID:1OrL1sjH
>>113
あれの問題はポットのでかさ

122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/11(火) 19:59:42 ID:TaI9EKMI
今日、アマゾンで注文したデロンギのアイスクリームメーカーが届いた
今、冷凍庫の中。ワクワク。
蛇足ながら、デロンギのアイスクリームメーカーてアマゾンのホーム&キッチンで14位だった
売れてるんだね

123 :119:2006/07/11(火) 23:49:47 ID:Tx9YIi3o
>>120さん

ああ、お値段ですか?
7980円でした。 48%オフって書いてありました。
セブンイレブンのお店で受け取れば、送料も代引き料もいらなかったです。





124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/12(水) 22:18:14 ID:MX28KUAp
>>123
おぉ、ありがとうございますっ!思ったよりお安いですね。

125 :119:2006/07/13(木) 16:57:57 ID:hYZAQARL
私が買ったのは一ヶ月ほど前です。
セブンドリームドットコムは商品の入れ替わりが早いので
気をつけてみてくださいね。

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/17(月) 21:05:23 ID:Kz8AkE3J
アメリカだとコンプレッサー内臓のマシンが$150くらいからあるのね。
送料激高だけど・・・。





127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/19(水) 15:35:03 ID:Yp6pcDs6
>>126
送料、本体よりも高いよ。。。

128 :126:2006/07/20(木) 16:09:37 ID:D4VfUEAc
アマゾンだと国内送料タダだから、
日本に転送してくれる業者探せば本体より高くなる事はないと思って注文してみた。
ここ最近寒いし円安も進んで少々後悔してる。。。

129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/20(木) 18:47:38 ID:z5tuT7Vf
アメリカからクイジナートのコンプレッサー内臓のアイスクリームメーカーを
購入。重い、大きい、うるさい・・・だけどアイスの出来上がりはイイ!(・∀・)
このスレのレシピも色々試したい。前に材料費にお金掛かるって話が出てたけど
カルピス生クリームにマダガスカル産バニラビーンズetc.とか、ちょっとリッチに
作ってみようと思うと結構お金がかかる。ホント、贅沢だ。

コンプレッサー内臓のアイスクリームメーカーなんか日本でも安く売って
くれればいいのに、何で日本は家電が高いんだろう(-_-)
個人輸入しといて初期不良だったらどうしよう...ってすごい不安だったよ。

130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/20(木) 21:30:57 ID:gDY12Yzy
デロンギの.IC5000Sが何時の間にか消えてる件について。

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/20(木) 23:51:12 ID:gVk3+Vfg
>>130

ほんとだ。そういえば消えてるね。
4000Sしか見当たらない。
なんで?

132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/23(日) 10:53:07 ID:Z3qPyiVC
age

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/28(金) 16:06:58 ID:U01vulry
デロンギ4000、アマゾンから今日届きました。
現在ポットを冷凍中。楽しみです。
ここなどを読んで、色々比較しようと思ったのですが、
デロンギ4000以外、殆ど製造中止・終了じゃないですか?
あまり人気無いんでしょうかね。
あと、「アイスクリーム大好き!」という、デロンギ用
レシピ本みたいなのを試してる方、おられますか?

134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/30(日) 01:59:22 ID:E4LRZ5X3
クイジナート到着age

135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/30(日) 16:37:24 ID:oCnBl3G9
アイスクリーム作ってみましたが、ちょっと失敗してしまいました。
レシピは適当で、
植物性生クリーム200cc+牛乳200cc
さとう60g 全卵4個 で、混ぜ合わせただけでポットに入れました。
保冷ポットは十分冷やしたつもりですが、夏だからなのか、
30分経ってもどろっとした感じまでにしかならず、
別容器に移し替え、凍らせました。
そしたら、固まった頃にはもうカチカチでした。
味はまあまあだったのですが、こんなにカチカチになるものなのかなって。
やはり、卵黄だけにした方が良いのか、もっともっと卵や生クリームを
泡立てた方が良かったのでしょうか。よろしければ助言を
よろしくお願いします。

136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/31(月) 00:19:06 ID:6R6ZG58Z
うちも一緒だなぁ。夏場は作っても固まってくれない。
だからしばらく冷凍庫に入れるしかないよね。

137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/31(月) 09:02:56 ID:d5PKJWVs
>>135

材料を冷やしていますか?
混ぜ合わせただけでは保冷ポットの力だけでは
固まらないことがありますよ。

138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/31(月) 20:42:29 ID:c6We5ice
>>133
そのレシピ本、使ってますよ。
さっぱり系からこってり系、シャーベット系、添えるソースまで載ってて
デロンギ付属のレシピミニブックより断然使えます。


139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/07/31(月) 23:45:56 ID:6oH2nPCI
>135
そういう話は以前、クオカの掲示板で盛り上がったことがある。
夏に購入した場合、最初の冷却はかなり徹底的にやらないとダメという
話だったような希ガス。
デロンギはイタリアのメーカーで、イタリアのアイス=ジェラートを考えると
仕上がりがゆるめなのは仕様なのかもしれない。

クオカの掲示板にも登場していた、カマタスエコさんのサイトに
デロンギのアイスクリーマー使ったレシピがでている。
リンクフリーとのことなので、URLはっておきます。

ttp://www.kamata-sueko.com/index.html

それによると、20分ほどまわした後、ポットごと冷凍庫に入れて
15分とか20分冷やすとアイスクリームらしい硬さになるとのこと。
本日のおすすめ→アイス→アイスクリーム と進んだページの
レシピは、マジ美味いっす。

140 :135:2006/08/01(火) 13:01:11 ID:TREpdxQT
レス下さった方々、ありがとうございます。
材料は砂糖以外は冷蔵庫に入れてあり、1回目の時は
ささっと混ぜ合わせてすぐメーカーに入れたので、
材料の温度は大丈夫だったと思います。
ただ、冷凍庫の温度設定が弱だったため、
今度は強でキンキンにしてやってみようと思います。
せっかく買ったのに、アイスを食べたい夏にアイスができない
なんて、あんまりだ〜と困っていたので、レスいただいて
とても助かりました。
あと、>139さんのHP、すごく詳しいですね。
あちこち見て見ようと思います。

141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/01(火) 19:54:25 ID:kYjskNd5
私はハワイのショッピングセンターで、コンプレッサー付きのを買いました。
日本に航空貨物で送って、変圧器等を買って・・・ 合計で6万くらいだったかな?

シマックというメーカーのを買いました。
同じものが、合羽橋で10万くらいで売ってました。
トクした気分でした。

142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/04(金) 09:34:37 ID:zFNDwhYy
135です。その後、冷凍室・強でポットを2日間冷やして
作ってみました。20分で、ちゃんとまとまりがある状態になりました!
アドバイス、本当にありがとうございました。弱も強もあまり
関係無いかと思ってたんですが、大違いなんですね。
ただ、別のステンレス容器に入れ替えると、そのとたん
解け始めました。移し替える時は、容器も冷やしておいた方が
良いみたいです。以上、レポでした。

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/04(金) 09:42:23 ID:rh16GdN9
>>141
おそらくだけど変圧器使わなくても大丈夫だと思う。
うちは使ってない。

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/04(金) 13:42:33 ID:6OqDhIXn
うちのデロンギ。買って1年4ヶ月で壊れたorz
スイッチ入れても、ウインウインいうだけで軸が回転しない…
高かったのに…元とる前に壊れて泣きそうでつ。

145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/05(土) 17:40:11 ID:5BN1KD99
>>144
デロンギのコンプレッサー付きを買おうか検討しています。
壊れたのって、コンプレッサー付きのですか?

146 :144:2006/08/05(土) 20:42:55 ID:ebwZ3QQ6
>>145
いや、IC4000S。
自分はコンプレッサー付きなんて、高くて無理。

147 :145:2006/08/06(日) 01:05:41 ID:KEmfTxMP
>>146
レスありがとうございます。
コンプレッサー付き高いですよね。
もう1年以上欲しくて悩んでいます。

IC4000S、1年4ヶ月でも毎日のように使っていたならともかく、
きっとあまり使ってないんですよね。
どうせなら1年以内に壊れて欲しいですよね。(1年保証ありですよね?)


148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/06(日) 02:13:52 ID:1sQCxsd0
デロンギ公式サイト・アフターサービス
ttp://www.delonghi.co.jp/service/index.html
よりデロンギQ&A→アイスクリームメーカー:IC4000/IC4000S
機能について→モーターについて

Q.3 モーターが急に動かなくなった?
A.3 申し訳ございませんが、本体をサービスセンターまでご返送ください。 無償修理いたします。

149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/06(日) 02:49:14 ID:JT+D0HSn
ぬるぽ

150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/06(日) 09:00:54 ID:lIc0+d0E
>149 ガッ

>148
自分はアマゾンで安く買ったので、ひょっとして保証が無いのでは?と
心配したけど、納品書兼領収書でいけるみたい。よかった。

151 :144:2006/08/06(日) 13:41:47 ID:xHXjavlP
>>147
10回超えるか超えないかぐらい。

>>148
ありがd。今日は日曜日なんで、明日サービスセンターに電話してみるよ。

152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/06(日) 14:54:41 ID:4ttOdEOJ
ナショナルはあまり評判がよくないのでしょうか?
BH941という型番のものがリサイクルショップで
売られていたのですが買いでしょうか?
新品でしたが使い勝手が悪いなら安物買いの銭失いですものね…。

153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/06(日) 17:00:35 ID:6LBhYefJ
ネットでデロンギ購入して、いざ開けてみたら不良品。
交換してもらったら、ダンボールの外箱が以前届いたのと全く違ってた。
多分、倉庫で眠ってた古いの送られたんだろーな。
まだ2回しか使ってないけど、すぐ壊れないことを願うばかり。

154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/06(日) 21:11:36 ID:k16xpEob
ナショナルのは蓄例ポットじゃないから良いっていう人もいるよ
おれは電池式ってのが気になって買いませんでした

155 :152:2006/08/07(月) 00:48:58 ID:e59MOqOn
値段を書き忘れました。
2100円でした。

156 :147:2006/08/07(月) 20:50:11 ID:g01nBBmR
>>151
10回くらいしか使ってないなんて、ホント泣きたくなりますよね。
絶対に無償修理してもらわなければいけませんね!!

157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/08(火) 21:54:16 ID:wsnOc1lF
ここの書き込み参照しながら、思い切ってツインバード買ってきました
蓄冷ポット思ったより小さい、出来上がりの固さ良い、手入れ簡単、なにより美味し〜い
コレなしに何十年も夏を過ごしたことが悔やまれる

158 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/10(木) 23:13:43 ID:m9TcOxWY
カリスマイケメンシェフが開発したという
アイスドルチェパーラーをお使いになっている方いらっしゃいませんか?
それと、基本的な質問で申し訳ないのですが
アイスクリームメーカーに入れる材料というのは
必ずあわ立てなどをしなければいけないのでしょうか?
泡だて器をもっていないもので…。

159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/11(金) 07:58:21 ID:DTg/mbgb
手作りアイススレで「使えないじゃんこれっ!!」って感想があった
力不足で冷えると羽が回らないらしい

泡立てたほうが混ぜる前から材料が空気を含んでるのでよりふんわりする感じ
それに材料ムラなく混ぜようと思ったらごむべらよりホイッパーのほうがいいんじゃないかな。100均にもおいてるるし
あと電動ハンドミキサーがあると便利だよ。安いのは1000円くらいだし

160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/11(金) 10:20:26 ID:p5PH6tLi
デロンギ使ってたけど、空気の含みが少ないのか、シャーベットかアイスだと重い仕上がりに
しかならなくて、評判が悪くて使わなくなっちゃった。
何とかリベンジしたいもんだが。

161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/12(土) 09:47:29 ID:0qZ+VVd5
>160
最初に材料を一度に全部入れてなかった?
材料は少しずつ時間を掛けて入れると空気が入りやすくていいよ。

162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/12(土) 10:49:11 ID:Gx9Ekc46
>>161
一気に全部入れてました!
よし、次はそれ試してみます。

163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/12(土) 11:24:48 ID:sHsA1wRP
>>159
ありがとう!
もうちょっとで買うところでした。
まずはハンドミキサーを買いますね。

164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/13(日) 18:19:17 ID:+loAncxF
東芝のを使ってます
材料を冷凍庫で凍らない程度に冷やしてから
アイスクリームメーカーにかけました
そうしたら地区例ポットの壁に液が凍りついてしまい
羽が回らなくなってしまいました
材料の冷やしすぎには注意が必要です

165 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/13(日) 22:30:13 ID:ppu077b8
>164
もしや、と思うけど スイッチ入れる前に材料入れてない?
動き出してから材料入れないと蓄冷ポットの側面にあたる部分が凍って
そりゃ 羽が動かないよ・・・材料の温度は関係なし。
現に うっすら凍るくらい冷たくした材料で作ってるけど
いつもちゃんと作れるし。

166 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/13(日) 23:07:06 ID:mv5mFPA+
大丈夫です。スイッチ入れてから流し込んでますよ
いっきに流し込むのがよくないんですかね?

167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/13(日) 23:14:22 ID:tOeGag8y
>>166
>>161-162

168 :164,166:2006/08/15(火) 17:33:11 ID:Bxo1mgMs
材料を少しずつ入れたら大丈夫でした
やはりいっきに入れたのが良くなかったようです

169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/29(火) 06:28:30 ID:8nFVVKWd
デロンギの保冷ポットは分離するタイプですか?
それとも下側の容器まるごと冷凍庫に入れるのですか?

170 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/29(火) 13:37:03 ID:JJuN5NM7
>169
まるごとです。私もびっくりしました。

171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/31(木) 00:42:10 ID:KmJs4xhP
ひゃー、大きいわそりゃ

172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/08/31(木) 21:05:14 ID:lRh/33ac
確かに大きいw
でも、高さは15pくらい。ハガキの縦の長さね。
新しく買った冷蔵庫、冷凍室が、浅い、ちょい浅い、深いの3段式のなので
買う前に高さ測りに電気店にいったよ。

173 :砂糖尚@タダで作ったからタダであげるんです:2006/09/02(土) 16:06:22 ID:9Dx+Y3W9
隠し味にお酢を数滴入れるとまろやかになりますね。

あ、でも、それってアルミニウムが溶け出すかも…

砂糖君は砂糖が大好きだからアイスも大好きなのですよん。

174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/02(土) 21:06:15 ID:9bkUbLQj
バルサミコ酢がいいよね

175 :jane:2006/09/03(日) 08:28:53 ID:STSRhGv+
あの・・・こんにちは。
アメリカの通販で、クイジナートの日本未入荷品が
激安($35)だったので2年ほど前に購入しました。
蓄例ポットは8OZほどだったと思いますが、
送料込みで¥7500くらいだったと思います。

まず、コンセントの形状が違ったので、だんなさんに
ルーターで削ってもらい、電圧も違うので(関西の人は
大丈夫だと思います)動きがやや鈍いと思うのですが。
出来上がりは絶品です。
なぜクイジナートの日本代理店が入れてくれないのか、
とても不思議です。
我が家では必需品化してます。

現在知り合いの方の新築祝いでエレクトロラックス社の
黒×ステンレスのものを考えているのですが、
デロンギ辺りと比べてどうなのか迷っています。
ちなみに、調理師の友人は、
「業務用じゃないと空気が良く混ざらないからダメだね」
と一言。
対応策として、「材料を良く泡立ててから入れて御覧」
と言われましたが、あまり泡立ててしまうと
保冷容器から盛り上がってしまいました。
アイス作りは冬が良いですよ。
材料がだれないから。

それでは、失礼しました。

176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/03(日) 08:46:03 ID:z41Om505
>>175
関西は60ボルトですもんね
器用な旦那さんがいていいですね

177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/03(日) 09:25:10 ID:E7GY85Mf
アメリカ製品は、基本的に110V 60Hzなんでしょ?

178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/03(日) 13:42:39 ID:ED5bWaiX
ttp://www3.nhk.or.jp/news/2006/08/31/k20060831000147.html

> 過敏症の原因は電気ストーブ
>
> 平成12年以降全国で販売された台湾メーカーの電気ストーブについて、東京
> 高等裁判所が民事裁判で、「有害な化学物質が発生して、化学物質に過敏に反
> 応する症状を引き起こした」と指摘する判決を出しました。そのうえで判決は、
> 販売したイトーヨーカ堂の責任を認め、ストーブを使って被害を受けた男子高
> 校生に対する550万円の賠償を命じました。

オール電化なら安全でクリーン。
そんな電気屋の嘘がまた一つ暴かれましたね。

179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/03(日) 16:59:21 ID:QBU7mYzK
>>175-176
日本の電圧は100Vで一律で、北米は110-120V、欧州は240V前後です。
この電圧の違いは、降圧機、昇圧機で解消できます。
外国向けのものを国内で使うということは、
120や240V電圧下の使用を前提とした機器を100Vで使う訳ですから、
たとえ昇圧機を使わない事でパワーが足りないことがあっても、
パワーが強すぎて過熱発火を起こす事はありません。
逆は危険ですので、必ず降圧機を使う方がいいです。

ちなみに関東と関西で違うのは周波数で、
関東は50Hz、関西は60Hz、北米は60Hz、欧州は50Hzです。
周波数の違いは解消方法がありません。
北米向けの物を関東で使うという事は、
1分間に60回転するものが、50回転しかしないわけですので、
危険は少ないですが、パワー不足になるのは否めません。
逆は危険です、使わないでください。
尚、周波数の違いは水晶の振幅数にも影響を及ぼしますので、
殆どの機器において、時間がずれる結果になります。

180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/03(日) 17:19:34 ID:z41Om505
周波数が水晶の振幅数に影響を与えたら大変ですよね

181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/03(日) 20:40:29 ID:gaD96CPE
藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁
藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁
藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁
藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁
藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁藁


182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/04(月) 00:32:48 ID:maDH0qlx
今日、このタイミングでクイジナートか。必死だね、ワロタよ。

183 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/05(火) 15:25:33 ID:J/A7Wc9t
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184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/09/05(火) 15:41:57 ID:J/A7Wc9t
電気工作員って能無しだよ!

えっ、そんな事とっくに知ってるて。

それは失礼しました〜

185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/03(火) 03:21:02 ID:tInjkzgH
今度初めて作るんですけど、皆さん、砂糖はどうしてますか?
溶かしてから入れた方がいいですか?

186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/05(木) 06:51:40 ID:gAfoBuo7
このアイスクリーマーに付属してるリチウム電池ってどのくらい持つのかしら?
普通の電池とかも使えるの?
http://www.bidders.co.jp/item/75182148

187 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/05(木) 19:23:35 ID:qPP34W2i
>>185
よくかき混ぜたほうがいい。

>>186
前に電気屋で見たとき20回くらいって書いてた気がする
リチウム電池は普通の電池とは形が違って合わない
(単三電池をちょっと太くして長さを短くした感じ)

188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/05(木) 20:10:09 ID:gAfoBuo7
>>187
電池とはいえ長持ちするんですねえ。
今度お店に行って見てきます。

189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/07(土) 12:16:27 ID:UduP3Xd3
手作りアイスクリーム作ってみたいけど>>186のような物は
ウチの冷凍庫には入らない。残念。

190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/07(土) 14:02:53 ID:q9FrBmqx
ほかのメーカーのも>>186に負けず劣らず蓄冷ポットがでかいしなあ
一番小さそうなのっていったら
ttp://www.dinos.co.jp/defaultMall/sitemap/CSfLastGoodsPage_001.jsp?GOODS_NO=293497
かなあ?

手作りアイススレいけば攪拌無用のレシピがあるからそっちもいいかもね

191 :10/21  晴れ:2006/10/21(土) 22:30:40 ID:uJZobKHh
今日、初めて作ってみた@twinbird。
感想は砂糖をなくしたせいもあるかもしれないけど、
生クリームがまったりと重たい感じ。それとちょっとダマみたいのが出来てた。

そこでデロンギのレシピを覗いてみたがここは生クリーム オンリーなんだね、
どんな出来上がりなんだろ?

今度、生クリームなしのレシピでやってみようと思う。

192 :10/21  (晴れ):2006/10/21(土) 22:33:13 ID:uJZobKHh
今日、初めて作ってみた@twinbird。
感想は砂糖を少なくしたせいもあるかもしれないけど、
生クリームがまったりと重たい感じ。それとちょっとダマみたいのが出来てた。

そこでデロンギのレシピを覗いてみたがここは生クリーム オンリーなんだね、
どんな出来上がりなんだろ?

今度、生クリームなしのレシピでやってみようと思う。




193 :10/22  (曇りのち雨):2006/10/22(日) 21:27:46 ID:Z45A/kFn
今日は牛乳だけでアイスを作った。
所謂市販のラクトアイスの様な出来映えだった。
生クリームまったりの昨日のアイスよりうまかった。

今度は生クリームを3,4割加えたアイスを作ってみようと思う。

194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/10/28(土) 22:51:29 ID:iuaWpeol
もう誰も作ってないのな・・・

195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/11/28(火) 06:16:09 ID:FLtDAd8m
     。 ο     ,.。 ο
   ο
     ,.  ゚   ο    o
   。   o
 ο     。    ゚  ο
  ,ヘ、 ,.:-一;:、ο人がまるでいない・・・
_,.-';:  ミ;;:;,. _,.;:゙ミ '^ー、 ο    。
    ,r( ´・ω・) ,.*。\,r'!  ο
.,。   ツィー=ニ彡'   ,.。 _j
   〜'l  つとノ  '" {-'
    ,.;:;u‐―u' ,.。* ._,.-!
-=、,r'        ,r='i:,ィ'
 ,.*。    ,__,.-=':トー'
ヘ_,、   /;;::-一'
‐-、`-'iニレ'^'


196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/15(金) 02:04:43 ID:EAyNKJ/e
ageage

197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/28(木) 09:41:33 ID:7tv//qB4
夏は毎日のように作ってたけど、最近は焼き菓子ばかり・・・
久しぶりにアイス作ってみようかな。

198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2006/12/31(日) 20:29:39 ID:Rkj4bOhy
こたつでアイスって好き。

199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 04:34:15 ID:i704Db26
そろそろ暖かくなってきて期待age

200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 06:36:19 ID:VcbJuDAM
そろそろ暖かくなってきて期待age

201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/14(土) 10:01:57 ID:THIwZJoB
陰でこそこそと他人を利用し幼稚で陰険な小細工を
弄して、てめえたちの思い通りに行くと思っているところが
実に浅ましい、陰口大好きな覗き見偽善おいぼれどもは
まるで進歩なし。w

揃いに揃ってくずばかり。


202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/17(火) 16:18:17 ID:yJcwWRpk
マルスのSU503-MAってやつで
1回目:糸寒天入れて作ったら、変わった食感のが出来た。ヽ(´ー`)ノ 
2回目:カロリー下げてやろうと薄くしたらガチガチに。
さらに誤って動作スイッチをON -> "バキバキ"(根元が折れた) (ノ∀`)

ナショナルのなら大丈夫なのかな。

203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/17(火) 21:35:48 ID:WIfSJs4Y
EIC9101使ってる人いますか?どんな感じでしょうか
ログにエレクトロラックスはデロンギよりモーターが強いとありましたが、
仕上がりは、やっぱりデロンギよりは固めなんですかね?




204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/20(金) 03:37:16 ID:n/4Namix
空気の含ませ具合や水分量、温度なんかで
アイスの固さは変わると思うんだけど
モーターが強いと仕上がりが固めになるという考え方の根拠が
よくわからんな

205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/21(土) 03:11:01 ID:H/Se6VPc
>>204
>>48 >>49 >>50

この辺読んだけど、空気の含ませ具合(だけでは無いけど)で変わるなら、
モーター強いと羽のかき混ぜ(回転?)が強いとは違うんですかね?
まあ自分としてはジェラートでも固めでもどっちでも良いんですが、
家族がアイスは固め仕上がりの方が良いと言うんで

206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/21(土) 03:40:56 ID:H/Se6VPc
ちと訂正
>>139にも少しあったが
空気を含みが多いと固いと言うよりふんわり
少ないと緩め(所謂ジェラート)って事みたいだね

207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/21(土) 03:51:43 ID:H/Se6VPc
×空気を→○空気の 連投スマソ

208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/06(日) 13:30:55 ID:TWBbKqTE
エレクトロラクス購入。出来上がりは柔らかいというかフワフワ
一晩凍らせるとアイスっぽくなるが市販品より滑らかでウマー
ディスク式は蓄冷部分が小さいから冷凍庫の容量気にしなくていい
他社と比較はしていないが自分としては非常に満足

209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/08(火) 22:21:38 ID:vkjUQJDX
バニラアイスミックスにふかし芋入れてミキサーにかけて
普通にアイスクリームメーカーで作ると神の芋アイス

210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/12(土) 17:10:56 ID:p/ceNSN2
なんか普通にまずそう

211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/12(土) 20:27:18 ID:YC4ysn24
バニラアイスにオレオ入れるのはウマー

212 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/13(日) 21:16:29 ID:yMFKHhDc
>>204
ホブソンズの「焼き芋ミックス」の味になる。
試しにやってみ

213 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/05/17(木) 18:26:28 ID:O6Qv7Hqg
タイガーのソフトクリームメーカー使っている人いますか?
使用感など聞かせてください。

214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/15(金) 09:26:19 ID:i0+J4uh9
保守

215 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/21(木) 02:35:35 ID:kxJ1Pd/8
レビュー

ナショナル「アイスクリーマー BH-941」
http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2007/06/19/937.html?ref=rss

216 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/24(火) 22:52:47 ID:nOBIXMt3
貝でいいんかい?


217 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/07/31(火) 18:49:36 ID:ly6hTjtp
大阪ガス、補助金不正受給・経産省が立ち入り調査へ
ttp://www.nikkei.co.jp/news/shakai/20070731AT1G3100T31072007.html

盗人会社www

218 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/05(日) 18:30:00 ID:gPIOUG/A
貝印「DL-0272」レビュー
http://plusd.itmedia.co.jp/lifestyle/articles/0707/24/news030.html

219 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/16(木) 22:43:18 ID:Un6LOe9r
「BH-941」体験レポート
http://www.itohshop.com/ice/ice1.htm

220 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/20(月) 21:51:43 ID:WJMgeAJA
http://www.rakuten.co.jp/mamapan/455677/429267/480991/
これに加えて卵も牛乳も生クリームも必要って・・・
まんどくせえよ

221 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/21(火) 02:10:17 ID:Q/pGTxjA
 まぁ、あくまでフレーバー粉って感じだな。
 卵牛乳生クリームを自前で用意させるってのは、逆に新鮮でおいしい
アイスクリームに仕上げてもらいたいというメーカーの配慮も感じる。

222 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/21(火) 20:28:19 ID:PQrrwDYu
>>220-221
それにしちゃ値段高いねえ
やっぱり材料くらいは自分で用意するしかないか

シンプルレシピ
http://www.nandifarm.com/icecream/vanillaicecream.htm

223 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/22(水) 00:54:08 ID:kQC38FZE
レビュー
http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2007/08/22/1201.html?ref=rss

224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/22(水) 10:15:41 ID:7yv8eg/g

タイガー「ソフトクリームメーカー ABP-A600WT」のレビューね

225 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/22(水) 21:01:08 ID:GGz7rKJs
>>223-224
へえ、ソフトクリームも出来るんですね
ただ、アイスに比べると手間が多いかな

226 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/24(金) 10:11:19 ID:vNLf1JiW
222のシンプルレシピ、無駄がなくていいね。
いつも、生クリーム半パックと、卵白が大量に余るから、
頻繁に作るのを躊躇してたけど、これならスッキリしていいわ。

227 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/27(月) 01:52:34 ID:4P9/3iV4
>>225
そんなの使わなくても、うちじゃ、いつもソフトクリームっぽい出来になるよ。

228 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/07(金) 22:23:15 ID:NqNy/hOK
>>222
つか、>>220のでいいんなら100均で買えるミックスで良くないか?
アイスミックスでもいいが、100均のプリンミックスとかムースミックスだとゼラチン入ってるんで滑らかになるし。

229 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/09/08(土) 20:23:12 ID:ijsqp/GH
ttp://www.okashi-web.com/s_show/index1_3.htm

こういう奴か。そりゃ盲点だった。
このクリームババロアとかハウスのプリンミクスとか100均でよく見かけるな。
よく考えたら別にこれでもいいんだよな。

230 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/13(火) 01:48:37 ID:w0pRdICG
水200cc、スキムミルク50g、砂糖30g混ぜておもいっきし沸騰
させながらかきまぜて冷まして貝ちゃんへ。
スキムミルクの量増やしたら生クリームいれなくてもこってりまったり。
バニラもいらない。わしゃこれが一番。今度は砂糖を羅漢果にしてみよっと。

231 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/12/16(日) 10:12:26 ID:DhRbUR/X
ハーゲンダッツ、アイスクリーム「ショコラバナーヌ」を店舗限定で発売
http://news.ameba.jp/economy/2007/12/9477.html

232 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/24(木) 20:48:32 ID:rkBzQWdt
Ice Cream Ball, Quart
アイス・クリーム・ボール、クォーツ

約20分転がすだけで、手作りのアイス・クリームが楽しめます
英語版の説明書とレシピ付き
約940mlのアイス・クリームがつくれます
http://www.llbean.co.jp/webapp/wcs/stores/servlet/CategoryDisplay?&categoryId=46727&storeId=1&catalogId=1&langId=-10&parentCategory=9196&cat4=9194&shop_method=pp&feat=9196-tn

233 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/27(日) 21:57:22 ID:HSL/NCxY
卵の白身があまるの嫌だな

234 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/02/10(日) 15:19:27 ID:RJWDwRCf
キューピーは余った白身は化粧品メーカーに売るらしいから、卵白パックなんかに使ってはどうだろう。

235 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/08(土) 10:43:43 ID:XOLnm93/
>234
何回パックする気だ?

余った白身泡立ててジェラート作るってのはどうかね?

236 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/08(土) 13:16:15 ID:WUBYh+fJ
シフォンケーキやマカロンで幸せになれるよ。

237 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/16(日) 16:14:49 ID:AP+Ku2nx
デロンギのアイスクリームメーカーを一昨日思い切って買ってきて、
今日試しに作ってみたら回転ぺラーが壊れました…orz
ふたに取り付ける時も、奥まで差し込んでもゆるいなあ〜と思っていたのですが
初期不良ってことでいいんでしょうか?


238 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/20(木) 13:53:56 ID:A7124fw7
ナショナルのアイスクリーマ
お届けまでに二ヶ月!!だってさ

他社のにするわ

239 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/25(火) 00:22:46 ID:OVX2NyWA
KAI買った。いいねこれ
あまった卵白はスポンジにしてるよ


240 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/07(月) 21:41:32 ID:7OLfhuEj
つめ切りはKAIがいいよ

241 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/07(月) 22:37:26 ID:PrVsACg3
うちのつめ切りはFEATHERだよ

242 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/12(土) 19:24:16 ID:xCvai8mE
ここ読んでアイスクリーマー買う決心がついたんだけど、まだどれにしようかすごく迷ってる。
候補はデロンギか貝印かなぁー。
貝印がここでは評判いいみたいですが、デロンギというブランド名も捨てがたい。
どっちも使ってみたことある人いますか? 
ぶっちゃけ比べてどうですか? 

243 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 14:11:40 ID:2j7+Z8Lz
>>242
両方持ってる人って少ないと思うけどw
自分とこはデロンギだけど、めっちゃ滑らかなアイスできるよ。
この前食べたダッツよりおいしかった。
貝印はもってないので知らない。

244 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 18:52:31 ID:4YND7z92
>>243
ダッツより美味しいなんて聞いたらもうデンギに決めますよ!

デロンギって黄色い蓋のものをたまに見るけど、よくある透明の蓋のやつも同じ1.1リットル
だよね。仕様読んでみたけど、違いがわからないです。デロンギに問い合わせメール送った
けど、まだ返事来ないよ。色違いなだけなのかな? 白に透明の蓋はあちこちで売ってるから
黄色い蓋は古い在庫? ここで質問してもわかんないですよね。失礼しました。

245 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/13(日) 23:43:08 ID:wRSO0Auv
おまい単純だなw
騙されやすいタイプだから気をつけれ

246 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/14(月) 01:05:27 ID:sOA3dS39
なんでバレたんだ? 
確かに騙されてばっかりの人生です。
それから買い物依存症です。
去年はスムージーマシン買って大至急飽きて人にあげてしまいました。
でもアイスクリーマーは絶対に重宝すると思う。
おやつ代の節約にもなって大助かりなアイテムになること間違い無いと思います。
たぶん今日買うと思います。

247 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/14(月) 08:44:50 ID:jkmCrOvX
>ダッツよりおいしかった

これ、どこのメーカーで作ったか聞くよりレシピ聞いた方がいいよw

248 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/14(月) 12:35:33 ID:sOA3dS39
わからないので両方買って実験しちゃおうかな?

249 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/16(水) 18:24:21 ID:HJO17jXk
とりあえず貝印を買いました。
美味しいレシピをネットで探しているところです。

250 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/18(金) 13:06:23 ID:iOZ/4H9O
マックが100円ソフトをやめたから、ミニストップとかにあるソフトクリーム製造機を自宅に配備するしかないな

251 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/18(金) 15:09:33 ID:Uc9BmrmA
ポン! ソレダ!!

252 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/18(金) 18:16:21 ID:ZPW2wTu6
>>249
ダッツよりウマイと絶賛する>>243さんに聞けば?

253 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/18(金) 20:04:23 ID:iOZ/4H9O
俺の中ではハーゲンダッツはマックのソフトクリームと同格
雪印のバニラブルーはハーゲンダッツより旨いと思ったが

254 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/19(土) 00:14:25 ID:9cWZd70C
毎度です。貝印買ったと言った者です。
あちこち調べてかなりレシピで悩みましたが、結局どのレシピも信用できず、
さっき自分で考えたレシピで作りました。
バナナカルーアの味のアイスを作ってみました。
最初牛乳を投入してのんびりしていたら、カチカチに凍ってしまって、
慌てて他の材料を足しても羽が動きませんでした。スプーンでかき回して
ガリガリやってやっと回るようになりました。
出来上がりはユルユルでした。酒を入れすぎたと思いました。
独身で家族がいないので、深夜に近所に配って全て消化しました。
先輩方、アイスの黄金レシピをぜひ私に教えてくださいな。
目指す味は清里高原清風寮のソフトクリームの味です。
練乳が入っていると思います。もしそこでバイトしたことある人がいたら、
絶対秘密にするので、こっそりここで教えていただけると有難いです。
どうぞよろしくお願いします。

255 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/19(土) 02:00:40 ID:LB8V7Zh2
とりあえず生クリームはナカザワの45買っとけ

256 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/19(土) 02:56:55 ID:9cWZd70C
>>255
ラジャー

257 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/19(土) 09:33:01 ID:m4vx2gpL
生クリームとか買わなきゃいけないならソフトクリーム買ったほうが安いじゃん

258 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/19(土) 10:03:51 ID:vTtz9NB6
>>254
清泉寮かな?
あそこみたいな濃厚なソフト(アイス)を作るなら、アイスミックスの乳固形分を増やさないとできないよ。
生クリームを使って乳固形分を稼ぐと、乳脂肪分が高くなるから固まりにくくなっちゃう。ような気がする。
そこで、スキムミルクですよ。生クリームよりは安いし、濃厚さは出せると思うよ。

自分は「どんびえ」でしか作ったことがないから他のアイスクリーマーは知らないけど、
先に材料を混ぜておいて、冷蔵庫で充分冷やしてから一気に投入すれば、固まらないしふんわりできるよ。
バナナカルーアってうまそうなレシピだね


259 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/19(土) 22:40:39 ID:9cWZd70C
>>258
明日スキムミルク買って再度チャレンジします。
清泉寮だったかも?
あまりにも衝撃的な味でした。


260 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/20(日) 01:57:05 ID:P29poyh/
>>259
がんばってね。
配合をいろいろ変えて、黄金比を導き出してくれ。
清泉寮のソフトクリームはジャージー種の生乳を使ってるらしいから、
それを再現するためには、乳脂・無脂固分をそれなりに添加してやらんと近くはならないと思う。
でもナカザワの45%生クリームなんか使ったら、清泉寮より全然ウマイのできるよw



261 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/21(月) 02:26:41 ID:ivzv9L4P
>>260
どうもです。
そしたら、そのナカザワの生クリームとスキムミルクをダブル使いしたら
濃厚なアイスができるかもね。
ジャージー牛乳もスーパーで売ってるか見てくるよ。
今日は苺とバナナとヨーグルトとハチミツと生クリームで作った。
サッパリしていてこれなら毎日食べられるって感じのヘルシーな味になった。
貝印で満足しちゃいそうです。
アイスできるまで楽しくてずっと眺めてるから、目が回るよ。

262 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/22(火) 22:12:32 ID:wxTcjrkG
なんつーか・・・ちょっとトンチンカンな人だねw
騙される理由が何となくわかったwww

まぁここでも参考になさいな。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1153983617/l50

263 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/12(月) 19:47:00 ID:Zd+c1S4D
近所のスーパーで貝印のアイスクリーマーが
1台限り1,980円でした。
これって買いでしょうか?

264 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/14(水) 21:31:36 ID:CuY/bojl


265 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/18(日) 12:18:47 ID:/0lpxE/z
貝印のアイスクリーマーをげっと。3000円しましたけどw
1980円ウラヤマシス。

ここのレシピとかをみて、早速家にあった、
牛乳と砂糖にスキムミルクを混ぜて、
材料を電子レンジで加熱してから作ってみたけど
ミルキーな味でmowっぽくなった。コクもあってんまい。
これほどおいしいとは。
個人的には生クリームと卵はいらないかな。

カスピ海ヨーグルトも作ってるんだけど、牛乳と蜂蜜と貝ちゃんにいれて
フローズン風にしたらおいしいーvv
おなか弱いのに今年の夏ははまりそうw

266 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/19(月) 02:45:05 ID:rfUB7+gU
生クリームなしでも出来るんだね。
今度フローズンヨーグルト真似してみようっと。

267 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 00:38:09 ID:yY5ZeEWW
アイスクリームメーカー欲しい

268 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/21(水) 21:49:09 ID:Mf1cpKbo
BH941が3000円 一流メーカー単三電池20本付き
てのがあるんだが、まるで関係ない単三電池を添え付けするのはなんでだろ。

269 :268:2008/05/24(土) 22:55:57 ID:BC1QWPik
買った。inベイシア 数量限定5台!、まだ全部残ってた。
アルバイト店員が広告内容忘れてたので請求したらマクセルの単三電池20本付いてきた。
店頭560円の品。CR123A2本で店頭1500円程度。本体いくらだって話。

早速生クリームも買いに行って作ってみた。これも半額。味見はまだ。

270 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/03(火) 16:13:07 ID:9OsM9/el
貝印
最初の2回はいまいちだったけど昨日は羽が時計回りに変わっててうまく出来た

271 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/07(土) 08:19:56 ID:A7U1kFrI
BH-941使ってみた
フローズンヨーグルトはかなりうまく出来る。
レシピそのまんまのバニラはたまご多すぎ。
さて、この単三電池20本はどうしたものやら。

272 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/11(水) 21:11:29 ID:HaLcb2mm
昔のおもちゃでサーティーワンアイスクリーム作れるおもちゃあったな
アイスなら簡単に作れるよ―
伊東家の食卓でカステラと生クリームで作れるアイスのレシピあった―

273 :コレ買った方いますか?こみ:2008/06/26(木) 08:30:26 ID:1FVxwVel
Lello(レロ)
オートマチックアイスクリームメーカー

http://item.rakuten.co.jp/alphaespace/3013008/



274 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/26(木) 20:28:57 ID:y1gDMk/j
舌を模したロゴが出てくるんじゃないかとドキドキしながら開いたのに!

275 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 00:11:19 ID:nNX+857r
一応確認したいのですが、貝印かデロンギは保冷ポットだけ冷凍庫で冷やせばいいんだよね?
全部丸ごと230mmのを冷凍庫にいれなくていいんだよね?
ちなみにうちの冷凍庫は200mmだが大丈夫だよね?
実物を見たいが近くの家電屋ではどこも売ってなかったorz
「?」ばかりですみません。
ちなみに貝印とデロンギどっちがいいかっていうのも、両方使った人がいないからなんとも言えないでFAだよね?

276 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/27(金) 14:44:32 ID:ZDh4dmeE
実際貝印とデロンギどっちがなめらかに仕上がるんだろう?

277 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/29(日) 15:58:02 ID:xiK8L3Aq
冷やしながら撹拌するって言う単純な機能だからそう変わりはないと思うけどね。
両者羽根のカタチは結構違うから、撹拌にも影響あるかも??

そんな私は安さで貝印にしたw
他の機種と比べたことはないが、これでも十分なめらかでウマイ。満足。

278 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/30(月) 13:24:58 ID:gO01Hf8y
どんびえそっくりな【くるりんアイスクリン】というのが
セガトイズから発売されるようです。
お値段はちょっと高めで7140円。
今のところ密林で5710円で売ってますが
これ買うなら貝印のアイスメーカー買った方が安いよね?

http://www.segatoys.co.jp/company_information/press_release/pdf/20080409.pdf

ちなみに食品を扱うので日本生産らしいです。



279 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/06/30(月) 22:34:43 ID:TI+mbZK6
おもちゃで7140円は高いだろ…
普通のアイスクリームメーカー買える値段じゃん。

どんびえがうちの近くのリサイクル屋で300円で売ってるから余計高く感じるわ。

280 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/06(日) 13:31:31 ID:kOEUYSVS
http://up2.viploader.net/pic/src/viploader690763.png (毎日変態報道の実態をわかり易く解説)
↓以下は9年間にわたる報道のほんの一部
■思春期の受験生の集中力を増すために母親はフェラチオで息
子の性的欲望を解消する。
■日本人女性はウォシュレットで性的に刺激されているとの記
述(海外で信用されて英語版Wikipediaにまで記載されている

■エクアドルではジャングルに放たれた子供たちを、日本人が
(性奴隷にするために)ライフルでハンティングしている
■日本人主婦は皆コインランドリーに附属のコインシャワーで
売春している
■六本木のあるレストランでは、コックは食事の前にその材料
となる動物と獣姦する
■日本人主婦は皆コインランドリーに附属のコインシャワーで
売春している
■日本の看護婦らは通常、病院内にバイブを持参し、仕事柄ア
ナル開発に興じている
■日本男子は柔道や空手の部活で男相手に童貞を捨てている
■少女嗜好が発達した日本では、小学校に通うごく普通の少女
達が放課後、売春婦として働く
■漁師経験者談;日本人は何とでもSEXをする
■老人の売春婦の人気にもかかわらず、日本では小学生の売春
婦にも仕事がある
■日本人女性の55%は、出会ったその日に男と寝る
□外国人向けに日本国内での売春指南を行っていたことも判明
。「わずかなお金でロリコンの男性が、日本でロリータのよう
に見える女性と遊び、さらにつかまらない方法」を英文で世界
中に配信していたのです。

281 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/07(月) 03:09:16 ID:zwmny99x
ドウシシャという所から出ているソフトクリームメーカー DSK-810、
タイガーの物と比べて安いけど、動作音やメンテナンス性が気になる。

今Electroluxのを使っていて、でかさ、うるささ、回転軸からの液漏れに
悩まされているので。

282 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/08(火) 19:11:03 ID:/n4aTa1g
>>281
インプレ
ttp://tokidokidoku.blog.so-net.ne.jp/2008-06-10-1

283 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/08(火) 23:58:48 ID:RAVy6fVh
>>282
ありがと〜、動作音うるさいのか…orz
タイガーの奴はどうなんだろう?

ソフトクリームメーカーは螺旋状に溶液を巻き上げるから、
回転軸のパッキングがやわだとモーター部分に侵入して大変。

284 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/09(水) 11:35:04 ID:fCuDHLbK
>>244
デロンギってフリーダイヤルなかったでしたっけ
だいぶ前だけど型落ち機種について相談の電話をしたら直ぐに折り返し電話で返事してもらえたよ
電話の方がメールより早くて確実かも…

285 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/09(水) 11:52:20 ID:fCuDHLbK
こないだ生協で買った1980円のアイスクリームメーカー、マルスコーポレーションのアイスパティシエ

一度に350mlのカップ二つ分作れていいんだけど、お手入れがちょっと大変…

モーターが入っている上部は丸洗い不可で水に濡らしたらダメなのに
作り終えて上部を外に出しておくと上部の中も外も単3電池も滴で濡れちゃう

乾かさないと危ないだろうとドライヤーで乾かしました(涙)

気温差だから無理もないと思って、使わない時も上部だけは冷凍庫の中に入れてますが…
他のアイスクリームメーカーも同じなんでしょうか…それともコレが特別にお手入れが大変な機種なのかな…



286 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/09(水) 20:58:30 ID:fDabbGM+
>>244
直接デロンギに電話したら「違いはデザインだけです」と言われたよ。
値段も違うのは、黄色い方が通販用で、白い方が店頭販売用で、作ったところも一応違うと言われたよ。
結局同じってことみたい。

287 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/10(木) 22:02:59 ID:/+aWEp5e
私もメーカー買おうかと思いデロンギのHP見たんですけど
1万のと8万のやつの違いってなんですかね?
というか〜型みたいにタイプ分けとかあるんですかね?

288 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 00:06:30 ID:nWhzToWQ
>>287がデロンギ買収するのかとおもたw
ちなみに1万のは畜冷型。あらかじめ冷凍庫で容器を冷やしておきます。
8万のはコンプレッサー内蔵型。冷凍庫と同じ仕組みで自分で冷えます。


289 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 01:07:30 ID:nzkCETVE
高い方はやっぱり連続で作るときにいいとかそんな感じですかね?

290 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 11:37:21 ID:vF2i/KjS
コンプレッサー内蔵=内釜を冷凍庫で冷やす必要ナシ

291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 22:52:17 ID:0pzKwms4
今レロ(5万ぐらい)見てきたけどこれってどのぐらい作れるのかな?


292 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 22:59:32 ID:1IQHxCF4
>>285
俺もそれ?送料込みで1000円で買ってみたよ↓の物と同じだよね?
http://page8.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/h59209314

今日は説明書どおりのアイスクリームの原液を
作って17時から電池を入れて冷凍庫に入れてみたけど
4時間経っても全然かたまらないw

説明書には2〜3時間って書いてあるのに…
今見たら自動的に回転が停止していて
シャーベット状になってたw

アイスクリームを期待していたのに美味しいマックシェイク見たいになってたw
あと気がかりなのは左側のスイッチを押しても何も反応がなくて、
右のスイッチを押すと左右両方のミキサーが回転するんだけど
俺のだけかな?

今度はキウイを10個買ってきてシャーベット作るかw

293 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/11(金) 23:18:14 ID:1IQHxCF4
>>285
あと今気がついたが上部ユニット洗浄不可って書いてあった…
これどうやって綺麗にしろと…とりあえずブレードは麺棒で拭いて
あとは綺麗な布で拭くしかないよね…ちょっと不便だね…
衛生面も心配だし…結露で単三電池が液モレしないか心配だね…

そういえばアイスって賞味期限がないらしいね


http://mixi.jp/view_community.pl?id=575251
あとこんなトピがあった

294 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/13(日) 10:01:24 ID:8qjJcZ10
>>292

そっちのスイッチは温度センサーが付いてて冷たくなったら自動で回転するんだよ

295 :コレ買った方いますか?こみ:2008/07/17(木) 20:50:35 ID:P/r50G7V
>>291
5万ので1リットル
10万ので2リットルの容量だそうです
あくまで容量。出来上がり量はわかりません。

296 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 16:59:07 ID:J5H3veDQ
>>293
うちもジェラートのレシピでやった方がうまくいくみたいです

生クリーム入れたら固すぎちゃった
長く放置しすぎたのかな
6時間放置しちゃったので…
ジェラートのときは一晩放置しても大丈夫だったのにな

お手入れに気をつかうのは不便ですよね
なんとかいいやり方はないものか…

297 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/18(金) 23:10:41 ID:vJmmw/SK
タイガーのソフトクリームメーカーと
ドウシシャのソフトクリームメーカーってかなり似ていますが類似品ですかね?
ご存知の方教えて下さい。

298 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/20(日) 16:06:37 ID:C69T5kEq
貝印のやつって、丸ごと冷凍庫に入れて動くかな?
モーターの部分って大丈夫だろうか?

299 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/20(日) 16:53:08 ID:k1coEL/H
冷凍庫に入れるのは下の容器のみ<貝
モーター部分は入れない

300 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/20(日) 17:04:55 ID:C69T5kEq
いや、冷凍庫に入れて使えるかどうかだよ。

301 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/20(日) 17:08:39 ID:k1coEL/H
そうなんだw
やったことある人はいないだろうから>>300が人柱になるしかないでしょう

302 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/20(日) 17:14:48 ID:Q3q+cd/O
冷凍庫に入れて回すってこと?

303 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/20(日) 18:15:15 ID:C69T5kEq
そうです

304 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/20(日) 18:19:49 ID:Q3q+cd/O
コンセントが冷凍庫の中にあるの?
上の部分を付けた状態で入るくらいでっかい冷凍庫なんだろうか

305 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/21(月) 00:39:49 ID:C+z168O/
>>304
ワロタ

306 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/21(月) 21:32:24 ID:kVkLqWLu
そうです

307 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/21(月) 22:17:57 ID:GhyDrYNF
松下のやつみたいに予冷しないで使おうって魂胆なら無意味。
モーター云々の前に内容器が畜冷剤=保温剤なので中まで冷えるまで一晩かかる。

308 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/22(火) 01:08:33 ID:Wrj/cHeU
貝のスパイラル018DK4502買った人います?レポがないので
ナショナルとどっち買うか迷ってます。

309 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/22(火) 02:53:07 ID:US/V/GdN
018DK4502って密林にしかないね。貝のHPにも出てない。
正面のKAIマークが「spiral」ってなってるね。
「spiral」ってブランドのOEMとか??

DL-0272より少し小さいみたいだけど・・・
機能的には殆ど同じじゃね?

310 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/22(火) 07:30:09 ID:C9PNuRI0
>>307
冷凍庫の中で使えると、保冷財が冷えたままでアイスは固いし
8時間冷やすのは最初だけで、ズーッと連続使用可能なんだぜ。

311 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/22(火) 13:21:19 ID:e6boqIUW
>>310
なるほどその手があったか.....ってか洗えよw


312 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/26(土) 11:02:04 ID:n/0uNJFZ
こんにちわ。ソフトクリームメーカーを買おうと思うのですが
前にワッフルメーカービタントニオ買って使い勝手が悪く、海外メーカーは凝りました。
タイガーのやつにしようと思ってるのですが、使ってる方いらっしゃいますか?


313 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/26(土) 19:02:12 ID:o0TWADn0
すぐ飽きるんだからどんびえ買っとけ

314 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 03:33:57 ID:e62f0sUM
まだ売ってんの!?汚ったねぇのがリサイクル屋にはあったが・・・

315 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 05:32:54 ID:AX+WMhVW
どんびえ 78% でググる

316 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 13:19:29 ID:1DBWAr3N
ビタのワッフルメーカー使い勝手良いよ。2chでの評判もいい。
あれ使いこなせない人はこのテの家電向いてないんじゃね?

317 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 13:43:29 ID:hlhSM6Ig
>>316
すいません、使い勝手という言い方が悪かったのか
赤ランプ→緑ランプが非常に見づらい。
電源ボタンではなくコンセント抜き差しでしかONOFFできない。などなど
故障も多いようで・・・

この手の家電向いてませんかね?

どんびえ検討します。ありがとう

318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/27(日) 22:39:01 ID:K4QiybY7
手動なんかでやってられない
何百回回さなきゃなんねーんだよ

319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/28(月) 10:44:08 ID:x5jQufWi
すまん、「どんびえ 79%」 でググるんだった

320 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/28(月) 11:30:19 ID:3wWk/H6O
317だけど
日本の家電製品はそういう細かいところに気の付く優等生って感じがする。
どんびえ安いっ!!
手動でも素手で氷の中に水筒クルクルするよりは楽だねー。
(おいしんぼで見た昔ながらのアイスの作り方)

321 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/28(月) 14:32:07 ID:+ux0wNHx
>>317
うん、やっぱり向いてないと思う。
どんびえがいいよ。

322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/28(月) 14:38:52 ID:3wWk/H6O
>>321
そうなんかー
ビタントニオはそういう部分をのぞいては美味しく焼けるから良いんだけどね。
使い勝手の良い気のきいた家電を求めるのはだめなのかねぇ。


323 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/28(月) 14:56:19 ID:+ux0wNHx
んじゃ代わりを探せばいいのでは?
でもないから自分流にモノにするしかない。
そういうこと。

324 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/28(月) 15:34:04 ID:3wWk/H6O
>>323
代りを探して自分流にモノにしようと思ってたんですが
ここにタイガーのソフトクリームメーカー使ってる人がいたら意見を頂戴しようと思って書きこんだだけなのに
でこういうこと言うとググレカスとか言われるんですかね。
他からも情報は調べてるけどここの住人の意見も聞ければ面白いと思ってのことなんですが。
どんびえっていう面白い情報もでてきて、本当に感謝しています。
見た目が、、あれですけど懐かしい感じがして夏休みに子供がおこづかいで買ってきたようなノスタルジーを感じさせる製品ですね。

325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/28(月) 18:11:16 ID:4hxfdbUX
【研究】 "「水よりお湯の方が早く凍る」は本当?" 大槻義彦教授、NHK「ためしてガッテン」実験に対し批判
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1217228031/
・お湯の方が早く凍るとするこの現象は、「ムペンバ効果」と呼ばれる。ムペンバというタンザニアの
 中学生が1963年、調理の授業中にこの現象に気づいたという。アイスクリームの素材を熱いまま
 凍らせたところ、冷ましてからよりも早かったというのだ。ムペンバは、69年に研究結果をまとめている。

ポットをいちいち冷凍庫に入れる必要がないってこと?

326 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 09:54:37 ID:FikqyVlY
>代わりを探して自分流にモノにしよう

それ自分流とは言わないから

327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 10:03:34 ID:VDmp3qvZ
ネット上で情報の共有を否定する奴はバカだろ。

328 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 14:57:12 ID:s5pugwQh
>>326
代わりを探して自分流にするのも悪くないかと

329 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 15:30:36 ID:kJcl/tjj
わかるわかるw明日から頑張ると一緒だろw

330 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 15:42:15 ID:s5pugwQh
>>329
あしたからがんばる!

331 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 16:10:05 ID:AZN2wEmR
そもそも

>代わりを探して自分流にモノにしよう

なんてどこにも書いてないわけだが

332 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/29(火) 17:36:10 ID:jearErn+
いまさらですがタイガー先日買いました!
何かご質問があればどうぞ!

333 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 05:08:06 ID:A4nuw/bY
>>332
>代わりを探して自分流にモノにしよう

ってどこに書いてある?

334 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 14:40:11 ID:zJ6iHGE8
【家電】激(゚Д゚)ウマージェラートが15分で作れるアイスクリームメーカー
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1217346283/家電製品ミニレビュー
デロンギ「IC4000SHQ」

● 冷やしながら混ぜる、超シンプルな仕組み

● 冷やした保冷ポットに材料を投入

● 滑らかな舌触りのバニラジェラートに感激

● 15分でジェラートにありつける

● 適当に材料を放り込むだけで、おいしく仕上がる

・牛乳+練乳+ゆであずき
  井村屋のあずきバーをふわふわジェラートにしたようなお味。

・牛乳+砂糖+インスタントコーヒー
  砂糖をかなり多めに入れよう。コーヒーの苦さに負けてしまうので。

・牛乳+砂糖+ラム酒漬けレーズン+ラム酒
  ラム酒はお好みで。というかダバダバ入れてよし。大人のジェラート。

・ヨーグルト+砂糖+桃の缶詰。
  甘酸っぱいやさしい味。桃の代わりにジャムでもよさそう。

● アイス好きなら買って損なし

■URL
  デロンギ・ジャパン株式会社
  http://www.delonghi.co.jp/
  製品情報
  http://www.delonghi.co.jp/product/index.html

詳細は以下のサイトで
http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2008/07/30/2665.html

335 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 18:08:27 ID:tNdcfYb8
>>332
動作音は静かですか?

336 :332:2008/07/30(水) 19:55:10 ID:cEnvoQ1z
>>333
質問の意味がよくわかりません。

>>335
動作音は特に気になりませんね。
この時期だと15分くらいでできあがるのでそんなに気にならないと思いますよ!

337 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 20:40:30 ID:z1WPzMM4
>>334
18 :名前をあたえないでください:2008/07/30(水) 17:00:28 ID:UKjiX8eK
どうせ買うなら同じ機能で安い貝印のアイスクリーマーのがいいよ。
デロンギ6.5kくらいだけど貝は3kで買える。

338 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 20:59:43 ID:tNdcfYb8
>>336
特に気になりませんか。
清掃の手間はどんな具合でしょう?

エレクトラックスのは集合住宅ではちと酷な音なので
買い替え検討します。

339 :332:2008/07/30(水) 22:06:49 ID:cEnvoQ1z
>>338
まったくうるさくないと言ったら嘘になりますが
そんなに気にするほどではないと思いますよ。
338さんはホームベーカリーはお持ちですか?
うちはMKですが、あれよりは全然ましです。
清掃の手間ですが、食洗機が使えないとのことなので手洗いをしています。
私が適当な性格をしているせいかもしれませんが
そんなに大変とは思いません。
おすすめですよ☆

340 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/30(水) 22:54:13 ID:ihfVEkxd
              | /              \
              |/;| ‐-              \
             //;;/≠≡      ‐‐      ミミ
            ノ/;;;/   ~ヽ    ≠≡=× :::::::::::
             i;;;/ /f二!ヽi    r  __    ::::::::
             i;;| ´ヽ--‐´|    ∠`ー´ゝヾ::: ::::::
             i;;|   /  |    ヽ ̄~´    :::
             Y     /       ̄´   :::::    大麻吸ったくらいで
              |   //   ヘ        ::::::::  騒ぎすぎなんだよハゲどもめ
              |    (  ,- )\       ::
              ∧   ____二____         __ノ
              ∧  \i__i__i__i__i フ        /
               ∧   ヽ||||||||||||/       /;;;
               ∧   (二二ノ||      /;;;;;;
        _ --、_ -‐'         ||    /;;;;; 
  /´ ̄ ̄  \::::::::|            | |  /;;;
 /        ヽ::::::|       `  、_U ィ'
 {         |:::::::| \         /  
 {      .::  l:::::::::|   ヽ    ノ  \_ 
 l       .::::/::::::::::|             |^\ 
/l        /::::::::::::::l      ィ ‐-_ -‐ ⌒\ 
::|   r‐-^\ /::::::::::::::::::l     _ -‐'     -‐\)

341 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/31(木) 07:04:47 ID:cIMFcQyD
>>339
MKは機種によってうるささが全然違うから機種番号書かないと

342 :332:2008/07/31(木) 08:03:39 ID:h5ItQju7
>>341
そうなんですか!
もうお蔵入りしてしまったので調べられませんが
10年以上前に買った物です。
かなりうるさいです。

343 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/03(日) 01:22:35 ID:KnPxpL4o
かなりうるさい物との比較だそうなのでちょっと不安ですけど、
タイガーの奴に買い替え検討してみます。

344 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 01:05:49 ID:691Ikyt+
保冷ポット冷やすのがめんどいね
冷やしきれてない失敗は数知れず
数年たった今でも失敗しやしないかとドキドキする

345 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 08:57:54 ID:vv0ArFA5
面倒と思ったことはないな。
むしろ何故入れて放置するだけの作業が面倒なのか謎だ。
必ず24時間以上は置くので、冷やし足りなかったことはない。
保冷ポットは冷凍庫に常に入ってるから思いたったらすぐ作れる。
使い終わったら即洗ってまたすぐ冷凍庫へ。

346 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 10:45:21 ID:Guop2hLC
まぁ面倒と思う人がいれば面倒と思わない人もいる、とw

347 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 13:55:57 ID:wwTWqT2N
コンプレッサー搭載のが安く有ればねぇ

348 :332:2008/08/04(月) 17:40:08 ID:Neld/5Yp
むしろアイスクリームの素を作るのが面倒かもしれません。
温度管理をきちんとしなければならないので。
逆に言えば、きちんと温度管理をすれば失敗はありません。

349 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/04(月) 19:49:23 ID:ObO67WWu
>>345
説明書には冷凍庫の設定は強にしなさいと書いてありますけど
ずっとそうしてますか?

350 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 00:43:25 ID:r8DrgQ2L
へぇ〜
うちのには書いてないよ

351 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 18:36:46 ID:AN2uch2r
なんだよその「へぇ〜」って。馬鹿にしてるんですか?コノヤロ!

352 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 18:43:43 ID:r8DrgQ2L
へぇ〜(そんなアイスクリームメーカーもあるんだ〜)

括弧の中が省略されただけだよ
>>349はみんな自分と同じアイスクリームメーカー使ってると思い込んでてカワイイw

353 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 19:52:02 ID:WbefvN5H
貝印の使ってます、できたアイスの保存方法とかどうしてます?
自分は紙コップにいれてラップで蓋して保管して食べたい時に食べてます
出して凍ってたら10秒ほどレンジでチンするといいです

354 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/05(火) 22:05:44 ID:AN2uch2r
>>352
こんどからは、「ほぅ」くらいにしなさいって

355 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 01:04:34 ID:HBzqobQ7
>>353
100均の小さいタッパーもどきに小分け冷凍してる。
大体120mlくらい入るから食べ切り一回分に丁度いい。
同じく食べる前に10秒チン。

356 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 01:31:10 ID:jebCL1RZ
小分けにするのはいいアイディアだね。
いつもコチンコチンに凍ったアイスと格闘して
スプーン何本も折ったよ。
次から真似して小分けにする。

357 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 16:22:59 ID:DWwV5ARs
ハーゲンダッツのリッチミルクより美味しくできますか?

358 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 17:42:49 ID:yO+c7InN
貝印買った。

359 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/06(水) 19:32:58 ID:hw7Y0cq2
早くコンプレッサー付のが普及して安くなって欲しい
楽天で値段調べてぶったまげたぜ…

360 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 02:47:36 ID:qu1amx7V
材料は少し温めて入れると
ムペンバ効果により速くアイスになるらしい

361 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 08:05:28 ID:63CLC1Lh
貝印、冷凍庫の中で30分回りました。

362 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 09:38:35 ID:OTRse2gq
ナショナルのコードレスのやつ通販で昨日注文したんですが今更このスレ発見した
ナショナルのは糞と書かれてたんで不安になってきた
うまく作れなかったらどうしよう

363 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 11:07:35 ID:Ogvwa6He
今ならまだキャンセル効くんじゃない?
電話しる!

364 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 12:28:30 ID:R/EkF4MO
ナショナルは少ししか出来ないからつまらないらしい。
うちは貝ちゃんです。

365 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 16:32:58 ID:ISD647uu
>>362
製菓板の手作りアイスクリームスレじゃ普通に使ってる人いる
高いリチウム電池コストがかかるとか量少ないとか問題点はあるが
別に粗悪品というわけじゃないだろう

366 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 17:35:38 ID:4TeGDr0q
松下のは羽根の回転が間欠で仕上がりに難有り

367 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 18:39:34 ID:SlCQ4t3d
ナショナルの売り切れが多いから売れてるんだろうな。電池代は充電式RCR123があれば
気にならないかな。
夏場での管理の厳しさとそれに見合ったおいしさ、適当に作れてそこそこのおいしさ
どちらを重視するかですね。炊飯土鍋とIH炊飯器の関係のようなものですか?
パナに電話して欠点の改善を申し入れてみてはどうだろうか?

368 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 19:12:52 ID:QFyxSGyN
ピーチジュース果汁100%を100ml・牛乳を400ml・クリーム100ml
・・・失敗でしたピーチの果汁が砂糖変りになると思ったのですが、全然甘くならず
やっぱり砂糖は必要ですね

369 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 19:52:50 ID:EtiMFGEa
アイスパティシエってどう?
冷凍庫の中に入れるやつで普通の単3電池4本で動く。
2時間かかるらしいけどナショナルのもそんなもんかな。

370 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 19:53:20 ID:fIb0K+WD
温かいものより冷たいものは甘味感じにくいもんね。
ピーチ成功したらすごいおいしそう。


371 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 20:15:48 ID:SlCQ4t3d
>369
口に入れるものだから中国製はちょっと・・・

372 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 21:00:28 ID:OTRse2gq
>>365
そっかあ
さっき届いたからとりあえずアイスクリンの素を作って冷凍庫に入れました

自分は大量に作る気はないのと
一人暮らしだから小さな冷凍庫しかなくて、
それにすっぽり入るサイズなのはありがたいと思った

まあハーゲンダッツみたいなのは諦めて素直に買うことにしよう

373 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 21:39:29 ID:klDCX5uq
貝印のって安いね
自分はデロンギの買ったけどもう1台ほしくなる

374 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 22:05:50 ID:MrMs4Emi
10年前に買った一人用の冷蔵庫だけど貝印すっぽり入るよ。
30分動かしても何の問題も無い。
取り出したその場でカッチリしたアイスだぜ。
ヨーグルト、キューイ、バナナ、リンゴ、レモン果汁、オレンジジュース、ハチミツで
最高のシャーベットです。
ハーゲンダッツ?ハアって感じだな。

375 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/07(木) 23:24:51 ID:4P4KeIvk
デロンギと貝印、両方持ってる人のレビューが欲しいところだな

376 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/08(金) 02:21:13 ID:1lGNkgxx
>>373です
アイスクリン出来上がりました。昔お祭りで食べた懐かしい味がしたw
思っていた以上にちゃんと使えたので安心しました。
夜中ですが今からチョコアイス作ってみます
音もほとんど気にならないし、事前冷凍が要らないのが楽で結構気に入ったかも。
そのうちデロンギも買うかもしれない

377 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/08(金) 07:42:45 ID:OpjmKmDE
>>362
冷やしておかなくても気が向いた時に出来るから(・∀・)イイ
電池代が高いって人もいるが安い所だと大したこと無いと思う。

http://wwwsengoku.co.jp/modules/sgk_cart/search.php?toku=&cond8=or&dai=&chu=&syo=&cond9=&k3=&list=2&pflg=n&multi=&code=7A38-BFE4

秋葉まで行けるなら店頭でもこれくらいの値段で売ってるよ。
リチウムは放置しておいても電圧降下しにくいから多少まとめて買っても大丈夫。

378 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/08(金) 08:59:18 ID:Nhi+ipZx
リチュウム電池まとめて買え?
アホだろ。

379 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/08(金) 10:00:03 ID:KLCUSAZy
>>370
桃のピュレ200ml、牛乳200ml、クリーム50ml、砂糖30gで先日作ったけど、
まぁまぁ美味しかったってくらい。そんなに唸る程美味しくなかった。
桃は結構水っぽくなるので、
煮詰めてジャム状にしたものを入れるのがいいかも。

380 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/08(金) 12:19:37 ID:7C0W6EqB
>378
お前に言ってないから。失せろカス

381 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/08(金) 14:28:07 ID:/OQpxLzo
デロンギと貝印両方持ってる人っているのかな?
BH-941からの買い替えで貝印とデロンギで迷ってるから是非レス欲しいけど
片方もってればそれで満足しちゃってる人が大半?

382 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/08(金) 15:20:14 ID:VM7ojbH0
甘くないアイスが出来ても、ハチミツやらシロップやら
あとからかけてちょこっと回せば全然大丈夫だよ。

383 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/08(金) 22:40:33 ID:jIzPAkTm
DIYショップとかで売ってる、コンセントから電源とって直流にする機械。1000円もしないなぁ。
あれ、1.5,3,4.5,6,9,12vとか選択出来るんだよ。直列乾電池なら、半田使ったり線剥いてこよったりすれば、
コンセントからの電源で回せる。大人のおもちゃとかでそれやり始めた。アア、イイッ!!ビクンビクン…

384 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/08(金) 23:09:02 ID:/WgOYpzS
オレオを砕いて、チョコチップバニラアイス作った積りが、ココア色のバニラが誕生w

15分辺りで砕いたオレオ入れたら出来そう

385 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/08(金) 23:12:38 ID:KLCUSAZy
オレオは最後に手動で混ぜ込んだ方がいいよ。

386 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/08(金) 23:37:40 ID:fueRN223
材料も入れる前に冷やさないとだめ?
冷凍庫にいれて手っ取り早く冷やそうとしたらじゃりじゃりになった

387 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/09(土) 00:50:19 ID:JE5CVCSB
ポットの温度が急激に上がるようでなければ冷蔵庫で冷やすくらいで
凍らせない方がいいんじゃないかな?じゃりじゃりの状態で投入したら
いくら攪拌してもなめらからアイスクリームにはならないよ〜。

388 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/09(土) 01:23:12 ID:CgO3ISzu
桃のアイス美味しいよ。
・生クリーム
・ヨーグルト
・砂糖
・桃のピューレ
自分のレシピです。
美味しい完熟桃からピューレにしてください。
お試しくださいね〜。

389 :ちぇ!じう:2008/08/09(土) 04:54:40 ID:UC3t3nlj
 アイスパティシェ 2色作れる。解説書通りに素直に鍋で〜〜 2〜3時間でおいしいアイスが出来上がります。 ドロンドロン〜〜液体だね・・・

 自分で考えて、電動泡立て器を使い、加熱しないで、7時間凍らせた。 ばっちり出来たけど・・・

 話が違いすぎます。 電動泡立て器を持っていなければ、完璧にアウトです。
 
 箱のコックさんの西洋美人の写真  なのに、中国製〜〜


390 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/09(土) 07:08:41 ID:2ODcI45S
お前は基本がわかって無いな。

391 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/09(土) 07:41:15 ID:9hJPU70V
貝印を買ってみたので、早速好きなアイスであるフローズンヨーグルトを作ってみた
最後に冷蔵庫にあったヨーグルト用フルーツソースを適当にひと混ぜしてマーブル状に
冷凍庫でしばらく落ち着かせ、せっかくだからと奮発して買った
ディッシャーとアイス用コーンで盛り付けて食べてみたらテラウマス…こりゃいいや

392 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/09(土) 09:40:30 ID:ZbZ/h/Jp
おいしそう〜。フローズンヨーグルトって今年流行ってるらしいね。
そのせいで売り切れてるのか!

393 :ちぇ!じう:2008/08/09(土) 21:57:46 ID:WFsVNnFa
 アイスパティシェの場合は
 解説書は、かんけえねえ! で、電動泡立て器で、生クリームを、ケーキ作りみたいに、うんと泡立てないで、少なめに泡立てして、卵はかき混ぜる程度に泡立てして、全部混ぜる時にもボウル内で、軽く泡立てて、こうすれば、とってもおいしく出来る。

 ところで、今は植物性の生クリームしか売っていないけど、こういう安物のクリームで、「高級アイス」の味になる。今まで、高級アイスだと思い込んで、食べていたのは、なんだったんだろう?



394 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 00:29:08 ID:kQLkUGMi
植物性のは生クリームじゃないよ。
あれはホイップクリームなどと呼ばれている別物。
しかし、ホイップで高級アイスの味を感じられるなんて良い舌だね。
中沢の生クリームじゃなきゃヤダ!とか言ってる人は見習うべしw

395 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 00:32:07 ID:NQxyBc1V
植物性でそう思っているなら、動物性の濃厚な生クリームで作ってごらんよ。
コクの違いがとってもわかるよ。
アイスクリーマー買った当初はいつも動物性使っていたけど、
健康診断でコレステロール引っかかってしまったので、
ふだんは味が落ちても植物性で作ってます。
牛乳でもできるけど、ちょっと物足りない気がした。

396 :ちぇ!じう:2008/08/10(日) 02:56:39 ID:fvthUIiW
 高級アイスでも、さっぱりしたのばかり食べていたんです。(ラーメンは苦手です。胸焼けします)
 TVのバラエティーで、超高級食品と、スーパーの安い商品を、数品目、目隠しで食べて、どっちが高いか当てるのが、あって、芸能人の人たちが出ていたけど、はずれが続出でした。先入観の強い人は、安い物はマズイみたいなところがあると思います。

 生クリームは、売ってなかったよ。バターと同時に消えたみたい。私は、肉が苦手で、脂っこいのはちょっと・・・料理も、マーガリンばっかりです。でも、低脂肪牛乳は、おいしくないので、普通の牛乳を買います。
 自分のお好みの味で食べる事ができる=幸せ感じます。
  

397 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 03:41:16 ID:2SOut3GA
生クリームなんて腹痛の原因だろ。
せっかく自家製なのに、わざわざ脂肪分を増やして
膵臓に負担をかけるような事はするな。

398 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 03:46:13 ID:c0ownoT/
アイスクリームは作るだけにして食べるのは止めましょうね。

399 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 03:50:38 ID:kQLkUGMi
生クリームは脂っこいからホイップ、バターは脂っこいからマーガリンてか…
まだ居るんだねぇこういう人

400 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 06:50:36 ID:XK+37Ljt
最近味覚が落ちてきたみたいで昔ほどミニストップのソフトに濃厚な旨さを感じなくなってしまったのが悲しい

401 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 06:52:29 ID:PUUHF95L
生クリームは、キンキンに冷やさないとダメ。粉末状のホイップクリームは、ぬるくてもおk。
だから、俺は、昔も、今も、これからも、ホイップクリームを使い続ける。

>>399 バーカバーカ

402 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 08:36:49 ID:YyCQ/Eqj
膵臓炎なんて激痛だぞ。
自家製だからついつい食べ過ぎる傾向になるが、
せっかくおいしい、たくさん食べたいのに、
脂肪分を入れて、左わき腹に激痛、下痢便になるようなモノを増やしてどうする。

403 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 09:03:35 ID:PUUHF95L
貝印つこうた。機械もアイス(牛乳5リットル卵黄40個使用)の元も一晩冷凍庫の中。
朝、アイスの元は周囲が凍ってた。かき混ぜてシェイク状に。機械に入れて、冷凍庫の中で動かす。
全然おk。沢山作るときは、これがいいね。

404 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 14:35:40 ID:zVpq2v6y
>>403
>冷凍庫の中で動かす
詳しく

405 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 18:42:37 ID:x287cpZ7
アイスクリームメーカー買おうと思ってるのですが
冷蔵庫で冷やす保冷剤?みたいなものって1個しか入ってないんですかね?
2個くらいあるといいなと思ったんですが・・・

あとスープとかめんつゆとかのしょっぱい系のやつで
アイスクリームメーカー使った人っていますか?

406 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 18:55:41 ID:pIYHqakb
誰か知ってる人いませんか??
15年位前かそのくらいには普通に売ってた、
長方形箱に入ってちょっと高級な
チョコのアイスで層になってるアイス。
1500円位したような。
名前が思い出せずに、知りたいです。

407 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 19:55:01 ID:fDmiKwPE
>>406
エスキモーのビエネッタかな?
でも1500円もしなかったような気がするから
違ったらごめん

408 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 20:12:46 ID:pIYHqakb
ありがとうございました。
それです。まじでうれしいです。
なぞが解けてすっきりしました。.

409 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 20:19:35 ID:uvTQkrW4
貝印買ったんだけど、先輩方に一つおききしたいです。
最後、羽根が止まる頃って、ギヤが直進、後退を繰り返して羽根行ったり来たりになるんだけど、これでOKなんですか。

410 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/10(日) 22:14:42 ID:6K6VTKI8
おれも冷凍庫の中で作動させている。電源コードのせいで扉に隙間ができるかと心配していたけど問題なし。
デロンギのは20分ごとにモーター休ませてってなってるのがアレだけれど、シャーベット作ったときは止まることなく塊を回し続けていたよ。

411 :ちぇ!じう:2008/08/11(月) 00:16:45 ID:bdITA5k0
 塩をほんの少し入れると、お砂糖を減らしても甘い。この方がヘルシー(^^)
 

412 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/11(月) 02:01:25 ID:rwfO1mo6
>>404
>>410のとおり、単に冷凍庫に電源入れたまま機械突っ込むだけです。電源コードが扉のパッキンから出てくる状態。
保冷&騒音解消で、一石二鳥かな。

堅めのシェイク状のアイスの元でも、突っ込んでかき回せばしっかりおいしいアイスになる。
容器が十分冷えている初めのうちは、一番溶けた液体状の部分で作る。
2回目以降、だんだんシェイク状の部分を使っていく。後になるほど、固いシェイク状になるのが理想。
冷凍庫外に出していると、凍ってた部分も溶けてきて良い感じだった。

413 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/11(月) 02:02:29 ID:rwfO1mo6
>>410の「モーター休ませて」っていうのは、放熱の問題かな。なら、冷凍庫内でなら連続運転全然おkそうだけど

414 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/11(月) 02:16:38 ID:/dmzPNL0
今デロンギのIC4000SHQ買おうか迷ってるんですけど、誰か持ってる人いますか

415 :ちぇ!じう:2008/08/11(月) 02:58:17 ID:bdITA5k0
 馴れてきたら、アイスパティシェ(2250円)と電動泡立て器(1300円←私は最初から持っているけど)で、ナイスに、アイスクリームが出来る。加熱無し。仕込み時間20分。冷やす時間は7時間以上だけど、ばっちりおいしく出来る。
   

416 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/11(月) 10:24:31 ID:rwfO1mo6
黙れ 出て行け 朝鮮人

417 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/11(月) 14:24:00 ID:yMhf5jmc
アイスパティシエは中国製、貝印はアルミ製ということでデロンギにしました。

418 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/12(火) 11:18:06 ID:AzmZwNaA
デロンギのとかは、夏休みの自由工作とかで作れそうな構造だよね。

419 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/12(火) 16:40:34 ID:NbZa93A6
>>410>>412
そんなことできるんだ・・・
凄く参考になりました、ありがとう

420 :ちぇ!じう:2008/08/13(水) 11:32:35 ID:jXMcG6r2

>>355 出来上がったら、小分けにして冷凍庫に入れる。とても良いアイディアですね。 私もそうします。

>>369 アイスパティシェは、材料の加熱は要りません。電動泡立て器で、クリームを泡立て、卵を少し泡立て、全体を少し泡立ててからにすると、
    ふんわりなめらかに出来ます。
    でも、卵は2個、牛乳は100ml、クリームの泡立ては、ケーキの時よりは少なめにして、容器からあふれ出ないように、ご注意ください。

    冷凍庫に入れて、2時間後、上を取り外して、下の容器だけにして、上から ラップをかけて、さらに6時間、冷凍します。
    食べる前日に作るといいですよ。
   

         

421 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 13:49:16 ID:TdohlDoA
材料を加熱するのはアングレースを作る場合など。
卵は生で使わない方がいい。

422 :ちぇ!じう:2008/08/13(水) 14:36:21 ID:jXMcG6r2

>>421さんへ  アングレーズ、初めて知りました(^^)

   http://www.la-fontaine.co.jp/tukuro_angureizu.html

   卵は、どうしよう・・・生の方が簡単だし・・・悩み中
  

423 :ちぇ!じう:2008/08/13(水) 15:13:21 ID:jXMcG6r2

 アイスクリームを小分けしようとしたら、近所に小さい容器が売っていなかった。

 アイスが固まったら、マグカップに熱湯を入れて、ステーキナイフを加熱して、お皿に盛るつもりです。
  

424 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/13(水) 20:32:57 ID:E1fyN4eP
どんびえもう売り切れちゃったね。
自宅用には買えたんだけど友人へのプレゼントにそのうちまた買おうかなと
思ってたら出遅れてしまった。まとめて買っておけばよかった。
何処かでまた安く売られないかなぁ

私や友人は三十路なのでどんびえの話をすると「懐かしい!」とか
「子供の頃欲しかったんだ〜」などと結構グッとくるのに、
相手が25歳前後になるともう知らないらしい…
流行ったのも昔だからなぁ…20年くらい前だったっけ
どんびえを知ってるか否かでジェネレーションギャップを感じてしまったよorz

425 :ちぇ!じう:2008/08/13(水) 21:12:30 ID:vJZo+Ma+
>>424さんへ

 アイスパティシェ(2250円)+電動泡立て器(1300円)で、おいしくできますよ。作業時間は20分で、あとは、機械任せ。
  

426 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 01:47:28 ID:1MMKTsXJ
ちぇ!じうのレスが片言の外人タレント(アジア系)のイントネーションで再生されてしまう……

427 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 02:53:56 ID:IRh7O3x1
ちぇ!じうが執拗に勧めるアイスパティシエがそんなにいいものだとは
とても思えない件。(まぁ人それぞれと言ってしまえばそれまでなんだけども)

このスレでも>>285>>292>>293>>296
あたりで話題になってるけど、どうも芳しくないような
楽天のレビューもなんかイマイチっぽいし
ttp://review.rakuten.co.jp/item/1/211234_697884/1.1/
これ買うんだったら貝印の方がいいな、なんとなく。

そして電気使わないどんびえって気楽に丸洗い出来ていいなと
魅力を再認識してみたり


428 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 09:48:09 ID:1MMKTsXJ
単三アルカリを馬鹿みたいに使うんだな。100円ショップ電池で一回20円換算ぐらい?
ナショナルのが1000円の電池を20回使えるってーと一回50円だからそれよりはずっと安いんだけど、
20回作って捨てる電池がナショナルのリチウム2本に対して16〜20本……
低温特性が悪いアルカリを冷凍庫で使うというナンセンスさもどうかね。

429 :ちえ?じう:2008/08/14(木) 09:50:57 ID:7+jI0WYQ
そこでエネループですよ

430 :ちぇ!じう:2008/08/14(木) 09:53:46 ID:9qhaT5Ns

 アイスパティシェは、解説書が変、明らかにおかしい。

 洗う時に、上部は濡らしてはいけないは、絶対無理。

 電動泡立て器を使わないで、この機械だけじゃ、7時間凍らせてシャリシャリのシャーベットになる。

 洗うたんびに、必ず上部ユニットがびしゃっと濡れるので、壊れたら、電動泡立て器だけで作って見るね。

 思うに〜〜たぶん、だけど、電動泡立て器(¥1600)、だけで、アイスができるような気がする。

 箱に印刷されている、コックのお姉さんが西洋美人。 綺麗なお姉さんに騙されたのかな〜〜??
  
  


431 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 10:02:17 ID:1MMKTsXJ
>>429
「そこで、エネループを、使うですよ。」
のほうが感じが出る。なかなかうまく真似できないもんだ。

432 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 11:10:44 ID:EsPqco0P
IC4000SHQを新品買ったんだけど、モータ部の外装接合部分から
黄色いオイルがしみだしてます
特に問題はないとおもうんだけど、みんなも最初そうだった?

433 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 11:15:53 ID:T8j9UD75
デロンギIC4000SHQを新品で欲しい方いますか?
先日家族が購入したんですが、ギリギリ冷凍庫に入りませんでした(´・ω・`)

宅配便送料込み7000円ぐらいでいかがでしょうか・・・。

434 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 11:24:40 ID:T8j9UD75
すみません433です。

送料込み7000円と書いたら、
「買ってばかりで1度も使ってないのにそんなに安く売れない!」
と、家族にこっぴどく怒られましたorz

送料別途で7000円ならいいそうです、融通の利かない家族ですみません。
これじゃamazonとかで買った方が安いかもですよね。
スレ汚し失礼いたしました・・・。

435 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 11:55:32 ID:Fjz9TDDz
>「買ってばかりで1度も使ってないのにそんなに安く売れない!」
一度人手に渡った時点でもう中古品だということを認識するように言っておけ
1度も使ってないとかそんなもん自己申告じゃわからん
未開封ならともかく

でも最近買ったんなら返品できるんじゃないか(店舗購入の話)
事情話して箱とか説明書もボロボロじゃないなら可能だと思う
返品だけじゃなく変わりに他の商品買うくらいはしたほうがいいと思うが

436 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 12:50:53 ID:T8j9UD75
>>435
私も435さんの仰るとおりだと思います。
それが普通ですよね・・・。
同様のことを説明したんですが判ってもらえず。
ほんと頭のかたい家族ですみません。

レシートを捨ててしまったそうですが保証書はあるので、
ジャーナルを調べてもらおうかと思います。
レスありがとうございました。

そしてスレ汚しにも程がある・・・本当にすみませんでした。 _| ̄|○

437 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 13:34:47 ID:7+jI0WYQ
デロンギオイル漏れはありませんでした、黄色いのはクリームではないですよね?
モーターの連続稼動時間が20分だそうですがオーバーしたとか?いずれでもなければ販売店に問い合わせるしかないですね

438 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 13:42:44 ID:th91suq3
>>436の腰の低さから家族のプレッシャーを恐々と感じるがまぁ普通に返品がベストでしょうね。
デロンギのそれでも駄目ならKAIのでもだめかな
ちなみにKAIの冷凍ポッドのサイズは自分の持っているやつの実測で
外径φ21cm 高さ15cm

439 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 14:02:40 ID:YTNHN61U
>>436
この際だから、冷凍庫買えば?作りだめとか出来るし、それがいいよ。7000円損するくらいなら、
もう7000円出して小さめの冷凍専用庫買うのがいいと思う。

440 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/14(木) 14:34:52 ID:T8j9UD75
>>438
昔から頑固一徹で扱いに困る家族です(苦笑
KAIのって高さが低めですね。
入ると思うので、返品がてら見てきます!
ありがとうございます、助かります

>>439
入らないなら冷凍庫買えばいいんだ・・・!!(目からウロコ
もし返品がダメな場合、この選択肢も入れておきます。
いやほんとなんで思いつかなかったんだろう、ありがとうございます。


では、あまり長く居座っても失礼なのでこのへんで・・・。
ありがとうございました!

441 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/15(金) 08:08:48 ID:6+sUg0b0
>>430

>>285>>296を書いたものですが、その後上部ユニットは羽根取り外した本体をアルコール含有のウェットティッシュ仕上げでお手入れして何とかなってます^_^;

電動泡立てって、ハンドミキサーですよね
うちはマジックブレットでやっただけでセットしていたから上手くいかなかったのかも

カップのサイズが丁度よくて、かなり滑らかになっていたので、使っていたのですが、泡立てにはならないから
ハンドミキサーと両方でやってみます!

情報ありがとうございます♪

442 :ちぇ!じう:2008/08/15(金) 13:44:07 ID:Ali76ijV
>>441さんへ

 泡立てと分量は、>>420に書きました。泡が立ってあふれてくるので、牛乳と卵を減らしました。

 出来上がったら、固くなるので >>423 だと、スプーンが曲がったりしません。

 洗い方が大雑把で、2番スイッチが上手く作動しない気がしますが、冷凍庫に入れて、1時間後に、スプーンでかき混ぜて、そのまま冷凍すれば、アイスができます。
 

443 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 02:08:50 ID:+jOyvppq
タイガーのソフトクリームメーカーってどうかな?

444 :ちぇ!じう:2008/08/19(火) 10:24:48 ID:xLf9G/pk

>>443 アイスパティシェ(¥2250)+電動泡立て器(持ってるけど¥1300でも売っていた)で、
   ソフトクリームが、簡単に出来たよ。
   

445 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 11:06:10 ID:+jOyvppq
へーそれだと安いね。 材料は何?

446 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 14:31:36 ID:RMMbAO0P
>>625

http://bubble6.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1116576797/396
>私は、肉が苦手で、脂っこいのはちょっと・・・料理も、マーガリンばっかりです。

>>520のレシピもマーガリンだし、マーガリン大好きなのかとオモタよ〜

447 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 14:34:11 ID:RMMbAO0P
うわ〜こっちに誤爆してたかwwww

スマソ!

448 :ちぇ!じう:2008/08/19(火) 15:26:15 ID:xLf9G/pk

>>445 
 ソフトクリームレシピ と 検索すると、材料が数種類出てきますよ。
  




449 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 16:05:33 ID:U/Bq1su5
>>443
ちぇ!じうがやたらしつこいけど、悪いことは言わんから
アイスパティシエだけはやめとけ。どうも手入れが面倒らしい
このあたりのレス参照のこと>>285>>292>>293>>296


450 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/19(火) 21:34:54 ID:rF1q8gOw
>>449
そのコメント書いた本人ですが
あまり過去だけ見ずに>>441
も読んで見てね(笑)
何回も引用に使われて凄く嫌です

>>442で、ちぇ!じう!さんに戴いた追加情報
途中で上部を外して手で混ぜる必要があるなら、機械使う意味は何処に…一回で済むだけましなんでしょうが…
ジェラートはレシピ通りで放置しても美味しくできるので、ジェラート中心でいこうかな

451 :ちぇ!じう:2008/08/20(水) 00:37:37 ID:Z8J4V9lA

>>450 テキトーに洗ったので、2番スイッチが、ダメみたいだけど、気にしないで、
  1番スイッチを押してかき混ぜたりしています。

  完全に壊れたら、機械を買わないで、泡立て器と、スプーンでかき混ぜるだけに
  する予定です。

  他のメーカーの機械は、値段が高い+説明書のままではアイスはできない。
   

452 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 02:12:05 ID:0KSzO0GE
>他のメーカーの機械は、値段が高い+説明書のままではアイスはできない。

それって他メーカーじゃなくてアイスパテシエのことじゃね?
うち貝だけど、値段は安い+説明書通りにアイスはできる・・・全く正反対だが。
因みに近所のDSで2980円。

453 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 12:50:37 ID:jIP0PKZL
やっぱりアイスパティシエはいろいろ問題があると思う。
もう買ってしまった人は仕方ないけど、
少なくともこれから買う人にはお勧めできないな


ところでこの↓くるりんアイスクリンの紹介で
ttp://qvc.jp/cont/detail/ShohinDetail-cgry_270-hinban_474843.html?serverId=6
どんびえについても言及してた。(動画の14:57あたり)
大ヒット商品のリニューアル版だって。

でも前にはたしか「セガが独自に開発した」とはっきり言ってたのに…
(ここに晒そうと思ってもう一回見たらどんびえの話をしてた)
もしかしたら苦情でも来たのかなw

454 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/20(水) 21:38:43 ID:tNI4Qa6t
>>453
電動貝のやつが約3000円なのに
手動でぐるぐるで6361円って・・・高すぎ、なめてるね

455 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/21(木) 13:19:26 ID:WXQhXuyU
アボカドはミキサーで攪拌したらホイップみたいに泡立つな。
アボカドの脂肪でアイス作ってみた。
胃もたれしなくていいかも。

456 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/21(木) 19:07:45 ID:+x/V4luA
デロンギの早速、保冷剤がにじみでてきやがった。。。

457 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/21(木) 19:47:49 ID:+PJErDjb
>>455
検索してみたらアボカドアイスのレシピもいろいろ出てきた。
(豆腐を混ぜるレシピとかもあって驚き)
アボカドなら生クリーム使わなくてもクリーミーに出来そうでいいね
今度試してみるよ。


>>456
早速ってどのくらい使ってみて滲み出てきたの?
もしも買ってすぐなら不良品かも

458 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/21(木) 19:51:15 ID:PsFCPRO6
信頼の日本製。韓国を始め、海外製品にはろくなものがない。

459 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/22(金) 06:39:44 ID:PB5Cb081
設計上の欠陥っぽいんだよね、魔法瓶の中空部分に保冷剤を入れるような構造にして
あれば絶対もれないんだろうけどな。
イタリヤ人は、こんな細かいこと気にしない陽気な人たちなんだろうな〜と思うとほほえましい

460 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/22(金) 20:55:12 ID:AGgPS2Ge
それなりに高い値段出して買ったものがそんな作りだったら微笑ましくはないだろw


461 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/25(月) 13:14:35 ID:fLXCNaTh
>>455
それ美味しそうだね!


462 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 11:21:47 ID:U/5InRYY
【社会】フードプロセッサーにドライアイス入れてアイスクリーム作るよ!→爆発…女性が大ケガ - 静岡★2
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1219756042/

463 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/27(水) 12:36:05 ID:Ule92ywc
>462
この怪我した人って顔や手に重傷を負って気の毒だとは思うけど(痕残るよね、多分…)
でもバカだよねぇ。なんでこんなことやっちゃったんだろ

ていうかフープロあるんならそれで普通に美味しいアイスが作れたのにね
途中まで凍らせたものを何度かフープロにかければ滑らかアイスが作れるのに…

464 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 10:36:48 ID:XZJ3Laja
デロンギのって保冷財出てくるってレビューでも見ました
貝印の電動のは蓋にコードが付いていないから洗えないのが欠点
アイスクリームメーカーで作ってすぐ食べるんじゃ無くてそれを冷凍庫に
入れてしっかり固めたほうが美味しい!

465 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 16:20:58 ID:GEPP2Pcu
アイスクリームがこびり付いて取り出せない

466 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 18:24:39 ID:jPEv8rVg
夏真っ盛りのころは容量めいっぱい作ってあっという間に食べきってました

467 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 20:38:38 ID:XZJ3Laja
今年はじめに冬季限定のチョコを買いだめしたのが、賞味期限まじかだった
ので、豆乳チョコアイス作ったよ

豆乳1カップをを少し温めて、刻んだチョコ(120g)を溶かして生クリーム
1カップ入れて、砂糖は大さじ2杯位(チョコで甘くなるので少ない)
濃厚なネタを氷水で思い切り冷やして、丸一日冷凍庫に入れた貝印で作った
ら10分位で固まって(早っ)羽が動かなくなった

ハーゲンダッツみたいに濃厚で、でも後味さっぱり美味しいアイスクリーム
が出来た!

アイスクリームがこびりついて取れなかったのでスプーンで無理やり取ったら
傷付いちゃいました
アルミなんで体に悪い?

デロンギ製は、中は何なのでしょう?


468 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 21:09:17 ID:XZJ3Laja
>>464
貝印のは蓋にコードが付いていて外せないから洗えない に 訂正

469 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/30(土) 21:35:33 ID:d3C5h6EF
いや、コードついてるモーター部外して普通に洗えるだろ蓋

470 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 00:25:19 ID:v5RGU2cd
はずれましたね!蓋

471 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/31(日) 21:16:21 ID:oqyqPwoF
アイスメーカー買ったのは、一応健康のためなので生クリームのかわりに豆乳ホイップ
というのを使って、砂糖もレシピの3分の1くらいで作ってます。レシピどおりのような濃厚さ
はありませんが、メンタル面で安心感があります。

デロンギのポットはステンレスですが、傷付かないよう、ごはんのしゃもじですくってます。

472 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 00:04:00 ID:OsGXq0vT
今日デロンギの見ました
中、ステンレスっていいな〜っって思って
振ってみると中の保冷財がチャポンチャポン言ってたけど、漏れたり
しないのかな〜?

473 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 15:16:25 ID:8P7FciuJ
おまいは少し前のレスすら読まないで書き込みしてるのか?

474 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/09(火) 11:47:01 ID:kWNCX4Gh
ひらめいたんだけど、、、
フードプロセッサーにタネを入れて、そのまま冷凍庫で冷やして80%位固
まったらセ攪拌して、、って言うのを2回位やればアイスクリーム出来るん
じゃないの?冷凍庫に入れるときの蓋はシリコン製の煮物の落し蓋にもなる
のを使えばイイ!


475 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/11(木) 22:04:23 ID:B4YzBcLB
フードプロセッサーで作ってみた!
アイスクリームメーカーよりフンワリ出来て、大正解

シャーベットはアイスクリームメーカーで作ったものは先の尖ったスプーン
じゃ無いと食べられなかったのに(作成後、冷凍庫で凍らせたもの)
フードプロセッサーで作ったものは空気沢山含んでいて、スプーンで余裕
で食べられる!

アイスクリームメーカブーム
 
終了

手作りアイスクリームブーム

続行

476 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/19(金) 23:12:54 ID:0bHrks40
ソフトクリームの材料ですけど日世、フジロック、フロム蔵王以外で安いメーカー品ってありますでしょうか。

477 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/20(土) 13:44:42 ID:6DvVJ2QY
フジクリップの間違い?

タイガーのソフトクリームメーカーは業務用の
ソフトクリームの素が使えないみたいだけど
業務用の素が使用可能なソフトクリームメーカーの機種ってある?

478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/23(火) 18:43:48 ID:gPvh8DRk
ナショナル 「BH-941」暫く使ってみたので報告

標準レシピ通りにバニラアイスを何度か作ってみました
http://national.jp/studio/recipe/ice/cream/01.html
泡立てのプロセスが多いのでハンドミキサーがないと結構面倒です
しっかり泡立てないとカチカチで食べづらくなります
生クリームの泡立てはボールの壁面全体に氷水が当った状態でないと上手く泡立ちません
また、加熱のプロセスは控えめにしないとプリン味になるので御注意を

出来上がりは中々おいしかったけど、やっぱり家庭用冷蔵庫では冷却能力が弱いみたいで
市販のアイスに比べてシャーベットぽい食感が残ります

以上、チラシの裏でした

479 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/23(火) 19:14:08 ID:olQbRC5W
>>478
純正レシピだと泡立ては生クリームだけじゃね?
たかだか生クリーム100ml泡立てるのが面倒なのは同感だけど。
純正レシピは卵多すぎ、砂糖多目って感じかな。やたら甘くて黄色いのが出来る。

480 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/23(火) 20:28:52 ID:gPvh8DRk
>>479
レスありがとうございます
確かに卵が多過ぎるみたいですね
牛乳200ml、生クリーム200mlと両者を規定の倍の量にして
卵黄3個くらいが丁度いいのかも

481 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/24(水) 04:28:51 ID:b3/B7tt4
アイスクリームメーカーが欲しいのですが、
冷凍庫が小さいので、コンプ内臓版を買おうと思ってます。
レロとデロンギだとどちらがお勧めでしょうか?


482 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/24(水) 06:19:19 ID:2mWlXGzx
イデオロギーが必要だ。

483 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/24(水) 08:24:57 ID:8qMIVlLl
アイスクリームがこびり付いて
取り出せないのは私だけじゃないはず

484 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/24(水) 15:30:45 ID:B6BpS638
>481
冷凍庫買ったほうが安くつくんですが・・・

485 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/24(水) 22:07:29 ID:+MAJUVrv
>>484
確かに
冷却機能を持ったアイスクリームメーカーは原則業務用ですね
家庭用は保冷剤を充填した鍋を事前に冷やすタイプか、
材料を容れた鍋ごと冷凍庫で冷やすナショナルタイプしかありません

486 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/25(木) 02:05:21 ID:Fy2ba/L/
>>484
まあそうなんですが、さっさと作って食べたいのでw
アイスクリームメーカーは10マン以内で買えますが、
ソフトクリームの業務用機械は100マン近くて、アイスクリームメーカーと
同じ値段で出て欲しいなあ。

487 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/25(木) 10:35:20 ID:YRtX79pw
>>485
畜冷タイプの方が急冷するからかなめらかに出来るのでオヌヌメ。
冷凍庫で冷やすタイプはいまいちなめらかにならない。

488 :485:2008/09/25(木) 22:24:18 ID:Z8sm+35D
>>487
どうもです。
当方ナショナルユーザーなのですが、
リチウム電池が切れたら他社製品に買い換えるつもりです。

この辺りがいいみたいですね
http://www.from-zao.com/shop/icemix_guide.htm

489 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/26(金) 01:14:51 ID:u7fzejhG
宣伝乙
そんなアイスクリームミックスはいらんw

490 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/26(金) 09:37:00 ID:1EUet41S
便利そうじゃんアイスミックス
アイスパティシエには使えませんって書かれてて、うちはダメだけど(´・ω・`)なんでよ(涙)

491 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/26(金) 20:34:59 ID:2N9sY4US
>>488のリンク先ので選択肢になりそうなのは
ツインバードか東芝かな
他のは値段高すぎだす
手で回すのもさすがに勘弁して欲しいし

492 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/26(金) 22:14:51 ID:MSk+qXCd
野本2

493 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/29(月) 21:19:22 ID:001bjUUL
今週の「所さんの目がテン!」で生卵の白身には抗菌効果があるって紹介してた
だからアイス作るときは卵白もメレンゲにして入れたほうがいいと思うお

494 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/30(火) 07:49:26 ID:wViABrvF
ソースアングレーズ作るときに83度まで熱して殺菌するから
卵白なんて不要です

495 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/30(火) 19:08:47 ID:YrfpJMHl
いつもレンジで10秒ずつ様子見ながら温めてます。
明治のスーパーカップなんかは生卵のまま使ってるような味だよね?

496 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/30(火) 22:23:56 ID:5o3SJU40
メレンゲも利用したい人のレシピはこちら
http://www.mickeyhouse.com/ice-cream.html

497 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/12(日) 23:18:48 ID:CuZ6/N0T
寒くなってきたからアイス作るの面倒になってきた

498 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/12(日) 23:28:58 ID:0leMGvEq
北海道では、真冬にがんがん暖房焚いて半袖着てアイス食うそうな

499 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/15(水) 16:43:03 ID:wrDvlwLI

中国産乳製品の安全性をアピールするために、メディアの前で自ら牛乳を飲んだ英国閣僚
就任当日に腎臓結石で入院
http://jp.epochtimes.com/jp/2008/10/html/d39639.html

500 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/25(土) 20:04:19 ID:baq32kiu
「キッチンの化学 アイスクリーム」でググると興味深い動画が見つかる
みんな見るといいぞい

501 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/26(日) 17:30:27 ID:4R1oYYaB
卵黄に砂糖を入れ約20分すり混ぜます
混ぜている間にバニラビーンズを半分に裂きます
種をかき出し卵と砂糖に加えます
残りは鍋に入れ、牛乳で5分ほど煮ます
温めた牛乳を卵と砂糖に混ぜ、鍋に戻します
クリームを加え約20分
氷を張ったボウルに小さいボウルを入れ、カスタードを注ぎます
余熱があるのでかき混ぜ続けること
5分混ぜれば十分です
密閉容器に入れ、冷蔵庫に入れます
約2時間後、バニラが香ってきたら冷蔵庫から出し、かく乳器に注ぎます
かくはんしたら、冷凍庫で2時間
おいしい自家製バニラアイスのできあがり

この手順だと熱が加わり過ぎのような気がする
キッチンエイドはハンドミキサーで代用するとしても
かく乳器ってのはチーズ作りとかに使う冷却能力のないやつなのかな

502 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/03(月) 21:51:32 ID:6/T3j4Gk
ナショナルでシャリ感が出る理由が動画のお陰で判った気がする
冷却するときに急冷出来ないのと、かき混ぜる力が弱いせいだ

503 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/08(土) 15:52:59 ID:ZAugeeWE
液体窒素って、んなアホな

504 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/19(水) 18:41:36 ID:TXL9wCLY
その2で出てきた最新の機械って
攪拌不要なんだな、ほしいなー

505 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/20(木) 16:31:16 ID:7zPLV4mK
その2って何?

506 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/20(木) 21:11:31 ID:siUG8oM6
500で出てくる動画のその2

507 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/03(水) 21:00:47 ID:JOYKzt/9
ユースクリーム

508 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/06(土) 19:57:59 ID:MhwvUN4q
FMIっていう業務用アイスクリームメーカー
の人にレシピもらった。作ってみよう!!

509 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/06(土) 23:03:47 ID:skBBG4kY
家庭用燃料電池コージェネ

1.家の一般家庭の半分の電気もまかなえない。
2.電池といいながら電源が必要なため他のガス機器同様、停電になると止まる。
3.あの大失敗作のガス発電のエコウィルより大きいもの。
4.ガス量が増え、火気機器なのでエコウィルのように故障が多く耐久性に問題可能性あり。
5.オールガスになるわけでもないのに、こんな高いもの、だれが買うのか?(エコウィルと太陽電池セット価格は半端ではなかった)

結果、この機器も電力会社の助けを借りながら、エコウィルと同じ、悲惨な道に進む。



510 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/12(金) 23:41:39 ID:PvPd6EJZ
冬こそアイス

511 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/13(土) 12:38:44 ID:BZVX+rTc
自家製雪見大福作るか

512 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/14(日) 17:28:48 ID:mTDrtolN
セガトイズから今度は「でこりんアイスクリン」てのが来年出るらしい。
「くるりんアイスクリン」と何が違うんだろうか
相変わらずおもちゃにしては高価だよなぁ、これ。

「どんびえ」で充分なのに、今では入手しづらくなっちゃったのが残念。

513 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/18(木) 10:25:52 ID:bUw0Mm8W
クイジナート60PCJを使っている方いますか?
中のボウルはステンレスなんですか?取り外しできるんですか?教えてください。
デロンギとどちらにするか悩みます。。。。
クイジナートはデロンギより撹拌力がいいと書いてありました。
アマゾンではデロンギの不評を読むと買うのが怖いです。。。
クイジナートの口コミ少ないですし。。。

514 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/04(日) 17:46:42 ID:H0NiZ7eK
コウロギ

515 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/04(日) 21:01:17 ID:TOHEM6MB
Krupsのって、小さくていいね。モーターも強そう。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm5081298

516 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/05(月) 03:23:08 ID:Qus3sypK
クイジナートの冷却コンプレッサーつきのを買ってみた。

拡販力が弱いくせに、音だけはクソやかましい!!!!
ちょっと固まりかけてくると回らなくなる。
音のうるさい掃除機をかけっぱなしにしているのよりも
もっとずっとウルサイ、ウルサイ、ウルサイ!
ダメだ、こりゃ・・・

517 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/05(月) 11:29:34 ID:7eTCsLjv
>>515
なんだその法外な値段は! デロンギでおkだろjk
つかそのアイスすげーうまそうなんだが。

518 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/05(月) 16:20:34 ID:Hw7urryT
>>516
コンプレッサー付きに憧れていたけど、そんなにうるさいのか…
タイガーの奴でもうるさいと思う自分にはとても無理。

519 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/14(水) 23:43:52 ID:rXbxU8hf
>>515
モーターは強そうだが、小さくはないだろう。でもドイツ製はあこがれる。

520 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/01/17(土) 16:31:38 ID:fzG2l2zS
リーガルのブレッド&アイスメーカー使ってるひといますか?

521 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/12(木) 19:05:51 ID:Z+468lM2
ここには「くるりんアイスクリン」持ってる人っていないのかな?
今は子供ちっちゃいから一緒にはできないけど、
そのうち一緒にくるくるしようかと購入検討中です。
手動ってダルすぎるのかしら?
手動と電動の長所・短所など知りたいです。
どちらか一方でも、こんな所が便利だった、失敗したかもー等など
思ったことあったら聞かせて頂きたいです。

522 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/12(木) 21:47:50 ID:+WuwyxNO
>>521
使った事ないけど、ナショナルよりは絶対マシだとは思う

523 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/12(木) 22:30:33 ID:ws3xxoOD
>>521
ダルイよ。
その上電動(貝)より高いってのがどうも腑に落ちない。

どんびえ安くて良かったのに…

524 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/13(金) 01:37:55 ID:U1/jm5cn
貝印のならAmazonで2000円前半とかになる事も有るしなぁ

525 :521:2009/02/13(金) 10:24:26 ID:jNIDIYI+
>>522
ありがとう〜!ナショナルは買わないようにしますw

>>523
どんびえ探してみたんですけど、もうネットだとヤフオクくらいでしかないですね;;
ここだと圧倒的に(どんびえ以外だと)電動が多いみたいなので
やっぱり電動の方が後々活用できるのかなと思ってしまいました。

>>524
貝印が2000円前半なら買いですね!
Amazonチェックしながら買い時狙ってみますw
電動と手動まだ迷ってますが、2000円くらいなら買っちゃいます!

526 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/13(金) 15:55:53 ID:U1/jm5cn
>>525
貝印のはこっちの方。
http://www.amazon.co.jp/dp/B001CDGIUK

2200円位で買ったけど、今見たらだいぶ上がってる。
ジワジワと下げてある程度下がると跳ね上がる感じだから、下がり始めたら
こまめにチェックすると良いよ。日に数回価格変動する時も有るし。

タイガーのソフトクリームメーカーも温度計付きの方が時々安くなってる。

527 :525:2009/02/13(金) 23:52:48 ID:jNIDIYI+
>>526
2200円羨ましい〜!
冬の方が安くなってるかと思って今から探すか〜と思ったけど
今高いですね。(底値に比べてですが)
急いでないので、じっくり待ってみます!
情報ありがとう!おかげで買い時がわかりましたw


528 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/14(土) 01:57:17 ID:C2LFOAF+
>>527
注文メールを見返したら先月2102円で購入。
ソフトクリームメーカーは去年の12月に5559円で購入してたけど、今は在庫切れみたい。

Amazonは時々妙に安くなるけど、底値の判断がし辛くて買い時が難しいかも。

529 :525:2009/02/14(土) 13:29:20 ID:7/P/Nqtv
>>528
一ヶ月でかなり変動するのですね。
了解です!マメにチェックしてみます!
本当に色々ありがとう!

530 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/14(土) 14:20:45 ID:ajiSTLyL
密林で家電とか色々見てたけど、
何故か年末〜年始は値段が下がってたね。

あの時空気清浄機買っておけば良かった・・・orz

531 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/14(土) 23:34:53 ID:pi6Ict/O
貝とデロンギだと、やっぱデロンギの方がモーター強いかな?

532 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/19(木) 21:29:46 ID:nL+tncTR
日本製のアイスクリームメーカーって「くるりんアイスクリン」以外にありますか?
ご存知の方教えてください。
探してるんですが見つかりません・・・

533 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/02/25(水) 16:41:04 ID:Rw7d9ZYm
外国人と遭遇して和んだ話
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1235547654/

534 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/19(木) 10:37:08 ID:6SLcJex1
そろそろアイスが食べたくなってきたから欲しいな。

535 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/22(日) 15:07:42 ID:Dhaxn136
なんかもうアングレーズとか作るの面倒で生クリームと砂糖だけ混ぜたので
作ったけど、これだけでも充分旨いね。
アングレーズのように冷ます時間も要らないし、ポットだけ冷やしておけば
思い立ったらすぐ作れるのがいいなと思う。
今度は苺潰したのも混ぜてみようかなぁ

くるりんアイスクリンがAmazonで安くなってた。
でもなんでピンクの方だけ極端に安いのか謎。ピンクは人気薄なのか?

536 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/25(水) 01:43:05 ID:P0hW5Asm
ソフトクリームに近くなるのかね?

537 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/08(水) 18:07:34 ID:+er4AajP
電動アイスクリーム製造機の激安中古品です。
http://auction.item.rakuten.co.jp/10591707/a/10000342

538 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/14(火) 15:04:19 ID:mBm8fhud
アイスパティシエを使っている方いますか?
他のアイスクリームメーカーより小さめなのにひかれ、
買おうかどうか迷っています。
総合的に見てこのアイスパティシエはどうなのでしょうか。

539 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/06(水) 22:09:19 ID:gfpJEsfj
貝印で初アイスチャレンジ。

付属レシピ(250cc)でバニラ作ったら、開始五分で羽回らなくなった。
出来たアイスは200ccほどで、大半は側面と底面にこびりついて固まった、。

…これで正解なのか??

540 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/06(水) 23:07:38 ID:tXo5yroe
たぶん羽の回転が逆

541 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/06(水) 23:35:51 ID:gfpJEsfj
>>540
??逆??
羽の回転は硬化するにつれ正逆をくりかえすのが普通じゃないの?

542 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/08(金) 23:02:56 ID:k4iXzxQM
砂糖なしのアイスはできる?

543 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/10(日) 10:25:16 ID:o6BF23dI
>>542
砂糖を入れないで作ればいいだけでしょ。
ダイエット甘味料で作ったりとかしてるよ。

544 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/13(水) 15:17:57 ID:3GkAYc/I
>>539
貝印のは安くてコンパクトな所は良いけど、羽とモーターが弱いね

545 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/14(木) 07:42:59 ID:MOHRfQr/
>>544
モーターが弱いってのは具体的にどういうときに感じるの?


546 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/14(木) 12:31:44 ID:ewRciUR9
感じるって下ネタかよ!w
言わせねぇ〜ぞw

547 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/14(木) 17:02:14 ID:MOHRfQr/
>>546
そうそうモーターが弱いから私の貝・印には物足りな…、、ってバカ。

いや、DL-0272持ってるけど弱いか?って思って。


548 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/17(日) 14:37:53 ID:Nt2eLY55
>>539
まったく一緒w
冷やし過ぎなのか?リベンジしてみます。

549 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/22(金) 19:47:51 ID:E8dVkRiv
>>545
まだ緩い状態でも止まりやすい所
爆音のエレクトラックスの奴だと結構固くなっても回ってるんだけどね

550 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/26(火) 04:45:54 ID:7CoiY7UL
Musso 4080 Lussino が欲しいけど売ってるところが無い・・・

551 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/26(火) 17:37:49 ID:TJYn+eIk
>>550

×「売ってるところが無い」
○「欲しいけど金が無い」

でしょww

552 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/26(火) 18:18:09 ID:rI9ntjN2
デロンギの買おうと思うんだけど
どれがいいの?

553 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/26(火) 22:40:09 ID:scwA18Mw
なんとかオナニーに利用できないものか

554 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/27(水) 00:28:39 ID:HEL3gI4d
>>551
コンプレッサー内臓型が高いのは覚悟してたしお金はもう貯めてあるんだよ。
ただいくら検索しても取り扱ってる店が出てこない。唯一ヒットした店も現在取り扱ってませんって書いてあったし。
レロとクイジナートのは売ってるけど羽とかモーターがちょっと弱そうに見える。
もう個人輸入でしか手に入らないのかな。

555 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/27(水) 15:14:23 ID:HUeey1Bu
>>554
http://store.shopping.yahoo.co.jp/alphaespace/3013021.html
ここでしょ?
電話して聞いてみた?言えば取り寄せてくれんじゃね?
つか普通にアマゾンで買えば?
http://www.epinions.com/prices/pr-Musso_Lussino_Dessert_Maker_4080_Ice_Cream_Maker

556 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/28(木) 04:11:43 ID:rqPnaoIX
>>554
クイジナートは回転力が弱くて、ちょっと固まってくると
すぐ回らなくなっちゃって全然ダメ〜。
内容器を冷やしておくスペースを冷凍庫に作らなくてもいいのが
魅力でコンプレッサーつきのを買ったんだけど、
回転力がめっちゃ弱いし、それでいて音だけは道路工事かと
まちがいそうなくらい超ウルサイので、サイテーです。

557 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/28(木) 22:52:02 ID:OfhvKsrX
>>555
そうそこw
多少高くなるけど、なにかあった時のために、やっぱり国内の取扱店で買った方がいいかなと思って。
一回聞いてみるか。サンクス
>>556
>>516の人かな?参考にさせてもらいました。音は全部うるさい可能性があるけどw
モーター弱そうだけど、東に住んでるなら周波数の影響もあるかもしれない。

558 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/30(土) 06:03:40 ID:MBqjuEmp
フードプロセッサーでオッケー

559 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/30(土) 06:04:46 ID:MBqjuEmp
http://d.hatena.ne.jp/rokkoyuko/20080604/1213435305

560 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/30(土) 06:12:00 ID:MBqjuEmp
http://women.benesse.ne.jp/blog/0171/archive/100

561 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/30(土) 06:13:26 ID:MBqjuEmp
http://cookpad.com/recipe/528212

562 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/30(土) 06:14:07 ID:MBqjuEmp
http://recipe.meinyu.jp/menu/recipe310.html

563 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/30(土) 06:14:52 ID:MBqjuEmp
http://www.genki-gohan.com/products/detail.php?product_id=140

564 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/30(土) 06:15:57 ID:MBqjuEmp
http://heart-bridge.jp/recipe/detail/3360

565 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/30(土) 17:01:25 ID:uAQeYEn3
D-styleのアイスクリームメーカーをゲーセンでゲットしたんですが、箱を捨ててしまい、操作方法もレシピもわかりません。
だれか教えてください。

566 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/30(土) 23:45:20 ID:I41G9Pd9
>>565
基本的には、アイスの材料を拡販してから入れて
スイッチを押し、そのまま冷凍庫に入れるだけです。

冷凍庫の中で容器が一定の温度まで冷えると
拡販スイッチが自動的にONになって回りながら拡販し、
もっと低い温度になって、よーく冷えた段階で
自動的にストップします。
最低でも3時間以上冷凍庫に入れて冷やさないとダメ。

567 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/02(火) 06:28:36 ID:LckJKGIp
1

568 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/03(水) 13:40:56 ID:yxUqUNn4
アイスクリームメーカーを買おうと思ったんですが
まずフードプロッセサーで作ってみます

569 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/03(水) 14:12:28 ID:yxUqUNn4
http://www.m-one-m.jp/pitem/51774510

これってどう?

570 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/03(水) 14:37:05 ID:kLFdhXL2
>>569

>>1->>568


571 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/05(金) 16:53:44 ID:JoE+myOY
>>569

>>449

572 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/06(土) 18:10:14 ID:FsMV1Zlx
ジャスミン茶でアイスってどうですか?
おいしいレシピお願いします。

573 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/08(月) 09:09:15 ID:ijWTTnoz
>>565
メーカーに電話かメールしたらいいよ。
親切なとこなら無料で郵送してくれる。
メーカーの商品ページなんかにも説明してある場合もあるし…

574 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/08(月) 09:16:12 ID:ijWTTnoz
去年はアイスクリームメーカーを買っていろいろ作れて楽しかったので
今年はソフトクリームにも挑戦したいのですが、おすすめの機種はありませんか?
おからソフトも作れるようなパワフルなのがいいのですが…普通の機種でも、おからのように重いものを混ぜて撹拌可能なんでしょうか

575 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/10(水) 08:00:14 ID:Q/nnca+I
>>572
爽やかで美味しいけどレシピはわからん。

576 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/11(木) 00:38:35 ID://T+ltf/
緑茶(抹茶)アイスと同じ要領でいいとしたら
ジャスミン茶を粉末器にかけて粉末にして
バニラアイスに混ぜればいけるのかも。

577 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/12(金) 03:16:36 ID:txZRzOIB
手作りアイスって、シャリシャリシャーベットみたいになってしまう?
これ常識?

578 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/12(金) 03:39:32 ID:yQ1Yn69o
>>577
よくかき混ぜながら造ればシャリシャリにはならないよ。

579 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/12(金) 17:36:04 ID:fvSfMg0K
>>577
つ アイスクリームメーカー

580 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/21(日) 03:47:30 ID:HlxbPE7B
音大きくてもいいから手ごろな値段で撹拌力があるのってどこのだろう?
今まではデロンギのIC4000S使ってたんだけど
回転軸のプラスティックの部品なくしちゃったから
新しいのに買い換えようと思うんだけどもっと撹拌力のあるのが欲しいな

581 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/21(日) 19:49:45 ID:XNoM74ct
>>580
こんなのは?
http://www.electrolux.co.jp/consumer/test_consumer_ele15.html

582 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/22(月) 00:45:03 ID:g4kLyccY
>>580
デロンギ、部品だけ売ってるよ。
古くて買い換えたい、のかもしれないけど。

583 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/06/29(月) 04:01:43 ID:M4rDi30r
キッチンエイドが安かったから買ったんだが撹拌力が凄すぎる
しかもアングレーズ作りも楽になった

584 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/15(水) 21:52:09 ID:T0yKp+y0
そいつはうらやましい
ハンドミキサーだと限界があるぜ

585 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/17(金) 21:25:04 ID:8+L1x56v
駄目だ
BH-941ではどう工夫して作ってもクリーミーにならない
製造中止になったからこの際言うけど、
Amazonとかでこれの好評レビュー書いた人は松下の工作員じゃないの?
下にアルミ板ひこうが、配合変えようが、どうしたって無理だよ

586 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/21(火) 20:59:13 ID:QpyyVPiJ
手動でかき混ぜるしかない
それじゃ何のためのアイスクリームメーカーなんだという気もするけど

587 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/30(木) 01:09:16 ID:TYx2jkHW
誰かいるかなあ ageますよお

タイガーのソフトクリームメーカー ABP-A600-WSって使ってる人いませんか?
買いかどうか聞きたいです

ABP-A600WTとは色が違うくらいなんですよね?
4,000円くらいだから買っちゃおうかと思うんだけど、、、、

ソフトクリームミックスってのは自分で作れるんですよね?
なんか通販で特別なものを再々買わないといけないとかですか?

588 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/02(日) 06:07:48 ID:o+9G8Q67
持ってないのでレビュー記事へのリンクを
http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/column/2007/08/22/1201.html

ここのレビューはどの記事もメーカーさんに気を使った内容になっているので
参考程度に

589 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/03(月) 05:55:54 ID:M43Cuoau
手間かかりそうだな

590 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/04(火) 22:48:37 ID:bXtYtzvg
ふうう、貝印のアイスクリーマーついに我が家に来たぜ。
実は引き出しに入るかどうか際どくてダメ元で注文した。
15センチあるかないかだったが入ってくれた。
今冷凍庫に入れてから12時間なのであと6時間でアイス作れるんだと
思うと今夜は眠れない。
このスレのおかげです。ありがとう。

591 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/05(水) 00:00:29 ID:gar2IUyT
だめだ。待ちきれない。でも今出したらだめ。

592 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/05(水) 11:02:23 ID:Hgpi/S1S
久しぶりに作ろうとおもったら貝印のパーツどっかいった(泣

593 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/05(水) 11:16:42 ID:Hgpi/S1S
いま貝印は尼で2,625円か、安いな

594 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/08(土) 02:26:12 ID:aWc06SYQ
>>587
自分はそれと貝のアイスクリームメーカー持ってるが、貝のでも同じアイスが作れる(味,柔らかさ)
どうしても波波形状にしてコーンに乗っけたい&雰囲気を味わいたいならタイガーだろうが、本体の値段&邪魔臭さを考えると貝で十分

実際自分はもうすでに貝の稼働率が9割。

595 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/08(土) 02:39:26 ID:aWc06SYQ
>>587
あと違いは前にタイガーに聞いたとき、
>ABP-A600 WT 温度計付き  白の無地化粧箱(温度計は店が付けているもので,タイガー製品ではない)
>ABP-A600 WS 温度計なし  印刷した化粧箱(タイガーが発売している製品)
>温度計は料理用の温度計で、-10℃〜110℃まで
との事です. 色は同じだと思う

ミックス,と言うかレシピは玉子 牛乳 砂糖 バニラビーンズだけでも美味しいです
むしろせっかく作るのだからわざわざ添加物大量のミックス使うのはもったいないような・・

596 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/08(土) 02:40:53 ID:aWc06SYQ
↑間違えそうなので修正
>ABP-A600 WT 温度計付き  白の無地化粧箱(ソフトメーカー本体はタイガー製品だが,温度計は店が付けているものでタイガー製品ではない)


597 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/09(日) 12:10:23 ID:RQcdHoYk
アマゾンころころ値段が変わるなあ。貝印。
今3480円になってる買う気が失せた。

598 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/11(火) 22:21:13 ID:1DbtDgrv
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/kdnreview/20090810_307843.html
貝印「アイスクリームメーカー DL-0272」

599 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/19(水) 23:12:04 ID:Kv36uWUv
貝印の標準レシピは牛乳なしで作るんだ
生クリームだけだと結構高く付いちゃうのに

600 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/20(木) 00:00:45 ID:0SIFqOhL
クレジットのポイントでタイガーのソフトクリームメーカー交換した。
ソフトクリームミックスとコーンも買ったから週末にでもソフトクリーム作ってみるか!

601 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/20(木) 06:01:22 ID:gJS1axxJ
>>599
生クリームだけは、カロリー高すぎて勘弁って感じ。
こってりのも、それはそれで旨いんだけど口飽きするんだよね。
牛乳入れて、さっぱり感出した方が夏場は美味しいな。

602 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/20(木) 22:49:33 ID:5Yfl3bEY
貝印注文しちゃった。2880円


603 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/20(木) 22:56:02 ID:ZMhLqlzU
スーパーで生クリーム200mlで348円。
レディボーデンの450mlが298円でちょっとショック受けた。
せっかく貝ちゃん買ったのに、ついレディボーデン買ってきてしまいました。
反省してます。今後気を付けます。

604 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/21(金) 02:13:51 ID:h+m6QMYv
>>603
そのレディーボーデンを原材料にして、牛乳と砂糖を加えれば
さっぱり系のアイスが作れて、量も倍に増やせたりする。

605 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/22(土) 12:42:30 ID:X82F6QNA
日本アイスクリーム協会の標準レシピだと牛乳と生クリームの比率は4対1
http://www.icecream.or.jp/cooking/make01.html

東芝だと1.8対1
http://www.toshiba.co.jp/living/webcata/ebyt/icecream/ice_02.htm

ナショナルだと1対1
http://murauchi.info/weblog/2008/06/national_icecreamer.html

結構ばらつきがあるもんです

606 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/24(月) 02:52:53 ID:dTdUNmrF
デロンギのIC4000SHQ
モーターいまいちだし、生産性悪すぎだね。

予算に余裕ないけどコンプレッサー付が欲しい。



607 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/24(月) 21:33:56 ID:TXwIH1E2
貝の標準バニラじゃなくてイタリアンジェラートのレシピがいいかんじ。
低脂肪の生クリームと普通の牛乳で作って
長めに作動させて出来上がり時のソフトクリームのようなのも美味しいけど
タッパに小分けしてすぐさま冷凍庫に入れてもう少しかためたやつもイイ

608 ::名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/11(金) 10:26:42 ID:V8ZMMSMd
タイガーのソフトクリームメーカー@夏物大処分価格を購入しました!

タイガーのQ&Aによると
「業務用ソフトクリームミックスの使用はお勧めできない」とのことですが、
フジクリップのアイスクリームの素を販売しているサイトで
デロンギのアイスクリームメーカーで作って成功した記事が載っていました。

古〜いデロンギのアイスクリームメーカー(モーター部分が青)を
持っているので、デロンギで混ぜてタイガーで絞り出したら良いかも?

それとも、デロンギで固まるならタイガーでも固まるものでしょうか?

609 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/15(火) 07:11:49 ID:39KxAiRX
デロンギ限界。
連投できないし時間も取れんから、良くても2日に1回ペースでしかできん。

ぁあー、コンプレッサー付が欲しい。

610 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/21(月) 00:38:23 ID:/DXmtXgU
>>605
自分もそう思ってた
でも良く見ると生クリームって脂成分の量がメーカーによって違うのね><
脂肪分14%って安くていいけど、味が落ちるしw
王道はやっぱ脂肪分47%の生クリなのかなー200ccで400円近くして高いよね

611 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/21(月) 19:56:32 ID:Mvtz4JAO
ツインバードの電動アイスクリーマーが1000円で売っていたので買ったが
冷凍庫占有するのでまだ使ってない

安いアイスクリーマーは全部保冷罪を凍らせるタイプなのかなあ

612 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/24(木) 20:36:28 ID:ObwM5GF6

 罪深いことですナ

613 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/25(金) 23:51:36 ID:iydaTVh7
>>611

もう、業務用買っちゃいなよ。

614 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/26(土) 21:25:02 ID:NG4ZUVba
コンプレッサー付きの家庭用でもヤ○オクなら3万円以下で買えるし。
ちょっと強く待ってればクイジナートのコンプレッサー付きクリーマーとか
よく見かけるよ?

615 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/27(日) 14:23:15 ID:YGZA+eOG
向こうだと$240で新品売ってたりするんだな。
もろもろ送料幾らくらいになるんだろう

616 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/27(日) 23:22:36 ID:7WxGm9R2
自分、クイジナー○の60PCJを買った口だけど
攪拌力あるし、一気に1.5リットルだし、掃除は楽だしで嫁すぎるww
パワーある分、音が大きめだけどコンプレッサー付きのヤツだともっと音すごいんだろな

617 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/28(月) 02:19:06 ID:2xkmQGL6
コンプレッサーつきの騒音は、かなりウルサイ掃除機を
数台まとめてかけてるような感じです。
いつでもアイスが作れて便利なんだけど、とにかくウルサイ。
とても広〜い家で台所で巨大な騒音が発生してても
リビングまで聞こえないようなお宅で使うならいいかも。

私は、作動させたら、とりあえず外に買い物に出ることにしてますww

618 :名無しさん@お腹いっぱい:2009/09/29(火) 23:20:05 ID:WsI7fiGJ
>コンプレッサーつきの騒音は、かなりウルサイ掃除機を
数台まとめてかけてるような感じです。

…そうなんだ><先月安いのを見かけたけど買わないで正解だったのか
キッチン直結リビングの我が家じゃ、風呂場でアイスを…ってorz

619 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/03(土) 20:07:41 ID:WscBjh2Q
まあコンプレッサーだからなあ。

620 :名無しさん@お腹いっぱい:2009/10/04(日) 22:07:36 ID:Rsr+Yvv+
コンプレッサー付まっしーんを数台購入したらアイスクリーム屋さんが営業できるだろうか…
副業でジェラッテリアを開業したい
アイスやジェラートって通年で人気あるし、あんまり生ゴミでないし、原価率もいいし憧れる

621 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/04(日) 23:52:28 ID:gm92ArkE
>>620

数台購入? なんで? 
安物の家庭用コンプレッサー付マシンをイメージしてる? だったら無理でしょ。

業務用だったら、まず この手の調理器具って、中古はなんかヤダよね。
メーカーの保障の問題もあるし、新品買えばメーカーである程度
勉強会や、個人指導もとかも開いてくれるし。

業務用ジェラートマシーン、容量600mlタイプで、安くても70万以上。
もっと性能が良いものでは、120万以上はするだし。

自分では、飲食業の中でアイスクリーム系が、
一番、開業資金、ランニングコストが掛かると思うけど。

622 :名無しさん@お腹いっぱい:2009/10/05(月) 17:20:51 ID:aXQl2e10
容量600mlって…お客さんに連続3人までしかアイスをサーブできないねww
うちのクイジナート社製アイスクリーム機、一度に2000ml攪拌できるのに(´-ω-`)

でもジェラートの専門店はムリだけど、キャパ30〜50名の喫茶店なら家庭用でまかなえる
手間はかかるけど業務用のアイスを仕入れするより安価で美味しいし

623 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/07(水) 18:33:32 ID:3e04fIoW
教えてください。

コンプレッサーなし、デロンギの家庭用アイスクリームマシーンの限界かな?

出来はジェラートぽっいのは、しょうがないとして、安定剤(ゼラチンや、トレハオース)を入れて作って
完成から 1〜2 時間辺りまでは、冷凍庫で保存していてもある程度やらかくて、問題なしだけど
10時間以上になると、カチコチに凍ってしまう。

(長時間保存したアイスを食べるときは、20秒ぐらい電子レンジで暖めて食べるようにしてます。)

約1日、家庭用冷蔵庫の冷凍庫で、ある程度やわらかい(市販のアイスのように)状態で
保存するには、どうしたらいいんだろうか?

他のメーカのマシーンを使用している方、出来上がりの状態、完成からの保存の仕方や、
保存状況(時間が経つとどうなるか)など、教えてください。

624 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/07(水) 21:42:48 ID:MptCmv/d
>>623
チルドルームへどうぞ。
温度設定あげちゃうとか。


625 :名無しさん@お腹いっぱい:2009/10/11(日) 00:23:01 ID:+S5wdctE
>>623
市販のアイスみたいに冷凍庫に入れて何時間もフワフワにするには2つの条件があります。
業務用の攪拌機で空気の微細な気泡を沢山混入します。
その際には化学添加物を複数入れて細かい気泡が出来やすくすることです。
家庭用でこれと同じ条件にするには卵白や生クリームの攪拌を頑張ってから、
アイスクリームメーカーにかけること。
どうしても水分が多いので凍り過ぎるとカチコチになるのは当然です。
家庭用でつくった場合は作りたてが一番美味しい状態なので、なるべく早く食べきって下さい。

626 :名無しさん@お腹いっぱい:2009/10/11(日) 00:26:31 ID:+S5wdctE
>>623
補足。ちなみにアイスクリームのレシピに問題があるわけで
どのメーカーのアイスクリームメイカーを使っても同じです。
柔らかいアイスクリームは断面図を見て気泡の入り方が均一で質量も軽いもの。
レシピの配合はクックパッドとかで検索してはいかがかと。

627 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/12(月) 14:51:21 ID:jXP1xsO9
>>621

業務用だよねこれ

ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/inbis/0470172700121.html

30万ちょっとで1L作れるね

50万円弱出せば
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/inbis/0470172700142.html

2Lから6Lも作れるのが買えるようだ

個人的にはもう少し安ければ欲しくなるな

628 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/12(月) 22:54:26 ID:hqBmLslk
>>627
下段のはパステライザー=加熱殺菌機
それでアイスクリーム作れないから。


629 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/15(木) 01:20:37 ID:aMp0Dft+
送料込みで新品6万円を切るお値段、コンプレッサー付きで一度に1.5リットル
うーん やっぱ憧れるなぁクイジナート
http://page14.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/s148335823
ヤフオクで待ってればもっと安く出るよね

630 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/15(木) 09:37:44 ID:HDkRw+dv
うちはアメ直販(個人輸入)で4万円弱で買った。
今だったら当時よりドルが安くなってるから
3万円そこそこで買えるんじゃないかな。
重量が結構あるから送料が高いんだよねぇ。

631 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/16(金) 00:44:40 ID:ehXPri4D
>>630
使ってみての感想はいかがですか?やっぱりモーター音やかましいですか?
1回で30分使ってみて電気代って何円か知りたいなぁ(´ω`)

さっきクレーム・アングレーズを500mlほど炊いてコンプレッサー無しので
20分ほど回したら滑らかで美味なアイスができてウマー
余った半分を紙コップに分け入れてフリーザーへ(明日も楽しみ)

632 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/16(金) 13:48:42 ID:9H5yjuVS
>>631
音は、やっぱし滅茶苦茶うるさいです。
電気代は、特に気にしたことないから、わかんないな。
これを買ってから急に電気代がバカ高くなった
というような思いはしていないので、
そんなに心配する程ではないかと思いますが。

633 :631:2009/10/17(土) 02:10:13 ID:6Q48zEMD
そうですか。有難うございます。
毎日使うものでなければ電気代をそんなに気にすることも無いですよね。

お盆とかに親戚の子供がわらわら来た時に目の前でアイスつくってあげたら喜ぶだろな…

634 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/24(土) 01:33:04 ID:gCottDAC
>>630
今ならAmazon.comで、
ttp://www.amazon.com/Cuisinart-ICE-50BC-Supreme-Cream-Maker/dp/B0007XOHN6/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1256139335&sr=8-1
で、$233.95ですね。
アマゾンだと、円建てでも買えるから、今、1ドル91円くらいだから、
為替手数料(アマゾンは2%くらいだった気がする)込みでだいたい1ドル94円
だとして、約22000円ってところです。

で、以下のような転送業者を使う場合は、(下はおすすめの転送業者です)
ttp://www.spearnet-us.com/move/index.html
手数料$7にアメリカから日本までの航空便$95(重さ約15kgなので)ってことで、
日本円(為替手数料込みで1ドル94円換算)で、
商品21991円+上記の転送業者手数料658円+航空便8930円=31579円
後は、この金額+関税数百円(関税発生時)ってところでしょう。

635 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/27(火) 16:02:04 ID:41UZdGhN
他にも何社かあるみたいですね。いずれも日本では2倍近い値段ですけど;;
使っている人いたら音とかどうですか?

lello
nemox
Whynter

636 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/28(水) 09:25:27 ID:kyQd2tA9
ttp://www.nytimes.com/2006/08/16/dining/16kitc.html

Cuisinart
Deni Compressor
Lello
Nemox
Salton
Whynter

$250クラスのは基本的にどれもうるさいらしいね。

Cuisinartは一番のお気に入りと書いてあるが一番うるさいとも書いてある^^;

637 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/28(水) 09:26:51 ID:kyQd2tA9
ごめん、一番じゃなかった;;
うるさいのは一番みたいだな。

638 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/29(木) 01:16:35 ID:Pw07bl74


ロッテの会長「日本で稼いだ金を韓国に投資しまくったけど、韓国で稼いだ金を日本にやる気はない」★2
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1242231975/


【南北】北朝鮮、ロッテ観光に1千万ドルの支援要求[10/10]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1128910364/


【プロ野球】ロッテ 重光オーナー代行が怪文書の内容を一部認める 「千葉のくだらないファンなら本拠地変えようか」
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1249834450/


「ロッテファンのチョッパリどもには強盗殺人犯が使っていた背番号26をくれてやるニダ」
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1126006706
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa1420352.html


ロッテ関連銘柄・企業

「Dole、HERSHEY'S、レディーボーデン、雪印、カルピス」のアイス類(製造がロッテアイス)
千葉ロッテマリーンズ、ロッテリア、バーガーキング、クリスピー・クリーム・ドーナツ、使い捨てカイロ「ホカロン」
銀座コージーコーナー、メリーチョコレート(Mary’s Chocolate)、ベルギー「ギリアンチョコ」、ドイツ「シュトルベルク」 ←New !!


639 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/17(木) 14:30:57 ID:VUsB0Jql
先日大して安くないのに貝印の4000円ぐらいのを買いました。嫁がホームベーカリー買った腹いせに。

基本のバニラ作りましたが砂糖の量がすごいので、パルスイートで代用しようかと思いますが、砂糖60グラムに大して何ミリリットルぐらいが妥当ですかね?

640 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/18(金) 16:28:09 ID:rF+B3b/h
>>639
砂糖はそんなに体に悪くないらしいよ
メタボとか気にしてるようだけど

黒砂糖とか体に良い砂糖使ったらいいのに
日常のコーヒーとかで飲み続けるならともかく
滅多にたべないアイスクリームぐらい遠慮無く砂糖使おうよ

641 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/19(土) 03:27:15 ID:cCCTfjuC
>>640
いやいやいやw血糖値を上げるのは糖質ですからw
砂糖や黒砂糖はGI値が高いので、血糖値がすぐ上がりやすく
結果インシュリンの作用で糖→脂肪へ変化しちゃうですよ
http://www.kyotokojohokenkai.or.jp/HP/knk_qa/qa_2/top.htm

>>639
メタボが気になるなら、パルスイートより果糖の方がお奨めですよ
ちょっと高いかもしれませんが、人工甘味料は腸に悪いです。自然の糖が一番。
http://www.acthamamatsu.com/aoyama/eiyogaku/8-3.htm

642 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/19(土) 04:00:17 ID:qkgrZV40
>>641
誰が血糖の話をしていたんだ?

糖代謝に異常が無いメタボな人にはトータルカロリーが問題なんだよ。

643 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/19(土) 11:12:30 ID:ZomsLQAD
そんなことよりおいしいの食べたいからお勧めのレシピ教えて

644 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/19(土) 15:30:20 ID:cqZ3/phE
639です。仰る通りメタボリック対策です。食べないのが一番でしょうが・・・

コーヒー飲むときパルスイートなので、流用しようかなと。

貝印説明書レシピだと卵黄だけですが、卵白をメレンゲ状にしてまぜてみたらどうなりますかね?明日二回目作るので、低脂肪クリームと混ぜてやってみようかなと。ラクトアイスも嫌いじゃないので軽いの作ってみたいですm(__)m

645 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/19(土) 16:49:57 ID:cCCTfjuC
>>639
1.クックパッドのアイスクリーム検索で何百とあるうちから美味しそうな
写真とレシピだけマイフォルダに入れる。

2.レシピの砂糖を果糖に置き換えて作る。

ちなみにメタボが気になる人は、他の食品を低GI食品に切り替えればおk

646 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/19(土) 20:28:42 ID:CrK/4som
砂糖じゃないとアイスクリームってうまく作れないとか?
いままでそんなの売ってたっけ?

647 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/20(日) 01:33:09 ID:1u+Mwehf
>>641
糖尿病か?先に書けよそれなら

648 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/20(日) 01:35:45 ID:1u+Mwehf
>>644
毎日食べるものでないんだから
アイスぐらいは砂糖入れようよ
美味しいものは美味しく食べないと人生損だよ

他の部分でカロリーカットすればいいのに

649 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/20(日) 14:12:05 ID:4mNsA3Lb
639です。手作りだと大量に作って大量に食べてしまいそうで・・・

本体を丸二日冷凍して作ったら、固まりすぎて縁から剥がれなくなってしまいました・・・冷やしすぎかレシピがダメだったか?

低脂肪ホイップ200をハンドミキサー八分だてぐらい、卵二個は卵白卵黄混ぜて裏漉しハンドミキサー。パルスイート大さじ1に、マンゴー缶詰めをマッシャーで潰して混ぜ、夏の残りのマンゴーかき氷シロップを大さじ2入れて香り付けしてみました。

味は満足o(^-^)o

650 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/20(日) 20:36:27 ID:F6b4YFfU
海外から輸入したいな。
うるさくないのが良いのだが・・・

651 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/20(日) 21:55:42 ID:J7b/gBgB
このスレ読んでると機械でアイスクリーム作る人って
充分に満足できないケースが多いね
手作りスレも失敗や不満話が多いけど

>>649
せっかくの手作りだからちょっと贅沢して(もちろ健康も配慮して)
蜂蜜とかメープルシュガーで作ってみたらどうでしょう
ブラウンシュガーも美味しいですよ

美味で満足感が大きいし、低インシュリンダイエットになって、
なおかつ予算が高めだったら作り過ぎない楽しみになっていいですよ?
安い材料だと私のように早く飽きちゃうしww


652 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/21(月) 00:26:17 ID:pJwxCC0U
>>647
メタボリックと糖尿病は全然違いますよ。
糖尿病は内臓とホルモンの疾患です。
基本的に食事の制限は無いですよ。医師の指導にもよるけど。
痩せてる人とか、スイーツ好きでない人でも患ってる。

あなたも、いつか大人になって、もしかして社会に出たら
運が良ければ健康診断を受けるようになるかも。そしたら理解 で き る かも…

653 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/02(土) 17:41:29 ID:94Fk+n8Q
デロンギのGM6000購入した人いる?
日本じゃ売らないのかな・・

654 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/06(水) 19:20:08 ID:54xhDuUF
卵黄3つと砂糖40gまぜまぜ
生クリームと砂糖40gまぜまぜ
卵白まぜまぜ

上の順にあわせて、好みでバニラエッセンスとか入れてアイスメーカーに入れて出来上がり。

655 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/07(木) 13:24:52 ID:aXbChNMV
>>654
卵は加熱しましょう。これ基本。

生のままだと滑らかさが無くて失敗
あと殺菌しないとね

656 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/07(木) 23:33:29 ID:OBQWmLam
くるりんアイスクリンが1500円切ったのでポチった
さすがにこの値段なら後悔はするまい…

657 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/08(金) 13:42:40 ID:2PwIwcw5
>>656
電動のオプション付けとかないと疲れちゃって段々しなくなるよ

658 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/22(金) 18:33:25 ID:eZBCgk0v
疲れてカロリーを消費してからアイスを食べれば太らないんじゃないか

659 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/26(火) 20:39:20 ID:8Kyz6RzG
一番美味しくできるのってボウルと電動ミキサーでふわっとしたアイスだと実感した

660 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/29(金) 13:08:34 ID:HlW7VbY8
GM6000の動画見ると音はうるさくなさそうだね。他のと比べてどうなんだろう
ttp://webapps.easy2.com/cm2/flash/generic_index.asp?page_id=35989366
↑のmedia playerをクリック

661 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/29(金) 15:11:39 ID:Y50ZEAPE
寸法を見てみるとかなりでかいんだけど、あのお姉さんのそばにあると
えらく小さく見える。
でもいいな・・・値段はいかほど

662 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/30(土) 20:28:57 ID:d/XojCvy
貝印のアイスクリームメーカーをお持ちの方にお伺いしたいのですが、
先日注文していたものが届いたのですが蓋の電源スイッチのすぐ左側に
傷がありました。気になるので交換してもらおうかと思ったのですが、
元々製造過程で安全のためにそうしているが問題ないという
紙が入っていましたが皆さんのも同じでしょうか?

あと電源スイッチの上のゴムカバーは取らずに使うものなんですよね?


663 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/02(火) 09:33:56 ID:z5laX8U3
>>660
稼動してるすぐそばで話してるお姉さんの声がちゃんと聞き取れるから
この機種の音は、そんなにうるさくなさそうだね。
うちはクイジナートのコンプレッサー内蔵のを使ってるんだけども
とにかく音がうるさくて辟易してるので、買い換えたくなっちゃった。
パドル(羽)の形状も、クイジナートよりこれのが拡販性能よさそう。

664 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/02(火) 16:04:00 ID:agB8VLv/
>>662
マルチポストは嫌われますよ

665 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/03(水) 17:42:18 ID:pPprPKzW
ん?
ここ以外にアイスのスレってあるの?

666 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/03(水) 22:07:47 ID:cfIfe6DL
手作りアイスのスレが

667 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/04(木) 07:30:24 ID:gfFuUrNm
思い付きでサンガリアの氷晶シャーベットをそのまま入れて
BH-941で作ってみた。

意外に上手くいくよ。
下準備全くなしで成功するとは思わなかったです。
みなさんも試してみてください。

668 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/04(木) 16:36:43 ID:jqIxWfxL
>>666
サンクス

669 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/04(木) 16:50:17 ID:gfFuUrNm
◎◎◎手作りアイスクリーム 3◎◎◎
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1153983617/

ここですな。
ところでそこの624がそのままでアイスができるか聞いてますけど
そのままだとどうなるんでしょ?私も知りたい

670 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/04(木) 17:06:45 ID:jqIxWfxL
>>669
ホイップである程度は空気入れとかないとシャーベット状のジェラートみたいな仕上がりになるよ
冷凍保存してもスプーンを入れたらすっと入るくらいなのが理想的かな

671 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/04(木) 21:24:00 ID:gfFuUrNm
ありがとうございます
私はいつもは手で泡だてていますが
ハンドミキサーをつかうと食感がかわるのでしょうか?

672 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/05(金) 09:39:23 ID:AxZotaIb
ムラ無く混ぜれて空気の層もしっかり作れるから、それなりに違うと思う
何より手が疲れないのが一番

673 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/08(月) 16:01:11 ID:6sQbqvSH
手を抜く為に加熱をガステーブルではなく
電子レンジでやってみたけどうまくいった。
手を抜こうと思えばどこまで手抜きできるんだろ?

674 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/08(月) 18:41:50 ID:VP41tan6
合理的な手の抜き方ならね

675 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/21(日) 14:20:23 ID:+XnYeLSZ
春が来た!

夏に向けてアイスクリームメーカーの新製品が楽しみです。
新しいレシピ本も良いのが沢山出るといいな。

676 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/20(木) 17:29:31 ID:/mwhoa7k
そろそろアイスクリームが食いたい。

677 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/28(金) 02:57:24 ID:bQ32mwU/
 にわかに暑うなってまいりました

678 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/27(日) 18:33:35 ID:apbjj3Qg
GM6000国内販売しろよ。
海外販売価格の2倍とかせこいマネすんなよ!


679 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/01(木) 10:03:20 ID:ywhnfp1W
貝印のアイスクリームメーカー買った。
なのできてみたんだがみんな見てない??

680 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/04(日) 11:44:56 ID:dV44LMBM
それ買おうかと思ったけど
冷凍庫に入らないこと判明でアボーン

681 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/04(日) 13:39:48 ID:YxMYDFE3
うちはサイズ的には入るんだけども、スペース的に
そんなに大きな空間を冷凍庫に確保しておけない
ということで、却下。
冷凍庫は冷凍食品でフル活用してるからなあ・・・・

682 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 18:43:51 ID:yXGnVzEx
冷凍食品を常用してる人が自作アイスに興味があるのか

683 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 18:48:59 ID:IBCGmvjo
健康食品に興味があるが
いざというとき用にストックしてるだけだろ

684 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 22:05:10 ID:uM78jpCY
>>682
自分好みのアイスを作りたいってのはアリっしょ?
フルーツ味のジェラートとか好みの物が売ってないし。

685 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 22:33:37 ID:L1lv5aT1
>>682
なんでそうつながるんだ?
頭おかしいんとちゃうか?

686 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 22:35:09 ID:IBCGmvjo
料理なんてしないっていいたいんだろ

687 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 23:29:55 ID:uM78jpCY
冷凍食品と自作料理の両方が食卓に上がるのなんて
いまどき珍しいことでもなんでもないのに。
冷凍食品”だけ”しか食べないと思う頭してる>>682が不可思議。

688 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 23:38:10 ID:IBCGmvjo
国産冷凍品を安売りのときにストックしてるだけなのにな

689 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 11:05:58 ID:MCZoCNml
>>688
そそ。半額デーに買い溜めする。
ウドンとか枝豆とか国産ホウレン草とか
北海道のほくほくカボチャとか、どれも冷凍の方がおいしくて
日持ちするから、ナマのを買うより使い勝手もいいんだよね。
週に一度まとめて買うので冷凍庫が一杯になっちゃうから
アイスクリーマーの内釜を冷やせる程の空間は確保できない。

690 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/12(月) 01:56:45 ID:zg+gEfFl
そんな長文で反応しないでスルーしれよ

691 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/12(月) 02:49:22 ID:qVvzY6Ci
コンプレッサー付きがほしいお。
そういえば、先日なんかの番組で、液体窒素使ってバニラアイスクリーム作ってたけど
食ってみたいお

692 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/16(金) 03:13:46 ID:cewmnIBj
>>678
GM6000はアメリカamazonのレビューによると羽根がチープで
食洗機に入れるのがコワイみたいな事が書いてあったので
買うのを止めた。デザイン的には他メーカー製と比べてカックイイ
ので残念だったが。

 結局はクイジナートのコンプレッサー付きにした。それも国内の
輸入代行販売業者だと2倍取ってるが、数百円の手数料と数千円
の送料で送ってくれる代行受取業者に登録してamazonで2万円代
で購入した。こないだ見たときはもっと安く出ていたのだけど・・・

 モーター部や羽根はオプションで買っておいたし、あとは冷却部
さえ壊れてくれなければいいのだが。

693 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/16(金) 17:18:51 ID:kr9Bm7li
>>692
届いたら音をお楽しみ下さい。

694 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/19(月) 00:26:36 ID:utnBYXmm
冷凍庫の高さを求めないで
安くておいしくできるメーカーを
教えてください

695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/19(月) 00:35:47 ID:Fjgt6Eoy
氷と塩が一番なんじゃないかと最近思うところ。

696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/19(月) 17:29:37 ID:Fr6ySxkp
家電じゃないけど、くるりんアイスクリンはなかなか使い勝手が良い。
あんまり量はできないけど、
オークション利用すると2000〜3000円くらいで買えるのが魅力。
量ができない分、保冷ポットも小さいしね。

前に電動のを持ってたんだけど、
アイスが凍るスピードに羽根がついていけずに、ポットに傷をつけて壊してしまった。
手動だと自分でまわすからその辺の加減が分かる。
ずっと回している必要も無いし。
一生懸命回すのは最初の5分くらい。

ただ、デザインがね・・・w
それを嫌って最初はドンビエ買おうと思ったんだけど、
日本では扱ってないし個人輸入するとかなり高くつきそうであきらめました。

697 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/20(火) 12:35:57 ID:nKfv27zK
同じような価格で電動のアイスクリーマーが買える
http://www.amazon.co.jp/dp/B000AOAFR4/

>アイスが凍るスピードに羽根がついていけずに、ポットに傷をつけて壊してしまった。

なんてことは一度もないよ。
容量に対してアイスの量が少なかったのでは?

698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/20(火) 21:19:23 ID:w531WkyR
>>697
容量に対してアイスの量が少なかったとも思わないけど、
もしアイスの量が少ないのだとすれば、なおさら私には電動は合わないのだと思う。
家族が少ないので、そんなに食べきれないのです。

ちなみに、前に購入した電動のは貝印で2000円。
くるりんアイスクリンより安かったのでおっしゃることは分かります。
しかし後悔はしていない。

というわけで、私はこれからしばらく手動の世界で生きていきますw

699 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/21(水) 13:32:18 ID:DjTAzfU/
>>698
>もしアイスの量が少ないのだとすれば、

使い方が悪かったと言うことだと思う。

700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/21(水) 22:36:14 ID:Euf41Nab
700♪

701 :ヒロ:2010/07/25(日) 15:28:29 ID:i0GdJ704
中国在でこちらのアイス不味いし、何が混入してるか不気味なんでコンプレツサー付きのアイスクリーム
ミキサー在るか探しに
昨日久々に香港に出かけ、そごー デパートでクイジナートのやつが
3000HKD で有りました。 今度香港に行き他の物と見比べ1台購入します。



702 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/25(日) 16:09:24 ID:vbLmOudd
海外暮らしが長いと日本語が不自由になるのか?
まあ元々だろうけど。

703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/25(日) 17:19:34 ID:LjnwZ0J4
>>702
改行位置はいまいちだけど、>>701
さほどひどい日本語ではないような・・・

704 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/25(日) 19:12:55 ID:BiBfaXJh
香港のヨーグルト死ぬほどまずかったな

705 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/26(月) 10:41:37 ID:8XOuaNLs
アイスクリームメーカー使う時って、生クリームは絶対必要?
興味があるけど、材料が高そうで・・・。

706 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/29(木) 22:27:40 ID:WdsR0+qK
レシピは自由にどうぞ。
牛乳やヨーグルトでジェラートとか、
フルーツでソルベとか色々あるじゃん。

707 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/31(土) 17:46:07 ID:FAaSXAet
>>698
ありがとうございます
一応検討してますが
購入には至ってません

708 :ヒロ:2010/08/01(日) 15:47:18 ID:KJs66Z+Y
>>701
です、香港のPANTRY-MAGIC(www.pantry-magic.com)でキュイジナートのアイスクリーマー
が展示品で安く販売してたので其れを購入しました。
持ち帰り、オレンジ シャーベトを作製中々の出来です。

709 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/02(月) 02:22:58 ID:Zwh4gDjs
クイジナート
シャーベット
作成

710 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/04(水) 08:59:29 ID:hnUpQELw
うちも電動(貝印)から手動(くるりんアイスクリン)に移行したよー。

家族が少ないので、貝印だと容量が大きすぎて半分以上食べ残して保存することになってしまう。
できたてアイスを食べたくてアイスクリーマーを買ったのに。
冷蔵庫も小さめなので保冷ポットがすごく邪魔で、容量の小さなくるりんアイスクリンのほうが
うちには使いやすいです。

電動は邪魔すぎて数回使ったきりでずーっとお蔵入りしてましたが、くるりんアイスは
夏場は冷蔵庫に入れっぱなしにしておいて、食べたい時にすぐ使えるようにしてる。
アイスクリームよりシャーベットが好きなので、好きなジュースにオリゴシロップとか
蜂蜜を少し足してシャーベットにしてる。

価格は貝印は1980円、くるりんアイスはアマゾンで1700円ぐらいで出てた時があって、
その時に買ったから、妥当な出費かなー。くるりんの定価は高すぎると思うけど。
せめて電動式の実売価格ぐらいにすればいいのに、と思います。


711 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/04(水) 15:49:52 ID:APsXtvRT
>>705
無脂肪乳と合成甘味料だけで、超カロリーアイスとか作れるよw
アイスっつーか、乳脂肪分がないから氷菓子というのか?
でも氷のジャリジャリ感はなくてさらさらしてる
うまいかどうかは保証しないけど

712 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/04(水) 16:15:14 ID:yHJtgaCl
植物性の低脂肪ホイップ(脂肪分30%くらいの?)をつかえばある程度カロリーオフできて安くて美味しく頂けるよ

ただし、ハンドミキサーが必須だけどね

713 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/04(水) 20:54:05 ID:APsXtvRT
別に植物性でも動物性でも脂肪のカロリーは一緒だよ
植物性だと脂肪分を少なめにしてることが多いってだけで
例えばスジャータホイップと
乳脂肪35%のタカナシ生クリームはカロリーほぼ同じ

714 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/05(木) 02:57:24 ID:/GeLdhIP
>>692
このスレの上の方にクイジナートのコンプレッサー付きは
音がうるさくて撹拌力がないって書いてあるけど、どう?

715 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/06(金) 14:26:46 ID:EJGnYr8Z
貝印DL-0272が近所の西友で1,970円だったから買ってみた!
冷凍庫に入るか心配だけど楽しみだお
ネットだとこの時期少し値段高めだから何だか得した気分

716 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/08(日) 05:48:47 ID:XM74Zb1s
脂肪はアボカドを使うんだ。
アボカドアイスが一番や〜

717 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/09(月) 00:21:05 ID:mVQHV/j4
ワサビ醤油かけたら食えるのかな。

718 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/09(月) 02:27:02 ID:S7st2yAH
アボカドわさびしょうゆアイスを作ったら
案外いけるかもよ。

719 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/16(月) 11:33:52 ID:eTwlJuhp
>>715
それはかなり安い オメ

720 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/27(金) 23:16:52 ID:+TZR65rO
http://www12.atwiki.jp/cookingappliance/pages/112.html

721 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/04(土) 23:46:03 ID:vsaznh/X
円高が素敵な状態なので、GM6000を注文しました。

Amazonで264ドルで送料、手数料が110ドルでした。
クレカの決済の明細で約32500円となりました。

届いたらアイスクリーム作りまくります。

後、低コストでそこそこ美味しいアイスクリーム風の物も研究してみようかな

牛乳に全粉乳とか混ぜて水飴入れればオーバーランが上手く出るか実験してみようと思ってます。
ダメならコーンスターチでも入れてみるか・・・


722 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/10(金) 16:55:07 ID:/BXecDE4
円高な今が購入のチャンスと思って以前から欲しかったコンプつきのを
個人輸入で買ってみました・・・・ ら、
はやっ!!! 
9月1日にWebからオーダーして今日ついさっき届いちゃいました。


●Lussino Pro Stainless Steel Ice Cream Maker by Musso
http://www.cutleryandmore.com/details.asp?SKU=14290&src=Shopping&cam=Products&kw=14290

  商品代 $699.95
  送料  $161.95 (重量がかなりあるので送料高いですね〜)

上記にプラスして、受け取り時に税金¥1900円かかりました。

さっそく使いたいところですが、あいにく今日はこれから
週末にかけて旅行に出る予定があるため、使用報告ができるのは
来週になりそうです。

723 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/11(土) 14:00:32 ID:tcqoez/T
質問があります。
タイガーのソフトクリームメーカーを購入しようか迷ってます。

例えば一度に食べきれない分を作ってしまった時、
その後どのくらいの時間ソフトクリーム状態を保っていられるでしょうか?
と言うのは、まだソフトが残ってる蓄冷容器を冷凍庫に保存すると、
ソフトクリームを通り越してアイスクリームになってしまうんじゃないかという心配と
外気にさらしたままだと溶けてミルク状になってしまいそうな心配があります。

食べきれると思って作ったのに食べきれなかった場合のことを考えると
なかなか手が出ません。
12時間冷やした蓄冷容器はその後どのくらいの時間冷えててくれるのでしょうか。

724 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/11(土) 15:44:12 ID:UfCu3gu2
ソフトクリームメーカーで作っても店で買う様なソフトな物は出来ない。
余ったら別の容器に移して冷凍保存、普通にアイスクリームとして食べれば良い。

725 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/12(日) 01:08:07 ID:yj4IFNhB
>>723
それ持ってるお

>まだソフトが残ってる蓄冷容器を冷凍庫に保存すると、
凍ってアイスクリームになります。適当なカップに入れ換えましょう

>外気にさらしたままだと
ソフトが完成して、15分くらいはギリギリ保ってるかも
その後溶け始めます

ちなみにその後にKAIのアイスクリームメーカーも買ったが、結局ずっとKAIばっかり使ってタイガーのはお蔵入り。
正直ポットが上にあるか下にあるか(ソフトクリームのあの練り出しができる)だけの違いだけで出来るモノは同じ。
それで値段が半分違うのだからちょっと後悔w


726 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/12(日) 05:42:38 ID:D5jtsERY
>>722
電圧と周波数の影響がどうなるのか気になるからwktkして待ってる。
インバータ内蔵なら性能は変わらないらしいけど。

727 :722:2010/09/14(火) 13:16:56 ID:OjPtBZYx
>>726
さっそく今日、作動させてみました。

本体はクイジナートと同じくらいの大きさですが
クジナートより重いですね。
ちなみに、説明書によると・・・・・

Capacity 1 1/2 Qts.
 38Lbs H11"xW12"xD18"
 115Volt - 60Hz
11Watts - .1HP

なのですが、50Hz領域の関東の我が家でも特に問題なく動作できました。
60Hzの関西電力圏内とかだったら、それこそ問題なく使えると思います。
動作が怪しくなるような事もなく、アイスは無事に作成できました。

長所は、クイジナートに比べて、かなり音が静かなことですね。

以前、クイジナートを使っていたのですが、あまりにも音がウルサくて耐え切れず、
(台所の隣の部屋にいてもテレビの音声の邪魔になるくらいウルサかった)
とうとうイヤになって、欲しがる妹にあげてしまったのですが
今回のLussinoは、かすかに重いグゥゥーンン・・・という回転音が
すぐ近くにいれば聞こえるカナ〜という程度しか音がしません。
電子レンジのブーンという作動音より、よっぽど静かなくらいです。

ただ・・・・・・・ ものすごい欠点がありました。

内釜が無いのです。本体のステンレスがそのまま釜部分と一体になってる。
クイジナートとか他のアイスメーカーは、取り外せる内釜がありますよね?
だから使用後は、内釜をはずして洗うことができますよね?

ところが、Lussinoには、内釜というものが無いのです。
ステンレスの本体の片側にベッコリと深く丸くへこんだ部分があって
そこの真ん中から支柱が出てて、回転羽根がつけられるようになってるだけ。
あと、透明のプラスチックのフタがついていますが、本体から釜をはずす
という事ができないので、後始末が、すごく面倒です。

アイスクリームをしっかりと全部こそげとってから、
洗剤をつけたスポンジとかで、釜の部分をごしごししてから、
ふきん等かペーパータオルでも使って、洗剤を拭き取る、
みたいな使い方でしか洗うことができません。
アメリカの方達は、こういう洗い方でも平気なんでしょうかねぇ・・・

この内釜が無い点だけは、どうにも気持ちがよくないですね、私的には。
それさえ目をつぶれば、静かで、回転力もかなり強くて、いいと思います。

728 :722:2010/09/14(火) 17:04:04 ID:OjPtBZYx
>>727に追加で・・・

クイジナートと比べて、冷えるのも固まるのも早いです。
クイジナートは、ひ弱なプラスチックの回転羽根なので
ちょっと固まってくると、かなり非力ですぐ回れなくなっちゃうので
柔らかい段階のアイス(ソフトクリーム程度)までしか
作れなかったんですが、Lussinoは、金属の大きくてガッシリした羽根で、
ものすごく力強く回るので、かなり固まってきてからでも、
力技でウンセ〜!と頼もしく回ってくれて、しっかりしたアイスが作れます。

729 :726:2010/09/15(水) 07:54:46 ID:Rgt4TcI7
情報さんくす
動作に全然問題ないなら丸パクリっぽいmizonoより安いしいいかなぁ
でもサポートとか考えると海外ってのはやっぱり面倒だし悩む

730 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/17(金) 14:17:34 ID:9UatRB7r
クイジナートはあんま良くないのか… 検討してたから哀しい

731 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/24(金) 03:35:05 ID:aMtwT7bH
188 名前:名無しさん┃】【┃Dolby[sage] 投稿日:2010/09/24(金) 03:02:31 ID:U/EsLJeZP [2/2]
なんか変なやつにレスしちゃったんだな

189 名前:名無しさん┃】【┃Dolby[sage] 投稿日:2010/09/24(金) 03:08:44 ID:9ERmyevN0
ID:dHykhSUl0が突然怒り出したポイントがわかんな


↑アホだなw

732 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/27(月) 08:22:12 ID:cj/6UZ8j
>>730
音が超絶にうるさいし、そのわりに回転は弱くて
すぐへたれて回れなくなるし、回転羽根も貧弱な
プラスチックで、ろくに回らないしで、
まじクイジナートなんて、いいとこないよ。

733 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/22(金) 09:28:05 ID:0dlkvigN
これって使ったことある方いませんでしょうか?

三洋 SM-DM50
http://products.jp.sanyo.com/products/sm/SM-DM50/
アイスクリームが作れる“スイーツカップ”が付属するミキサー
http://kaden.watch.impress.co.jp/cda/news/2009/03/16/3663.html

PDFマニュアルを見たところ
スイーツカップというのに材料を入れて撹拌して出来たものを容器に移し冷凍庫で4時間〜冷やす

とあるんで冷凍庫のスペースは少なくすみそうなんだけどなめらかさが貝印のなんかに比べてどうなのかな

734 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/29(金) 22:38:27 ID:s7F+JEi7
タイジのTGM-800ってどうですか?

735 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/31(日) 00:30:33 ID:joq7WObp
上でGM6000を購入した者だけど

動作音もそこそこな感じで容器の洗浄も割と楽です。
羽が少しヤワな感じだけど、値段が2万円台前半だから仕方がないか

安くそこそこ美味しく作りたいので
いろいろ試行錯誤した結果以下のレシピに落ち着きました。

メグミルクの特濃4.5の加工乳に全粉乳入れてさらに濃くすると良い感じに仕上がるようになりました

メグミルク         1000ml
全粉乳           100g
40%以上の生クリーム 200ml

砂糖             140g
水飴              70g

生クリームも純生じゃあない乳脂肪100%の明治の47%とかタカナシの40%のが300円以下なので安い
生クリーム以外をよく泡だて器で混ぜて火にかけて、
65度くらいまで弱火にかけながらかき混ぜた後、鍋ごと水につけて冷却、
冷えたら、一旦濾した後、7分立てくらいにかき混ぜたクリームと混ぜて
アイスクリーマーに入れて30分〜40分で完成、量が多いので3回くらいに分けて作らないといけないけど

ミックスを混ぜてる時にバニラエッセンスと黄身入れたり、
冷凍の苺ピューレ入れたり、チョコとココア入れたり、いろいろ混ぜて作ってます。
バニラアイスだと製造原価600円位で、2.5リットル位のアイスが作れるのでCP抜群です。
自分以上に親がハマッタ・・・

736 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/31(日) 02:02:56 ID:BDsq2n1g
おいしそ〜

737 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/31(日) 08:39:19 ID:vppaJYLX
アイスクリームメーカーってあったほうがおいしくできるの?
それともかき混ぜる手間が省けるだけ?

738 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/31(日) 08:45:32 ID:GWCmXPb1
手動でかき混ぜるより、アイスクリームメーカーを使うほうが断然滑らかになるよ

739 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/31(日) 10:08:20 ID:Mh1g85VL
>>737
ずっと冷やしながら1時間近くもかき混ぜ続ける気力・体力
そして冷蔵機能をお持ちの方なら、手動でもいいかもね。

740 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/31(日) 13:00:12 ID:yIO+r5TA
>>737
混ぜる手間も省けるしおいしくできるよ

741 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/01(月) 07:03:56 ID:hP8NuubE
>>738>>739>>740
返答ありがとう。購入検討してみる

742 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/02(火) 19:49:51 ID:FXNSU74i
自分で作ったアイスは一番うまい
ただそれだけ

743 :733:2010/11/03(水) 23:39:27 ID:6jvUqj3N
結局、安さにつられて貝印を購入してしまった
あまりスペースとるのは避けたかったんだけど・・・

欠品商品と一緒に注文したので届くのは一週間位先なので
その間にほかの道具も揃えておかないと
泡だて器ないけど必要なら100均で買ってくるかなブレンダーならあるんだけど

744 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/04(木) 19:34:01 ID:aZs0P1Vq
きょう貝印のハンドミキサー(1000円)
と貝印のアイスクリームメーカー(2600円)
そしてタニタの新型デジタルクッキングスケール(2100円)
0.1g単位で測れるいいやつ欲しかったからちょっと奮発した


さーてこれで今度からおいしい自家製アイスクリームやらプリンやらつくるぞー
ついでにヨーグルトメーカーも欲しかったけど予算がなくてまたこんどということで

というわけでこのスレのみなさん新人ですがヨロシク!

745 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/15(月) 19:02:01 ID:HKx5pQmw
貝印のアイスクリームメーカー買ったけど、使ったのは3回程度
自作アイスは材料が高く手間がかかりそれ程美味くない
こればっかりはコンビニで買ってくるにかぎる

746 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/16(火) 07:51:02 ID:NX21MbqA
貝印のアイスクリームメーカー買ったけど
あんまりにもおいしすぎて
週に三回くらいつくってる

材料はこだわった厳選アイスクリーム
こればっかりは市販では得られないものなので重宝している
わたしにはアレルギーもあるしね

747 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/17(水) 20:44:32 ID:sV4CKdo1
豚になるよ豚さんに

748 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/18(木) 13:46:57 ID:/VEBmViB
うちも貝印のメーカー。
アイス食べる人がいなくなってからとんと使ってない。
正直邪魔だ。欲しい人にプレゼントしたいよ。

749 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/05(日) 09:52:26 ID:GJ6kLB/J
>>748
くれ


750 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/05(日) 11:40:45 ID:UuogquuI
>>748
じゃあ俺も!

751 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/05(日) 13:13:05 ID:6syqLO35
>>748
いやいや俺も俺も!

752 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/06(月) 10:36:15 ID:2HcpdlBe
>>751
どうぞどうぞ

753 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/06(月) 20:43:38 ID:6iFLnTe9
  γ⌒ヽ__  
  ∩´Д`)
  /   U 
  しーJ


754 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/07(火) 09:41:25 ID:Q3jer4Ec
うぜぇ

755 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/07(火) 22:33:01 ID:yvgJ9jEg
>>754
どうぞどうぞ

756 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/08(水) 22:57:26 ID:jfFB5w6n
イタリア製と日本製どっちが品質がいいのかな?

757 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/09(木) 01:55:38 ID:kYvsfrJ9
でろんぎ3年でポットが腐食して不凍液漏れちゃったよ(´・ω・`)

758 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/10(金) 06:41:18 ID:w4rh/kTS
そんなにすぐ駄目になるものなのか・・・

759 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/25(土) 17:04:18 ID:WAFgED8F
うちの実家はクリトリスはケーキでなくアイスセットだった
貧乏だったからケーキ高かったんだろうな・・

760 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/25(土) 19:54:37 ID:gt3w/8Nj
これはつっこんだら負けなのか

761 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/25(土) 22:10:58 ID:5eZBbKAz
ちんぽこた〜つ
ちんぽこた〜つ
クリトリス〜

762 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/04(火) 18:38:27 ID:oWcFwNKL
結局去年は買えなかった・・・
今年こそ買うぜよ!!

763 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2011/02/12(土) 13:43:20 ID:AFX8nmdp
yes

764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/15(火) 04:44:24.13 ID:xbaotyk3
うちの実家はクリトリスはセーキでなくアヌスセットだった

これでいい?

765 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/19(土) 14:56:45.34 ID:QZ7bMUjd
円高だから米アマゾンで>>721と同じGM6000注文してみたけど
メール見たら送料と手数料で264$も取られてて国内で買ったのと大差ないorz
もっとよく見とけば良かった・・・

766 :721:2011/04/18(月) 23:42:40.92 ID:tVGlG9qS
米尼から直送ですか?
自分が買った時は、家電品は直送無理でした。

輸入代行も高いですよね

自分は、カリフォルニアの転送住所へ送ってもらい、そこからコンテナで日本へ送ってもらいました。
送料と手数料で運送費が110ドルでした。

今更遅いですけど、参考までにここを使いました。

ttp://spearnet-us.com/index.html

767 :765:2011/04/21(木) 13:33:47.16 ID:f40cyIoK
私の時はできる商品とできない商品がありました。
米尼から直送で送料と手数料で22000円ぐらいでした。
代送使った方が安くなることもあるんですね。
ひょっとしたら直送だと航空便で高かったのかも知れません。

ついでにあれから何度か使ってみて感想をいくつか
・縁が早々と固まってしまい中側と差ができる。
・羽にバリがかなりありボウルとぶつかってキュッキュッと音がする。
・ボウルは取り外して洗えるが中央の芯棒の隙間にアイスが入ることがありここは拭き取るしかない。
・出来たてが一番美味しい。詰め替えて冷やすと滑らかさが多少落ちる。
・コンプレッサーの音はそんなに気にならない。フル稼働してる空気清浄機ぐらい。
・東日本住みだけど問題なく稼働する。三つ叉コンセントだけど延長コードで無理やり使ってます。
・手作りしてた時より格段に滑らかにできる。
・原材料が品薄orz

768 :721:2011/04/21(木) 22:28:10.86 ID:VJwTWtQg
自分も東日本です。

こちらも一時、原料不足は深刻でした。
特に4.5%加工乳が全然無かったです。
1リットルパックのこいつに全粉乳100g入れて、生クリーム200ccを入れるのが我が家の定番です。

ボウルの7分目程に仕込んでから、30分位してアイスクリーム状態になってから
さらに10分程、かき回すと滑らかになり量も増えますね。

1.5リットルのミックスから、2.5リットル程アイスが作れるので、3リットルタッパーで保存しています。

滑らかさは、いろんなサイトを見た所、家庭用の冷蔵庫の冷却能力が低いので
アイスクリームの中の水分が結晶化するとの事です。

これから暑くなるので、活躍しそうです。

769 :765:2011/04/23(土) 23:23:56.81 ID:0xFaCF1y
そうですね。
これからの季節にがんばってほしいです。
私は低オーバーランの濃厚なのを目指していますがなかなか難しいですね。
まあ作れても家庭用冷蔵庫の能力では妥協も必要なのかも知れません。
今度は瞬冷凍機能付きの冷蔵庫がほしい………


770 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/17(火) 23:58:57.68 ID:YbcfzefQ
震災の影響と日本の国力も考えて、先月冷蔵庫洗濯機電子レンジ炊飯器買ったよ。

>どっちもドア

買った。うちは冷蔵庫正面のスペースが狭いのと中身を見渡せるのがよかった。
両側から開けられて気に入ってる。

771 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/17(火) 23:59:18.47 ID:YbcfzefQ
すいません誤爆だす

772 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/26(木) 20:39:44.92 ID:yoZ3deah
アイスクリームメーカー機能つき冷蔵庫があったら必ず買う

773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/04(土) 23:46:45.10 ID:VtE2953J
今度冷凍庫を買うので、一緒に貝印のアイスクリームメーカーを買うお。
楽しみお。

774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 13:43:39.31 ID:uJdVSKBn
ttp://item.rakuten.co.jp/senda/01030010
こんなのいいなぁ。でも5万以上する。。。
レビュー見ると、いい商品らしい。
今もってるエレクトロラックスのEIC9101より、空気を含ませられるのかな?
出来上がりの固さにコンプレッサーありと、無しでは違うんですか?
機械音がウルサイかもしんないけど、大量にできるし。やっぱりコンプレッサー付は魅力。
でも、まず買わないなぁ。5万じゃあね。
今のが壊れたらGM6000(ttp://sugarplum.ocnk.net/product/536 これよね。)
にしようかな。

775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 15:06:23.01 ID:MZu63Ecl
>>774
冷蔵庫に容器を入れて冷やさなくて済む。
できあがりが緩くならない。
しっかり固まったアイスクリームが出来る。
時間をかけてやりすぎると取りにくい
値段がどうしても高い。

というメリット&デメリットがあります。
コンプレッサー式は音の問題があるものの、容器を冷凍庫で冷やして
回転させて作るタイプにくらべれば格段にお手軽で便利な点があります。
もちろん作ったアイスを冷凍庫に入れるのでそのスペースは必要ですが
大きな容器を最初に冷凍庫に入れない分冷凍庫を有効活用できます。

776 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/08(水) 15:53:45.70 ID:uJdVSKBn
774です。
775さんご回答ありがとうございます。
>しっかり固まったアイスクリームが出来る。
長い間の疑問が解決しました。感謝します。
値段が高いだけあって、やはり便利なようですね。

777 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/09(木) 17:06:39.08 ID:8I4VYltx
うーん

778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/10(金) 22:54:41.49 ID:Cew5y1ou
>774
エレクトロラックスのは知らんが、それなりにうるさい。
会話は問題ないが、映画を見ながら作る気にはならない。
固さは、冷やす時間で決まる。あんまり長時間やると、羽が停まって、
外周だけが固くなって取り出しに苦労する。
うちはゆるゆるのうちに容器へ移して冷凍庫で調整する。

個人的には出来立ての緩いアイスをメーカーから直接食べるのが好き。

779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/11(土) 04:07:50.41 ID:im+bO/eN
>>774
デロンギのは塩水入れるのが難点かな。あと中国製なのも。
直輸入品は安いけど修理不可。
日本製で塩水不要なのがタイジTGM-800かな。実売8.5万円程度。
業務用で家庭用並みの小型モデル。

780 :774:2011/06/13(月) 15:13:33.14 ID:cYGjJQ9e
778さん、779さん。ご回答ありがとうございます。
みなさん結構コンプレッサー付をお持ちなんですね。
情報がたくさん集まってうれしいです。

>会話は問題ないが、映画を見ながら作る気にはならない。
エレクトロラックスもそれくらいうるさいです。
使っていない部屋を締め切った中で、稼動させています。
洗濯機よりはまし、といった感じです。
778さんの実際に使用した感想はためになります。(生地の感じなど。。)

>直輸入品は安いけど修理不可
ええっ。そうなんですか。ありがとうございます。知らなかったです。

コンプレッサーは無理して買わなくても良いかな。という結論にたどり着きました。
固めのアイスが好きなんですよね。
冷凍庫で種をしっかり冷やして、作ります。時間がかかりますが、、、
少量だったら、結構固くなるので。。
1Lくらい種を入れると、2時間冷凍庫で冷やして40分くらいまわしても、マックシェイクな感じなんです。
それでがまんするか、ちょっとづつ作ることにします。
ちなみに、600ML位を2時間位冷やして、30分アイスクリームメーカーにかけると小分けにしてもだれないほどの固さになり、
冷凍庫で固めてもおいしくて個人的には理想なんです。私は、出来立てよりも翌日のアイスが好き派です。

コンプレッサー付は(金額的に)無理だーーー。使いにくそうだし。
皆さんご回答ありがとうございました。
あきらめます。

781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/13(月) 20:25:02.44 ID:m4CxCr+O
うちはLello 4070 Gelato JuniorをAmazon.comで購入。
税金取られなかったから、送料いれても2万円弱だったよ。
一升炊きの炊飯器より大きくて、レーザープリンタの動作音並みにウルサイけど、出来上がりは早いし、仕上がりは滑らかだしおすすめだけどなあ。


782 :774:2011/06/14(火) 13:11:27.38 ID:F5nu7l3U
781さん。
>税金取られなかったから、送料いれても2万円弱だったよ。
米アマゾンで買ったということでしょうかね。
楽天や日本のアマゾンだと、その機種は4500円ですから。
楽天のレビューを見ると、日本で買ってもコンセントは三又だそうです。
ttp://item.rakuten.co.jp/alphaespace/3013008/  これですよね。

いいかもしんないですね、この機種。日本でも売ってるやつだし。なんか安心です。
私は買うとしたら、やっぱり個人輸入かなあ。
これがあれば、平日にアイスクリームが作れると思われます。
情報ありがとうございます。

783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/14(火) 21:59:44.20 ID:S7zdOY8A
>>782
おい! 4500円なんて書くから検索しちゃったじゃないか。

784 :774:2011/06/15(水) 08:38:49.24 ID:fGB5zQ4o
あっホントだ。間違えてる。Σ(゜д゜;)
45000円の間違いです。
皆さますみませんでした。

785 : 忍法帖【Lv=21,xxxPT】 :2011/06/20(月) 15:18:46.06 ID:x2v79x1u
貝印の買って大喜びで2度ほど作った
材料費かかるわりにはそんなに美味くないしめんどくさい
押入れの肥しになった


786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/21(火) 17:07:02.01 ID:qrJo3ZyA
簡単安上がりなヨーグルトアイスがいい
混ぜて投入するだけだし

787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/23(木) 21:24:27.44 ID:FO+e/1LZ
貝の説明書のレシピに従ってイタリアンジェラート作ってみた。
砂糖少なめにしたらサッパリ、でもミルクの美味しさはバッチリでウマー。
若干シャリシャリ感があるのもいい感じ。
もう市販の甘ったるいアイスは買わないで済みそう。

788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 00:25:25.00 ID:a5DsGL8g
と思ったら、冷凍庫で冷やしたらガチガチでマズー。
出来立ての方がずっとずっと美味しかった。
これからアイスクリームを試してみる。

789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 11:24:10.74 ID:CY/AGCY8
>>788
ジェラートはしっかり空気をいれてふんわりさせて
固まりすぎずかつ溶けない温度で保存させるものですから
冷凍庫の冷却能力だと味が落ちるのはしょうがないですね。
少々常温に置いてよくかき混ぜるとおいしく食べられるかも。

790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 11:43:03.62 ID:CY/AGCY8
>>789間違えた。
ソフトクリームよりは低オーバーラン(空気含有率が低い)だった。

791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 16:19:43.59 ID:dMpRjL6e
こう暑いとエアコンバンバン入れた部屋で無いとアイスかたまらないなあ

792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 17:21:18.15 ID:XWd0PjXc
>>788
>>624にあるように、ある程度固めたら冷蔵庫のチルド室に突っ込む

先日までは一段階弱くしてちょうど良かったんだけれど、
最近は暑さのせいか、やや融け気味・・・

793 :788:2011/06/25(土) 21:16:12.07 ID:p8aNXCOt
アイスクリーム試してみた!すんげえ美味しくできた。
冷蔵庫で一昼夜冷やしたけど市販のアイス(高いやつ)と遜色ない食感。
コイツ、なかなか使える奴だわ。

ジェラートは次はもっとハンドミキサーでフワフワにさせてみます。

794 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/27(月) 13:16:41.85 ID:XQAs3Cid
手作りアイス、美味しくできるじゃねえか!
でも血液検査で糖尿病一歩手前と言われたので、次は人口甘味料使ってみる。
レシピ見た感じ、砂糖40gとかめっちゃ使うもんね。
コーヒー用のグラニュー糖13本分だもん!

795 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/06(水) 00:49:52.41 ID:PU6psBe+
バニラエッセンスの代わりに バニラ・シロップ でも作れるもんかな、アイス

796 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/06(火) 12:39:37.52 ID:Bw75lhws
貝印の買った
横着して人肌を投入してしまったが粘って30分くらい回してたら固まってくれたw
うまいなああ
まだ容器が冷えてて勿体無かったので牛乳入れて直接食べたけど充分うまかったわ
わざわざ電動メーカーじゃなくても一人分用の保冷皿とかあったら各自混ぜるだけで固まって便利じゃね?とふと思った

797 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/07(水) 18:50:10.01 ID:Y57K8fhL
ヨーグルトとみかんジャム適当にポットへぶっこんで面倒だから手動でホイップしたらうますぎワロタ
ソフトクリームみたいなふわふわフローズンヨーグルト

798 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/07(水) 20:01:48.80 ID:kq5y5sSj
貝印のやつ、スイッチ入れるたびに回転の方向が色々なんだけど、これが
デフォ?羽根の形状考えると右回転がいいのに中々言う事きいてくれない。

799 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/09(金) 00:42:19.66 ID:8iBAgvh7
一旦切ってまたONにすると逆回転だよね
固まったアイスが羽にくっついて回ってるだけの時があるから、回転変わるのは結構気に入ってる

800 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/11(日) 08:32:24.63 ID:J0gRwykl
秋から冬にかけてがむしろアイスクリームメーカーの出番と思ってる。


801 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/26(月) 06:32:25.69 ID:nl6b6tKS
貝印のアイスクリームメーカーいいよね

でも最近涼しくなってきたので
アイスクリームの材料にゼラチン混ぜて冷蔵庫で冷やして
生ドーナッツにしてる

アイスクリームの材料にゼラチン足すだけで作れるから
簡単にできるし超おいしい
アイスクリームメーカーのような機械もいらないしね
ただ生クリームホイップするのに安いハンドミキサーはあると重宝する

802 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/26(月) 09:15:28.95 ID:kcKh9PDE
それってババロア?

803 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/26(月) 13:09:46.09 ID:nl6b6tKS
だれがババアやねん

804 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/26(月) 13:13:23.36 ID:L/WoRg51
お前だババア。しかもスレチだ。

805 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/27(火) 10:22:11.27 ID:7X6zdMtO
パナソニックの予備冷却不要のアイスクリームメーカー
コレいっけん良さそうなんだけど・・・
なんでリチウム電池仕様なんだろ?
普通の単三電池だったら買ったのに・・・

http://magazine.kakaku.com/mag/woman/kaden/id=609/?lid=exp_100910_kaden_top

806 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/27(火) 10:27:38.46 ID:7X6zdMtO
貝印のアイスクリームメーカーでも
こんなのあったんだ?

3つの味が楽しめる!「ぐるぐるアイスクリームメーカー」
http://magazine.kakaku.com/mag/woman/kaden/id=605/?lid=exp_100889_kaden_top
↑だれかこれもってる人いる?使い勝手どうですか?

807 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/27(火) 13:08:17.61 ID:InzAfflE
>>805
冷凍庫にぶちこむ機械に普通の乾電池って常識ある人はまず疑問をいだくね

808 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/27(火) 16:53:06.06 ID:XbbGrn5C
>>805
ナショナル時代の同機種をつかっているけど
かなり便利だよ
ちょっと高いけど・・・

809 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/27(火) 21:50:14.96 ID:5ss+U/QO
>>805
たまに安売りしてる電池買い込むとそんなに高いものじゃない感じ。
どうせワンシーズンに一組使うかどうかだし。

810 : ◆mXNjjlW7aKiU :2011/10/04(火) 16:41:30.40 ID:cUWwMQHL


811 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/16(日) 15:42:04.98 ID:iUZvXSdn
専ら手動で混ぜてるがすぐ出来るしそのまま食って後片付けも楽だし良いわ

812 :ぶち猫:2011/10/18(火) 15:58:38.63 ID:Wh0zjgj4
電気を使わない手動のアイスクリームメーカー探しています
教えてください

813 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/18(火) 22:36:02.53 ID:EsU1LpA/
>>812
くるりんアイスクリン
固まらないって伊集院が怒ってたね

814 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/26(水) 21:33:50.49 ID:lOTRa7wM
>>807
マジレスすると当然それも考えられててヒートパネルもどきが付いてるので普通の電池で十分


815 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/26(水) 22:00:40.36 ID:jqkLMVyi
>>814が何いってんだかわからない。

816 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/05(土) 19:22:58.05 ID:BRcsBWz/
GM6000要らなくなったから処分するんだけど欲しい人いる?
数回使ってて本体しかないんだけど可動は確認済みです。送料だけ負担してくれれば送ります
捨てアド晒してくれたら連絡します

817 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/05(土) 19:48:59.67 ID:DZc7mCKC
>>816
欲しいです。


818 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/05(土) 19:55:39.60 ID:DZc7mCKC
>>816
間違えました。
すみません。

819 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/06(日) 05:15:04.00 ID:7jHqONup
>>818
メール送りました
sから始まるアドレスです

820 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/06(日) 05:58:37.54 ID:E6geloeJ
これからがアイスクリームメーカーの本領発揮だな。
ストーブつけたあったかい部屋でアイス♪ in 北海道

821 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/17(木) 07:08:08.70 ID:XSWuKLln
バニラシェイクとホイップクリームが作れるハンドミキサーってありますか?
教えてください

822 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/25(金) 04:14:53.95 ID:cVcpqGhH
 

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